рыбная и костная мука для огурцов
Использование рыбной муки на огороде в качестве удобрения
В современном сельском хозяйстве невозможно обойтись без применения различных удобрений. Ведь количество органических источников повышения урожайности снижается, а минеральное питание не содержит полного комплекса необходимых полезных элементов. Поэтому огородники находят новые возможности в использовании нетрадиционных подкормок, таких как рыбная мука.
Состав продукта
В последнее время в садоводстве стали пользоваться непривычным удобрением – рыбным порошком. Его с успехом применяют как в открытом грунте, так и в теплицах и парниках.
Из непищевых сортов рыбы, рыбных остаток (голов, плавников, хребтов), ракообразных, морепродуктов, путем сушки и размола вырабатывается высокобелковый рыбный порошок. В состав входит:
Важно! Продукт низкого качества содержит нерастворимые химические добавки, песок, древесную золу. Первоклассная мука состоит из 70% протеина.
Использовать органическую подкормку можно для разных целей:
Как ее получают
Рыбокостная порошкообразная мука производится двумя способами.
На рыболовецких кораблях в море
Мука вырабатывается на судне из свежей рыбы непищевых сортов и той, которую не заморозили, а также из отходов производства. Получают первосортный порошок, в котором содержание химических ингредиентов минимально. Сырье, из которого делают муку, обуславливает качество конечного продукта.
Недостатком считается 2—5% примесей из песка. Но при использовании порошка как удобрения, а не корма, этот изъян не имеет большого значения;
На берегу в заводских цехах
Выработка производится при помощи рыбомучных станков. В этом случае часто в порошок добавляют посторонние компоненты, удешевляющие производство. Качественная мука содержит не менее 70% белка, но такая дозировка встречается редко.
Технология изготовления рыбной подкормки состоит из нескольких этапов:
Важно! Рыбная мука – ценное удобрение. Зачастую в продаже можно встретить фальсификат, польза от которого значительно ниже или вообще отсутствует.
Для домашнего применения на огороде подкормку можно сделать самостоятельно из любой самой дешевой рыбы или отходов. Если у рыбы мягкие кости, то тушку режут и пропускают через мясорубку. Она должна быть в слегка подмороженном виде. Если кости твердые, то надо предварительно выварить перед измельчением.
Перекрученную рыбу можно заморозить в полиэтиленовом пакете для использования в будущем. Пюре разводят в пропорции 1:5. Полученный концентрат употребляют сразу, растворяя дополнительно 100 г смеси в 5 л лейке.
Наше видео о том, как готовить домашнее удобрение из рыбных отходов обязательно поможет вам достичь прекрасных результатов в огородничестве..
Огородничество
Рыбный порошок также как и костная мука относится к натуральным органическим удобрениям.
Рыбная мука – многофункциональная подкормка, содержащая все необходимые макро- и микроэлементы. Ее используют как удобрение для садовых растений, которое ускоряет рост и восполняет недостаток основных питательных веществ.
Употребление рыбного порошка позволяет получить необходимые результаты:
Важно! Биологическая безвредность подкормки исключает возможность передозировки.
Наиболее заметно воздействие муки на пасленовые культуры – томаты и картофель.
Томаты
Рыба при посадке помидор вносится под каждый кустик в количестве 40 грамм. Для усиления воздействия в лунку добавляют немного куриного помета. Прекрасные отзывы можно услышать от садоводов, которые используют самостоятельно приготовленный рыбный фарш. Сначала 500 г растворяют в 3 л воды. Этот концентрат еще раз разбавляют при поливе: на 5 л берут 100 г смеси.
Помидор очень отзывчив на фосфор. В периодической печати была статья об австралийском фермере, который выигрывал все сельскохозяйственные конкурсы, демонстрируя самые вкусные и крупные помидоры в стране. Он долго не соглашался открыть свой секрет, который оказался очень простым. При посадке томатов он в каждую лунку клал по одной небольшой рыбке.
Высадка рассады помидор, сладкого перца, баклажан, земляники, многолетних цветов с подсыпанием в лунку 3 ст.л. порошка дает отличные результаты: повышается приживаемость сеянцев, наблюдается интенсивный рост.
