рыба мушта в израиле
Рыба мушта в израиле
Рыба относится к числу наиболее полезных продуктов питания. Она богата витаминами, аминокислотами, легко усваиваемыми белками и ненасыщенными жирами, которые способствуют снижению жира в нашей крови и балансируют работу щитовидки.
Постараюсь ответить на все вопросы относительно рыбной продукции в Израиле. Хотя, многие виды рыб можно встретить на прилавках магазинов во всем мире.
1. Морская рыба: тунец (туна), лосось (салмон), групер (локус), палтус (хелибут), бакала (код), скумбрия (макарель), золотистый спар (денис), сельдь (хэренг), кефаль (бури), мороновые (лаврак), камбала (соль), сибас (бас), серебристые горбыли (мусар)
2.Пресноводная рыба: карп (карпион), тиляпии (мушт / амнон), форель, принцесса нилуса (несихат ха-нилус).
* Фермерская рыба: лосось, групер, тиляпии, серебристые горбыли, кефаль, мороновые, серебристые горбыли, золотистый спар.
Рыба, выращенная в искусственных условиях, – намного безопасней морской, в плане паразитов и содержания вредных химических микроэлементов, таких, как ртуть, медь и даже радиация (от затонувших атомных подводок, аварий на атомных станциях в северных морях и секретными атомными кладбищами).
Например, в морской кефале, содержится достаточно много ртути, которую она впитывает из морской воды и которой с каждым годом там становится все больше. А вот кефаль с ферм – ртути не содержит совсем.
На фермах рыбу выращивают почти в стерильных условиях и следят за ее качеством и содержанием в ней полезных веществ. Но, эта чистота нередко достигается кормлением рыбы антибиотиками и искусственным химическим кормом. Иногда и хуже.
Есть много исследований, показывающих, что в лососе, выращенном искусственным путем, содержатся вредные компоненты, такие как поли хлорированные бифинилы. В морской рыбе их нет.
Похожая ситуация с пресноводной рыбой. Нередко она содержит холерный вибрион и так же, как морская, загрязнена чем попало.
Но, ни в пресноводной рыбе и в большей части рыбы из ферм (которая адаптирована к пресной воде), нет йода. Он содержится только в морской воде и, соответственно, в морской рыбе.
Именно благодаря йоду, специалисты все же уверены, что морская более полезна в сравнении с пресноводной и фермерской.
По большому счету, лучше всего употреблять морскую и особенно свежую рыбу. 2 порции в неделю не будут опасны в плане ядовитых металлов и паразитов.
Морская замороженная тоже полезная, но возьмите во внимание, что большая ее часть поставляется из Китая. Она дешевле местной продукции (которая обычно продается в свежем виде), но в тоже время менее качественная и нередко даже опасная.
Искусственно выращенная рыба, особенно если это хорошая местная ферма (например Тнува закупает у качественных ферм) – тоже рекомендуется.
Пресноводная рыба может быть очень вкусной и диетической, но пользы организму она почти не несет.
Если углубляться в пучины водные – у каждой рыбы свои особенности, и каждый выбирает, что ему важней и вкусней.
Тунец, как утверждают специалисты, самый полезный в плане Омеги 3, витаминов и минералов. Но, не совсем диетический.
Сельдь не менее полезная: у нее много Омеги 3 и мало холестерина. Скумбрия и лосось богаты омегой, но и холестерином тоже. А вот в сардинах больше всего кальция, особенно в португальских атлантических.
Но интересно, что в той же кефале с ферм, Омеги 3 больше, даже чем в морском лососе. Ему, почему-то приятней в бассейнах. В кефале примерно 3, а в лососе полтора гр. на 100 гр.
Именно поэтому, из искусственно выращиваемых рыб специалисты советуют кефаль. Также, форель и золотистый спар (денис).
Из речной рыбы самими диетическими, с самым низким содержанием жира, является карп. Принцесса нила самая жирная – 187 ккал.
