рыба которая водится в турции
Какие рыбы в Турции?
Интересной особенностью здесь является то, что замороженную рыбу найти крайне сложно. Почти все продают рыбу в Турции свежей, в охлажденном виде.
Какая рыба водится в средиземном море у берегов Турции?
Учитывая естественную миграцию рыбы в море, в зависимости от сезона ловятся разные виды.
Например, зима сезон хамсы и барабульки. С августа по январь паламут и люфер. В апреле появляется рыба мечь. А в мае изобилуют крабы, омары и красная кефаль.
Сезонность рыбы средиземного моря, Турция
| Январь | Февраль | Март | Апрель | Май | Июль | Август | Сентябрь | Октябрь | Ноябрь | Декабрь |
| Паламут | Камбала | Камбала | Камбала | Камбала | Сардины | Паламут | Паламут | Паламут | Паламут | Паламут |
| Люфер | Хамса | Хамса | Морской петух | Морской окунь | Салема | Лютфер | Лютфер | Люфер | Люфер | |
| Скумбрия | Корюшка | Морской окунь | Рыба-мечь | Омары | Морской карась | Ставрида | Ставрида | Ставрида | Ставрида | |
| Хамса | Кефаль | Барабулька | Морской окунь | Крабы | Сардина | Барабулька | Барабулька | |||
| Барабулька | Морской язык | Чупра | Чупра | Красная кефаль | Тунец | Скумбрия | ||||
| Чупра | Чупра | Хамса | Чупра | |||||||
| Морской петух | Морской окунь | Чупра | ||||||||
| Ставрида | Барабулька | |||||||||
| Кефаль | ||||||||||
| Мидии | ||||||||||
| Камбала |
Где продается рыба в Алании?
В Алании есть рыбный рынок с большим ассортиментом.
В Метро, можно найти хороших креветок, чупру и много других диковинных рыб.
В Migros 5M продается самая дешевая чупра, леврек (сибас) и хамса.
В Carrefour так же бывают низкие цены на чупру, леврек и паламут.
В любом из магазинов вы можете попросить разделать рыбу и это будет бесплатно.
Так же есть небольшие рыбные ресторанчики, при которых организована продажа свежей рыбы. Цены в них несколько выше, чем в сетевых магазинах. Но купив рыбу у них, Вам могут ее приготовить и это тоже будет бесплатно. Такой вот сервис.
Названия рыб в Турции
| Наименование на турецком | Наименование на русском |
| Uskumru | Скумбрия |
| Ton | тунец |
| sardalya | сардина |
| palamut | паламут |
| levrek balığı | леврек (морской окунь) |
| kılıç balığı | рыба-меч |
| kefal | кефаль |
| hamsi balığı | Хамса (анчоусы) |
| çipura balığı (çupra) | чупра (дорадо) |
| berlam balığı | хек |
| somon | лосось |
| karides | креветки |
Какая рыба в Турции в отеле?
Меню отелей включает в себя большое разнообразие рыб. В основном это дорадо, сибас, тунец, барабулька. Так же из морепродуктов омары, креветки, мидии и кальмары.
Есть ли в Аланье селёдка?
Какая рыба продаётся в Турции?
Сколько стоит свежая рыба в Аланье?
Что попадается на крючок любителя-рыболова в Аланье?
В этой статье мы поговорим о рыбе и морепродуктах.
Турция – морская держава, страна четырёх морей!
В одном только Средиземном море водится более 500 видов рыб!
Свежевыловленная морская рыба – бесценный источник микроэлементов, кислот, витаминов и белка, необходимых человеку для полноценной жизни.
Купить в Турции свежую рыбу очень просто: она продаётся на рыбных базарах, в специализированных рыбных лавках, рыбных отделах гипермаркетов.
Казалось бы, обычное дело – пошёл в магазин и купил рыбу! В Турции всё именно так и происходит, за исключением того, что названия рыб написаны на турецком языке.
Попробуем разобраться в турецкой лексике на «рыбную тему».
Итак, общее понятие «рыба» на турецком языке – «балык» (Balık).