Картофель
Рыбная мука заменяет использование органики и минеральных удобрений на овощных грядках. Растения не нуждаются в подкормках всю вегетацию, потому что питательные вещества выделяются и усваиваются постепенно.
Для картофельных полей подкормку вносят за несколько дней до высадки клубней, рассыпая порошок по поверхности участка. Норма – 100 г на 1 кв.м. Картофель любит фосфор и такое удобрение не только способствует хорошему росту, формированию большего числа крупных плодов, но и улучшению вкуса.
Огурцы
Подкормку огурцов также проводят в момент посадки сеянцев – по 1—2 ст.л. под каждый куст. Таким образом, корни растения находятся непосредственно в органическом порошке. Но в случае с огурцами нельзя допускать внесения в почву излишков удобрения. Иначе листья будут желтеть, а кусты преждевременно стареть от избытка фосфора.
Для питания лука требуется азот, фосфор, калий. Лучше всего рыбную муку внести в почву заранее. Однако можно воспользоваться водным настоем порошка. Полив 2—3 раза за сезон доставит к овощу все обязательные макроэлементы. Особенно нуждается в интенсивных подкормках мощный порей.
При необходимости экстренного питания растущих растений используют следующий настой: в 10 л горячей воды запаривают 0,5 кг порошка. Настаивают смесь в течение недели при регулярном помешивании. Концентрат процеживают и растворяют в соотношении 1:10.
Корнеплоды, которые не терпят применения органики, положительно отзываются на рыбный порошок. От него они не искривляются и не разветвляются, а вкус значительно улучшается.
Ягодные кустарники
Смородина, как и остальные ягодники, нуждается в весенней подкормке. Муку рассыпают под перекопку земли в количестве 100 г на 1 кв.м. совместно с пометом, навозом, перегноем.
Плодовые и другие деревья удобрять рыбной подкормкой надо всего один раз в 3 года. На 1 кв.м. разбрасывают 200 г порошка.
В цветнике удобрить натуральной добавкой следует многолетние луковичные растения. Весной на грядке рассыпают 50 г порошка на 1 кв.м.
Важно! Рыбная мука имеет один существенный недостаток: на полное высвобождение питательных элементов требуется не менее полугода.
Этот изъян может обернуться достоинством, так как исчезает необходимость использования удобрений несколько раз. Пролонгированное действие препарата снижает трудозатраты на огороде.
Улучшение структуры почвы
Кроме использования как подкорку для растений, рыбная мука может быть применена для улучшения структуры земли. Общее руководство по использованию предусматривает внесение порошка под осеннюю перекопку вместе с золой и азотосодержащими минеральными веществами (нитроаммофоской). Средство намного меньше ощелачивает почву, чем костная мука.
Если просто разбросать сухой порошок по земле, то стоит прикрыть его растительными остатками. Однако такое использование может вызвать в почве появление гнилостных бактерий.
Лучший способ внесения: смешать муку с мокрыми опилками (1:1), полить раствором мочевины (100 г на 10 л) и перекопать с землей.
Важно! Эту добавку лучше всего применять на черноземах, известняках и суглинках.
На песках рыбный порошок плохо усваивается корнями. Здесь стоит использовать не сухой концентрат, а жидкие комплексные подкормки.
На заболоченных или глинистых землях, богатых фосфором и азотом, удобрение принесет только вред.
Следует не допускать часто встречающихся ошибок в использовании этого редкого пока удобрения:
Хранение
Костная мука, являясь натуральным продуктом с минимальным содержанием химических консервантов, имеет небольшой срок годности – один год с момента изготовления в промышленной упаковке. После вскрытия – не более 30 дней. Температура воздуха не должна превышать 20 градусов, а влажность 14%.
Хранить муку надо в сухом и прохладном месте, защищенном от солнца. Если не придерживаться указанных в инструкции правил, то можно не только снизить урожай, но и засорить почву химическими соединениями.
Важно! Высокая положительная температура и влажность может привести к загниванию или образованию плесени, в продукте уменьшается количество полезных веществ.
Заключение
Применение натуральных подкормок в сельском хозяйстве – новое направление в земледелии. Отказываясь от химических средств, огородники получают высокие урожаи безопасных продуктов питания с отличным вкусом и повышенным содержанием витаминов и других полезных веществ.
