рыба в керчи на рынке

Рыбный рынок в Керчи: от улова до улова

рыба в керчи на рынке. Смотреть фото рыба в керчи на рынке. Смотреть картинку рыба в керчи на рынке. Картинка про рыба в керчи на рынке. Фото рыба в керчи на рынке

Несмотря на то, что с каждым годом путина становится все хуже, Керчь, как и прежде, остается рыбным городом.

Прилавки в рыбном корпусе на центральном рынке в Керчи ломятся от изобилия местной рыбы. Что сказать? Душа керчанина поет при виде этих серебристых спинок.

Заходишь в рыбный корпус – и словно попадаешь в другой мир. Здесь даже запах особый: йодистый аромат моря и чуть сладковатый запах рыбы.

Сейчас, конечно, чего греха таить, изобилие уже не то: после строительства Керченского моста, нарушившего миграционные пути многих местных видов рыбы, улов у керченских рыбаков заметно обеднел. Да и не сезон сейчас для свежей селедки и хамсы: путина на них начинается поздней осенью, с первыми заморозками, когда морская вода на холоде тяжелеет, а потом покрывается ледяной шугой.

Вот тогда хамса и селедка, нагулявшие жир в теплом Азовском море, из-за резкого похолодания воды сбиваются в косяки и идут в более глубокое и, соответственно, более теплое Черное море. Косяки направляются через Керченский пролив, где, в основном, и проходит путина.

Но вернемся на рыбный рынок в Керчи: сегодня здесь можно увидеть хамсу по 150 рублей за килограмм. Керчане больше всего любят жирную, чуть сладковатую азовскую «сероспинку». Жители других городов могут посмеиваться над любовью керчан к хамсе, но тут уж ничего не поделаешь: это, как говорится, на всю жизнь.

рыба в керчи на рынке. Смотреть фото рыба в керчи на рынке. Смотреть картинку рыба в керчи на рынке. Картинка про рыба в керчи на рынке. Фото рыба в керчи на рынке

Небольшого размера керченскую селедку сейчас можно купить по 100 рублей за килограмм. Правда, селедка эта – из прошлогодних запасов, размороженная. Такая рыба может привлечь невысокой ценой, но ценители ее купят вряд ли: любой керчанин знает, что проще самому в путину засолить и заморозить десяток-другой.

рыба в керчи на рынке. Смотреть фото рыба в керчи на рынке. Смотреть картинку рыба в керчи на рынке. Картинка про рыба в керчи на рынке. Фото рыба в керчи на рынке

рыба в керчи на рынке. Смотреть фото рыба в керчи на рынке. Смотреть картинку рыба в керчи на рынке. Картинка про рыба в керчи на рынке. Фото рыба в керчи на рынке

Старые керчане и сейчас помнят времена, когда в рыбном корпусе продавали свежевыловленных осетров и севрюг. Причем, рыбу размером менее полуметра и весом менее 6-7 килограмм рыбаки не ловили, это считалось неприличным. А черная икра стояла на прилавках в банках – от пол-литровых до трехлитровых – причем, с горкой и ложечкой сверху, чтобы покупатель мог перед покупкой попробовать икру «на соль».

Да что там давние времена, если еще десять лет назад прилавки ломились от саргана и барабульки, рассортированных по размеру, кефали, азовской камбалы, черноморского калкана и «глосиков» (камбала Глосса – ред.). Про бычков разных видов можно даже не говорить. После строительства моста мало что осталось от былого изобилия. Но и теперь керченский рыбный рынок может порадовать «рыбную душу» керчанина.

рыба в керчи на рынке. Смотреть фото рыба в керчи на рынке. Смотреть картинку рыба в керчи на рынке. Картинка про рыба в керчи на рынке. Фото рыба в керчи на рынке

«Для нас хамса всех рыб вкусней на свете»

Вот и сегодня царь морей Нептун послал керченским рыбакам – а значит, и посетителям рыбного рынка – отличную азовскую камбалу-калкана, которую продавали по цене от 650 рублей за килограмм, и черноморскую камбалу, за которую просили по 800 рублей за килограмм.