Чтобы выбор рыбы в Турецком магазине не вызывал у Вас языковых затруднений, предлагаем запомнить названия самых распространённых Средиземноморских видов морской рыбы, которые пользуются неизменным покупательским спросом. Вы встретите эти названия и в рыбных лавках, и в ресторанных меню, и в Турецких гипермаркетах:
В рыбных отделах гипермаркетов покупателей радуют разнообразием предложений: можно купить даже экзотические виды рыб — «морского чёрта», «морской язык», «рыбу-меч», «ската».
Вся рыба продаётся в свежем виде, слово свежий на турецком языке звучит так: «тАзе» (Taze).
В магазинах Вы встретите не только морскую, но и озёрную рыбу: в Турции много форели!
Аlabalık («алабалык») – Форель
Средняя стоимость свежей морской рыбы в магазинах Аланьи – от 12 до 20 TL.
Кстати, в Турции рыба, выловленная 4 часа назад, стоит дороже той, которая выловлена 6-8 часов назад. На цене это отразится примерно так: 16 TL за 1 кг рыбы, выловленной 8 часов назад, и 18 TL за 1 кг рыбы, выловленной 4 часа назад.
Есть и приятный бонус: любую выбранную Вами рыбу продавец сразу же очистит от чешуи!
В Турции, как и в России, продаётся не только свежая, но и солёная рыба. Вы сможете купить сельдь различного посола, а также филе сельди, в больших и маленьких банках. Стоимость банки сельди зависит от её веса: от 28 до 100 TL за банку.
В гипермаркетах продаётся и копченая рыба: «фюме» (Füme – копчёный). Для тех, кто хочет запастись рыбой впрок, есть отделы со свежемороженой продукцией.
В рыбных магазинах продаются в свежем виде и разнообразные морепродукты:
Стоимость морепродуктов: от 12 до 100 TL за 1 кг.
Богатый и разнообразный подводный мир Средиземного моря широко представлен в рыбных магазинах Аланьи!
Если Вам по душе рыбалка, то Вы найдёте в Аланье много возможностей для рыбной ловли!
Аланья – город рыбаков! Скалы и многочисленные пирсы, уходящие вглубь моря, — излюбленные места местных рыболовов.
Что попадается на крючок любителя-рыболова в Аланье?
Мелкая рыба в изобилии водится около берега, рыба среднего размера – на расстоянии не менее 30 м от берега, крупная рыба – на расстоянии не менее 150 м от берега моря.
В Аланье на удочку хорошо ловится морской карась!
Помните: в рыбалке главное – терпение, сноровка и везение!
Рыбы Средиземного моря
Большая белая акула
Песчаная белая акула
Другие рыбы Средиземного моря
Лимонная акула
Барракуда
Большая корифена
Европейский морской ангел
Высокотелая лакедра
Чернохвостая облада
Рыба Святого Петра
Рыба-еж
Рыба – иглобрюх
Рыба-луна
Сарган
Тунец
Мурена
Черный горбыль
Коричневый губан
Конгер
Сардина
Рыба-гитара
Барабулька
Морской язык
Скорпена
Морской дракончик
Рыба Дорадо
Горбыль
Рыба-попугай
Ставрида
Пагелл красный
Спинорог
Абунавха (Фугу)
Лаврак
Сибас
Групер (Белый локус)
Темный групер
Каменный окунь-зебра
Луфарь (Гумбар)
Рыба-белка (Баркан адом)
Петропсаро
Мармир (Атлантический землерой)
Кефаль
Оставить комментарий Отменить ответ
Чтобы добавлять статьи в закладки, необходимо войти на сайт
Наша планета состоит из различных оболочек, которые постоянно…
Чтобы добавлять статьи в закладки, необходимо войти на сайт
Далеко не каждая хозяйка получает удовольствие от приготовления…
Чтобы добавлять статьи в закладки, необходимо войти на сайт
На правобережной части Волги, в дельте Суры и…
Чтобы добавлять статьи в закладки, необходимо войти на сайт
Использование материалов сайта только с письменного разрешения администрации
Сегодня многие люди стали заботиться о природе, понимая, что человек несет так много вреда нашей планете. Но что мы в действительности делаем полезного для окружающей среды?