Из морской специалисты предлагают групер 118 ккал или камбалу 90 ккал. У лосося, к примеру, 182 ккал. – почти как у тиляпии 171 ккал, золотистого спара 182 ккал. У тунца 150 ккал.
Помните, Христос велел вынуть монету изо рта рыбы? Оказывается, у этой рыбы есть особенность, из-за которой чудеса с ней случаются и сегодня
Приблизительное время чтения: 3 мин.
Слышали ли вы про «рыбу святого Петра»? А ведь она до сих пор живет в водах Галилейского озера, и именно ее часто доводилось вылавливать святым апостолам. Рыбка эта серо-золотистого оттенка, принадлежит к семейству цихловых — Cichlidae («выводящие во рту»). Некоторые из ее разновидностей типа Tilapia Galileae, Sarotherodon galilaeus или Oreochromis aureus в наше время называют рыбой святого Петра, а русские паломники умилительно — Петровской рыбкой. Современное еврейское название рыбы «амнун» в переводе с арамейского означает «рыба-мать», арабское «мушт» переводится как «расческа», потому что ее верхний плавник в растянутом виде действительно напоминает расческу. Эта рыба была одним из трех основных видов, которые ловили рыбаки в далекие евангельские времена в водах Галилейского озера. По величине она может достигать больших размеров, даже до 45 см длины, и около 2 кг веса.
Примечательно, что эти рыбы, питающиеся в основном водорослями и планктоном, отличаются особым способом выведения потомства. Самка или оба родителя, защищая потомство от хищников и других опасностей, «высиживают» икру и мальков во рту около месяца. Горловая полость этих рыб вмещает около 100 яичек. Даже после того как мальки начинают покидать свое убежище для кормления, рот родителей продолжает оставаться в их распоряжении. Быстрое открывание рта воспринимается как сигнал тревоги и вызывает немедленный побег мальков в это безопасное убежище. Его там ищут даже особи длиной 3–4 см. Когда мальки достаточно подрастут, чтобы вести самостоятельный образ жизни, а горло родителя уже не может их вместить, приходит пора покинуть им это безопасное место. Тогда рыба, чтобы освободится и протолкнуть мальков, способных жить самостоятельно, берет в рот какой-либо предмет — обычно гладкий камень. И этот предмет некоторое время остается на месте, которое раньше занимали рыбки, а бывает даже, что и застревает во рту. Современные рыбаки, занимающиеся ловлей на Галилейском озере, иногда во рту «Петровской рыбы» находят различные предметы, в том числе и монеты. Исключением являются только тиляпии, которые не вынашивают икру и мальков во рту, а роют для этого ямы в иле.
Именно так и случилось два тысячелетия назад, когда произошло знаменитое евангельское чудо со статиром. Тогда сборщики подати на Иерусалимский храм спросили апостола Петра в Капернауме: Учитель ваш не даст ли дидрахмы? (Мф 17:24). Иисус Христос, как Сын Божий, был свободен от этой платы, однако, чтобы не подавать повода к обвинениям, повелел апостолу Петру пойти на берег Галилейского озера и у первой пойманной рыбы вынуть изо рта статир и отдать им — за Меня и за себя (Мф 17:27). Статир был эквивалентен четырем греческим драхмам или одному еврейскому сиклю (шекелю), что было достаточно для ежегодной оплаты храмового налога за двух человек.
Однажды, сопровождая группу паломников, я приехала на подворье Русской духовной миссии в честь святой равноапостольной Марии Магдалины в Магдале, расположенной на западном берегу Галилейского озера, в 3 км от Тиверии. Монахиня, которая была тогда старшей сестрой на подворье, рассказала мне очень интересную историю, произошедшую незадолго до моего приезда. Буквально несколько дней тому назад на русский участок в Магдале приехала семья репатриантов из России, проживающая в соседней Тиверии. Хозяйка дома купила у рыбака свежевыловленную в Галилейском озере рыбу. А когда начала ее чистить и потрошить, готовя к праздничному столу, к великому своему удивлению нашла у нее во рту круглой формы медальон! На одной его стороне была изображена Божия Матерь, на другой — Папа Римский Иоанн Павел II. Поразительным оказалось действие промысла Божия: медальон с изображением Богоматери не остался лежать в иле на дне озера, а в какой-то момент был подхвачен той самой «Петровской рыбкой», которую позже выловил рыбак-израильтянин. Медальон в итоге попал в руки православной женщины, что снова чудо, поскольку Тиверия — традиционно еврейский город и христианская семья для этих мест большая редкость.
