салат аристократ рецепт с курицей
EdaDnya
Салат Аристократ является довольно известным и популярным блюдом в наше время. Его с удовольствием готовят на праздничные застолья и в качестве дополнения к гарнирам на обед или ужин. Дополнять салатик можно любимыми продуктами, отчего он станет еще вкуснее и питательней. К примеру, можно смело класть в блюдо тунец, курицу, красную рыбу и крабовые палочки. В каждом случае вкус у салата будет меняться, поэтому вы с легкостью сможете «собрать» то блюдо, которое всем придется по душе.
Салат Аристократ с тунцом и крабовыми палочками — рецепт с морепродуктами
Если вы любите морепродукты, обязательно возьмите на заметку этот рецепт. Рыбку лучше брать в собственном соку – она намного сочнее и вкуснее, что обязательно передастся салату. А для придания блюду свежести в него можно добавить свежий огурец. Заправку в виде майонеза можно заменить сметаной.
Продукты:
Технология приготовления
Огурцы моем и нарезаем тонкими ломтиками или кубиками. По желанию с них можно снять кожуру, из-за чего салат получится более нежным.
Крабовые палочки заранее размораживаем и режем кубиками. Соединяем с огурцами в глубокой тарелке.
Заранее отварные яйца чистим и некрупно режем, после чего смешиваем с ранее подготовленными ингредиентами.
Банку с тунцом открываем, сливаем сок, слегка разминаем рыбу вилкой и перекладываем ее в салат. Чтобы он получился сочнее, немного сока можно полить поверх продуктов. Заправляем блюдо майонезом, посыпаем молотым перцем и по желанию добавляем немного свежей зелени. Пробуем по вкусу: так как консервы и так соленые, скорее всего, салат Аристократ с тунцом и крабовыми палочками солить не придется.
Подавать блюдо к столу лучше через полчаса – так оно пропитается и станет еще вкуснее.
Салат Аристократ с курицей и черносливом
Аппетитный и очень вкусный салатик, который готовится с добавлением курицы и грецких орехов. Его нужно готовить слоями, а значит, блюдо отлично пропитается и станет очень нежным и мягким. В качестве мяса лучше брать куриную грудку, которая не содержит жира и не имеет костей и жил.
Ингредиенты:
Как готовить
Заранее нужно отварить куриное мясо до готовности в подсоленной воде, после чего дать ему полностью остыть. Затем грудку надо нарезать небольшими кубиками или разобрать на волокна. Выкладываем мясо на плоскую тарелку и поливаем майонезом.
Чернослив заранее заливаем водой, чтобы он стал мягким и его удобнее было резать, после чего нарезаем его полосками и выкладываем поверх куриного мяса.
Грецкие орехи измельчаем и посыпаем ими чернослив. Немного поливаем майонезом (разравнивать его не нужно).
Следующий слой – огурцы, порезанные полосками или кубиками. Чтобы салатик получился нежнее, с них можно предварительно снять кожуру. Этот слой тоже нужно пропитать майонезом и слегка посыпать солью.
Луковицу очищаем и как можно мельче рубим, чтобы она не выделялась в салате, затем перекладываем в дуршлаг и ошпариваем кипятком. Благодаря этому с нее уйдет вся горечь. Слегка просушиваем лук и посыпаем поверх огурцов. Поливаем небольшим количеством майонеза.
Отварные яйца чистим и режем кубиками, посыпаем ими верхушку салата и слегка их утрамбовываем, чтобы они не осыпались. Украсить блюдо можно свежей зеленью.
Салат Аристократ с красной рыбой и сыром
Красная рыба в наше время является деликатесом, поэтому блюда из нее пользуются немалой популярностью. Красную рыбу можно выбирать любую – семгу, горбушу, лосось. При этом она может быть слабосоленой, отварной или копченой. В каждом конкретном случае вкус у блюда будет меняться.
Продукты:
Вариант приготовления
Картофель и яйца нужно заранее отварить и почистить, чтобы приготовление блюда не отняло у вас много времени.
