рыбы охотского моря фото и названия
Рыбы Охотского моря
Семейство Лососевые
Озерный кижуч
Сахалинский таймень
Камчатская семга
Жилая нерка
Чавыча
n n
Сима
Кета
Горбуша
Кунджа
Микижа
Семейство Палтусовые
Американский стрелозубый палтус
Тихоокеанский белокорый палтус
Семейство Камбаловые
Звездчатая камбала
Плоскоголовая широколобка
Другая рыба Охотского моря
Сельдь тихоокеанская (дальневосточная)
Мойва
Минтай
Камчатский хариус
Навага дальневосточная
Тихоокеанская треска
Была вчера поймана вот такая рыбка в Охотском море,так и не узнали что это за рыба, её конечно же отпустили.Фото отправил вам
Оставить комментарий Отменить ответ
Чтобы добавлять статьи в закладки, необходимо войти на сайт
На территории всей России водится огромное количество птиц….
Чтобы добавлять статьи в закладки, необходимо войти на сайт
Растения семейства бобовые относятся к двудольным видам. Это…
Чтобы добавлять статьи в закладки, необходимо войти на сайт
Азалия Аглаонема переменчивая Алоэ Полосатое Алоэ Устрашающее Амаралис…
Чтобы добавлять статьи в закладки, необходимо войти на сайт
Коала – совершенно умилительное, необыкновенное и неповторимое животное….
Использование материалов сайта только с письменного разрешения администрации
Сегодня многие люди стали заботиться о природе, понимая, что человек несет так много вреда нашей планете. Но что мы в действительности делаем полезного для окружающей среды?
Позаботиться о нашей планете может каждый человек, но сперва следует узнать больше о нынешнем состоянии экологии. Наш Экопортал содержит новости и полезные статьи об окружающей среде, прочитав которые, вы точно взгляните на наш мир под другим углом. И вы начнете действовать, делая каждый день что-то доброе для нашей планеты.
Рыба Дальнего Востока: виды, названия и фото
В настоящее время ихтиофауна Дальнего Востока занимает лидирующую позицию в рыболовном промысле России. На этот регион приходится более 60% государственного промышленного улова. Рыба Дальнего Востока насчитывает огромное количество видов, среди которых несколько десятков имеют важное промысловое значение. Особую роль играет добыча представителей семейства лососевые, знаменитых отменным качеством мяса. В простонародье эту крупную деликатесную «селедку» условно называют красной.
Рыба Дальнего Востока: какие семейства имеют промысловое значение
Это регион, омываемый водами Тихоокеанского бассейна. Здесь сосредоточены крупнейшие в мире запасы промысловых представителей лососевых и тресковых рыб. Экономическая зона вылова затрагивает прилегающие Тихоокеанские моря (Беринговое, Японское и Охотское).
Многие лососевые виды рыб Дальнего Востока являются проходными, периодически мигрируя в реки и озера, где также возможен их вылов.
Названия рыб Дальнего Востока в первую очередь ассоциируются с лососевыми, такими как кета, форель, семга и другие. И неудивительно, поскольку эти виды относят к элите рыболовного промысла.
Ниже будут приведены описания и фото рыб Дальнего Востока, имеющих важное промысловое значение.
Красная рыба Дальнего Востока
Этим термином обычно именуют деликатесных представителей семейства осетровые. Однако в простонародье его применяют также к некоторым видам обитающих на Дальнем Востоке лососевых. Рыбы этой группы отличаются характерным цветом мяса, которое может быть розовым либо красно-розовым. Однако далеко не все обитатели глубин обладают данным признаком.
Среди рыб Дальнего Востока название «красная» употребляется в отношении следующих видов:
Изначально оно употреблялось в значении качества мяса, а не его цвета, и применялось только к осетровым. Однако впоследствии название закрепилось и за лососевыми. На Дальнем Востоке рыба, принадлежащая этому семейству, является ключевым объектом промысла.
Горбуша
Горбуша (лат. Oncorhynchus gorbuscha) — самый распространенный вид тихоокеанских лососей, отнесен к категории важнейших промысловых рыб. Среди представителей своего рода эта рыба имеет наименьший размер (в среднем 44-49 см). Некоторые особи вырастают до 68 см.
Характерными признаками горбуши являются:
Горбуша является проходным видом и в период размножения мигрирует в реки. Перед первым нерестом тело этой рыбы претерпевает значительные изменения, особенно выраженные у самцов. Молодь горбуши выглядит одинаково и имеет серебристое невысокое туловище с длинный ртом, содержащим мелкие зубы. В реке тело сплющивается с боков, а челюсти значительно удлиняются. У самцов на спине формируется горб, который и послужил причиной названия вида, а рот становится похожим на птичий клюв.
Кета (лат. Oncorhynchus keta) — крупная рыба с большой конической головой и вытянутым телом, приплюснутым с боков. Для данного вида характерны 2 морфологических формы:
Тело кеты покрыто крупной чешуей, окрас которой меняется в зависимости от местонахождения. В море спина и плавники рыбы имеют темно-синий цвет, а брюхо и бока — белые с серебристым отливом. Во время нереста вся верхняя сторона кеты чернеет, а на некоторых участках покровов появляются темно-малиновые полосы. На протяжении жизненного цикла изменения формы тела у самок практически не происходит. Самцы же в период нереста претерпевают перестройку, сходную с таковой у горбуши, но менее выраженную.
Нерка
Нерка (Oncorhynchus nerka) известна превосходными вкусовыми качествами мяса. Однако на Дальнем Востоке России этот вид встречается значительно реже кеты и кижуча.
В народе нерку иначе называют красной рыбой за соответствующий окрас ее тела. Однако подобную внешность Oncorhynchus nerka приобретает только в период нереста, когда совершает миграцию в реки. Это время сопровождается следующими морфологическими изменениями:
Океаническая нерка имеет удлиненное тело, имеющее цилиндрическую форму в поперечнике. Спинная сторона у этих рыб темно-серая, а остальная часть покровов окрашена в серебристо-белый цвет. Чешуи мелкие, но хорошо видны.
Отличительной чертой нерки от других представителей рода Oncorhynchus является особый цвет мяса (ярко-красный, а не розовый).
Чавыча
Среди лососевых рыб Дальнего Востока чавыча (Oncorhynchus tshawytscha) — самая жирная (до 13,5%). Особи этого вида довольно крупные (средняя длина — 90 см, а вес — до 25 кг). Тело чавычи очень массивное, по форме напоминает торпеду.
Окраска у взрослой рыбы до нереста серебристая с темной спиной, покрытой поперечными полосами. Перед размножением нерка приобретает брачный наряд. При этом на спине чешуя становится практически черной, а на боках и брюхе приобретает красновато-коричневый оттенок. В отличие от нерки, горбуши и кеты, чавыча практически не претерпевает изменений пропорций тела, связанных с наступлением нереста. У некоторых особей возможно появление зубов, а у самцов — искривление челюстей.
Семга
Атлантический лосось, иначе называемый семгой (лат. Salmo salar) — очень ценная промысловая рыба, мясо которой обладает высокими вкусовыми качествами и считается деликатесом. Это достаточно крупные животные с длиной до 150 см и массой до 43 кг. Семга является проходным видом и может образовывать пресноводные формы, оседая в озерах.
Тело этой рыбы покрыто ярко-серебристой чешуей, которая на спинной стороне приобретает синеватый отлив. Выше боковой линии окрас дополняют несколько темных пятнышек. Брюхо светлое.
Изменения перед нерестом выражаются в потемнении чешуи и появлении на на голове и боках красных и оранжевых отметин. У самцов брачный наряд выражен гораздо сильнее. Кроме смены окраса у них происходит характерная морфологическая перестройка челюстей (удлинение и крючкообразное искривление).
Кижуч
Кижуч (Oncorhynchus kisutch) — очень ценная промысловая рыба Дальнего Востока, однако, ее популяция очень малочисленна. Так как данный вид является придонным, вылов осуществляется при помощи тралов и ставных неводов. Ареал распространения кижуча включает территории Берингова, Японского и Охотского морей. Небольшое количество кижуча обитает в районе восточного Сахалина и Хоккайдо.
Theragra chalcogramma — весьма крупная рыба. Некоторые особи вырастают до 108 см и набирают массу около 14 кг. Однако средние размеры для данного вида значительно скромнее (длина 60-80 см, масса — 3-3,5 кг).
Кижуч имеет серебристое тело, с темной спиной, покрытой темными пятнами, распространяющимися также на хвостовой плавник. В период нереста окраска меняется на темно-малиновую.
Сима (Oncorhynchus masou) — древнейший представитель тихоокеанских лососей. Эта крупная рыба может достигать в длину 63 см и весить около 6 кг. Внешне она напоминает кичужа или чавычу, однако имеет на теле более крупные темные пятна.
Во время нереста сима приобретает очень яркий окрас: чешуя становится оливковой и покрывается идущими в поперечном направлении малиновыми и красными полосами.
Голец
Арктический голец (Salvelinus alpinus) принадлежит семейству лососевых. Эта рыба имеет множество проходных форм и на Дальнем Востоке добывается в районе Магадана и Камчатки.
Голец имеет вытянутое тело цилиндрической формы с небольшим возвышением посередине. Голова сверху и снизу слегка приплюснута. Характерной особенностью этой рыбы является отсутствие чешуи. Кожа окрашена в темно-серо-бурый с аморфными пятнами. По размеру гольцы достаточно крупные (до 88 см в длину и до 16 кг веса).
Тресковые
Среди обитающих на Дальнем Востоке видов рыб семейства тресковые наибольшее промысловое значение имеют:
Минтай — крупная рыба с продолговатым телом, максимальная длина которого составляет 91 см, а вес — 5 кг. Данный вид предпочитает холодные воды Тихого океана, обитая на глубине 200-300 метров, но в некоторых случаях опускаясь до 700 и ниже.
Окрас минтая пятнистый, за исключением брюха, которое имеет сплошной оливково-зеленый цвет. По направлению к верхней стороне тела чешуя темнеет. Характерные черты Theragra chalcogramma — наличие трех спинных плавников и усика на подбородке.
Тихоокеанская треска отличается большими размерами (длина до 115 см, масса до 18 кг). Однако, в местах промысла преобладают менее крупные особи (50-80 см). Треска имеет длинное тело, суживающееся к хвосту и покрытое мелкой коричневой чешуей. Выше боковой линии окрас дополняет большое количество маленьких темных пятен.
Навага — довольно популярная морская рыба Дальнего Востока, известная также под местным названием вахня. Этот вид тресковых имеет сравнительно небольшие размеры (максимальная длина — 55 см, средняя — 30-35). Дальневосточную навагу ценят за высокие гастрономические качества мяса и его питательную ценность. Однако ее добыча весьма затруднительна.
Камбаловые
Из представителей этого семейства на Дальнем востоке добываются:
Камбала белобрюхая (Lepidopsetta bilineata) — донная морская рыба с мясистым телом длиной 27-43 см. Название вида соответствует окраске нижней части рыбы. Верхняя сторона тела имеет коричневый или песочный цвет. Характерная особенность белобрюхой камбалы — особое строение боковой линии, имеющей дугообразный изгиб и направленное к спине ответвление.
Камбала желтобрюхая (Pleuronectes quadrituberculatus) — довольно крупный вид, вырастающий в длину до 60 см. Эта рыба имеет широкое тело, покрытое гладкой чешуей. Нижняя сторона камбалы окрашена в лимонно-желтый цвет, что и послужило причиной названия, а верхняя (иначе левая) часть тела буровато-коричневая.
Камбала желтоперая (Limanda aspera) — самый распространенный представитель своего рода. Именно этот вид является основой крупных скоплений камбаловых рыб на Дальнем Востоке. Limanda aspera имеет широкое тело длиной до 47 см. Окрас верхней стороны рыбы подстраивается под цветовую гамму дна, а брюхо светлое. Название вида обусловлено соответствующим (желтым) окрасом плавников.
Палтус белокрылый тихоокеанский (Hippoglossus stenolepis) — один из крупнейших представителей камбаловых. Рекордная длина особи этого вида составила 470 см. Рыба имеет удлиненное плоское тело, глаза находятся на правой стороне. Окрас тела однотонный серый или темно-коричневый.
Палтус черный (Reinhardtius hippoglossoides) — значительно мельче белого сородича (длина 120 см, масса — 15 кг). Его тело имеет однотонную окраску, соответствующую названию. Глаза у этой рыбы расположены на правой стороне. Характерная особенность черного палтуса — высокая жирность мяса (около 10%), что имеет значение в кулинарии.
Сельдевые
Особое место в рыболовном промысле Дальнего Востока занимает тихоокеанская сельдь (Clupea palasi). Популяции этой рыбы обитают в прибрежной зоне острова Сахалин. Вылов осуществляется дважды в год:
Clupea palasi — некрупная рыба, вырастающая до 30-40 см. Однако некоторые проходные особи могут достигать в длину до 75 см. Тело сельди сплюснуто с боков и покрыто серебристой чешуей среднего или крупного размера. Спина рыбы темная и имеет синеватый оттенок. На ней расположен всего один плавник.
Терпуговые
Основным дальневосточным представителем данного семейства является терпуг одноперый южный (Pleurogrammus azonus). Эта рыба обитает вблизи острова Сахалин и является очень ценным объектом промысла.
Pleurogrammus azonus имеет вытянутое тело, немного приплюснутое с боков. Его средний размер составляет 22-35 см, а максимальный — 65 см. Мелкая чешуя покрывает все тело рыбы, кроме рыла. Характерной особенностью данного вида является наличие 5 боковых линий на каждой стороне.
Окраска южного одноперого терпуга зависит от возраста. У молоди она зеленовато-голубая, а у неполовозрелых рыб — серая. Полностью сформировавшиеся, готовые к размножению особи имеют темно-коричневый окрас с белым брюхом и бурым рисунком на верхней стороне.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Морской улов колымского рыбака (39 фото)
Интересный рассказ о том, как и что ловят в Охотском море.
Мне повезло большую часть своей жизни прожить рядом с Байкалом. Рядом с кладовой не только чистейшей воды, неповторимой красоты и неиссякаемой энергетики, но и большого рыболовного счастья. Самые большие уловы, самые знатные трофеи и самые экстремальные приключения были связаны с Байкалом и его притоками.
Богатство выбора, объем улова и доступность рыбалки поражают воображение. На Байкале бывали пролетные рыбалки, но чтоб не поймать на море… Тут два варианта: либо вы попали в шторм, либо вы слишком много взяли с собой спиртного. Мерилом количества выловленной рыбы является только Ваша совесть (при ее отсутствии — грузоподъемность машины или лодки). Мерилом затраченного времени… Не обязательно выходные или праздники. Не обязательно часы. В принципе, достаточно 20 минут, чтобы в Рыбпорту набить камбалой ведро, и 10 минут на дорогу туда-обратно.
Разнообразие морского меню… Огромное количество видов рыб, разного размера, разных вкусовых качеств, разного спортивного интереса. Совершенно другие, чем в пресноводных водах.
Содержание уловов зависит, в первую очередь, от миграционных процессов рыбьих косяков, носит, так сказать, сезонный характер. Во вторых, какую-то рыбу можно поймать с берега, а до какой-то надо добираться на правсредстве. Ну, обо всем по порядку.
К майским праздникам бухты Охотского моря освобождаются ото льда, вода прогревается, и к берегу с открытого моря и из глубин начинают подтягиваться объекты рыболовного интереса.
Сезон открытой воды начинает камбала. Сначала мелкие, а потом все более крупные экземпляры «каменушек» и «песчанок» приближаются к берегу на расстояние заброса. Выходить на резиновых лодках в это время еще запрещено, навигация для них открывается только с 1-го июня, хотя, конечно же, находится немало смельчаков поиграть в салочки с КоАП: поймают-не поймают. Где-то дней десять народ «играет с огнем», но потом крупняк подходит к самому берегу, и зачетные экземпляры камбалы становятся доступными для обычного спиннингового заброса.
О ловле камбалы писалось в прошлом году. Хочется добавить, что эта рыба в течение всего сезона открытой воды будет оставаться непременным атрибутом любого выхода в море, и, несмотря на прекрасные вкусовые качества и достойное сопротивление, скоро надоест и при прилове к более достойным трофеям, о которых речь пойдет чуть ниже, начнет восприниматься… Ну, примерно, как бычки в Таланках при ловле белого хариуса.
К берегу камбала подходит не просто так, а покормиться. Чем? А тем, чем кормятся в наших колымских краях почти все рыбы – икрой. Икрой еще одной известной всем россиянам рыбки. Той, которая частенько попадает на наши столы «под шубой».
Селедка. В этом году ее зашло в Амахтонский залив как никогда много. По отливу в мелководных бухточках обнаженное дно шевелилось серебряной массой не успевших уйти в море рыб. Орали чайки, дивясь невиданному пиршеству, народ набивал мешки. Мне, знающему цену каждой омулевой поклевки, оставалось только поражаться тому, что в России еще остались вполне доступные уголки природы, где рыбы так много, так много, что ей удобряют окрестные сельхозугодья.
После подхода селедки весь берег покрыт коркой икры. Со временем на участках отлива он нагреется под солнцем и… Запашок еще тот.
Рыболовный народ во время сельдевого подхода сосредотачивался не только на мелководье, но и по пирсам, под которыми была более менее глубина. Селедка держалась у самой стенки, и рыбачить можно было в отвес на короткие спиннинги. Но в основном магаданские рыбаки пользовались поплавочной удочкой. Рыбачили на самодуры, такие же, как на корюшку, только крючки и леска использовались помощнее. Все-таки корюшка это максимум 300 грамм веса, а селедка вырастает и до полукилограмма.
Весенняя селедка не столь жирна, как осенняя. Но зато с икрой и ловится на удочки. Последняя же к берегу не подходит, и, как правило, ее ловят сетями. Солят в тузлуке. В принципе, 4 часа в рассоле – и готово. Или в духовку с майонезом. Тоже вкусно. Но только свежая. Как и всякая нерестовая рыба селедка быстро теряет вкусовые качества. Даже не представляю себе, как буду есть магазинную перемороженную рыбу, когда уеду из Магадана! Со временем, наверно, привыкну, как привык здесь есть только свежие морские деликатесы, только что из воды…
Еще селедочный подход знаменит тем, что к магаданскому побережью подходят акулы. Так называемые, сельдевые. На глаза человеку в виде своего ужасающего плавника они попадаются редко, но, бывает, залетают в сети. Каждая такая поимка долго смакуется в рыболовной среде, а иногда и на федеральных каналах. Чай, не на югах живем, акул видим редко. Это вам не надоевшие водные млекопитающие типа китов и касаток, которых встречаешь практически на каждом выходе в открытое море.
После селедки к нашим берегам подходит еще одна известная промысловая рыбка из семейства сельдевых. На прилавках магазинов и рынков имя ей мойва, в Магадане – уёк. С чем связано такое емкое и лаконичное название, мне неизвестно, но, как вы понимаете, скаберезных частушек и поговорок с рифмующимися с уйком словами достаточно много.
Но об уйке чуток попозже. Потому что между селедкой и уйком к берегу подходит еще одна знаменитая рыба. Просто она не является распространенным объектом лова, попадается единично приловом к камбале и считается деликатесом. При этом не каждый рад ее поимке, поскольку рыба эта вызывает настоящий страх и отвращение.
Охотская зубатка. Или собака, по-магадански. Рыба, которая стала прототипом «Чужого». Змеевидное тело, обтянутое толстой морщинистой кожей коричневого или черного цвета. Голубые навыкате глаза. Квадратной формы голова. И зубы, зубы, зубы! Зубы на челюсти, зубы в глотке. Мощная твердая пасть, предназначенная разгрызать раковины и панциря, чтобы ее хозяин – настоящий гурман – насладился морскими деликатесами: мидиями, гребешками, крабами.
В рыболовной среде муссируются байки, как выловленная зубатка перекусывала неосторожные пальцы, дырявила сапоги и борта резиновой лодки. Скользкое гибкое тело, агрессивный настрой рыбы, попавшейся на крючок, вкупе с постоянно раззевающейся пастью – не самое приятное зрелище, с которым доводится столкнуться, когда болтаешься на волне посреди бухты на небольшой резиновой лодочке. Некоторые предпочитают не связываться и просто отрезают настрой с рыбой, отпуская ее восвояси, от греха подальше.
