рыба с камчатки в костроме
Возвращение камчатской рыбы: костромичи вновь скупают морские деликатесы
В ассортименте выставки-ярмарки, говорят продавцы – лучшая рыба с Камчатки. Причем такая, какую в наших краях обычно не сыщешь.
На ярмарке – более 30 видов промысловых рыб, которыми так богат наш российский Дальний Восток. Среди них – омуль, кижуч, белорыбица, нерка и чавыча – самый крупный вид из тихоокеанских лососей. Его еще называют «королевским». Во всей продукции, считают сами костромичи, подкупает то, что она отечественного производства. Об этом информирует надпись – «Рыба камчатская».
«Российское в целом беру. Потому что это лучше намного. Мы об этом знаем, мы с этим жили».
«Мы всегда за отечественное. Когда у нас такая страна огромная. Столько морей, океанов. У нас все свое! Поэтому и пришли сюда. Мы и костромское все поддерживаем!»
Мобильная ярмарка в Костроме уже не в первый раз. И среди покупателей – немало тех, кто успел оценить деликатесный продукт. Прилавок похож на лавку драгоценностей, говорят они. Рыба соленая вяленая, горячего и холодного копчения – на коре дуба и ольхи, переливается всеми цветами радуги.
«Люди не первый раз покупают – значит привлекает! Вот посмотрите, нигде очереди нет, а тут есть».
Кроме рыбы, в ассортименте мобильной ярмарки есть и красная икра. Это источник микроэлементов и витаминов. В том числе и омега–3. Он необходим для укрепления иммунитета в зимний период. Выставка-продажа рыбы из регионов Камчатки в Костроме у торгового центра на Сенной будет работать до 29 ноября включительно.
Рыба с камчатки в костроме
Хотя очередь выстроилась от входа.
Сегодня в Костроме открылась выставка-продажа камчатской рыбы. До открытия костромичи гадали: а смогут ли они позволить себе недешевые деликатесы? Выяснилось, что покупка красной рыбы костромичам по карману. Выставка вызвала огромный ажиотаж — побаловать себя на Новый год решили сотни костромичей. Очередь — как в советские годы. Много покупателей пенсионного возраста. Однако выбор очень скромный — всего два прилавка. Ассортимент оценил и корреспондент портала K1NEWS.RU. В этом помог костромич Владимир Григорьев — несколько лет назад он переехал в наш город с Дальнего Востока. В рыбе мужчина разбирается очень хорошо, так что верить ему можно.
На выставке представлена рыба холодного и горячего копчения. Слабосоленой, которую жители центральной России покупают к празднику, крайне мало. Икра — в железных банках. Такую можно купить и в наших магазинах. Цены за килограмм рыбы следующие:
Корюшка холодного копчения — 600 руб.
Рулет из горбуши — 450 руб.
Чавыча — 1550 руб.
Кижуч — 1470 руб.
Марлин — 1990 руб.
Палтус — 1250 руб.
Горбуша — 650 руб.
Зубатка — 600 руб.
Окунь горячего копчения — 600 руб.
Это фиаско. В магазинах на Дальнем Востоке можно купить 400-граммовый пакет свежезамороженного краба за 900 рублей. Здесь за такие деньги — 220-граммовая банка! Это консервы! Икра — в железной банке, ее у нас никто никогда не покупает, только наразвес и только если дают попробовать. Железная банка — кот в мешке. Из слабосоленого только селедка! Копчёная рыба вообще не популярна! Один прилавок с двумя витринами. Что вы людям устроили Советский Союз? Лежат подрезанные хвосты, это что? И очередь какая! Но люди от незнания все это скупят, — рассказал дальневосточник Владимир ГРИГОРЬЕВ.
В комнате, где торгуют рыбой, ютятся еще и продавцы меда.
Возвращение камчатской рыбы: костромичи вновь скупают морские деликатесы
В ассортименте выставки-ярмарки, говорят продавцы – лучшая рыба с Камчатки. Причем такая, какую в наших краях обычно не сыщешь.
На ярмарке – более 30 видов промысловых рыб, которыми так богат наш российский Дальний Восток. Среди них – омуль, кижуч, белорыбица, нерка и чавыча – самый крупный вид из тихоокеанских лососей. Его еще называют «королевским». Во всей продукции, считают сами костромичи, подкупает то, что она отечественного производства. Об этом информирует надпись – «Рыба камчатская».
«Российское в целом беру. Потому что это лучше намного. Мы об этом знаем, мы с этим жили».
«Мы всегда за отечественное. Когда у нас такая страна огромная. Столько морей, океанов. У нас все свое! Поэтому и пришли сюда. Мы и костромское все поддерживаем!»
Мобильная ярмарка в Костроме уже не в первый раз. И среди покупателей – немало тех, кто успел оценить деликатесный продукт. Прилавок похож на лавку драгоценностей, говорят они. Рыба соленая вяленая, горячего и холодного копчения – на коре дуба и ольхи, переливается всеми цветами радуги.
«Люди не первый раз покупают – значит привлекает! Вот посмотрите, нигде очереди нет, а тут есть».