Картофель натираем на средней терке и выкладываем в салатницу первым слоем. Немного посыпаем солью и смазываем майонезом. Сильно утрамбовывать картошку не нужно, иначе она плохо пропитается.
Семгу нарезаем небольшими кусочками и выкладываем поверх картофеля. Ее смазывать майонезом не нужно.
Яйца натираем на терке и пересыпаем их в салатник, после чего немного поливаем майонезом.
Следующий слой – яблоко, которое нужно натереть на терке, предварительно сняв кожуру, а затем переложить его в салат и смазать майонезом.
Последний слой – мелко нарезанный сыр. В качестве украшения можно использовать свежую зелень или желток от яйца. Перед подачей салату Аристократ нужно дать немного пропитаться.
Салат «Аристократ» с курицей и грецкими орехами
Если вам предстоит праздничное событие, день рождения или именины, непременно приготовьте вкусный салат «Аристократ» с курицей и грецкими орехами. Наряду с другими холодными закусками такой салат будет очень выгодно смотреться, каждый гость оценит его по достоинству. Готовится такой салат из доступных продуктов, собирается слоями и пропитывается майонезом. Подробную инструкцию смотрите в нашем рецепте с пошаговым фото. Для салата понадобится куриное мясо (лучше использовать филе без кожи), грецкие орехи, чернослив, свежие огурцы и яйца.
Ингредиенты:
Как приготовить салат «Аристократ» с курицей и грецкими орехами
Для салата заранее отварить в слегка подсоленной воде филе курицы, затем остудить. Нарезать мясо кубиками среднего размера и выложить в посуду, в которой будете подавать салат. Салат можно выкладывать в порционную посуду или большой салатник.
Слой куриного мяса полить майонезом.
Промытый и высушенный чернослив нарезать полосками и выложить вторым слоем в салат.
Почищенные грецкие орехи измельчить в ступке и присыпать ими чернослив. Ореховый слой пропитать майонезом.
Свежие огурцы промыть, нарезать произвольно – кубиками или полосками. Выложить огурцы следующим слоем и промазать майонезом.
Репчатый лук накрошить мелкими кубиками и ошпарить кипятком. Таким образом уйдет горечь. Через 2-3 минуты слить воду и лук сполоснуть холодной водой. Просушить лук на салфетках от лишних капель.
Распределить нарезанный лук на салате и полить соусом.
Сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками, добавить в салат и смазать майонезом.
В завершении украсить салат свежей зеленью.
Салат Аристократ с курицей, тунцом, крабовыми палочками, красной рыбой, консервами
Публикация в группе : Салаты
Салат Аристократ – это вкусное, питательное блюдо. Его калорийность составляет 162 ккал/100 г продукта. Такую закуску готовят с курицей, рыбой, крабовыми палочками.
Самый простой рецепт
Это наиболее простой рецепт салата. Такая закуска очень нежная, её делают слоями. Она напоминает «мимозу» на вкус.
Какие ингредиенты понадобятся?
Необходимо подготовить следующие продукты:
Пошаговый процесс приготовления
Как готовить:
Что можно добавить?
В такой салат можно положить крабовые палочки, яблоко, свежий огурец, а также другие продукты.
Правила подачи блюда, украшение
Блюдо украшают измельчённым свежим укропом или тем же зелёным луком. Его едят, как отдельную закуску либо к нему подают круглый картофель.
С курицей
Салат Аристократ с курицей готовить просто и легко.
Какие ингредиенты понадобятся?
Понадобится:
| Ингредиент | Количество |
| филе | 150 г |
| луковица | 1 головка |
| майонез | 160 г |
| яйца | 2 шт. |
| зелень | пучок |
| огурцы свежие | 100 г |
| соль | щепотка |
Пошаговый процесс приготовления
Как приготовить:
Правила подачи блюда, украшение
Зелень мелко режут. Ею оформляют закуску. К этому блюду подают картофельное пюре, мясные нарезки.
С тунцом
Подобный салат украсит собою любой стол.
Какие ингредиенты понадобятся?
Набор продуктов:
Пошаговый процесс приготовления
Этапы приготовления:
Правила подачи блюда, украшение
Такой салат украшают зелёным луком. Его можно сразу выкладывать в порционные креманки или большую стеклянную вазу.