Так вот, на той стороне медальона, где изображена Дева Мария, заметны были следы окисления, что говорит о том, что он достаточно долго находился внутри рыбы, а изображение Папы Римского, поскольку было выполнено из более дорогостоящего материала, сохранилось во всем блеске. Всей семьей они радовались этой невероятной находке, напоминавшей о евангельском эпизоде. Конечно, все понимали, что случившееся не случайно: Господь всегда присутствует рядом и, как они верят, послал им знак и Свое благословение.
Рыба мушта в израиле
| Царство: | Животные |
| Тип: | Хордовые |
| Класс: | Костные рыбы |
| Отряд: | Окунеобразные |
| Семейство: | Цихлиды |
| Подсемейство: | Pseudocrenilabrinae |
| Триба: | Tilapiini |
| Род: | Тиляпия |
Ранее род Tilapia понимался более широко; позже из него были выделены роды Oreochromis и Sarotherodon, виды которых и по сей день для простоты и привычности произношения именуются «тиляпиями». СодержаниеНазваниеНазвание рода в целом происходит от местного имени одной из крупнейших рыб этого семейства (на языке африканского племени, живущего в районе озера Малави). Впрочем, по одному из исторических анекдотов, современное имя этой рыбе дал сам Аристотель. Впервые попробовав экзотическое мясо этой рыбы, он якобы огорчился и сказал, хлопнув в ладоши: «как жаль, что тиляпия!» (в переводе это означало: жаль, что такая далёкая рыба!) Тиляпия, как очень широко распространённая рыба, имеющая большое культурное, пищевое и хозяйственное значение, имеет множество местных, исторических и религиозных названий. Самые известные из них: амнун (на иврите), мушт (арабское), а также «рыба Святого Петра». В продуктовых магазинах иногда можно встретить ценники с весьма прозаическим товарным названием тиляпии — «морской цыплёнок» или «речная курица». Биологическое описаниеКак считается, род тиляпия происходит из Малой Азии, однако со временем и при помощи людей широко распространился по всей Африке и большей части Азии, органично вошёл там в местную пресноводную фауну. Включает в себя множество видов, подвидов, местных вариаций и натургибридов, часто очень близких, похожих друг на друга и с трудом различающихся. Тиляпии практически всеядны, отличаются неприхотливостью и высокой выносливостью к резким колебаниям условий существования. Внешний вид и поведение этих рыб является типичным для цихлид. Большинство видов образуют устойчивые «семейные пары», инкубируют икру и мальков во рту, обладают высокоразвитой сигнальной системой общения и ярко выраженным территориальным инстинктом.