рыба в керчи на рынке. Смотреть фото рыба в керчи на рынке. Смотреть картинку рыба в керчи на рынке. Картинка про рыба в керчи на рынке. Фото рыба в керчи на рынке

Вот, казалось бы, родственные рыбы: камбала черноморская и азовская. Но у каждой из них есть ценители, которые будут отстаивать свою точку зрения на то, какая из этих рыб вкуснее.

Вкус, конечно, передать словами невозможно. С одной стороны, у черноморской камбалы есть явное преимущество – внушительные размеры. Но кожа у нее грубее, многочисленные шипы мешают при разделке рыбы, а мясо более плотное. Азовская камбала-калкан, хоть и небольшого размера, но более нежная, и потому не менее любима керчанами.

рыба в керчи на рынке. Смотреть фото рыба в керчи на рынке. Смотреть картинку рыба в керчи на рынке. Картинка про рыба в керчи на рынке. Фото рыба в керчи на рынке

Письма крымчан: Мостом – по бизнесу и рыбе

Ну а впереди – весенняя рыбалка, когда в море выйдут сотни лодок, на которых с раннего утра до позднего вечера рыбаки будут ловить бычков на «закидушки». Это время, когда улов исчисляется ведрами, на прибрежных улицах стоит аромат жареной рыбы, а связки вяленых бычков появляются не только в каждом дворе, но и на каждом втором балконе.

Керчь – рыбный город, живет от путины до путины, от улова до улова. И в этом есть особая магия.

Василь Корчев, крымский блогер, керчанин

Мнения, высказанные в рубрике «Блоги», передают взгляды самих авторов и не обязательно отражают позицию редакции

Источник

Центральный — рыбный и продуктовый рынок Керчи

Как крупный город и важный транспортный узел, Керчь отлично снабжается всем необходимым – магазинов и супермаркетов в ней немало. Однако многие горожане и туристы по традиции предпочитают «отовариваться» на рынках – дескать, и колорит местный, и неожиданные «изюминки» обнаружить можно. Центральный рынок в Керчи – один из самых известных и легкодоступных. Хоть он не лишен недостатков, популярности ему хватает.

СОДЕРЖАНИЕ

Где находится Центральный рынок на карте

Он располагается в центре Керчи, рядом с Сенной площадью, Керченским автовокзалом, грузинской Церковью Святой Нины, рекой Мелек-Чесме, Мелек-Чесменский курганом и другим интересными объектами.

История: наследие прошлого

Рынок старый – он строился во время СССР, по всем его представлениям о необходимой инфраструктуре и хорошем расположении. Уже тогда он рассчитывался под посетителей и продавцов не только из Керчи, но и из ближайших сел, поселков.

Соответственно выбрали и место для его сооружения – недалеко от автовокзала. Керчанам местечко тоже оказалось комфортным – к автостанции легко доехать с любого конца населенного пункта. Недалеко расположен порт – тоже достоинство.

рыба в керчи на рынке. Смотреть фото рыба в керчи на рынке. Смотреть картинку рыба в керчи на рынке. Картинка про рыба в керчи на рынке. Фото рыба в керчи на рынке

Строение рынка типично для советского наследия в Крыму – с «античным» входом и практичной простотой внутреннего устройства. После наступления рыночной эпохи внутренние помещения были перепланированы, но общая концепция Союза в них все равно просматривается.

В отличие от различных крымских базаров, керченский не окружают «детективы» с незаконными приватизациями, поборами с торговцев или ущемлением чьих-то особо важных прав. Возможно, все это происходит «строго по закону, то есть втихаря». Если же нет – остается только порадоваться за всех, кого судьба сводит с Центральным рынком Керчи.

Сегодня городские сайты публикуют расписание работы рынка – несколько странное (с выходными в пятницу и воскресенье и обеденным перерывом). Но это расписание относится к администрации организации и общим службам базара. Торговые же точки принадлежа разным людям и работают по собственному графику.

Ошибка предвидения

Советское происхождение торговой точки обуславливает главный ее недостаток, на который постоянно указывают отзывы. Возле нее просто не предусмотрено место для парковки личного транспорта покупателей. Когда строился Центральный рынок, Керчь отнюдь не была настолько забита частными «железными конями», как сейчас.

Граждане СССР за покупками ни на такси, ни на личных авто не ездили – они пользовались общественным транспортом. Его стоянки возле рынка имеются, они нормально оборудованы. А вот крошечную парковку возле самого здания занимают исключительно машины сотрудников – изначально она была предназначена для автомобилей, привезших сюда товары.

