садовый буфет в аптекарском огороде меню
Садовый Буфет
Фудкорт «Садовый Буфет» расположился в цокольном этаже под Пальмовой оранжереей. Это единственное место, где можно перекусить не выходя с территории «Аптекарского Огорода». Участники гастрономического дворика были выбраны с учетом актуальных гастрономических трендов и сегодняшних предпочтений москвичей и гостей столицы. Даже в самой большой компании, каждый найдет блюдо себе по вкусу в одном из кортов «Садового Буфета». Еда здесь представлена на любой вкус. 12 кафе под одной крышей: вьетнамская, грузинская, японская, итальянская, израильская и авторские кухни, а также тайское мороженое, кофейня, бар и кондитерская. Бронь столов: +7 (965) 306-63-03
Garden Buffet is a food court located under a palm greenhouse in the Botanic Gardens of Moscow State University The APOTHECARIES’ GARDEN on Prospekt Mira, Moscow. 12 restaurants under one roof: Korean, Georgian, Japanese, Italian, Israeli and author’s cuisines, as well as ice cream, coffee shop and pastry shop.
Уникальные блюда в одном месте
Здесь кофеманы обретут истинное счастье, отведав натуральный кофе, приготовленный по уникальным рецептам. В BOOCAFE можно побаловать себя нежнейшими и ароматными бургерами, буррито, заказать наваристый бульон.
Любители мороженого обязательно должны посетить «Ванильный шпатель». Именно здесь делают это любимое всеми лакомство из натурального молока, добавляя в него ягоды, орехи, шоколад и фрукты. Такое мороженное самое вкусное во всей Москве!
Садовый буфет Аптекарский огород – это соединение разных культур в одном месте. С момента открытия он стал гастрономическим чудом для многих посетителей, так как предлагает ароматные и вкусные блюда из многих стран. Здесь открыта макаронная от известного флорентийского шеф-повара Раймондо Мендолия. Ее посетители могут попробовать настоящие итальянские макароны, а также приобрести их, чтобы приготовить самостоятельно дома. В отделе MakDuck готовят тающих во рту уток, которые маринуются в специальном маринаде в течение суток и затем готовятся на гриле.
Рай для гурмана
Садовый буфет в аптекарском огороде станет приятным времяпрепровождением для компании, семьи или влюбленной пары. Обстановка располагает к позитивным нотам общения и наслаждению выбранных блюд.
Настоящие португальские десерты Паштель де ната готовятся только в Садовом буфете. Чтобы насладиться этим незабываемым блюдом, нужно посетить кафе Camera Obscura Coffee Microroasters.
Отдел L`amour Du Pain предложит своим посетителям нежнейшие бисквитные десерты, торты, в том числе так сильно любимый многими торта Прага. Вспомнить советское детство и отведать настоящих десертов, приготовленных по «тем» рецептам, можно именно здесь. Многим понравятся ромовые бабы с орехами и сгущенным молоком.
В Садовый дворик лучше приходить с друзьями, чтобы поделиться своей радостью и бурными положительными эмоциями! Вы можете заказать блюда национальной кухни и устроить мини-дегустацию. Тогда вы сможете узнать больше о гастрономическом дворике и его кулинарных шедеврах.
Браузер не поддерживается
Юлия Борисова
Это я к тому, что все в сад!
А вернее в Ботанический сад МГУ «Аптекарский огород» 😉
Еще застанете мускарии и тюльпаны, пионы вот вот, сирень во всю!
А я через недельку вернусь туда на пионы, присоединяйтесь 😊
Мария Грякалова сейчас с Elizabeth Gryakalova в Садовый Буфет.
И какое же посещение «Аптекарского Огорода» без визита в Садовый Буфет. Став амбассадорами «Садового буфета», мы с удовольствием и благодарностью воспользовались сегодня купонами в трёх корнерах: @pasta_frescamakaronnaya, @yosushigrill и @vanil_shpatel!
Anna Kulikova ест pizza в Antonio pizza Moscow.
Первый день (точнее, вечер) весны был просто ошеломительным! Ботанический сад МГУ «Аптекарский огород» — это именно то место, где хранится весна и даже лето, пока снаружи метёт, воет и леденеет. Не буду … Ещё говорить ничего, просто фото повешу и поясню попутно, что теперь по пятницам и субботам Аптекарский огород принимает посетителей до часу ночи (в остальные дни до 20.00). Так что strongly recommended! Highly recommended!
А когда устанете охать и ахать от красоты, непременно сходите подкрепиться в пиццерию Antonio pizza Moscow, располагающую там же, в гастрономическом дворике Садовый Буфет. Это очень смахивает на рекламу, но я никогда не рекомендую то, что не нравится, лучше промолчу. А в данном случае речь о самой вкусной пицце, которую я когда-либо в жизни пробовала! Готова поклясться головой! (Шёпотом: грушу с горгонзоллой берите — как говорила моя бабушка, ум отъешь).
Весь прайс-лист
Завтраки All Day Long
Во всех завтраках есть авокадо, два яйца, приготовленные на ваш вкус, и хлеб. По просьбе, яйца можем заменить на киноа
Песто из петрушки и тыквенных семечек Салат из бэби-шпината и огурца, заправленный кунжутным маслом Козий сыр
Свекольный хумус Легкий коул-слоу из краснокочанной капусты и молодой морковки Карамелизированный красный лучок
Топпинги
Лосось, тунец, пармская ветчина, креветки на гриле
Сыр халуми на гриле, курица су-вид, жареный тофу
Брускетты с авокадо и.