Большинство видов тиляпий (в основном из рода ореохромис) после икрометания сразу забирают икру в рот и долгое время (до месяца) «высиживают» икру и мальков во рту, с каждым днём всё дольше и дальше выпуская их на кормление и, таким образом, постепенно приучая с самостоятельному образу жизни. Пожалуй, этот способ защиты икры и мальков от хищников можно назвать идеальным. Кроме того, естественный инкубатор во рту у родителей защищает потомство от грибковой и прочей болезнетворной флоры. Слизистая оболочка ротовой полости взрослой рыбы вырабатывает секрет, угнетающе действующий на нежелательные микроорганизмы. Постоянно вентилируя и перебирая икру во рту, тиляпия ещё и отбраковывает «наощупь» неоплодотворённые, ослабленные и заболевшие икринки, чем обеспечивает (методом своеобразного искусственного отбора) ровное и сильное потомство. Однако, не все тиляпии инкубируют икру во рту. Некоторые виды (например, тиляпия цилли и зебровая тиляпия [4] ) мечут икру традиционным для рыб образом, в грунт или на камни, впоследствии бдительно и агрессивно охраняя территорию. Такой образ жизни и индивидуалистические наклонности приводят к тому, что при содержании в аквариуме тиляпии драчливы и сильно роются в грунте, не допуская на «свой участок» ни одной чужой рыбы, а зачастую и не оставляя в окрестностях ни одного растения. Для содержания тиляпий требуется весьма просторный аквариум с небольшим количеством сильных растений и многочисленными укрытиями и лабиринтами из камней. Рыбы общительны, отличаются жизнерадостным характером и очень богатым поведением. Они с готовностью реагируют на своего хозяина, привязываются к нему, отличают от прочих людей и с лёгкостью вырабатывают многочисленные и сложные условные рефлексы, не уступая в этом отношении большинству привычных домашних животных. Кроме того, почти все виды тиляпий обладают ещё и скрытым гермафродитизмом и при необходимости имеют способность к постепенной перемене пола (чаще от самки к самцу) в результате сложного сочетания внешних и внутренних факторов. По всем перечисленным причинам тиляпии являются излюбленным материалом для биологических исследований в области зоопсихологии и подводной акустики. Промышленное выращиваниеКультурный обзор
Тиляпия из-за своей выносливости и всеядности в исторические времена была чрезвычайно распространена и встречалась практически по всему бассейну Нила. Благодаря своему яркому, запоминающемуся образу жизни и поведению она, (наряду с тетрадоном фахак) была самой распространённой разновидностью рыб в египетской письменности и искусстве. Несмотря на довольно невзрачный внешний вид, отсутствие ярких плавников или контрастной окраски, для тиляпии нильской ещё со времён Древнего Царства около домов и в парках строили специальные бассейны, в которых их разводили и содержали, как священное (тотемное) животное. Первые известные фрески с изображениями этих рыб, находящихся в искусственных водоёмах, относятся к XV веку до нашей эры (времена царицы Хатшепсут и Аменхотепа II), но они, несомненно, существовали и ранее.
Как это довольно часто случалось, весьма далекий от оригинала (и искажённый) отклик на наблюдения египтян о необычном поведении нильской тиляпии можно найти у Геродота. В его полуфантастическом изложении этот сюжет выглядел примерно так: когда самки некоторых крупных рыб спускались по Нилу к морю, в момент оплодотворения они глотали семя, извергаемое самцами, а те, в свою очередь, наоборот, забирали в рот икру, оставленную самками в реке на обратном пути. Можно сделать вывод, что знание именно этой интреснейшей особенности размножения и защиты потомства, а также развитая символика избражений нильской тиляпии сказалась в том числе и на образах религии египтян. Зарождение новой жизни, следующее за ним поглощение (тьма) и новое возрождение на свет, которое происходит немного позднее, на самом деле является аллегорией основных элементов суточного солнечного цикла, в котором небесная мать поглощает светило (шар жизни) на закате и даёт ему рождение на рассвете. Кроме того, эта тема объясняет другой весьма распространённый декоративный мотив, в котором тиляпия, представленная с цветком лотоса во рту, является общеизвестным символом возрождения, новой жизни после смерти. Ещё один замечательный сюжет, связанный с тиляпией, правда, в сочетании с другой небольшой нильской рыбой — латесом, довольно часто можно встретить в гробницах или настенных росписях, так или иначе посвящённых погребальным обрядам. Главный герой этой сцены, умерший человек, изображается один или (чаще) в виде двух одинаковых фигур, вторая из которых его двойник (или «ка»). Стоя на берегах Нила друг напротив друга, эти двое, по всей видимости, занимаются рыбной ловлей, причём один из них всегда ловит тиляпию, а второй — латеса. В аллегорической форме эта картина означает выбор человека между своей душой вчерашней и завтрашней, между путём земной жизни и дорогой мира иного.