С крабовыми палочками
Салат Аристократ делают не только с курицей. Добавки могут быть самые разные.
Какие ингредиенты понадобятся?
Понадобится:
| Ингредиент | Количество |
| тунец | 250 г |
| яйцо | 3 шт. |
| картофель, крабовые палочки | по 200 г |
| яблоки | 2 шт. |
| майонез | 150 г |
| соль | по вкусу |
| сыр | 100 г |
| лук | 1 пучок |
| перец молотый | щепотка |
Пошаговый процесс приготовления
Способ приготовления:
Правила подачи блюда, украшение
Блюдо украшают свежим укропом, зелёным луком. К нему подают толчёную картошку.
С красной рыбой
Красную рыбу выбирают консервированную или слабосолёную для такого салата.

Какие ингредиенты понадобятся?
Необходимо подготовить:
Пошаговый процесс приготовления
Способ приготовления:
Желтки кладут последними. Их предварительно разминают с помощью вилки.
Что можно добавить?
Ещё один вариант закуски с красной рыбой.
Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
| крабовые палочки | 100 г |
| огурец свежий | 1 шт. |
| картофель «в мундире» | 200 г |
| яйцо | 2 шт. |
| красная солёная рыба | 150 г |
| майонез | 4 – 5 ст. л. |
| укроп | несколько веточек |
Приготовление:
Такую закуску украшают веточками петрушки, укропа, дольками лимона. Её подают как самостоятельное блюдо либо к круглой картошке.
Правила подачи блюда, украшение
Салат Аристократ с курицей приобретёт необыкновенный вкус, если в него добавить орехи и чернослив.
Какие ингредиенты понадобятся?
Потребуется:
| Ингредиент | Количество |
| филе куриное | 150 г |
| луковица | 1 головка |
| майонез | 180 г |
| яйца | 2 шт. |
| чернослив, орехи | по 100 г |
| зелень | для оформления |
| соль | по вкусу |
| свежие огурцы | 120 г |
Пошаговый процесс приготовления
Техника приготовления:
Правила подачи блюда, украшение
Такое блюдо украшают зеленью петрушки, укропа.
С консервами
Подобный салат делают с различными рыбными консервами. Например, сардинами, тунцом, другими видами.
Какие ингредиенты понадобятся?
Перечень продуктов:
Пошаговый процесс приготовления
Как приготовить:
Правила подачи блюда, украшение
Подобную закуску можно украсить несколькими веточками укропа.
С горчицей
Салат Аристократ с курицей будет иметь изысканный вкус, если добавить горчицу. Для его приготовления можно взять копчёную, отварную либо жареную грудку.
Какие ингредиенты понадобятся?
Список продуктов:
| Ингредиент | Количество |
| орехи грецкие | 100 г |
| яйца | 3 шт. |
| сметана, бальзамический уксус, дижонская, французская горчица | по вкусу |
| филе | 350 г |
| соль | щепотка |
| огурец свежий | 150 г |
| лук | головка |
| чернослив | 120 г |
Пошаговый процесс приготовления
Как приготовить:
Правила подачи блюда, украшение
Эту закуску оформляют ломтиками огурца и зеленью.
С овощами
Овощи делают такой салат более лёгким, придают ему особый вкус.
Какие ингредиенты понадобятся?
Требуемые продукты:
Пошаговый процесс приготовления
Как приготовить:
Правила подачи, украшение
Блюдо украшают веточками петрушки.
С куриным филе и черешней
Салат Аристократ с курицей и черешней обладает пикантным вкусом.
Какие ингредиенты понадобятся?
Потребуется:
| Ингредиент | Количество |
| помидор | ½ часть плода |
| грецкие орехи | горсть |
| филе | 1 шт. |
| черешня | 8 ягод |
| листья салата | 3 – 4 шт. |
| масло оливковое | 70 мл |
| уксус бальзамический | по желанию |
| соль | 3 г |
Пошаговый процесс приготовления
Техника приготовления:
Правило подачи блюда, украшение
Такой салат посыпают измельчённым укропом. К нему подают мясную нарезку, картофельные блюда.