Как применять органические удобрения из рыбной и костной муки на огороде
Органические удобрения из костной муки применяются в сельском хозяйстве там, где нужно дополнительно вносить кальций для снижения кислотности. Подходят для всех садовых и комнатных декоративных культур. Это экологически чистое безвредное удобрение длительного действия, переходящее в состав почвы в период от 6 до 8 месяцев.
Костная мука — органическое фосфорное удобрение
Фосфоазотин, или костная мука, производится из скелета крупного рогатого скота; это такое ценное удобрение для сельскохозяйственной отрасли.
В состав костного вещества входят основные элементы питания, необходимые растениям на различных стадиях вегетации:
Также фосфоазотин имеет в своем составе микроэлементы. Большинство из них оказывает существенное влияние на состояние зеленой массы и корней.
Главный элемент питания растений — это фосфор. Различают 3 вида вещества, количество фосфора в которых отличается в процентном соотношении:
Калия в муке меньше, но для подкормок овощных культур его хватает надолго. Меньше всего азота — около 4%. Поэтому при внесении в грунт фосфоазотина нужно одновременно использовать азотсодержащие удобрения — мочевину, селитру или сульфат аммония.
По содержанию питательных веществ фосфоазотин более подходит для кактусовых растений, так как суккулентам для роста и развития требуется кальций в больших количествах.
Необходимо использование мясокостных отходов на торфяных заболоченных почвах. Растения на таком грунте всегда испытывают недостаток меди, а в костной муке ее 18%. На легких песчаных почвах питательные вещества быстро вымываются в нижние слои, становятся недоступными для растений. Благодаря длительному периоду распада животных остатков растения получают питание, хорошо растут и плодоносят.
Преимущества использования костной муки
Мясокостная мука используется для всех растений:
Применяют вещество для приготовления компоста, недостатком которого является отсутствие фосфора. В данном случае создается хорошее соотношение элементов питания. Навоз или куриный помет — богатый источник азота и калия. Костная смесь содержит фосфор и микроэлементы, основной из которых кальций, она нужна для улучшения обмена веществ в плодах и повышения вкусовых качеств.
Наличие одновременно фосфора и кальция способствует развитию корневой системы и наливанию плодов.
При использовании перемолотых костей у растений повышается иммунитет к грибковым инфекциям, бактериальным заражениям, вредителям.
Фосфорные удобрения имеют высокие показатели pH, поэтому способны снижать кислотность грунта. Для некоторых садовых растений кислые почвы не подходят. Костные отходы приведут кислотность в норму и обеспечат усвоение питательных веществ и рост растений.
Удобрение является полностью натуральным и не вызывает накопления химических веществ в тканях и плодах сельскохозяйственных культур.
Костная мука для растений: как применять
Костное удобрение вносится в почву осенью. Период его разложения составляет от 6 до 8 месяцев, и к наступлению весны питательные вещества успевают перейти в удобную для усвоения форму. Достаточно применять 1 раз в год, чтобы растения не испытывали недостатка в питании на протяжении всего периода вегетации. Но опытные садоводы утверждают, что 1 раз в год — это много, и достаточно использовать 1 раз в 3 года, чтобы поддерживать плодородность почвы.
В качестве кормовой добавки нужно вносить под перекопку от 100 до 200 г на м².
Для томатов и других овощных растений
Мясокостных отходов, применяемых как удобрение, для овощных культур нужно больше. При этом овощи будут гораздо вкуснее за счет кальция и калия. Вещество вносят либо осенью, либо весной при посадке, добавляя в каждую лунку по 50 г костной муки.
Томаты, баклажаны лучше всего отзываются на подкормки мясокостными отходами. Помидоры имеют плотную мякоть без белых прожилок и уплотнений. Имеют однородную окраску и хороший семенной материал. Используется вещество при подготовке почвы для рассады томатов. Оно влияет на рост корневой системы и полноценное усвоение других питательных веществ — азота, калия и кальция молодыми саженцами. В результате растения лучше переносят пересадку в открытый грунт, весенние перепады температур, раньше начинают цвести и плодоносить.
Помидоры, кабачки, огурцы, капуста улучшают показатели цветения, длительности периода плодоношения и питательные характеристики.