Довольно часто символика египетских фресок переходила в образы раннего и средневекового христианства. Самым известным примером в этом смысле являются дошедшие до наших времён фрески знаменитой базилики Сан-Мадлен (или, говоря проще, Марии Магдалины) в Везле 1120 года постройки. Те же самые две рыбы — тиляпия и латес — нарисованы во втором знаке большого Зодиака, обрамляющего образ «Христа в силах» как символ власти над миром здешним и загробным. Несколько более скромные легенды связаны с «библейским» и «евангельским» прошлым рыбы-тиляпии. В частности, одно из самых распространённых сегодня ресторанных названий тиляпии [11] выглядит так: Рыба Святого Петра. Это имя тиляпии очень распространено в Израиле, а также южной Европе. По евангельскому преданию, тиляпию много раз ловил Святой Пётр, который по первой своей профессии был рыбаком. У нескольких видов тиляпии, живущих в водоёмах Израиля, за жабрами можно заметить два тёмных пятна — якобы оставшиеся навсегда следы пальцев апостола Петра (в частности, такие пятна, возникающие и пропадающие в зависимости от состояния рыбы и освещения, имеет Sarotherodon galilaeus, или тиляпия галилейская). По всей вероятности, именно этот вид тиляпии дважды упомянут в Евангелии, в частности, в знаменитой притче о том, как на озере Кинерет (где в изобилии водится тиляпия галилейская) Иисус накормил пять тысяч голодных пятью хлебами и двумя рыбами (Евангелие от Марка, 6:32-44). Позднее, с перемещением центра цивилизации на север, сначала в Западную Европу, а затем в Америку, тиляпия постепенно утрачивает своё значения символа и знака для культуры: как повседневной, так и высокой. Ортодоксальная идеология христианства не приветствовала излишнего «анимализма», а здоровая практичность европейских бюргеров привёл скорее к тому, что можно прочитать во второй главе данной статьи о промышленном выращивании и возрастающем экономическом значении деликатесного мяса этой рыбы. Потому культурные артефакты Нового и Новейшего времени, когда тиляпия каким-то образом всплывала бы в произведениях искусства и литературы, довольно бедны. Из таковых, пожалуй, можно было бы назвать картину известнейшего художника-сюрреалиста Рене Магритта «Соучастие» с изображением окаменевшей исполинской тиляпии (1965 год) [12] и фильм режиссёра Безрукова «Шагреневая кость» (1993 год), в котором тиляпия снялась в одной из ролей второго плана. Тиляпия (мушт) — как и где ловить в Израиле
Тиляпия (мушт) является в Израиле первой по значению рыбой (а в мире – второй после карпа), которую разводят в промышленных масштабах. Так, где же водится эта рыба в Израиле? Как её укротить и обхитрить? Чем питается и чем можно её приманить? На эти и многие другие вопросы вы найдёте ответы из этой познавательной статьи. Содержание1. Общее описание тиляпии (мушт)Рыбья ячейка «цихловых» насчитывает более 200 видов особей, отличающихся между собой внешне, но имеющих общие черты образа жизни и поведения. Род тиляпиевых в пресноводных водоёмах Израиля представлен видом tilapia zillii или амнун мацуй или простыми словами муштом обыкновенным.