С брокколи
Эту закуску также готовят с брокколи.
Какие ингредиенты понадобятся?
Список необходимых продуктов:
Пошаговый процесс приготовления
Как готовить:
Правила подачи блюда, украшение
Закуску подают, выложив её на салатные листья.
С консервированной красной рыбой
Красную рыбу часто используют в таких салатах.
Какие ингредиенты понадобятся?
Потребуются такие продукты:
| Ингредиент | Количество |
| консервы из лосося | 240 г |
| майонез | 1 ст. л. |
| сыр | 70 г |
| яйцо | 3 шт. |
| зелёный лук | 20 г |
| морковь | 1 корнеплод |
| каперсы | 50 г |
| картофель | 3 клубня |
Пошаговый процесс приготовления
Способ приготовления:
Правила подачи блюда, украшение
Закуску оформляют каперсами, перьями лука.
С рисом
Этот салат готовится очень быстро. Рис делает его более сытным.
Какие ингредиенты понадобятся?
Понадобится:
Пошаговый процесс приготовления
Как готовить:
Правила подачи блюда, украшение
Салат украшают веточкой петрушки
Полезные советы и рекомендации
Советы:
Салат Аристократ имеет множество вариантов исполнения. Он получается одинаково вкусный как с курицей, так и рыбой.
Видео о приготовлении салата аристократ
Рецепт приготовления салата аристократ:
Салат Аристократ с курицей, тунцом, крабовыми палочками, красной рыбой, консервами




Качественные крабовые палочки изготовлены из рыбного фарша (сурими) и являются источником белка для человеческого организма. Тунец – одна из самых известных и популярных в мировой кулинарии рыб за счет своей питательности и неповторимого вкуса, повара даже называют его “морской телятиной”.
Для худеющих польза этого диетического продукта просто неоценима, так как он низкокалориен и содержит минимум жира и максимум белка. Употребление тунца нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы и уровень сахара в крови, предотвращает онкологические заболевания и атеросклероз. Для предлагаемых салатов рыба будет использоваться в консервированном виде, что почти не уменьшает её полезности.
Самый простой рецепт
Это наиболее простой рецепт салата. Такая закуска очень нежная, её делают слоями. Она напоминает «мимозу» на вкус.
Какие ингредиенты понадобятся?
Необходимо подготовить следующие продукты:
Пошаговый процесс приготовления
Как готовить:
Что можно добавить?
В такой салат можно положить крабовые палочки, яблоко, свежий огурец, а также другие продукты.
Правила подачи блюда, украшение
Блюдо украшают измельчённым свежим укропом или тем же зелёным луком. Его едят, как отдельную закуску либо к нему подают круглый картофель.










Рецепт слоеного салата с консервированным тунцом и крабовыми палочками по Дюкану
Если по каким-либо причинам вы не можете употреблять в пищу сырые продукты, можете попробовать этот рецепт. Салат имеет прекрасный вкус и внешний вид. Поэтому можно не сомневаться, что даже те гости, которые не питаются по Дюкану, будут довольны блюдом.
Чтобы приготовить салат потребуется:
Белковый слоеный салат с консервированным тунцом для похудения готов.
С курицей
Салат Аристократ с курицей готовить просто и легко.
Какие ингредиенты понадобятся?
Понадобится:
| Ингредиент | Количество |
| филе | 150 г |
| луковица | 1 головка |
| майонез | 160 г |
| яйца | 2 шт. |
| зелень | пучок |
| огурцы свежие | 100 г |
| соль | щепотка |
Пошаговый процесс приготовления
Как приготовить:
Правила подачи блюда, украшение
Зелень мелко режут. Ею оформляют закуску. К этому блюду подают картофельное пюре, мясные нарезки.
Как приготовить салат из морской капусты с яйцом и огурцом?
Легкий и полезный салат к ужину можно приготовить из морской капусты, огурца и куриного яйца. Холодная закуска выйдет вкусной и сочной, а также не навредит фигуре. Попробуйте!