Панорама остановки у Центрального рынка

Советские проектировщики просто не рассчитывали на те изменения, что произошли в городской жизни за минувшие со дня строительства рынка годы. Они не хотели и не имели причин мыслить категориями частной собственности. Теперь же измученные автомобилисты массово публикуют фото прилегающих к базару улиц, незаконно заставленных машинами.

А вывод прост: лучше все-таки добираться сюда на общественном транспорте. Туристы, прибывшие в Керчь из ближайших городков, могут выбрать удобную платную стоянку для «железного коня», а по городу путешествовать на автобусе или такси (если купят слишком много).

Иногда встречаются жалобы на грязь на рынке, но они не систематичны, так что скорей всего отражают личные представления жалобщиков. Есть и объективные моменты – на рынке торгуют рыбой, процесс ее разгрузки стерильности окрестностям не добавляет и воздух не озонирует. Но уборка осуществляется регулярно, проблема невелика.

Широкие возможности

Центральный рынок Керчи считается продуктовым – вещевой существует отдельно (недалеко). Однако приобрести на нем можно не только съедобные вещи. В его здании, к примеру, расположился ювелирный магазин и заведение, где продаются антенны, системы подключения спутникового ТВ и другая подобная электроника. Есть и прочие «непродовольственные» отделы. Нетрудно купить сувениры – ни один крымский базар без этого не обходится.

Набор предлагаемых продуктов разнообразен, как правило, зависит от сезона. Завсегдатаи особенно рекомендуют рыбу (хоть свежую, хоть мороженую и разделанную) – недорого, качественно и многообразно. Утверждается, что рынок предпочтителен и в плане приобретения свежего мяса.

рыба в керчи на рынке. Смотреть фото рыба в керчи на рынке. Смотреть картинку рыба в керчи на рынке. Картинка про рыба в керчи на рынке. Фото рыба в керчи на рынке

В сезон тут можно купить фрукты, овощи, бахчевые – все, чем богат Крым и что стремятся обязательно попробовать отдыхающие. Качество этих товаров на рынке в целом хорошее, но немало зависит от продавца. Опытные покупатели советуют обязательно торговаться с частниками, уважая законы восточного базара. Средние цены на фрукты и овощи являются именно средними – не дороже, но и не дешевле, чем в других местах.

Если с парковкой на рынке проблема, то с санитарными и другими бытовыми надобностями их нет. Туалет работает, а рыночное кафе пользуется популярностью, и многие посетители говорят, что в нем подают лучшие гамбургеры в Керчи.

Как добраться (доехать)?

Как уже было сказано, сделать это можно на любом автобусе, приезжающем в Керчь. Что касается городского транспорта, то удобнее всего выходить на остановке «Швейная фабрика», где останавливаются маршрутки №№ 6, 11, 24, 29, 35, 40, 41 и 41А, а также троллейбус №1.

На машине самостоятельно добраться сюда вы всегда сможете так:

Адрес и время работы рынка

Закупаться на базаре – одна из крымских традиций ушедшего в прошлое Союза. Отдыхающие в районе Керчи Центральный рынок минуют редко – удобно, доступно, довольно богато. А что скажете вы об этом месте, которое можно посещать практически каждый день.

Источник

Письма крымчан: Мостом – по бизнесу и рыбе

рыба в керчи на рынке. Смотреть фото рыба в керчи на рынке. Смотреть картинку рыба в керчи на рынке. Картинка про рыба в керчи на рынке. Фото рыба в керчи на рынке

К бабке не ходи: на этой неделе на центральном рынке Керчи рыба заметно подорожает.

Знакомая продавщица, проходя мимо рядов рыбного корпуса, шепнула: «Не вздумай появиться здесь в субботу: ошизеешь от цен». Местные с практикой взлетающих накануне праздников цен прекрасно знакомы, а тут грядет национальный праздник Керчи – День рыбака. И рыбоеда – добавят керчане, профессионально не имеющие отношения к рыбацкому промыслу, зато кулинарно родившиеся у тарелки с хамсой и прочей местной вкуснятиной.