Подробнее о внешних особенностях обыкновенного мушта, а также о других наиболее распространённых видах тиляпий, населяющих пресноводные водоёмы, их внешние особенности и образ жизни вы можете прочитать в увлекательной статье, написанной уважаемым Б. Эпштейном для одного популярного рыболовного сайта Израиля (раздел «всё о рыбе») http://www.israfish.com/ 2. Распространение и места обитания в ИзраилеВ Израиле, мушт населяет практически все пресноводные бассейны Израиля, в том числе реки Иордан и Киннерета. Особенностью рыбы является её любовь к тёплой воде и совсем не обязательно, чтобы она была чистой и прозрачной. В воде с температурным режимом в 10 градусов и ниже рыба погибает. 3. Возраст и размерыНе самая большая рыба. Обычно достигает размера до 40 см и веса до 1.6 кг. При менее благоприятных условиях развития (нехватки питания) достигает всего до 7 см в длину и до 75 г веса. 4. Образ жизниМушт ведёт донный образ жизни, но и не исключено его появление на поверхности воды с целью потребления кислорода. 4.1. Размножение – время и особенности нерестаОсобые черты этой рыбы в вопросе размножения: Недаром, на арамейском наречие за удивительную заботу о своём потомстве рыба мушт получила название «мать рыба» («ам» — мать, «нун» – рыба)! 4.2. Рацион – чем питается тиляпияПредставители семейства всеядны. Едят как растительную, так и животную пищу. Не брезгуют и детритом. 5. Как, где, когда и на что ловить тиляпиюМестными рыбаками практикуется ловля мушта: Наиболее активными часами клёва являются утренние часы и до обеда. Например, после 8.00 утра, мелкий мушт всплывает на поверхность и там плещется, крупный остается на дне в местах питания. 5.1. Календарь клева – в какое время года лучше всего клюет тиляпияВ тёплое время года. 5.2. В какую погоду лучше всего клюетПлохая дождливая погода, резкое изменение давление приводит к тому, что рыба не активна и прячется у себя в убежище (в корягах и т.д.). 5.3. Где и в каких местах лучше всего ловить муштаЭта рыба предпочитает тёплую и стоячую воду. Виды возможных мест обитания: Интересно, что в одном месте водятся мушты примерно одного размера. 5.4. На какие снасти лучше всего ловить тиляпию (мушта)Виды снастей, применяемых для ловли мушта: Подробнее о ловле нахлыстом, об использовании для данного вида рыбалки искусственных насадок очень подробно и интересно написано в блоге Бориса Гейля http://www.fishka.co.il/2011/08/blog-post.html А вот небольшое видео о ловле тиляпии американским рыболовом на спиннинговое удилище Подробная и полезная передача с участием её автора Алексея Гусева о рыбной ловле тиляпии в Израиле 5.5. Прикормки для ловли тиляпии (мушта)Прикормка для такой рыбы должна отличаться рассыпчатостью, и мутностью при попадании в воду. Виды подкормки: Совет: 5.6. На что клюет мушт, на какие наживки ловить его в ИзраилеИскусственные насадки: Растительные насадки: Совет:
Животные наживки: Один из видов используемой местными рыбаками наживки: не большой кусочек тряпочки (3 или 5 см) нанизывают на крючок размером №4-5, затем обмакивают в масло от шпротов, запах такой насадки приманивает мушта к крючку. 5.7. Как клюет тиляпия (мушт)Поклевки происходят, когда приманка окажется на дне при медленной проводке. В этот момент стоит слегка подёргать кончиком удилища, таким образом, дразнят мушта. Поклёвки трофейного экземпляра отличаются своей осторожностью и затянутостью. Такой мушт никогда глубоко не заглатывает наживку, в отличие от более мелких представителей.
5.8. Как правильно ловить мушта. Основные техники.Один из примеров тактики ловли: Тактика ловли с береговой линии в каменистом месте. Поиск рыбы на дальнем расстоянии от берега лучше производить при помощи кастмастера (цвет золото либо серебро). 5.9. Самые важные моменты при ловле тиляпииСнимать мушта нужно аккуратно за брюхо или бока, так как спинной плавник имеет острые и твёрдые иголки.