Ужасный вид зубатки компенсируется вкусовыми качествами. Белое нежное мясо без костей, запеченное в винном соусе – пальчики оближешь!
Раньше этой мурены Охотского моря вдоволь водилось у магаданского побережья. Ее места – это каменистое дно, где она находит убежище под скальником или в расщелинах, а также затопленные корабли, подводные лодки и другие предметы антропогенного воздействия на море. Из-за большого риска оборвать снасть (зубатка ведет исключительно донный образ жизни) специально за ней никто не охотится. Попадается она изредка приловом к камбале.
Слышал, я, правда, что можно поймать зубатку под каменными отсыпками-пирсами (коих в Магадане несколько штук), когда по отливу можно достать удочкой до их основания. Снасть проста: груз или джиг-головка с мощным и обязательно острым крючком (пасть у рыбы неимоверно твердая) с подсадкой кусочка рыбы или сала. Выглядывая через прозрачную воду расщелины между камней, в них запускают приманку. Если в «норе» сидит собака, она обязательно клюнет.
Вернемся к уйку. Уже прошли пара недель, как селедка ушла в море, облепив все побережье клейкой, хрустящей икрой, и основным объектом лова магаданский рыбаков оставалась камбала, набитая как собственной икрой, так и сельдевой. Но вот по городу прошелестел слушок, что на песчаный пляж Нагаевской бухты выбросило несколько мелких рыбешек. Магадан оживился, предвкушая начало одного из самых значимых событий года.
«Уёк пошел!» — миллионный косяк некрупной, но вкусной рыбы, подошел на мелководье, и на берег вышла добрая половина города. Словно народные гуляния на нагаевском пляже: горят костры, играет музыка, шумят дети, смеются женщины. Мужики же, натянув высокие бродни, плечом к плечу стоят по пояс в воде с сачком в руках и напряженно всматриваются под ноги. То одна, то другая часть стройной шеренги резкими движениями вспахивает водную гладь, и сачок выходит из воды с живым серебром. Особо удачливые и расторопные, выражая на лице первородное чувство самца-добытчика, выходят на берег и высыпают улов в услужливо подставленную второй половиной посудину. Стайка мойвы, изрядно прореженная, опять скрывается в глубине, шеренга выравнивается, заполняется гулом разговоров, а иногда и переругиванием, если кто-то не поделил пространство.
Три-четыре дня, максимум неделя, длится уйковый ажиотаж. В каждом подъезде, в каждой квартире стоит устойчивый запах жаренной рыбы. Но ничто не вечно под луной, и уйка становится меньше, и азарт скоро проходит. Больше такого массового выхода горожан на промысел в течение года не будет, если не брать в расчет определенное столпотворение в бухте Гертнера во время зимнего подхода корюшки.
Еще одним колоритным представителем фауны Охотоморья является рыба с научным названием морской широколобый окунь, а по-магадански — ёрш. Уже из названия понятно, что рыбе этой присущи многочисленные колючки и жадность. Возле берега держаться несметные полчища мелких ершиков, готовых проглотить все крючки самодура, стоит ему хоть на минуту попасть в воду. А вот подальше в море напротив скальных выходов, где глубина в отвес уходит на 6-10 метров, держаться настоящие ерши, всем пресноводным ершам ерши.
Обычно попадаются рыбины в 400-600 гр, и наиболее хорошо и аппетитно они выглядят в ухе. Еще ершей коптят и вялят.
Для меня лично морской окунь представляет самый большой спортивный интерес. Пусть размером он не сравниться с иными морскими обитателями этого рассказа, зато рыбалка не превращается в заготовку рыбы. Стоит ёрш по «точкам», поэтому морская рыбалка приобретает важный элемент – поиск рыбы. «Точки» эти небольшие, обычно 20 на 20 метров; их расположению сопутствуют глубина около 6 метров (глубже уже стоит камбала) и близость к мысам, скалам, нагромождениям камней. Судя по тому, что «точки» работают не всякий раз, окунь склонен к коротким миграциям. Так и ищешь, от скалы к скале, от мыса к камням.
Чем интересен ёрш, что его можно ловить в проводку, так как глубина позволяет. Классическая джиговая оснастка, твистеры яркой окраски. «Прощупав» дно, веду приманку в метре-двух выше (ёрш – рыба туводная) с паузами, во время которых рыба, как правило, и хватает. После подсечки ерш начинает активно биться и водить хороводы, чем и отличается от рядом пасущейся камбалы, которая просто давит вниз без особого трепыхания и беготни.
Самое интересное начинается, когда рыбу вытащишь на поверхность. Практически все лучи всех плавников ерша заканчиваются колючками, уколы от которых весьма болезнены. Рыба без чешуи (из морских рыб с чешуей, которую надо чистить, я видел пока только сельдь) и покрыта густой слизью: в руке, как камбалу не удержишь. Крышки жабер не только заканчиваются колючкой, но и имеют ряд колючих наростов, похожих на пилу. В общем, и под жабры не возьмешь. Остается вариант брать рыбу за пасть, усеянную мелкими зубами, не короткими, как «наждачка» у налима, но и не такими острыми, как у щуки. Или пользоваться перчатками, или специальным захватом.
Свежевыловленный морской окунь необычного зеленого цвета. Но потом, как и все морские рыбы, быстро теряет цвет, покрываясь бурыми пятнами и выделяя обилие слизи.
Что ж, после ерша и камбалы пора отправляться подальше от берега. Вода с каждым днем все теплее, и из открытого моря в Нагаевскую и другие бухты Тауйской губы подходят косяки более крупной рыбы. Если совсем недавно мы могли себе позволить побороться с камбалой-каменушкой под 2 кило, или ершиком за килограмм, то теперь надо готовить снасти покрепче.
С начала июня к большим морским мысам, где сталкиваются морские течения, подходят минтай и треска. До мысов этих на простой резинке не дойдешь, тут уже нужна солидная техника с большим навесным или стационарным мотором. Склонным к морской болезни в обязательном порядке необходимо принять таблетки от укачивания.
Минтай и треска обитают вместе, в основном на глубинах от 15 до 30 метров. Чтоб пробить солидную глубину, нужны тяжелые приманки, соответственно, и спиннинг с приличным тестом. Правда, самой распространенной снастью на этих рыб является вовсе не спиннинг, а нечто весьма отдаленное от утонченных изысков. Моток лески диаметров за 2 мм, тяжеленное свинцовое грузило, выше которого в петлях этой же толстенной лески болтаются два здоровых крючка. Насаживаем сало, нарезку из рыбы, мяса или еще чего съестного и вперед, снасть работает безотказно.
Приедается подобный промысел примерно через час. Гораздо интереснее, конечно, рыбачить более филигранными снастями с искусственными приманками. В качестве «палки» для тресковых еще вполне подойдет спиннинг речного калибра, на которые ловились и таймень, и кижуч (для палтуса, о котором мы поговорим в следующий раз, речной спиннинг подойдет вряд ли). Морских приманок такое же многообразие видов и расцветок, как и пресноводных. Пилькеры, октопусы, кальмары…
Я же, честно говоря, не стал в начале своей морской рыболовной карьеры сильно экспериментировать и решил испробовать проверенные на морском окуне твистеры на тяжелых джиг-головках. И в общем-то угадал. Пусть на искусственную приманку клевало чуть по реже, чем у напарников, юзающих упомянутую выше «донку», зато твистер позволил практически отсечь поклевки вездесущей камбалы.
Минтай и треска хоть и ловятся на одинаковые снасти, в одном месте и состоят в одном семействе (третьим видом тресковых, обитающих в Охотском море, является уже известная читателям Маяка навага), но имеют меж собой существенные различия.
Минтай этакий шкет-разбойник из подворотни: длинный, тощий, резкий. Непропорционально большая голова еще сильнее оттеняет рахиточное телосложение рыбы. Грудные плавники необычайно длинные, кажется, еще немного эволюции – и минтай превратится в летучую рыбу. Что поражает, это огромный круглый рот. Судя по тому, что он усеян мелкими зубами-щеткой, рыбы не являются первоочередным интересом минтая, скорее всего, он по примеру китовой акулы собирает в свой рот всю биомассу, плавающую в толще воды.
