салат а ля табаков
LiveInternetLiveInternet
—Метки
—Рубрики
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Друзья
—Постоянные читатели
—Трансляции
—Статистика
Салат с сельдью а-ля Табаков
Салат приготовлен по рецепту Юлии Высоцкой. Красивый и вкусный.
Необходимые продукты:
Филе слабосоленой сельди – 2 шт. Я взяла сельдь ломтиками.
Огурцы свежие – 2 шт.
Яблоко кисло-сладкое – 1 шт.
Яйцо куриное вареное – 1 шт.
Лук зеленый – 2 стебля или 4 пера
Рис вареный – 3 ст. ложки
Растительное масло (оливковое) – 2-3 ст. ложки
Перец черный молотый – щепотка
Горчица с зернами – 1 ст. ложка
Лимонный сок – 1 ст. ложка
Приготовление
Сельдь порезать кусочками. Из яйца вынуть желток и отложить для заправки. Белок порезать кубиками. Очистить авокадо и порезать кубиками. У яблока удалить сердцевину и порезать соломкой. Также соломкой порезать огурцы. Покрошить зелень и зеленый лук. Все перемешать.
Для заправки растереть желток с горчицей, добавить растительное масло, лимонный сок, майоран, соль и перец.
Заправить салат заправкой. Выложить в салатницу или порционно в креманки.
Кулинария дает возможность каждый день творить что-то новое, получать удовольствие от этого и радовать других. Все блюда приготовлены и сфотографированы мной, моими родными и знакомыми, а также понравившиеся рецепты из Интернета в авторском исполнении.
Процитировано 29 раз
Понравилось: 10 пользователям
Салат а ля табаков
Пошаговый рецепт
Яйцо почистить, белок порезать в салат, а желток оставить для соуса. Яблоко и огурцы мелко порезать. Свежие огурцы заменила на маринованные, т. к в это время года свежие огурцы у нас не вкусные и вредные для здоровья. Зеленый лук покрошить. Всё перемешать в мисочке.
Почистить авокадо и порезать кубиками.
Заправка: желток растереть с горчицей и добавить сок лимона, добавить растительное масло, майоран, соль и перец.
Заправьте салат и подавайте. Я подавала с хлебными палочками.
Похожие рецепты
Салат с сельдью а ля Табаков.
Французская горчица 1 ст.л.
Лук зеленый 3-4 пера.
Растительное масло 2-3 ст.л.
Рис вареный 3 ст.л Ориент «Мистраль»
Рис отварить по инструкции,для этого салата отлично подойдет Ориент «Мистраль».
Филе слабо соленой сельди нарезать кусочками.
Почистить авокадо и порезать кубиками.
Яйцо почистить, белок порезать в салат, а желток оставить для соуса.
Яблоко и огурцы мелко порезать. Прошу прощения: свежие огурцы заменила на маринованные, т.к в это время года свежие огурцы у нас н.
Салат из сельди
1 ст. л. лимонного сока
20 г зеленого лука
200 г малосольной сельди
100 г консервированного зеленого горошка
2 ст. л. нерафинированного подсолнечного масла
1 красная луковица
1 яблоко сорта «антоновка»
Картофель и свеклу тщательно вымыть щеткой, отварить в мундире. Слить воду, дать овощам остыть. Очистить овощи от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
Яблоко разрезать на 4 части, удалить сердцевину, нарезать такими же кубиками, сбрызнуть соком лимона. Репчатый лук очистить, нарезать тонкими кольцами. Зеленый лук вымыть, нарезать по диагонали тонкими колечк.
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
—Музыка
—Всегда под рукой
—
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Интересы
—Постоянные читатели
—Сообщества
—Трансляции
—Статистика
Салат с сельдью а-ля Табаков
ИНГРЕДИЕНТЫ
Филе сельди 2 шт.
Огурцы 2-3 шт.
Яблоко.
Авокадо.
Яйцо вареное.
Лук зеленый 3-4 пера.
Укроп 2 веточки.
Рис вареный 3 ст.л Ориент «Мистраль»
Растительное масло 2-3 ст.л.
Французская горчица 1 ст.л.
Майоран щепотка.
Черный перец.
Морская соль.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Рис отварить по инструкции, для этого салата отлично подойдет Ориент «Мистраль».
Филе слабо соленой сельди нарезать кусочками.
Почистить авокадо и порезать кубиками.
Яйцо почистить, белок порезать в салат, а желток оставить для соуса.
Яблоко и огурцы мелко порезать. Прошу прощения: свежие огурцы заменила на маринованные, т.к в это время года свежие огурцы у нас не вкусные и вредные для здоровья.
Зеленый лук покрошить. Всё перемешать в мисочке.
Заправка: желток растереть с горчицей и добавить сок лимона,добавить растительное масло, майоран соль и перец.
Заправьте салат и подавайте. Я подавала с хлебными палочками.
| Рубрики: | ЕДА/салаты |
Метки: салаты
Процитировано 62 раз
Понравилось: 20 пользователям
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Постоянные читатели
—Сообщества
—Статистика
Салат а-ля Табаков
Салат с сельдью а-ля Табаков
ИНГРЕДИЕНТЫ
Филе сельди 2 шт.
Огурцы 2-3 шт.
Яблоко.
Авокадо.
Яйцо вареное.
Лук зеленый 3-4 пера.
Укроп 2 веточки.
Рис вареный 3 ст.л Ориент «Мистраль»
Растительное масло 2-3 ст.л.
Французская горчица 1 ст.л.
Майоран щепотка.
Черный перец.
Морская соль.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Рис отварить по инструкции, для этого салата отлично подойдет Ориент «Мистраль».
Филе слабо соленой сельди нарезать кусочками.
Почистить авокадо и порезать кубиками.
Яйцо почистить, белок порезать в салат, а желток оставить для соуса.
Яблоко и огурцы мелко порезать. Прошу прощения: свежие огурцы заменила на маринованные, т.к в это время года свежие огурцы у нас не вкусные и вредные для здоровья.
Зеленый лук покрошить. Всё перемешать в мисочке.
Заправка: желток растереть с горчицей и добавить сок лимона,добавить растительное масло, майоран соль и перец.
Заправьте салат и подавайте. Я подавала с хлебными палочками.
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Друзья
—Постоянные читатели
—Статистика
САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ А-ЛЯ ТАБАКОВ.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Филе сельди 2 шт.
Огурцы 2-3 шт.
Яблоко.
Авокадо.
Яйцо вареное.
Лук зеленый 3-4 пера.
Укроп 2 веточки.
Рис вареный 3 ст.л Ориент «Мистраль»
Растительное масло 2-3 ст.л.
Французская горчица 1 ст.л.
Майоран щепотка.
Черный перец.
Морская соль.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Рис отварить по инструкции, для этого салата отлично подойдет Ориент «Мистраль».
Филе слабо соленой сельди нарезать кусочками.
Почистить авокадо и порезать кубиками.
Яйцо почистить, белок порезать в салат, а желток оставить для соуса.
Яблоко и огурцы мелко порезать. Прошу прощения: свежие огурцы заменила на маринованные, т.к в это время года свежие огурцы у нас не вкусные и вредные для здоровья.
Зеленый лук покрошить. Всё перемешать в мисочке.
Заправка: желток растереть с горчицей и добавить сок лимона,добавить растительное масло, майоран соль и перец.
Заправьте салат и подавайте. Я подавала с хлебными палочками.