Как ни крути, а от прошлых рыбацких заслуг остались только байки про осетров, свисающих головой и хвостом с кухонных столов, камбал во всю ширь обеденного стола, да селедки сродни дунайскому залому. Да и хамсы в последние годы стало заметно меньше, а бычки, считавшиеся некогда усладой керченских кошек, почти перевелись. Правда, мидий нынче много, как давно ни бывало, так что отведать на День рыбака блюдо коренных керчан – пилав, то есть плов с мидиями, точно удастся.

По гамбургскому счету, День рыбака приходится не на совсем рыбный сезон и по смыслу больше походит на день урожая, когда все собрано, смолото, сжато и упаковано в закрома. Практически подошел к краю промысел барабульки, которая со ста рублей за килограмм взлетела до четырехсот, а накануне праздника потянет никак не меньше 500 рублей. Не перевелась пока что черноморская ставрида, но в Керчь ее везут преимущественно из Евпатории, а каравы на лобан и кефаль уже готовы к промыслу, но обычно эта рыба идет позднее.

рыба в керчи на рынке. Смотреть фото рыба в керчи на рынке. Смотреть картинку рыба в керчи на рынке. Картинка про рыба в керчи на рынке. Фото рыба в керчи на рынке

Однако нынешний год выдался каким-то аномальным и свел с ума в мае наступившей летней жарой и фрукты с овощами, и рыбу. Лобаном уже вовсю торговали в рыбном павильоне центрального рынка Керчи, но тут налетели российские вояки, и пугливая рыба раскосячилась.

рыба в керчи на рынке. Смотреть фото рыба в керчи на рынке. Смотреть картинку рыба в керчи на рынке. Картинка про рыба в керчи на рынке. Фото рыба в керчи на рынке

Правда, чаще всего она в разгар путины лежит на прилавках с распоротым и выпотрошенным брюхом, потому что прозорливые местные рыбачки успевают извлечь из крупных рыбин самое ценное ее содержимое – икру, которой торгуют по полторы тысячи за килограмм. Но это пока она свежая, как просолится, провялится – так цена ее вырастет минимум вдвое, до трех-четырех тысяч за килограмм, и зваться этот рыбный деликатес будет на местный лад «галаганом». Ко Дню рыбака продавцы выложат на прилавки сделанные с весны рыбные запасы: малосольную хамсу и безусловный керченский деликатес – малосольную керченскую сельдь. Но это для приезжих, а у каждого уважающего себя коренного керчанина она предусмотрительно припасена в морозилке.

КР в YouTube
КР в Facebook
КР в мобильном

Да, коренной керчанин без рыбы – это полчеловека, а отношением к хамсе местные традиционно тестируют на принадлежность к Керчи, выставляя на самый что ни на есть праздничный стол к крепкому спиртному блюдо с щедро осыпанной луком хамсой и вареной картошкой. Однако строительство моста и законы российских оккупантов здорово вмешались в рыбный расклад Керчи. Такой вот пример. Керчане привыкли, что с мая начинался лов бычка, и местные компаниями выезжали на Азовское море в то же Курортное, брали лодки и ловили до одури. Свежий бычок десятками, а то и килограммами выкладывался чуть ли не асфальт удачливыми рыбаками, шел недорого, раскупался мгновенно. По российским законам, с мая идет запрет на промысел бычка. Мало того, что этой рыбы практически не видели в этом году, была она очень дорогой, дороже царской барабули, а сейчас бычок можно увидеть только замороженным.

«Какие бычки после стройки?! – говорит постоянный продавец рыбного павильона. – Мост все нарушил, в те месяцы, когда сваи били, мы в Горностаевке (23 километра от Керчи по старой междугородней трассе), слышали, а то – рыба: она пугливая, ее и распугали».

Я уже не говорю, что мост нарушил экологический режим и согнал ту же керченскую сельдь со своего святого тузлинского места. Говоря без обиняков, строители моста засыпали пути миграции рыбы.

рыба в керчи на рынке. Смотреть фото рыба в керчи на рынке. Смотреть картинку рыба в керчи на рынке. Картинка про рыба в керчи на рынке. Фото рыба в керчи на рынке

Мост в обмен на экологию

А коль пострадала рыба, значит и рыбаки выходят в минус. Бригада прибрежного лова братьев Осокиных имела свой участок моря в очень завлекательном месте, частично заходя даже на заповедную территорию крепости «Керчь». Руководство историко-культурного заповедника еще до 2014 года боролось с рыбаками всеми силами, но ничего не могла поделать, поскольку арендован был участок моря и суши до 2027 года. Но то, что было не под силу местным, на раз-два удалось пришлым, оттяпавшим выделенный законом Украины для промысла участок моря под строительство моста. Там бригада Осокиных вела не только промысел, но и организовала мидийную ферму, однако сейчас у нее осталась пятая часть разрешенной зоны, которая уже не полностью пригодна для бизнеса. Об этой истории даже писали российские журналисты.