Позаботиться о нашей планете может каждый человек, но сперва следует узнать больше о нынешнем состоянии экологии. Наш Экопортал содержит новости и полезные статьи об окружающей среде, прочитав которые, вы точно взгляните на наш мир под другим углом. И вы начнете действовать, делая каждый день что-то доброе для нашей планеты.
Рыбалка в Турции: виды рыб, места для рыбалки, правила ловли
Рыбалка в Турции – неотъемлемая часть отдыха любого рыбака-туриста. Разнообразие рыб в этой стране гарантировано заинтересует любого рыбака, от любителя до профессионала.
Рыба, которая водится в водоемах Турции
Средиземное море
Эгейское море
Впадина Средиземного моря, расположенная между Балканским полуостровом Европы и Анатолийским полуостровом Азии, с большим количеством островов.
Самыми лучшими местами для рыбалки, по мнению местных жителей, это Алачаты, Кушадасы, Илдыр, Измир, Бодруме, Датча и Саросский залив.
Мраморное море
Море, которое полностью находится в пределах границ Турции, соединяет Черное море с Эгейским морем, разделяет азиатские и европейские земли Турции. На рыбалку стоит отправляться непосредственно из Стамбула.
Черное море
Самым популярным местом морской рыбалки является Черное море.
Разнообразие черного моря паразит даже далекого от рыбалки человека. Что вы можете найти: атлантического осетра, лихию, скумбрию, рыбу-меч, черноморский лосося, хека, малого тунца, саргана, морского петуха, сельдь, сардины, луфарь, пеламиду, атлантическую пеламиду, сибаса, ставриду, анчоусы, билугу, кильку, барабулю, бопса и других.
Черноморские проливы Босфор и Дарданеллы
Стоит быть внимательнее, ведь для этих проливов характерно сильное течение. Район Чанаккале пролива Дарданеллы полон крупной рыбы, ведь, на дне пролива, в затонувших кораблях обитают мелкие рыбки, которыми питаются рыбы больших размеров.
Пресноводные водоемы и хранилища Турции
Кроме морской рыбалки, вы можете порыбачить в пресноводных водоемах и хранилищах.
Пресноводные водоемы существуют, как и искусственные, так и природные. У них можно словить леща, сазана, окуня, сома и форели.
Среди разнообразия рыб, вам могут попасться и ядовитые виды рыб. Например, рыба — дракон. Один укол рыбы может привести даже к ампутации конечности. Если вы пока еще новичок в рыбалке и не сильно разбираетесь в морских жителях, лучше отправляться на рыбалку с опытным гидом. При необходимости можно у них и проконсультироваться насчет методов ловли или приобрести у них снасти.
Снасти для рыбалки неприхотливы. Часть рыбаков предпочитают удочки производства Китай, а вторая часть держат леску в руках и подсекают, почувствовав поклевку.
Рыболовный сезон зависит от региона Турции. Летом морские обитатели приплывают к берегам, а зимой — уплывают в глубокие и открытые воды.
Правила рыболовства в Турции
Рыбачить в Турции можно и без лицензии, главное уточнить в каких водоемах можно и использовать любительское оборудование, сети весом не более 5 кг и многожильные лески. Также стоит заранее уточнить об минимальных размерах и количестве пойманной рыбы. Правила рыболовства можно узнать в Министерстве сельского хозяйства и лесного хозяйства Турции.
Рыбалка — это гораздо больше, чем просто ловля рыбы. Хоть это занятие требует терпения, это незаменимая и настоящая страсть для тех, кто любит море.
Рыбалка в Турции: что ожидать, локации, сезоны, правила и цены
О рыбалке в Турции бытуют неоднозначные мнения. С одной стороны, эта страна окружена четырьмя морями и богата на озера и реки. Казалось бы, о чем еще можно мечтать? Но с другой стороны, не все остаются довольными результатом рыбалки. Одни рассказывают, что поймали трофейную рыбу-меч, другие же жалуются, что словили далеко не рыбу своей мечты.
