рыба запеченная с ананасами
Горбуша с ананасом и сыром: четыре лучших рецепта
Красная рыба всегда считалась деликатесом. Каждый день ее редко встретишь в нашем меню, а вот праздничный стол невозможно представить без горбуши.
Если вы хотите поразить всех своими кулинарными навыками и утереть нос любому профессионалу, скорее записывайте, как готовится горбуша с ананасом и сыром в духовке. Как приготовить горбушу с ананасом и сыром? Ничего сложного в этом нет. Вам понадобится минимум ингредиентов и совсем немного времени. Рыбное филе получится необычайно вкусным и сочным.
Необходимые ингредиенты
Горбуша с ананасом и сыром: как приготовить в духовке
Просто объеденье!
Горбуша, запеченная с ананасом и сыром, это настоящее гастрономическое удовольствие для истинных гурманов. Рыбка обязательно должна быть в нашем рационе. Разнообразьте его новым блюдом.
Необходимые ингредиенты
Горбуша с ананасом и сыром: как приготовить в духовке
Горбуша под ананасом и сыром в духовке
Таким блюдом вы точно утрете нос даже именитому шеф-повару. Запеченная горбуша под нежным сливочным соусом придется по вкусу всем без исключения. Стоит только отведать один кусочек.
Необходимые ингредиенты
Горбуша с ананасом и сыром: как приготовить в духовке
Горбуша «Пальчики оближешь»
Многие хозяюшки не любят готовить филе горбуши, поскольку оно получается зачастую суховатым. Рыбка, приготовленная по такому рецепту, будет невероятно вкусной и сочной.
Необходимые ингредиенты
Горбуша с ананасом и сыром: как приготовить в духовке
Теперь вы знаете несколько новых рецептов приготовления горбуши. Пусть один из них станет вашим фирменным, и вы будете баловать своих домочадцев и удивлять гостей.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Рецепты Рыба ананас
Рыба в ананасе
Форель натереть специями, посолить, полить лимонным соком.
Оставить мариноваться на 2-3 часа.
Рыба «Ананас»
Рыбу натереть солью и перцем.
Выложить на смазанный маслом противень.
Ананасные колечки нарезать треугольничками или полукругами. Распределить по рыбе.
Между кусочками ананаса разместить кусочки лимонного масла (рецепт масла здесь:https://www.povarenok.ru/recipes/show/15789/).
Рыба»Ананас»
Зелень для оформления
Фите телапии — 3 шт
Картофель ((у меня был отварной)) — 3-5 шт
Растительное масло для смазывания противеня
Консервированный ананас колечками — 1 бан.
Масло сливочное — 20 г
Рыбу натереть солью и перцем.
Выложить на смазанный маслом противень
картинка шага Ананасные колечки нарезать треугольничками или полукругами.Распределить по рыбе.
Между кусочками ананаса разместить кусочки лимонного масла(рецепт масла здесь:http://www.koolinar.ru/recipe/view/32608).
Рыба запеченная с ананасами. Лакомство для взрослых и детей! Видео
Сметана — 3 ст.ложки,
Масло растительное — 1 ст.ложка,
Морковь (большая) — 1шт.,
Консервированные ананасы — 250 г.,
Филе нежирной рыбы — 700-800 г.,
При желании добавить специи для рыбы, перец молотый черный и итальянские травы.
Сыр голландский — 100-150 г.,
Яйца куриные — 2 шт.,
Рыба в фольге с ананасами
Ананасы конс. 1 банка
Рыба с ананасами под сливочным соусом
— С ананасов в чашку слить жидкость и нарезать их кусочками.
— Филе любой белой рыбы нарезать ломтиками.
— Из половинки лимона выжать сок. Смешать его с жидкостью от ананасов. Приправить солью и специями. Замариновать в этом составе рыбку и забыть о ней на полчаса.
Рыба с ананасом и сыром
Форму промазать растительным маслом, филе тилапии (небольшие, у меня грамм по 100) разрезать пополам, выложить в форму, посолить и поперчить.
Лук-порей порезать кольцами, посыпать рыбку. Кольца ананаса я резала пополам, т. к филешки некрупные, выложила на лук, чтобы на каждый кусочек рыбы было по две половинки ананаса.
Сыр натереть на крупной тёрке, посыпать и.
Перцовый соус 2ст.л.!
Кунжутное масло 1ст.л.!
Кунжутные семена 1ст.л.!
Икра летучей рыбы 2ст.л.!
Лук зелёный 4шт. (зелёная часть)!