Теперь керченские бизнесмены, вместо выращиваемых 36 тонн мидий в год, которые сейчас собирает весь Крым, получают лишь тонну, вместо вылова 70 тонн мелкой рыбы в месяц – хамсы, барабули, ставриды – они добывают не больше 12-ти. А поскольку с одним из братьев знаком лично, то берусь утверждать, что, кроме рыбной мелочи, их бригада ловила керченскую сельдь, сарган, кефаль, лобан. Причем в таких количествах, что кормили и рынок, и себя от пуза.

Когда разворачивалось строительство моста, братьев посетили питерские эксперты, досконально изучившие документы их ООО «Галиотис», ныряли в море, измеряя мидийную плантацию, и оценили убытки братьев Осокиных с учетом будущих лет в 55 миллионов рублей. Телевизор обещал, что заказчик строительства моста – «Таманский автодор», получивший из федерального бюджета средства на выплаты таким, как братья, рассчитается с лишенцами сполна, но вместо денег Осокины получили фигу. Они обратились в администрацию Путина, оттуда их жалобу переслали в Минсельхоз, тамошний клерк был краток: не в их компетенции и посоветовал обращаться в «Таманский автодор». Дорожники не увидели оснований для компенсации, а финансово-казначейское управление посоветовало Осокиным обращаться в суд.

рыба в керчи на рынке. Смотреть фото рыба в керчи на рынке. Смотреть картинку рыба в керчи на рынке. Картинка про рыба в керчи на рынке. Фото рыба в керчи на рынке

«Весь Крым – в одну сторону, а Керчь – в другую»

Вот оно, «настоящее счастье» от крымского моста: ни участка для разведения мидий и промысла, ни денег. Зато двадцать уволенных сотрудников и разоренные причал со складами. Вот что значит, когда по твоему бизнесу, отнятому во имя скрепной идеи, едут осчастливленные автомобилисты. Вот оно, вымечтанное россиянство, оставившее радовавшихся строительству моста братьев не без порток, конечно, но вынужденных вместо выходов в море просиживать штаны в зале суда и слушать наглое вранье дорожников, уверяющих судей, прокурора и адвокатов, то никакой мидийной фермы не было и в помине, а потому компенсация не положена.

Братья настроены по-боевому, намерены дойти до Европейского суда по правам человека. Если бы не оккупация, они бы мирно себе ловили рыбку, разводили мидий и жили припеваючи. Но вот им тоже хотелось жить в России – и мечта их осуществилась. Не так, как им хотелось? Но уж извиняться за это никто не станет. А поскольку братья Осокины не братья Навальные, то очередь до рассмотрения их дела в Европейском суде дойдет лет через десять-пятнадцать. И то, коль Россию в очередной раз не исключат из ПАСЕ или она, обидевшись на весь мир, сама оттуда не свалит, лишив тем самым керченских рыбаков последней надежды – защиты международного суда. Как по мне, так плата за счастье жить в России непомерна высока. Не только для этих двух предпринимателей, но и для всех керчан.

Андрей Фурдик, крымский блогер, керчанин

Мнения, высказанные в рубрике «Блоги», передают взгляды самих авторов и не обязательно отражают позицию редакции

Источник

«С рыбой в Крыму беда». Активисты – о состоянии рыбной промышленности

рыба в керчи на рынке. Смотреть фото рыба в керчи на рынке. Смотреть картинку рыба в керчи на рынке. Картинка про рыба в керчи на рынке. Фото рыба в керчи на рынке

В аннексированном Крыму 12 июля отметили День рыбака. Российские власти Крыма утверждают, что рыбопромышленная отрасль Крыма «демонстрирует качественные экономические показатели, несмотря на те сложности, которые в этом году принес режим самоизоляции». Такое заявление сделал заместитель российского главы Крыма Андрей Рюмшин.