Закуски
Основные блюда
Подушка из киноа, украшенная свежим миксом из овощей и фруктов: розочки из огурца и молодой морковки, черри, руккола, авокадо и манго. С двумя соусами: свекольный хумус и авокадо-соус. С тыквенными семечками и жареным тофу в тамариндовом соусе
Теплый булгур с баклажанами, вялеными томатами, шпинатом, гранатом и авокадо (можно добавить курочку)
Две половинки спелого авокадо, крем-чиз, слабосоленый лосось и маринованный лучок. Подается с легким салатом из огурцов с мятой и салатом фриссе
Подается с долькой лайма, авокадо и крошкой киноа
Салаты
Манго, авокадо, киноа и фирменный авокадо-соус
Обжаренная курица су-вид, медово-горчичная заправка, руккола и киноа
Апельсин, микс салатов, авокадо, слабомаринованный лук и гранатовый соус
Коктейли
Свежий спелый манго взбитый с кокосовым молоком
С мятой, шпинатом и финиками на кокосовом молоке
Корень куркумы, гвоздика, бадьян, корица, свежевыжатый сок апельсина и миндальное или кешью- молоко
Фудкорт и рестораны
Новый формат кафе, открытого у Ботанического сада, позволяет его посетителям ознакомиться в одном месте с гастрономическими шедеврами разных национальных кухонь мира. Футкорт Садовый буфет включает в себя итальянскую, мексиканскую, корейскую, японскую, израильскую кухню.
Здесь представлены авторские блюда:
Посещать рестораны, расположенные под аптекарским огородом, можно бесконечно и каждый раз открывать для себя новый вкус и аромат блюд. В скором времени ожидается открытие еще нескольких гастрономических точек.
Точка «Чтоб я так ел!» вобрала в себя лучшие кошерные блюда Израиля. Здесь можно недорого и очень сытно отобедать. Свежие блюда с оригинальной подачей. Повара приготовят настоящий фалафель, хумус, баклажанную закуску и многое другое. Здесь могут найти себе блюда по душе и любители мясного, и строгие вегетарианцы.
А вы посещали кафе, где все блюда из авокадо? Бар Avocado Point – это единственный в России ресторанчик, где в меню блюда изготавливаются с добавлением одного ингредиента. Авокадо присутствует в салатах, десертах, тостах – везде! Практически все знают о пользе этого тропического фрукта, поэтому сидящие на диетах и следящие за здоровьем с удовольствием оценят данную гастрономическую точку.
Любители всего итальянского могут посетить сразу несколько кафе: пиццерию Antonio и макаронную PASTA FRESCA DI RAIMONDO MENDOLIA. Кто бывал в солнечной Италии, знает, что их блюда этой страны просто незабываемы. Они тают во рту, отдавая свой темперамент, ароматы и доставляя чувство наслаждения и умиротворения.
Русский человек всегда ценит грузинскую кухню. Точка УАХТАНГ предлагает: хинкали, харчо, хачапури и многое другое.
Фуд-корт «Садовый буфет» на проспекте Мира
Для любителей гастрономических путешествий есть отличная новость: под пальмовой оранжереей Ботсада МГУ «Аптекарский Огород» на проспекте Мира расположился фуд-корт «Садовый буфет», насчитывающий около 13 заведений, где представлены разные кухни мира.
Главный принцип этого проекта – предложить гостям попробовать национальные блюда европейских и азиатских стран, угостить вас изысканными яствами, которые вы больше нигде не найдете в Москве. Под одной крышей вы сможете насладиться яркими сортами кофе из Африки и Центральной, Южной Америки в кофейне CAMERA OBSCURA, попробовать пхали, хачапури, хинкали и другие грузинские яства в «УАХТАНГЕ!», отведать румяных уток на гриле в MAKDUCK. Шеф-повар Раймондо Мендалиа итальянской макаронной PASTA FRESCA DI RAIMONDO MENDOLIA приготовит отменную пасту, а сотрудники BOOСAFE – оригинальные бургеры, буррито. Ценители японских традиций найдут множество лакомств в YO! SUSHI&GRILL, неравнодушные к корейской кухни заглянут в лавку K-TOWN. Вас также порадуют предложения бара FOOD EMBASSY, пиццерии ANTONIO PIZZA, кондитерской L’AMUR DU PAIN. Тем, кто давно присматривается к израильским блюдам, стоит оценить кухню кафе «ЧТОБ Я ТАК ЕЛ!». Интересным проектом является и AVOCADO POINT – первый авокадо-бар в России. Понастольгировать о море, отпуске поможет тайское мороженое от «ВАНИЛЬНОГО ШПАТЕЛЯ». Кроме этого, на территории фуд-корта работает «СТУДИЯ ЦВЕТОСЛОЖЕНИЯ ЛЮДМИЛЫ СОЛОД», где создают необычные интерьерные украшения, разную бижутерию.
Попробовать что-то новое, познакомиться с талантливыми специалистами культур других стран можно в «Садовом буфете».