Для картофеля
На картофельные поля или приусадебные грядки мясокостная мука закладывается от 300 до 500 г вещества на м². Лучше вносить осенью под перекопку, так как добавление этого удобрения в каждую лунку занимает много времени. Фосфоазотин способствует накоплению крахмала и сахара в клубнях, увеличению их размеров и количества. Можно собрать урожая на 40% больше при использовании костных отходов.
Картофелю подходит по своему составу рыбная мука, в которой больше азота для наращивания надземной части — побегов и листьев.
Для роз
Розам для цветения нужен калий и кальций. Подойдет не только костяная, но и рыбная мука как удобрение. Преимущество рыбных отходов в большем содержании азота — до 10%. В рыбной муке также содержится много кальция и фосфора, но дешевле будет использовать отходы рыбного производства в регионах, расположенных ближе к морю. Стоимость муки гораздо ниже.
Для почв с дефицитом железа используется кровяная мука — высушенная кровь крупного рогатого скота. Ее смешивают с мясокостной и вносят в почву для питания растений.
Для клубники
Применение муки насыщает грунт полезными элементами для подкормки клубники. Вещество вносится в период цветения для укрепления корневой системы и увеличения количества завязей.
Как правильно применять костную и рыбную муку как удобрение
Предпочитающие органику огородники в качестве фосфорного удобрения на даче применяют костную муку. Натуральный продукт доступен по цене, экологичен, при этом обогащает почву необходимыми для растений питательными веществами.
Костная мука в силу своих особенностей не заменит полностью быстродействующие минеральные туки, но как вспомогательное средство вполне подходит. Главное – знать состав, характеристики вещества, соблюдая правила использования для получения максимального эффекта.
Что такое костная мука
По-научному получаемый после переработки костей и рогов крупного рогатого скота, лошадей, птиц или ракообразных панцирных продукт называют фосфоазотином. Представляет собой порошок мелкой фракции желтоватого, бурого, коричневого цвета. Разрешенное по ГОСТ количество крупных (до 3 мм) частиц – не более 5% (это данные по высшему сорту).
В составе – фосфор, азот, кальций, а также медь, железо, калий, магний, цинк. Органические компоненты составляют до 25-30%, минеральные – 56-62%. Точное процентное содержание определенных веществ зависит от вида и способа обработки сырья.
В процессе производства удобрения применяют несколько технологий:
Самой ценной считается мука, полученная в ходе длительного процесса обезжиривания и пропаривания. Удобрение, изготовленное путем перемалывания обычного сырья, отличается доступной ценой, но меньшим содержанием полезного фосфора.
Фосфоазотин вносят под различные огородные и садовые культуры, используют для подкормки уличных цветов и комнатных растений. Эксперты относят продукт к удобрениям, отличающимся медленным действием. Вносят на гряды открытого грунта, в теплицах и парниках, на клумбы.
Помимо этого, сухой костный порошок улучшает структуру грунта, делая его рыхлым и влагоемким, способствует снижению показателей кислотности. Необходимо учитывать это свойство продукта и не применять добавку для растений, предпочитающих кислые почвы (папоротники, вереск, азалии, рододендроны, люпины).
В животноводстве мука служит кормовой добавкой к основному рациону скота (как источник кальция).
Животное сырье для получения органической подкормки разное, поэтому и готовый продукт отличается составом. Обязательна ветеринарная проверка на наличие/ отсутствие болезнетворных микроорганизмов в сырье. Производят следующие виды муки:
Помимо этого, удобрение классифицируют по сортам, учитывая процент влажности и содержания белка
«Плюсы» и «минусы» удобрения
И рыбная, и мясокостная мука, судя по отзывам, служат отличной подкормкой в саду и на огороде. Среди «плюсов» добавки:
Как и с любыми другими подкормками, лучше дать растениям меньшую норму, чем допустить избыток питательных веществ.
Нормы и способы внесения по культурам
Перед тем как применять фосфоазотин, обязательно исследуют грунт на участке на предмет кислотности.
На заметку! Каждый огородник и садовод должен знать показатели pH почвы на участке, чтобы согласно параметрам, применять любые удобрения.
Муку не вносят на щелочных и нейтральных грунтах, на кислых используют обязательно – для сбалансированности состава и раскисления.