Андрей Рюмшин написал на своей странице в Фейсбуке, что крымские рыбаки «сохраняют традиции и преумножают славу отечественного рыболовства». По его словам, по состоянию на начало 2020 года в Крыму зарегистрированы 439 субъектов хозяйственной деятельности, работающих в сфере рыбного хозяйства.

«Рыбное хозяйство республики представлено рыбодобывающей, рыбоводной и рыбоперерабатывающей отраслями. Уверен, результатом наших общих усилий станет повышение доступности рыбной продукции внутри страны и открытие новых горизонтов на мировом рынке», – заявил Андрей Рюмшин.

рыба в керчи на рынке. Смотреть фото рыба в керчи на рынке. Смотреть картинку рыба в керчи на рынке. Картинка про рыба в керчи на рынке. Фото рыба в керчи на рынке

Письма крымчан: Мостом – по бизнесу и рыбе

Крым.Реалии расспросили крымских активистов, насколько рыбная продукция доступна для жителей разных регионов полуострова.

По словам общественного активиста из Судака Дмитрия Демчука в Крыму ухудшилась ситуация с ловлей рыбы в пресных водоемах.

«Ситуация с рыбной отраслью на полуострове плачевна! Особенно с разведением в пресных водоемах. После перекрытия Северо-Крымского канала большинство водоемов и рисовые чеки высохли. Местные браконьеры вытащили сетями и выбили электроудочками оставшуюся рыбу в еще не высохших водоемах, водохранилищах. Некуда и на рыбалку съездить, с удочкой посидеть. Остались платные ставки – 1000 рублей с удочки, плюс столько же на топливо, чтобы доехать до места ловли и обратно. Проще купить привезенную с Кубани на рынке», – рассказал активист.

рыба в керчи на рынке. Смотреть фото рыба в керчи на рынке. Смотреть картинку рыба в керчи на рынке. Картинка про рыба в керчи на рынке. Фото рыба в керчи на рынке

День рыбака в Керчи: без рыбы, рыбаков и ощущения праздника

Дмитрий Демчук отметил, что ситуация с доступностью морской рыбы для крымчан тоже не непростая.

«С морской рыбой тоже беда! Еще с ранней весны, когда рыба заходит на нерест в Судакскую и другие бухты, ее выбивают под ноль тралами сейнеры, которые подходят на запрещенное расстояние до берега под носом у пограничников. Кто-то важный «крышует» это дело. Из-за донных тралов практически не осталось мидий, рапанов. Вдобавок от такого браконьерского лова – десятки мертвых дельфинов на пляжах, выброшенных морем. Рыба, выловленная сейнерами, на прилавки в Судак не попадает, так как нет причала – он развален и не пригоден к эксплуатации, а потому сейнеры уходят с судакской рыбой в феодосийские или керченские порты. На рынках и в магазинах, в основном, – рыба, пойманная местными рыбаками и завезенная с материка (с территории соседней РоссииКР). Из-за отсутствия вала продукции и дороговизны транспортировки цены завышены. Местное браконьерство на море процветает «под крышей» смотрящих. На прилавках вы можете свободно приобрести краснокнижную черноморскую камбалу калкан по цене от 900 рублей и выше за килограмм. А вот если вы нырнули с маской и достали краба – вас тут же оштрафуют на 30 тысяч рублей. Так и живем в бандитском анклаве», – отметил Демчук.

рыба в керчи на рынке. Смотреть фото рыба в керчи на рынке. Смотреть картинку рыба в керчи на рынке. Картинка про рыба в керчи на рынке. Фото рыба в керчи на рынке

По словам активиста из Алушты Павла Степанченко, для многих крымчан рыба стала роскошью.

«Раньше в Ялте был целый рыбокомбинат, рыбный рынок. Сейчас для жителей Ялты и отдыхающих на овощном рынке имеется рыбный отдел из десяти торговых точек. Рыба есть, но цены для большинства не доступны. Цена на рыбу выше, чем на мясо. Такая картина вызывает вопросы и недовольство простых жителей. Задается резонный вопрос: мы находимся на берегу Черного моря, но рыба нам не по карману, так как цены неподъемные для кошелька рядового крымчанина. К примеру, стоимость камбалы – 800 рублей и выше, черноморской форели – 650 рублей. Многие жители Крыма стоят на бирже труда, в том числе я, пособие по безработице получают в размере 1500 рублей, но не в день, а в месяц. Хоть смейся – хоть плачь: выбрать два килограмма форели или купить мешок картошки на месяц, чтобы выжить. Цена на рыбу в Крыму всегда высокая, но в курортный период цены – не для пенсионеров и местных. В основном, ценовая политика рассчитана на отдыхающих, а местным жителям приходится ждать зимы, чтобы поесть кильку или ставридку», – рассказал Степанченко.