Так в чем же дело? К кому прислушиваться? Давайте разберемся со всем по порядку вместе с Fish Guide. Помимо того, чего ожидать от морской и пресноводной рыбалки в Турции, мы изучим сезоны, правила для рыбаков-любителей и классические цены на турецкую рыбалку. Поехали!
Морская рыбалка в Турции
Некоторые называют Турцию раем для рыбалки. Но не все так прозрачно, как кажется. Успех вашей морской рыбалки зависит от сезона, времени рыбалки, секретных мест для вылова рыбы и от того, насколько сильно горят у вас глаза. Конечно, если вы берете рыбалку с гидом, то есть вероятность, что это увеличит ваши шансы поймать хорошую добычу. Но и тут нужно быть осторожным. Не каждый гид готов открыть туристам тайну о самых удачных локациях для рыбалки.
Итак, по нашему мнению, в Турции морская рыбалка делится на четыре вида:
Теперь уделим время каждому морю в индивидуальном порядке.
Средиземное море
Наиболее популярные города, из которых можно отправиться на рыбалку в Средиземном море, являются Сиде, Анталия, Кемер, Аланья, Фетхие, Белек и Каш. Рыба же в этом море чаще всего ловится следующая: луфарь, барабуля, групер, скумбрия, лихия, бопс, зубан, золотистый пагр, сарган, белый морской окунь, жёлтая тригла, морской карась, черный бычок, пеламида и другие. Если же вы отправляетесь на глубоководную рыбалку, вам встретятся голубой тунец и рыба-меч.
Для каждой рыбы могут быть свои сезоны, например, скумбрия в Средиземном море наиболее вкусной становится лишь к концу августа. А чтобы в целом поохотится на атлантическую пеламиду, нужно выбирать для рыбалки июль, август, сентябрь и октябрь.
Эгейское море
Эгейское море также не обделено разнообразием морских обитателей. В северной, центральной и южной частях Эгейского моря преобладают анчоусы, скумбрия, бопс, кефаль, сардины, морской окунь, кефаль, сибас и барабуля. С берега же, с помощью простой удочки можно добыть небольшого окуня, групера, бопса и, если сильно постараться, кефаль. Попытать удачу можно с Мармариса, Ичмелере и Армуталана.
Мраморное море
Мраморное море – это внутреннее море, расположенное между Эгейским и Черным морями. С ними оно соединяется проливом Дарданеллы и Борсфорским проливом соответственно. Морские обитатели Мраморного моря довольно похожи на средиземноморскую фауну. На рыбалку в Мраморное море можно отправиться, например, непосредственно из Стамбула.
Есть мнение, что воды этого моря иногда подвергаются загрязнениям и неконтролируемому коммерческому вылову рыбы. Но все еще здесь довольно популярны такие рыбы как каменный окунь, землерой атлантический, пеламида и луфарь. Многие рыболовы ловят также креветок, мидий и крабов. В декабре и январе здесь некоторые находят и небольшого голубого тунца.
Черное море
В Черном море добывается большая часть морской рыбы (67%) и других морских обитателей. В Турции есть много поклонников именно черноморской рыбы, например, такой, как луфарь, пеламида, лаврак (сибас), ставрида и анчоус. Также в Черном море можно найти билугу, атлантического осетра, сельдь, сардины, кильку, черноморский лосося, хека, саргана, морского петуха, лихию, ставриду, барабулю, луфаря, бопса, малого тунца, атлантическую пеламиду, скумбрию, рыбу-меч и других. В Черном море, как и в других морях Турции, может попасться и ядовитая рыба, например, рыба-дракон. Поэтому, если вы не сильно разбираетесь в морских обитателях, лучше отправляйтесь на рыбалку с опытным гидом.


































