Порошок не рекомендуется смешивать с минеральными туками. Но разрешено совместное применение фосфоазотина с пометом птицы, перегноем, компостом. Хороший результат при несении добавки получают на бедных почвах.
В таблице указаны нормы и способы внесения костного порошка под различные культуры.
Жидкие подкормки костной мукой показаны для помидоров, баклажанов, сладкого болгарского перчика, огурцов. Особенно хорошо подходит такое удобрение для тяжелых почв. Отзывы дачников говорят, что повышается урожайность, улучшается вкус плодов.
Но надо помнить, что добавка действует медленно, поэтому ждать сиюминутного результата не стоит. Это долгоиграющее удобрение, так что для достижения мгновенного эффекта (например, при критичном недостатке фосфора у растений) рекомендуются минеральные составы.
При внесении фосфоазотина в смеси применяют перегной или коровяк, муку, речной песок крупной фракции. Пропорция:1:2:3. Также в смесь добавляют куриный помет, пропорция будет такой: 1:2:3:1.
Хранение
Так как костная мука – натуральный животный продукт, то следует тщательно соблюдать условия и сроки хранения. На упаковке удобрения производители указывают дату изготовления и точные сроки использования.
Применять просроченную добавку нельзя! Помещают мешки с мукой в проветриваемое помещение, не допуская попадания влаги, прямых солнечных лучей. Некачественная подкормка приобретает гнилостный или затхлый запах, для применения она не годится.
Отзывы
Зоя Николаевна, Вологодская область
Костяную муку я даю курам. Сосед сказал, что она хорошо действует на помидоры. В этом году внесла в теплицу, вилами заглубила в землю. Потом высадила помидоры. Урожай хороший, но думаю, что тут и лето жаркое сказалось, и сами сорта неплохие. Хотя возможно, сказалась и добавка. Буду вносить теперь каждый год осенью или весной, сказали, что и на картошку можно. А то у меня почва на участке кисловатая.
Ирина, Кириши
Заинтересовалась удобрением в магазине, продавец рассказывал покупательнице про раскисление почвы. Взяла пакетик муки, у меня в цветниках почва кислая. Я обычно использовала доломитку, решила взять муку. Запах такой своеобразный у нее, цвет бурый. Внесла осенью, перекопав клумбы. Думаю, вреда не будет, ну а насчет результата – цвели все кустики отлично, так что планирую применять эту муку. Благо, еще и цена подходящая.
Костная мука как удобрение в огороде и в садоводстве
Для получения хорошего урожая овощей или фруктов необходимо, чтобы грунт, котором они растут, был хорошо удобрен. Среди традиционных применяемых питательных смесей многие огородники и садоводы используют костную муку. Это продукт переработки костей животных и птиц, которые берут на мясокомбинатах и животноводческих комплексах. Это натуральное органическое удобрение длительного действия, богатое фосфором, кальцием, азотом и многими микроэлементами.
Сейчас многие склоняются к применению натуральных органических удобрений. Это и понятно. Причем азотные вполне можно заменить компостом, перегноем, травяным настоем. В качестве натурального калийного — очень хорошо помогает древесная зола. А вот фосфор в почве очень хорошо восполняет костная мука.
Раньше в производстве использовали сырые кости, но получалось удобрение, обогащенное азотом в больших количествах. Все знают, что избыточное содержание азота в почве ведет к жированию растений, то есть, когда сильно разрастается ботва и в то же время совсем мало образуется плодов. Сейчас для ее производства используют высушенное и сильно проваренное сырье, которое потом измельчается.
Костная мука – состав
Костная мука, которую сейчас можно купить в любом садоводческом магазине, это порошок серо-бежевого или светло-коричневого цвета без неприятного запаха.
При переработке современными технологиями минеральный состав получается очень правильным. Так, порошок в своем составе имеет:
Также удобрение богато такими микроэлементами, как сера, натрий, хлор, марганец, йод, цинк, железо, медь. Но в костной муке совершенно нет калия. Поэтому применяя его, необходимо вносить в почву ту же древесную золу.
Особым преимуществом применения является то, что оно постепенно разлагается в почве и отдает все свои питательные вещества постепенно. Срок действия до 6-8 месяцев. То есть внеся порошок весной при перекопке почвы или при посадке рассады, ваши растения в течение всего вегетационного периода будут получать полезные и нужные для роста и развития вещества.