Филе желто-пёрого тунца 1кг.!
Свежий ананас 100гр.!
Покупаем филе желто-пёрого тунца,или сами ловим,всем желающим удочки одалживаю!
Разделываем тунца на филе,используем более нежную верхнюю часть рыбы!
Режем филе тунца на не большие кусочки,размером примерно 1х1см.!
Чистим ананас и удаляем сердцевину,так-же режем на кусочки как и рыбу.
Новогодняя закуска «АНАНАС» с красной рыбой и икрой
Масло сл. 250-300 гр.
Икра красная 1 б.(140 гр.)
Хлеб белый 1 батон(
Хлеб нарезать на ломтики и немного подсушить (можно сразу взять подчерствевший).
Размягченное масло смешать с 2 каплями лимонного сока и небольшим количеством лимонной же цедры.
Вырезать кружки разного диаметра с помощью выемок для печенья или рюмок-стаканов.
У меня получилось 4 больших(вырезала креманкой),5 средних (вырезала чайным стаканом),5 маленьких кружко.
рыба в кисло-сладком соусе с ананасами
банка ананасов (500 гр)
Рыбу разделать на небольшие кусочки, сантимтера 3 шириной. посыпать специями, сбрызнуть лимонным соком или уксусом. оставить мариновать на 15-20 минут (не обязательно, но желательно)
приготовить соус: все ингридиенты смешать в миксере, отставить в сторону (ананасовый сок я беру из консервированных ананасов, он слаще, чем обычный)
на сковородке в оливковом мас.
Пирог с рыбой и ананасом
рыба г/к (лосось) 0,5 целой рыбы
разрыхлитель 1 ч. л.
масло сливочное 100 г
Размягчённое сливочное масло руками перетереть с мукой в крошку.
В сметану добавить соль и разрыхлитель, перемешать и вылить в масляную крошку, сформировать тесто в мягкий шар, убрать в холодильник.
Семга с ананасом
С рыбы снять ножом шкурку ( отложить для бульона!), удалить, если попадутся косточки, и порезать на небольшие кусочки., каплю соли, по желанию. Разогреть в глубокой сковороде растительной масло, и обжарить рыбку в течении 2-3 минут, переложить на тарелку.
Кожу от рыбы положить в кастрюльку, налить воды, чтобы покрывала верх, и поставить варить минут н.
Салат с соленой красной рыбой
1. Итак, делаем салат. Яблоки очистим от шкурок, ананасы отцедим от сиропа. Нарезаем и то, и то мелкими кубиками.
2. Рыбу тоже стараемся порезать маленькими кубиками. Будет удобнее, если вы ее для этого немного заморозите.
Рыбный пирог из слоеного теста с ананасами
Филе нарезать на кусочки, лук — полукольцами.
Лук обжарить, добавить рыбу, посолить, добавить специи, довести до готовности.
Взбить яйца, приправить их специями и солью.
Форму смазать маслом, застелить пергаментом. Выложить слоеное тесто, сформировать бортики.
Рыбная закуска с ананасами
Лук очистить, нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле. Дать остыть
Я брала не филе, а целую рыбку. Почистить. Нарезать кусочками. Посолить. Обжарить до готовности на растительном масле (панировка- мука).
Если Вы использовали филе, то после остывания, порвать руками на небольшие кусочки.
Лосось с соусом «Териаки» и ананасом
1. Первое, что нужно сделать поставить чашку с водой в морозильник, вода нужна для спаржи, после того как мы её отварим её нужно положить в ледяную воду.
Положить филе лосося в герметичный полиэтиленовый пакет, добавить 3 ст. ложки соуса Териаки и оставить мариноваться на 15 минут.
Достать рыбу из мешка и обжарить на оливковом масле 3 мин. с каждой стороны.
Новогодний салат «Натали»
рыба хек( паровая, либо вареная)- 2 тушки средние,
ананас консервированный- 300-350 г.,
майонез домашний- 150-200г.,
соль по необходимости.
яйца куриные (вареные)- 5-6 шт.,
Очень хочу угодить вам своим авторским праздничным салатом «Натали». Он получается достаточно легким и вкусным. Не требует много времени и возни в приготовлении. В результате получите праздничный вариант салата.
1. отварить яйца, отделить белки от желтка. Натереть отдельно на мелкой терке.
Рыбка «Экзотическая»
Ананас – 50г. мякоти
Кокосовое молоко – 5 ст.л.
Мякоть кокоса – 30 г.
Филе рыбы без косточек (у меня минтай) – 400г.