рыба в керчи на рынке. Смотреть фото рыба в керчи на рынке. Смотреть картинку рыба в керчи на рынке. Картинка про рыба в керчи на рынке. Фото рыба в керчи на рынке

Крымский журналист Алексей Назимов также рассказал о недоступности рыбной продукции для большинства крымчан.

«Цены на рыбу, как и на другие натуральные продукты питания, постоянно растут. Люди старшего поколения с ностальгией вспоминают «рыбные дни» в советских предприятиях общепита. Канула в лету сеть магазинов «Океан», в которой хек и мойва стоили копейки. Сейчас даже их позволить себе могут не многие. В супермаркете глаза разбегаются от ассортимента, только больше половины – «химия», а натуральное очень дорого! В прошлые времена чувствовалась забота о здоровом питании граждан, сейчас «заботится» рынок, где главная цель – получение сверхприбыли. И это, подчеркиваю, касается не только рыбной продукции», – рассказал журналист.

рыба в керчи на рынке. Смотреть фото рыба в керчи на рынке. Смотреть картинку рыба в керчи на рынке. Картинка про рыба в керчи на рынке. Фото рыба в керчи на рынке

Керчь: Грустный праздник, День рыбака

Крымская активистка Ирина Вронская сообщила Крым.Реалии, что качество рыбной продукции вызывает недоверие у крымчан.

«Вспоминаю свое евпаторийское детство (семидесятые годы). На евпаторийском рынке – большие ряды со свежей рыбой, выловленной из Черного моря. Рано утром ходили с мамой, покупали. К обеду жареная рыбка – самое то! Семьями ездили на рыбалку. Было много кефали, макрели, барабульки, бычка. Потом куда-то все исчезло. В магазинах – не понятно откуда привезенная, по несколько раз перемороженная, совершенно неаппетитного вида, по «конской цене» рыбная продукция. В последние пару лет рыбу просто не покупаем», – отметила активистка.

Тем временем, по словам заместителя российского главы Крыма Андрея Рюмшина, в Крыму на базе сельхозкооператива «Рыболовецкий колхоз имени крымских партизан» «заработал первый и единственный в Европе инкубатор по производству малька креветки Vannamei». Предприятие планирует в этом году запустить 20 миллионов мальков в собственные пруды, и планирует в 2020 году представить «порядка 200 тонн готовой продукции».

Водоснабжение Крыма

Украина обеспечивала до 85% потребностей Крыма в пресной воде через Северо-Крымский канал, соединяющий главное русло Днепра с полуостровом. После аннексии Крыма Россией в 2014 году поставки воды на полуостров прекратили.

Запасы воды в Крыму пополняют из водохранилищ естественного стока и подземных источников. По заявлениям экологов, регулярное использование воды из подземных источников привело к засолению почвы на полуострове.

В 2020 году ситуация с водоснабжением в Крыму стала критической. Маленькое количество осадков и малоснежная зима привела к засухе, утверждают крымские ученые.

С конца августа графики подачи воды были введены в Симферополе, а также в Симферопольском и Бахчисарайском районах. Позже это коснулось Белогорска и Белогорского района и частично Алушты.

Подконтрольный Кремлю глава Крыма Сергей Аксенов не исключил, что Россия может признать чрезвычайной ситуацию с водоснабжением Крыма. Он также утверждал, что 2020 год стал самым засушливым за 150 лет наблюдений.​

Власти России выделили миллиарды рублей на строительство новых водоводов, водозаборов и на бурение скважин.

Мониторинговая миссия ООН в Украине настаивает, что, согласно международному праву, Россия несет полную ответственность за обеспечение населения Крыма водой.

Официальный Киев утверждает, что поставки воды на полуостров по Северо-Крымскому каналу возобновятся только после деоккупации Крыма.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *