Рюмка водки за обедом снижает риск сердечных болезней
Конечно, речь идет не о бутылке водки на сон грядущий, а о рюмке, выпитой за обедом, пишет Infox.
Сопоставив две группы людей — тех, кто периодически употребляет небольшие дозы алкоголя, и тех, кто никогда не пил или полностью бросил, — медики обнаружили: малопьющие реже умирают от сердечных приступов и инсультов. При этом вид спиртных напитков — вино, пиво, ликер — не имеет никакого значения. Результаты были опубликованы в Journal of the American College of Cardiology.
Исследование, в котором использовались данные девяти национальных социологических опросов, проведенных между 1987 и 2000 годами, стало самой скрупулезной и тщательной работой в этой области. Данные, представленные в нем, неоспоримо доказывают взаимосвязь между употреблением небольшого количества спиртных напитков и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний.
«Некоторые работы уже освещали эту проблему, но мы постарались уделить ей особое внимание, так что полученные результаты уникальны, — говорит руководитель исследовательской команды доктор Кеннет Мукамал, профессор Гарвардской медицинской школы, практикующий врач Медицинского центра дьяконицы Елизаветы, Израиль. — Мы собрали данные по более чем двум миллионам человеко-лет, что в целом представляет собой картину образа жизни популяции за последние 20 лет».
Доктор Мукамал несколько раз подчеркнул, что превышение указанных норм спиртных напитков не только сводит на нет любые возможные положительные изменения, но и опасно для всего организма в целом: «Полученные нами данные не изменят существующих медицинских рекомендаций по употреблению спиртного. Мужчины могут употреблять в сутки 24 грамма чистого спирта или 60 мл напитка крепостью 40º, женщины — 12 граммов чистого спирта или 30 мл напитка крепостью 40º».
В том же номере журнала были опубликованы результаты еще одного исследования, проведенного итальянскими докторами и эпидемиологами из Католического университета в Кампобассо. Они изучали взаимосвязь между употреблением алкоголя и частотой смертельных исходов. В исследовании участвовали только люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Оказалось, что участники, которые в течение суток употребляли 25 граммов алкоголя (в пересчете на чистый спирт), на 22% реже умирали от сердечно-сосудистых заболеваний, чем те, кто не пил вообще. Ученые пришли к выводу, что «у пациентов, употребляющих умеренные дозы алкоголя (от 5 до 25 граммов в день), общая смертность и смертность в исходе сердечно-сосудистого заболевания оказались ниже, чем в общем среди популяции».
Несмотря на однозначность полученных результатов, рецензент статей, описывающих два указанных выше исследования, доктор Артур Клатски, главный консультант по кардиологии в госпитале Кайсера в Калифорнии, считает: «Очень важно помнить о необходимости индивидуального подхода к каждому пациенту. Врач должен учитывать факторы риска развития тех или иных заболеваний. Ярким примером может быть негативное влияние любых доз алкоголя на молодых женщин, у которых спиртное повышает риск развития рака молочной железы. Однако для мужчин и женщин старшего возраста польза от небольшого количества спиртных напитков может оказаться весьма значительной».
Ранее норвежские ученые обнаружили, что трезвенницы больше страдают от стресса, чем выпивающие женщины. Некоторые представительницы прекрасного пола считают, что воздержание от алкоголя поможет им легче переносить удары судьбы, однако все оказалось совсем наоборот. Команда специалистов из наркологического центра Норд-Трынделэг исследовала данные за последнее десятилетие по смертельным случаям из-за угнетенного душевного состояния среди женщин. Выяснилось, что те дамы, которые отказались от спиртных напитков, находились в самой высокой группе риска возникновения психического расстройства. Кстати, и женщины с большим стажем употребления крепкого горячительного также вошли в эту часть. А вот девушкам, умеренно употребляющим легкий алкоголь, такой как вино, пиво и шампанское, депрессия практически не грозит
Что случится с твоим телом, если пить водку каждый вечер? 4 положительных эффекта
За это надо выпить.
Здесь и далее фото pixabay.com
Мы явно не откроем для тебя Америку, если скажем, что злоупотребление алкоголем — это плохо. Очень. А что, если вместо этого мы сообщим, что чуть-чуть (читай: не стакан, а рюмка) водки вечером не только не повредит, но и может положительно сказаться на твоем здоровье?
Разумеется, если ты будешь соблюдать меру, у тебя нет непереносимости спиртного, серьезных хронических заболеваний и алкоголизма.
Ты заинтригован, и перечисленных выше проблем у тебя нет? Тогда вот четыре положительных эффекта от регулярного употребления небольшого количества водки.
1 Твое настроение может улучшиться
Рюмка водки может помочь почувствовать приятное тепло, разливающееся по телу, расслабиться и стать умиротворенным. Это происходит, потому что употребление алкогольных напитков стимулирует высвобождение эндорфинов — гормонов, которые заставляют тебя чувствовать удовольствие.
Это те же самые химические вещества, которые вырабатываются, когда ты делаешь что-то приятное: ешь, занимаешься спортом или сексом.
Дисклеймер: в больших количествах водка и другие спиртные напитки выполняют функцию депрессантов, которые негативно сказываются как на настроении, так и на психологическом здоровье, а также могут привести к депрессии.
2 Улучшится гигиена полости рта
Водка — отличный антисептик, и это ее свойство можно использовать не только для дезинфекции ран, но и для здоровья полости рта. Если прополоскать рот небольшим количеством водки, прежде чем ее проглотить, то это может способствовать улучшению гигиены рта и предотвращению кариеса.
Дисклеймер: по мнению издания «Healthline», водка может «высушить» рот пьющего и причинить вред, поскольку слюна — это «одна из естественных защитных сил рта от различных повреждений».
3 Ты можешь похудеть
Ежедневное употребление водки не заставит тебя магическим образом похудеть, но если ты пьешь ее вместо пива или вина, то потребляешь гораздо меньше калорий, поскольку в одной рюмке всего 90 ккал (вместо 150 в банке пива). Если ты пьешь часто, то эта разница скапливается в весьма ощутимую цифру.
Дисклеймер: речь идет о «чистой» водке, если ты пьешь ее в составе коктейлей, особенно сладких, то твой напиток сразу же становится более калорийным.
4 Твой уровень холестерина может выровняться
Как оказалось, ежедневное употребление умеренного количества водки (так же как и вина) может повысить уровень холестерина ЛПВП (так называемого «хорошего» холестерина) в крови. Кроме того, регулярное потребление небольшого количества водки увеличивает образование кровеносных сосудов.
Дисклеймер: так же как и в предыдущем пункте, при добавлении к водке сладких напитков ты также повысишь и уровень «плохого холестерина».
Несмотря на положительные эффекты водки, мы еще раз настоятельно рекомендуем не увлекаться и ограничить ее потребление парой рюмок за раз. Иначе вместо преимуществ регулярного употребления этого напитка, ты можешь столкнуться с его побочными эффектами.
Полезно или вредно? Безусловно, полезно!
У белоруса спрашивают:
— Вы курицэ?
— Нет, не куру, но румочку бы храпнул!
Толковый человек был этот белорус: куреву он предпочел выпивку. Кстати, такой же точки зрения придерживался мой тесть, умерший естественной смертью в возрасте 90 лет.
Насчет спиртного я долго придерживался традиционных взглядов: надо — будем! Потом начались проблемы со здоровьем, и я практически прекратил пить (даже на очень больших праздниках). Потом начался откат: на собственном опыте убедился в действенности малых доз водки.
С 2004 года я собираю материал о положительном воздействии крепких спиртных напитков на состояние здоровья. Специалисты не рекомендуют пользоваться Интернетом в качестве доказательной базы, но поскольку процитированные ниже материалы не дублируют друг друга и в них указаны солидные источники, я рискую сослаться на их выводы (полностью тексты можно посмотреть в блоге):
«Медновости от
Ученые под руководством Митчела Элкинда (Mitchell S. V. Elkind) из Колумбийского университета (Нью-Йорк) изучали взаимосвязь приема алкоголя с частотой развития инсультов.