Соль, перец, паприка
Зеленый лук – 1–2 перышка
Кокосовый орех разбить, слить молочко, а часть мякоти измельчить блендером.
Ананас очистить, удалить сердцевину и нарезать кубиками, оставив немного, чтобы нарезать тоненькими дольками. Лук мелко нарезать.
Салат-закуска с красной рыбой
рыба красная солёная 150 г
масло сливочное 100 г
разрыхлитель 1 ч. л.
Яблоки без кожуры и кружочки ананасов нарезать мелкими кубиками.
Так же нарезать солёную красную рыбу.
Салат заправить майонезом, добавив зелень укропа.
Можно начинить салатом готовые тарталетки, можно испечь самим.
Для тарталеток рстопить масло, смешать со сметаной, добавить муку с разрыхлителем и взбитые яйца.
Соль морская 1.1/2ч.л.
Махи-Махи филе 600гр. (подойдёт филе свежей ставриды).
Лук красный 1/2 головки (средней).
Кокосовое молоко 150мл.
Перец чили сухой 3шт.
Ананас 200гр. (чищеного,не слишком спелого).
Помидор 1шт. (средний).
Оливковое масло 2ст.л.
Ловим или покупаем филе Махи-Махи,к стати отлично будет с филе ставриды!
Режем филе Махи-Махи или ставриды на кусочки,примерно 2х2см.!
Выжимаем с лаймов сок и заливаем кусочки рыбы. Солим и ставим в холодильник на 4 часа!
По прошествии 4х часов,достаём рыбу и сливаем маринад!
Режем на не большие кусочки ананас,мелко режем лук и помидор.
Рецепты Семга с ананасами
Семга с ананасами
5 ст.л. оливкового масла
банка консервированных ананасов
Тимьян, размятый чеснок, оливковое масло, соль и белый перец смешать в блендере.
Выложить половину кружочков ананасов в рукав для запекания, на них куски семги, прикрыть оставшимися ананасами.
Салат из сельдерея с ананасами и семгой
Моем стебли сельдерея и при помощи бумажного полотенца убираем воду.
Режем. Я разрезаю стебель вдоль, а потом нарезаю мелко поперек. Листья не использую. Только для украшения или отдельным блюдом 🙂
Теперь режем рыбу. Я использовала при приготовлении слабосоленые брюшки семги. Тоже сначала разрезала вдоль, потом уже поперек.
Теперь открываем ананасы и выкладыва.
Запеченные креветки с семгой, ананасом и авокадо
Семгу нарезаем крупными кубиками;
Можно заменить зеленым луком, шнитт-луком или зеленью); солим, перчим.
Ананас нарезаем крупными кусочками.
Авокадо очищаем,вынимаем косточку и нарезаем крупными дольками;
сбрызгиваем долькой лимо.
Шашлык из семги с ананасом и виноградом
Приготовить продукты для шашлыка. Помыть виноград, кольца консервированного ананаса вынуть из сиропа. Виноград постараться подобрать такой, чтобы он был с небольшой кислинкой, а не приторно сладкий. Ананас можно использовать свежий, а не консервированный.
Нарезать кольца ананаса на сегменты, виноград оборвать с кисточки.
Филе семги нарезать небольшими кубиками.
Семга с ананасом
С рыбы снять ножом шкурку ( отложить для бульона!), удалить, если попадутся косточки, и порезать на небольшие кусочки., каплю соли, по желанию. Разогреть в глубокой сковороде растительной масло, и обжарить рыбку в течении 2-3 минут, переложить на тарелку.
Кожу от рыбы положить в кастрюльку, налить воды, чтобы покрывала верх, и поставить варить минут н.
Семга запеченная в сливочно-сырном соусе с ананасами
Тимьян, приправа для рыбы, перец черный горошком перемолотый, соль.
Компот ананасовый «Шайбы»
Промыть 2 больших куска семги, очистить чешую, отделить от костей,снова промыть. С двух сторон обсыпать специями и солью, поместить в форму для запекания, под каждый кусок положить 2-3 шайбы ананаса, залить сливками, далее положить оставшиеся ананасы сверху рыбы и засыпать тертым или перемолотым в блендере сыром (в моем случае перемолотый. Поставить форму в.
Шашлык из семги с фруктами
Приготовить ингредиенты для рецепта.
Вымыть и обсушить виноград.
Кружочки ананаса очистить от кожуры, вырезать жесткую сердцевину, порезать мякоть ломтиками (консервированный ананас вынуть из сиропа, обсушить и нарезать крупными кусочками).
Семгу очистить от кожи и костей, нарезать кусочками.
ШАШЛЫК ИЗ СЕМГИ С ФРУКТАМИ
Семга – 2 стейка (примерно 400 г.)
Виноград – 25-30 ягод
Семгу очистить от кожи и костей, нарезать кусочками. Вымыть и обсушить виноград. Кружочки ананаса очистить от кожуры, вырезать жесткую сердцевину, порезать мякоть ломтиками (консервированный ананас вынуть из сиропа, обсушить и нарезать крупными кусочками).
Нанизать на шпажки подготовленные ингредиенты, чередуя кусочки семги, ананаса и виноград. Посыпать шашл.
Салат из ананаса
1. Лук очищаю от шелухи, после чего ополаскиваю и нарезаю его очень мелко.
2. Ананас (использовал свежий) разрезаю на 2 части, затем очищаю и нарезаю его мелким кубиком.
3. Обрываю листочки зеленого базилика, затем мою их и нарезаю мелко.
4. Лайм ополаскиваю кипятком, затем вытираю и натираю цедру, использую только половину.
Горбуша с ананасом и сыром: четыре лучших рецепта
Красная рыба всегда считалась деликатесом. Каждый день ее редко встретишь в нашем меню, а вот праздничный стол невозможно представить без горбуши.
Если вы хотите поразить всех своими кулинарными навыками и утереть нос любому профессионалу, скорее записывайте, как готовится горбуша с ананасом и сыром в духовке. Как приготовить горбушу с ананасом и сыром? Ничего сложного в этом нет. Вам понадобится минимум ингредиентов и совсем немного времени. Рыбное филе получится необычайно вкусным и сочным.
Необходимые ингредиенты
Горбуша с ананасом и сыром: как приготовить в духовке
Просто объеденье!
Горбуша, запеченная с ананасом и сыром, это настоящее гастрономическое удовольствие для истинных гурманов. Рыбка обязательно должна быть в нашем рационе. Разнообразьте его новым блюдом.
Необходимые ингредиенты
Горбуша с ананасом и сыром: как приготовить в духовке
Горбуша под ананасом и сыром в духовке
Таким блюдом вы точно утрете нос даже именитому шеф-повару. Запеченная горбуша под нежным сливочным соусом придется по вкусу всем без исключения. Стоит только отведать один кусочек.
Необходимые ингредиенты
Горбуша с ананасом и сыром: как приготовить в духовке
Горбуша «Пальчики оближешь»
Многие хозяюшки не любят готовить филе горбуши, поскольку оно получается зачастую суховатым. Рыбка, приготовленная по такому рецепту, будет невероятно вкусной и сочной.
Необходимые ингредиенты
Горбуша с ананасом и сыром: как приготовить в духовке
Теперь вы знаете несколько новых рецептов приготовления горбуши. Пусть один из них станет вашим фирменным, и вы будете баловать своих домочадцев и удивлять гостей.
Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Рыба с ананасами в духовке — даже дети пальчики оближут! Рецепт с фото
Рыба с ананасами – необычное, но при этом весьма вкусное блюдо. Особенно оно понравится маленьким проказникам, которые ни за что не соглашаются есть полезный продукт. Такое шикарное угощение, несомненно, можно подать на праздничный стол, если заменить рядовой хек более дорогой рыбкой, главное, чтобы в ней не было косточек.
Ингредиенты
Инструкция приготовления
Филе хека режем на порционные кусочки и выкладываем в глубокий противень, заранее смазав его растительным маслом. Солим и посыпаем специями.
Морковку натираем на мелкой терке и равномерно распределяем ее следующим слоем.
Помидорки черри режем пополам. Выкладываем поверх морковки.
Если для приготовления используются томаты обычного размера, их нужно порезать толстенькими пластинами.
Ананас (лучше сразу взять консервированный кусочками или же порезать соответствующим образом кольца) и высыпаем ровным слоем сверху помидоров.
Сыр натираем на мелкой терке. Взбиваем 2 яйца и сметану, вводим сырную стружку. Всё перемешиваем и заливаем сверху блюдо.
Накрываем противень фольгой и делаем дырочки, чтобы выходил пар. Духовку разогреваем до 180 градусов и отправляем в неё рыбу на 25 минут.
Через указанное время снимаем фольгу и запекаем еще 10-15 минут до золотистой корочки. Даем немного остыть и приглашаем всех к столу. Такое блюдо с удовольствием съедят и малыши и взрослые.




