Сопротивляется минтай очень активно, выписывая пируэты под катером. Расправленные длинные плавники словно пальцы веером. Прекрасный объект спортивного лова, если бы не одно НО.
Неприятным недостатком минтая является его пораженность гельментами. В магазине-то мы видим обработанные тушки рыбы и даже не догадываемся, какой ужас творился в животе минтае при его жизни.
Другое дело – треска. Эта рыба, которая вырастает крупнее минтая (обычный размер трески в улове килограмм-полтора, но частенько садятся рыбины под 7 кг.; минтай же обычно не превышает веса в 2.5 кг), является одним из самых желанных трофеев магаданский рыболовов. Она намного упитаннее своего младшего брата и, что самое главное, в большинстве своем не нафарширована глистами.
Треска тоже относится к пелагическим рыбам, но в отличие от минтая держится ближе к донной поверхности. Частенько весьма крупные экземпляры попадаются в краболовки. Судя по острым, похожим на акульи, зубам, рацион у нее более хищнический, рыбный.
Выглядит треска упитанным поросеночком. При той же длине, что и минтай, весит раза в два больше. Соответственно, и сопротивляется этак важно, с достоинством, без резких рывков, давя своей массой спиннинг в толщу воды.
Вкуснее трески, пожаренной тут же, на борту катера, я еще не пробовал. Мясо реально тает на языке и долго не приедается.
Как ни крути, но при всем изобилии морской ихтиофауны, представляющей спортивный интерес, разнообразие живности, указанный интерес не представляющей, намного больше. Согласно научным данным, на 20 видов пелагических рыб, обитающих у побережья Магаданской области, приходится аж 111 видов рыб донных, среди которых доминирующее положение занимает семейство рогатковых: различного рода керчаки, бычки, широколобки, крючкороги, триглопсы и т.д. Как видно из названий, это те самые удивительные до безобразия рыбы, которые являются дальними родственниками наших байкальских бычков. Вот только размерчик у охотоморского керчака таков, что он спокойно может проглотить среднего размера треску. Кстати, бычки наряду с зубаткой являются теми рыбами, которые могут позволить себе напасть на ныряльщика. Правда, если зубатка нападает больше в целях самозащиты, то морского черта привлекают различного рода блестяшки, типа маски или гоу-про.
При ловле возле берега камбалы или ерша частенько попадаются бычки-бабочки красивого красного цвета. Они некрупные, не больше килограмма.
А вот на глубине стоят настоящие монстры под 5-7 килограмм – многоиглые керчаки. Судя по огромному, всегда набитому чем-нибудь животу, керчаки живут весьма неплохо.
Почти у каждого в огромной пасти, куда не то что руку – голову засунуть можно – обнаруживались несчастные крабы либо их отрыгиваемые хитиновые останки.
Толку от рогатковых немного. Так, на память сфотографироваться с чем-то огромным и невообразимым. Чтобы их кто-то готовил, я такого не слышал.
На втором месте по количеству видов среди донных рыб занимает семейство бельдюговых. По форме тела эти рыбы весьма напоминают нашего пресноводного налима, поэтому и в простонародье поимели именно это название. Хотя чего только нет среди этого семейства: слизеголовы, ликоды, гимнелы, крузенштернии, толстощеки и, наконец, бельдюги.
С одним из ярких представителей данного семейства мы уже познакомились во время подледной ловли наваги. Клюет он и летом, при ловле камбалы, своим гибким телом завязывая в узлы весь настрой.
Так уж повелось в Магадане, что морского широколобого окуня называет ершом, а окунем называют терпуга. Терпуг в наших краях, в отличие от той же Камчатки, не имеет такого рыболовного интереса по причине своей малочисленности и малоразмерности. Попадается он изредка при ловле на самодуры селедки или корюшки, а также на донки при ловле камбалы.
Список перечисленных выше названий морских рыб, попадающихся на спортивные снасти, конечно же не является полным. С середины июля начинается лов корюшки, в августе к нашим берегам подойдет самая трофейная рыба – палтус.
А уж чего только не увидишь во время подводной охоты! В общем, продолжение следует…
Автор статьи: Светлана Лаврова.