В процессе исследования были проанализированы данные 3176 человек, средний возраст которых составлял 69 лет. Отбор участников для исследования осуществлялся в период с 1993 по 2001 год. Оценка результатов исследования, проведенная с учетом известных факторов риска инсульта, показала, что у участников, потреблявших алкоголь в умеренном количестве (вторая группа), риск развития ишемического инсульта был на 33% ниже, чем у лиц вовсе не употреблявших алкогольные напитки (первая группа).»
«7 марта 2006 г.
Результаты обследования 8200 взрослых добровольцев показали, что люди, ежедневно выпивавшие по рюмке алкоголя, имели меньший риск ожирения, чем полные трезвенники, а именно — 54%».
«Умеренное потребление алкоголя вызывает формирование новых нервных клеток.
Такие данные получили ученые института Karolinska, Швеция. Они вводили мышам дозы алкоголя, соответствующие в пересчете на массу тела умеренному потреблению взрослыми людьми. В результате было зафиксировано формирование новых нервных клеток мозга. Subscribe.Ru Новости геронтологии. Суббота, 01.04.06»
«26 июля 2006 г. Данные Cardiovascular Health Study показали, что умеренное потребление алкоголя может уменьшить риск развития застойной сердечной недостаточности у пожилых пациентов, сообщают исследователи в выпуске Journal of the American College of Cardiology от 18 июля.
«25.07.06 Телеграф.
В результате исследования выяснилось, что люди от 70 до 80 лет, которые употребляют алкоголь в умеренных дозах, меньше страдают от сердечных проблем. Вывод: легкое или умеренное потребление алкоголя сокращает общий риск смертности на 26%, а риск проблем с сердцем — на 30% в сравнении с теми, кто вообще воздерживается от употребления спиртного».
А вот последние новости. В марте 2008 года я получил по почте журнал, который рассылается всем без исключения клиентам израильской больничной кассы «Маккаби». В интереснейшей статье диетолога даются рекомендации для больных сахарным диабетом. В числе прочего упоминается о том, что таким больным полезно принимать от 15 до 30 граммов алкоголя, что равносильно банке пива, стакану вина или рюмке водки. Зачем? Для снижения вероятности заболеваний сердца и системы кровообращения!
Такое упоминание о полезности алкоголя безо всяких оговорок говорит об очень многом: одна из самых крупных и самая квалифицированная организация в системе здравоохранения Израиля принимает на себя ответственность за рекомендацию, да не кому-нибудь — больным сахарным диабетом!
Что касается здоровых людей — я знал человека, дожившего до 102 лет, который (по его рассказам) в течение 30 лет, с 35 до 65 лет, перед обедом выпивал рюмку коньяка.
Итак: столовая ложка водки перед приемом пищи — основа долголетия! Пейте на здоровье!
Рюмка водки за обедом снижает риск сердечных болезней
ВАШИНГТОН, 25 марта. Люди, не отказывающиеся полностью от спиртного, получают сердечно-сосудистые заболевания реже, чем трезвенники. Конечно, речь идет не о бутылке водки на сон грядущий, а о рюмке, выпитой за обедом, пишет Infox.
Сопоставив две группы людей — тех, кто периодически употребляет небольшие дозы алкоголя, и тех, кто никогда не пил или полностью бросил, — медики обнаружили: малопьющие реже умирают от сердечных приступов и инсультов. При этом вид спиртных напитков — вино, пиво, ликер — не имеет никакого значения. Результаты были опубликованы в Journal of the American College of Cardiology.
Исследование, в котором использовались данные девяти национальных социологических опросов, проведенных между 1987 и 2000 годами, стало самой скрупулезной и тщательной работой в этой области. Данные, представленные в нем, неоспоримо доказывают взаимосвязь между употреблением небольшого количества спиртных напитков и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний.
«Некоторые работы уже освещали эту проблему, но мы постарались уделить ей особое внимание, так что полученные результаты уникальны, — говорит руководитель исследовательской команды доктор Кеннет Мукамал, профессор Гарвардской медицинской школы, практикующий врач Медицинского центра дьяконицы Елизаветы, Израиль. — Мы собрали данные по более чем двум миллионам человеко-лет, что в целом представляет собой картину образа жизни популяции за последние 20 лет».