Применение и свойства костной муки
Это натуральное, экологическое чистое удобрение. По питательным свойствам она схожа с суперфосфатом и фосфоритной мукой. Но поскольку оно бедно азотом, его следует применять после внесения азотных удобрений. Но порой и этого количества азота, что содержится в составе, вполне бывает достаточно. Ведь повышенное содержание азота в почве приводит к жированию растений и снижению урожайности культур, например, томатов.
Важно помнить еще и то, что в составе отсутствует калий, который так важен для развития различных культур. Его недостаток можно восполнить одновременным внесением калийных удобрений, той же древесной золы.
Какими свойствами обладает костная мука?
Способ применения костной муки в огороде
Костную муку в качестве удобрения можно использовать под любые овощные культуры. Исключение — нельзя использовать ее под верестковые культуры (голубика, черника, брусника, клюква, рододендроны, но они не так часто встречаются на наших участках). И применять ее довольно просто.
После чего порошок заделывают в почву.
Как применять костную муку в садоводстве
Костная мука будет очень полезна, как удобрение, для плодовых деревьев, ягодных кустарников, многолетних декоративных цветов, и также для комнатных цветов.
Как сделать костную муку своими руками в домашних условиях
Получить костную муку дома не сложно. Для этого необходимо обжечь косточки животных в домашней печке, котле или костре. Дальше ждем пока они остынут, затем выкладывают их в толкушку «ступку». Она, как правило, может быть с мрамора, камня, железная или же пластмассовая. Далее деревянной палкой, кухонной скалкой «качалкой» они перетираются в пыль. В итоге отличное удобрение для растений готово. Если кто-то захочет сделать его самостоятельно, то это видео будет вам в помощь.
Где купить и отзывы о применении костной муки
В настоящее время купить костную муку не представляется проблемой. Ее без проблем можно купить в специализированных садоводческих магазинах. Продают ее большими мешками для применения в промышленных масштабах. Для огородников имеется расфасовка по 800 г, 1, 2, 5 кг в пакете.
Стоимость – от 100 до 300 руб. в зависимости от веса в упаковке.
Отзывы о применении костной муки разные, но больше все-таки положительных. Отрицательные мнения базируются на том, что удобрение не эффективно из-за длительности разложения костей. Да, порошок разлагается долго, в течение 6-8 месяцев, об этом уже было сказано. Но если каждый сезон вносить ее в почву или осенью, результат все-таки вас порадует.
Раиса, 62 года, Владимир: «Костную муку на огороде я применяю уже лет тридцать или больше. Это удобрение безопасное и натуральное, поэтому не вредит ни земле, ни растениям. Все мои соседи тоже его используют, и все довольны. Костное сырье подходит для всего сада: я им удобряю и плодовые деревья, и ягодные кусты, и овощи, и цветы. К тому же это удобрение недорогое, что для нас — пенсионеров, очень важно».
Павел, 36 лет, Сыктывкар: «У меня небольшое фермерское хозяйство в области — выращиваем картофель, помидоры, капусту. Поэтому вопрос выбора удобрений стоит довольно остро. Минеральные комплексы дорогие, и при переизбытке вредят почве и растениям, а навоз и компост не все культуры воспринимают. Нашли выход – стали закупать костную муку, и проблема удобрений ушла на второй план. Эту подкормку хорошо восприняли все растения, культуры стали крепче, здоровее, обильнее цветут и плодоносят. Я доволен: эта органическая подкормка оказалась натуральным и выгодным решением проблемы удобрений».
Дюна. Применяла, рыбную. Очень понравилось. Вносила в лунки при высадке рассады томаты, перцы, баклажаны по столовой ложке с большой горкой, перемешивала с почвой. Это в принципе фосфоро-кальциево-калийное удобрение, долгоиграющее. По крайней мере, урожай был отличный, и вкусовые качества плодов на 5+.
Дорогие читатели, когда пойдете в магазин за семенами или удобрениями, обратите внимание и на костную муку. Если вы еще не применяли ее на своем участке, купите хотя бы пакетик, попробуйте применить на своем участке. Возможно, она вам и понравится. А я ею довольна, все-таки это натуральное удобрение. И этим все сказано.