6. Интересные, необычные, смешные факты о муштеСуществует в Израиле место (северное побережье оз. Киннерет), которое названо в честь представителей данного семейства – пляж Амнун, пользующийся популярностью среди туристов Израиля. Арабское название рыбы «мушт» произошло от слова расчёска, так как спинной плавник рыбы очень напоминает расчёску. На прилавках магазинов тиляпия часто встречается ещё и под названием «речная курица» или «морской цыплёнок» Имеет многовековую историю. Впервые о тиляпии было упомянуто ещё в 15 веке. Так, 2000 лет назад Иисус накормил двумя такими рыбками и пятью хлебами 5 000 человек, а Святой Петр, любитель порыбачить, постоянно занимался выловом тиляпии, откуда и произошло одно из названий – Рыба Святого Петра. Выращивание мушта очень выгодное дело: 7. ГастрономияПочему мушт популярный в гастрономическом мире? Весь секрет в его вкуснейшем мясе, которое содержит много полезных аминокислот и витаминов, не имеет мелких косточек. Однако, по причине всеядности рыбы, её употребление должно быть осторожным, так как она накапливает в себе много канцерогенов. 8. Самые полезные ссылки о рыбеhttp://www.israfish.com/ — В разделе «все о рыбе» на одном популярном израильском форуме о рыбалке интересно написано о рыбе мушт; http://beseder.net/forum/viewtopic.php?p=129223 — Познавательная статья от рыбака-любителя, размещённая на форуме о рыбалке в Израиле; http://spinningist.com/forum/21-2917-2 — Познавательная статья о спортивной ловле мушта спиннингом, размещённая на одном из лучших сайтов о спортивной рыбалки; http://forum.israfish.com/viewtopic.php?t=5553 — Ещё одна статья о ловле мушта в Израиле, размещённая на рыболовном израильском форуме; http://beseder.net/forum/viewtopic.php?p=9312 — Статья от рыболова-любителя о ловле тиляпии в Израиле. Related posts:Тиляпия (мушт) — как и где ловить в Израиле : 9 комментариевВ первую очередь хотел поблагодарить за титанический труд по сбору информации который вы проделали. Всё очень познавательно и полезно, экономит кучу времени, нервов и денег. Разрешите поинтересоваться, планируются ли статьи по форели? Очень интересует эта рыба. Большое спасибо, за добрые слова. Приятно знать, что мучились не зря и информация кому-то полезна. Спасибо за идею, форель как-то улизнула из поля зрения. Обязательно изучим эту тему и опубликуем в ближайшее время. Может быть есть еще какие-то пожелания? Рыбак я пресноводный, мне всё что касается пресняка интересно: где и чего ловить на Кинерете, как там рыбалка на голанских водохранилищах? Вы были на водохранилище Хамадия(מאגר חמדיה)? Это водохранилище קק»ל, вейз туда дорогу знает. Мы туда за муштами на обычную удочку ездим, ловим на кукурузу: на блесну местные мушты не реагируют. Там явно есть что-то посерьёзней муштов, но что и как его ловить — загадка. Есть исскуственные каналы в районе кибуца Решафим(קיבוץ רשפים). Видимо, подводят и/или отводят воду от Кинерет к рыбным хозяйствам. Там плавает всякое, но то на любителя. Были на южном Иордане, который из Кинерета вытекает. Ничего там не поймали и вообще следа рыбы не видели, хотя живность есть: птицы, какие-то водоплавающие грызуны, бобры может или нутрии какие. Странная речка. Не в курсе как там чего? Ещё раз спасибо за собранный и сконцентрированный тут опыт. К сожалению еще не добрался до большинства описываемых вами мест. Про озера на голанах очень много слышал, но так ни разу и не побывал. С Кинеретом дела обстоят тоже не сильно успешно, пока что могу похвастаться только мелким муштом, ничего существенного поймать не удалось, да и не очень пока еще умею это делать =) изучаю. В общем поле для исследований еще очень большое, а время свободного к сожалению мало =). И еще раз спасибо, за добрые слова.
|
|---|
Тиляпия (мушт) – это не рыба, а обобщённое название целого семейства, именуемого «цихловые». Представители семейства отличаются плодовитостью, всеядностью, драчливостью в момент покушения на свою территорию других водных обитателей. Имеют своенравный, непредсказуемый характер, а также отличаются своей заботливостью по отношению к своему потомству.