Кроме рыбы, в ассортименте мобильной ярмарки есть и красная икра. Это источник микроэлементов и витаминов. В том числе и омега–3. Он необходим для укрепления иммунитета в зимний период. Выставка-продажа рыбы из регионов Камчатки в Костроме у торгового центра на Сенной будет работать до 29 ноября включительно.
РЫБНАЯ ИМПЕРИЯ г.Кострома
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ🤗!
в магазин «РЫБНАЯ ИМПЕРИЯ»
Мы специализируемся на продаже рыбы и морепродуктов.
На ваш выбор:
Показать полностью.
— Живую рыбу;
— Живых раков;
— Рыбу охложденную морскую и речную;
— Свежемороженную рыбу;
— Рыбу горячего копчения;
— Рыбу холодного копчения;
— Вяленую рыбу;
— Полуфабрикаты;
— Красную Икру;
— Консервы;
— Рыбу слабо солёную и пряного посола.
В наличии есть
ЖИВАЯ РЫБА: осетр (Ростов-на-Дону), карп и белый амур (Ростов-на-Дону), толстолобик (Астрахань). Так же имеются живые раки (Ростов-на-Дону).
РЕЧНАЯ РЫБА такая как: судак, щука, лещ, линь, карась, сом, сазан и др. (Ростов-на-Дону, Астрахань, Кострома).
МОРСКАЯ РЫБА: сёмга, форель радужная, форель янтарная, сибас, дорадо, окунь, треска, камбала королевская ( Мурманск, Чили, Аргентина).
СВЕЖЕМОРОЖЕНАЯ МОРСКАЯ РЫБА: треска, пикша, минтай, окунь, хек, горбуша, голец, кета, хек и др. А так же филе и стейки из свежемороженной рыбы (Мурманск). Имеется красная икра: Кеты и Горбуши (Камчатка, Сахалин)
КОПЧЕНИЕ РЫБЫ НА ЗАКАЗ
Принимаем заказы на копчение осетров! Принимаем заказы на привоз живых раков!
РЫБНАЯ ИМПЕРИЯ г.Кострома запись закреплена
Магазин «Рыбная Империя» специализирующийся на продаже только рыбной продукции и море продуктах. В нем можно приобрести:
— Живую рыбу;
— Живых раков;
— Рыбу охложденную морскую и речную;
— Свежемороженную рыбу;
Показать полностью.
— Рыбу горячего копчения;
— Рыбу холодного копчения;
— Вяленую рыбу;
— Полуфабрикаты;
— Красную Икру;
— Консервы;
— Рыбу слабо солёную и пряного посола.
В наличии есть живая рыба: осетр (Ростов-на-Дону), карп и белый амур (Ростов-на-Дону), толстолобик (Астрахань). Так же имеются живые раки (Ростов-на-Дону). Речная рыба такая как: судак, щука, лещ, линь, карась, сом, сазан и др. (Ростов-на-Дону, Астрахань, Кострома). Морская рыба: сёмга, форель радужная, форель янтарная, сибас, дорадо, окунь, треска, камбала королевская ( Мурманск, Чили, Аргентина). Свежемороженная морская рыба: треска, пикша, минтай, окунь, хек, горбуша, голец, кета, хек и др. А так же филе и стейки из свежемороженной рыбы (Мурманск). Имеется красная икра: Кеты и Горбуши (Камчатка, Сахалин)
Принимаем заказы на копчение осетров! Принимаем заказы на привоз живых раков!
В Кострому прилетела камчатская рыба на любой вкус
Витамины, микроэлементы и лучший друг иммунитета – омега-3. Сегодня возле ТЦ «На Сенной» открылась мобильная рыбная ярмарка. С первых часов работы у павильона выстроилась очередь. Именно поэтому организаторы решили устроить распродажу на улице – с соблюдением санитарных норм.
Палтус, нерка, белорыбица, скумбрия и красная икра. Солёная, вяленая, горячего и холодного копчения. Организаторы ярмарки привезли в Кострому более 30 видов рыбных деликатесов. Такие нечасто встретишь в обычном магазине, говорят покупатели. Для костромичей камчатская рыба – знак качества.
«Просто захотели рыбы да икры. Попробуем».
«У меня сын на Камчатке долгое время служил. Очень вкусную привозил рыбу оттуда, с Камчатки, просто замечательную. Поэтому я решил жену угостить».
«Икра вкусная, хорошая. Только попробовала. Пусть приезжают перед Новым годом – купим».
«Должна быть хорошая. У нас раньше детки на Камчатке жили, так привозили оттуда – вкусная».
«Икру купили, белорыбицу и чавычу. Из Волгореченска специально приехали».
В осенний сезон простуд и вирусных заболеваний врачи рекомендуют употреблять рыбу ежедневно. В ней содержится множество микроэлементов: селен, кальций, железо, фосфор, а также витамины группы В, полиненасыщенные жирные кислоты и «правильные» белки. Ярмарка камчатских деликатесов пробудет в Костроме до 1 ноября.