Доктор Мукамал несколько раз подчеркнул, что превышение указанных норм спиртных напитков не только сводит на нет любые возможные положительные изменения, но и опасно для всего организма в целом: «Полученные нами данные не изменят существующих медицинских рекомендаций по употреблению спиртного. Мужчины могут употреблять в сутки 24 грамма чистого спирта или 60 мл напитка крепостью 40º, женщины — 12 граммов чистого спирта или 30 мл напитка крепостью 40º».
В том же номере журнала были опубликованы результаты еще одного исследования, проведенного итальянскими докторами и эпидемиологами из Католического университета в Кампобассо. Они изучали взаимосвязь между употреблением алкоголя и частотой смертельных исходов. В исследовании участвовали только люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Оказалось, что участники, которые в течение суток употребляли 25 граммов алкоголя (в пересчете на чистый спирт), на 22% реже умирали от сердечно-сосудистых заболеваний, чем те, кто не пил вообще. Ученые пришли к выводу, что «у пациентов, употребляющих умеренные дозы алкоголя (от 5 до 25 граммов в день), общая смертность и смертность в исходе сердечно-сосудистого заболевания оказались ниже, чем в общем среди популяции».
Несмотря на однозначность полученных результатов, рецензент статей, описывающих два указанных выше исследования, доктор Артур Клатски, главный консультант по кардиологии в госпитале Кайсера в Калифорнии, считает: «Очень важно помнить о необходимости индивидуального подхода к каждому пациенту. Врач должен учитывать факторы риска развития тех или иных заболеваний. Ярким примером может быть негативное влияние любых доз алкоголя на молодых женщин, у которых спиртное повышает риск развития рака молочной железы. Однако для мужчин и женщин старшего возраста польза от небольшого количества спиртных напитков может оказаться весьма значительной».
Ранее норвежские ученые обнаружили, что трезвенницы больше страдают от стресса, чем выпивающие женщины. Некоторые представительницы прекрасного пола считают, что воздержание от алкоголя поможет им легче переносить удары судьбы, однако все оказалось совсем наоборот. Команда специалистов из наркологического центра Норд-Трынделэг исследовала данные за последнее десятилетие по смертельным случаям из-за угнетенного душевного состояния среди женщин. Выяснилось, что те дамы, которые отказались от спиртных напитков, находились в самой высокой группе риска возникновения психического расстройства. Кстати, и женщины с большим стажем употребления крепкого горячительного также вошли в эту часть. А вот девушкам, умеренно употребляющим легкий алкоголь, такой как вино, пиво и шампанское, депрессия практически не грозит.
Водка – польза и вред
Содержание
Вред водки?
Говорят, что умеренное потребление водки тормозит образование атеросклеротических бляшек, снижает риск возникновения стенокардии и ишемической болезни сердца, а также может уберечь от артритов. На самом деле это мифы застойной традиции спаивания народа.
Водка в медицине
Неврологи, кардиологи, наркологи и другие специалисты считают, что водка или спиртовые настойки показаны только в качестве составляющих лекарственных препаратов. Дело в том, что водочный или спиртовой настой из некоторых трав более эффективно всасывается и действует в организме по сравнению с водным настоем или отваром.
Полезные свойства водки:
1. Водка в кулинарии и быту
В зависимости от заболевания полезно употреблять немного водочной настойки на прополисе, лекарственных травах, шишках, орехах.
Любые настойки должен назначать лечащий врач с учетом тяжести заболевания и особенностей его протекания. Дозировку и схему лечения тоже прописывает доктор! Беременным женщинам, а также детям водка противопоказана в любом виде, даже в настойках!
2. Обеззараживающее и обезболивающее при травмах
Когда ничего более подходящего под рукой нет, можно промывать водкой небольшие раны, а также принять ее внутрь как противошоковое средство. Главное – соблюдать минимальную дозу, около 30 граммов, иначе чувства притупляются настолько, что возникает риск усугубить травму.
И выпить немного водки можно только сразу после травмы, чтобы снять первичное стрессовое состояние. Далее водка будет препятствовать срастанию костей и образованию костной мозоли.
Категорически нельзя принимать алкоголь в любых количествах при травме головы! Последствия даже одной рюмки непредсказуемы, вплоть до летального исхода. Все зависит от тяжести поражения мозга.
3. При зубной боли
В этом случае водку применяют для полосканий. В рот набирают немного чистой водки, держат в районе больного зуба около минуты и сплевывают.
4. Для лечения герпеса (лихорадки на губе).
Пузырьки, появляющиеся при рецидивах герпеса, прижигают настойкой на березовых почках, а внутрь ее пьют по чайной ложке до пяти раз в сутки.
5. От перхоти
Неплохо помогают ополаскивания розмариновой настойкой, которая готовится из стакана водки и двух чайных ложек розмарина.
6. От кашля
От приступов кашля при бронхитах и трахеитах можно выпить 20–25 грамм настойки водки на меде или малине. При бронхите также используют густую смесь кедровых орехов с сахаром и водкой. Ингредиенты замешивают в определенных пропорциях и настаивают две недели. Такое лекарство нужно заготовить заранее и пить по мере необходимости по чайной ложке три раза в день.
7. Для нормализации сна
Достаточно принять 30 грамм водки в качестве альтернативы снотворному. При редком применении это средство работает безотказно. Правда, если прибегать к нему регулярно, то придется постепенно повышать дозу. Так и до алкоголизма недалеко.
Опасно употреблять водку при сахарном диабете, при заболеваниях печени, вирусном гепатите, гастрите и язве, пониженной кислотности, при сердечно-сосудистых заболеваниях.
8. Для улучшения аппетита
Обычно назначают маленькую рюмку водки перед едой людям в состоянии кахексии или истощения. Это не значит, что ее нужно пить три раза в день перед завтраком, обедом и ужином. Но если вы чувствуете, что стали катастрофически мало есть, в организме не хватает питательных веществ, то можно изредка таким образом стимулировать пищеварение.
9. Для растираний
Водка активизирует работу капилляров. Поэтому, войдя в дом с мороза, можно слегка протереть замерзшие части тела водкой, но ни в коем случае не растирать жесткой тканью, как советуют некоторые бабушки. Так можно повредить кожу и занести в нее инфекцию. Растирания водкой или уксусом при повышенной температуре не рекомендуются детям, а до года жестко противопоказаны. Это может привести к спазмам периферических сосудов и отравлению. Жидкость испаряется с поверхности кожи, а температура внутри тела от данной процедуры никак не меняется.
10. Для компрессов
При отитах, суставных болях, воспалительных процессах в горле, лактостазе – в любых случаях, когда необходимо местное прогревание. Прилив крови к месту наложения водочного компресса способствует ускорению процессов в органах, что помогает быстрее выздороветь. Ни в коем случае нельзя применять при гнойных воспалениях и на открытых ранах!
Как пить водку правильно?
Безопасного употребления водки внутрь не существует. Даже объем до 25–30 граммов в сутки формирует зависимость. Больший объем чрезвычайно вреден для организма.
Любовь к горячительным напиткам ведет к алкоголизму, поражению печени, почек, желудка, пищевода, сердечно-сосудистой системы, угнетению или перевозбуждению нервной системы, снижению мыслительных способностей и интеллекта. Доза свыше 450 граммов единовременно способна привести к остановке сердца или инсульту.
Состав и калорийность водки
Большинство диетологов сходятся во мнении, что водка при диетах противопоказана.
Дело в том, что она содержит большое количество так называемых «пустых калорий». Их организм принимает в первую очередь, но, понимая, что не насытился, требует свою законную порцию питательных веществ. И человеку ничего не остается, кроме как хорошенько поесть, желательно чего-нибудь покалорийнее. При получении новой порции алкоголя картина повторяется.
В итоге все усилия, направленные на поддержание диеты, идут прахом. В случае коктейлей на основе водки вред для фигуры многократно усиливается за счет сладких ликеров и соков.
Как мы упоминали выше, водка стимулирует аппетит и пищеварительную систему, а это совершенно противопоказано при диете для снижения веса.
Минздрав, конечно, предупреждает, что пить вредно, но опасность может подстерегать и с другой стороны. Водка, которая продается в рознице, может быть плохо очищена или содержать ядовитый метанол. Чтобы узнать, насколько популярный напиток соответствует существующим стандартам, Роскачество исследовало водки 49 торговых марок.