Время готовки: 25 минут
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Очищаем репчатый лук и нарезаем тонкими полукольцами. На такие тонкие кусочки разделываем и огурец.
2. Морскую капусту разрезаем по желанию.
3. Отвариваем куриное яйцо, остужаем его, очищаем и режем мелкими кубиками.
4. В одной миске соединяем все подготовленные ингредиенты.
5. Посыпаем продукты солью, поливаем лимонным соком и оливковым маслом. Размешиваем.
6. Легкий салат из морской капусты, огурца и яйца готов. Перед подачей рекомендуется поставить в холодильник.
Сообщить об ошибке
С тунцом
Подобный салат украсит собою любой стол.
Какие ингредиенты понадобятся?
Набор продуктов:
Пошаговый процесс приготовления
Этапы приготовления:
Правила подачи блюда, украшение
Такой салат украшают зелёным луком. Его можно сразу выкладывать в порционные креманки или большую стеклянную вазу.
Салат из морской капусты с кукурузой и яйцом
Питательный салат из морской капусты получается с добавлением яиц и кукурузы. Яркое угощение разнообразит ваш домашний стол. Попробуйте простой и быстрый кулинарный рецепт.
Время готовки: 25 минут
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Подготовим необходимые продукты по списку. Куриное яйцо отвариваем до готовности и остужаем.
2. Из морской капусты сливаем жидкость, после нарезаем продукт и кладем в тарелку.
3. Сюда же выкладываем измельченное куриное яйцо и кукурузу, которую предварительно отбрасываем на дуршлаг.
4. Размешиваем все компоненты между собой.
5. Заправляем угощение майонезом и снова размешиваем.
6. Питательный салат из морской капусты, кукурузы и яйца готов. Охладите его и подавайте к столу!
Сообщить об ошибке
С крабовыми палочками
Салат Аристократ делают не только с курицей. Добавки могут быть самые разные.
Какие ингредиенты понадобятся?
Понадобится:
| Ингредиент | Количество |
| тунец | 250 г |
| яйцо | 3 шт. |
| картофель, крабовые палочки | по 200 г |
| яблоки | 2 шт. |
| майонез | 150 г |
| соль | по вкусу |
| сыр | 100 г |
| лук | 1 пучок |
| перец молотый | щепотка |
Пошаговый процесс приготовления
Способ приготовления:
Правила подачи блюда, украшение
Блюдо украшают свежим укропом, зелёным луком. К нему подают толчёную картошку.
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель натираем на крупной тёрке, выкладываем в кольцо от разъёмной формы для выпечки, сверху рисуем сеточку из майонеза.
Далее разминаем сардины вилкой и выкладываем второй слой, делаем сетку из майонеза.
Нарезаем мелко зелёный лук, и выкладываем 3 слой, сетка из майонеза.
Белки от яиц натираем на крупной терке и выкладываем 4 слой, сверху сетка из майонеза.
Натираем крабовые палочки на крупной терке и выкладываем 5 слой, и сеточку майонеза.
Далее натираем твёрдый сыр на крупной терке, и выкладываем 6 слой салата, сеточка из майонеза.
Заключительный 7 слой, желтки. Их мы разминаем вилочкой и выкладываем на салат.
Оставляем салатик пропитаться в течении 4-5 часов, посыпаем зеленью укропа, и подаём на стол.
С красной рыбой
Красную рыбу выбирают консервированную или слабосолёную для такого салата.

Салат Аристократ с красной рыбой.
Какие ингредиенты понадобятся?
Необходимо подготовить:
Пошаговый процесс приготовления
Способ приготовления:
Желтки кладут последними. Их предварительно разминают с помощью вилки.
Что можно добавить?
Ещё один вариант закуски с красной рыбой.
Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
| крабовые палочки | 100 г |
| огурец свежий | 1 шт. |
| картофель «в мундире» | 200 г |
| яйцо | 2 шт. |
| красная солёная рыба | 150 г |
| майонез | 4 – 5 ст. л. |
| укроп | несколько веточек |
Приготовление:
Такую закуску украшают веточками петрушки, укропа, дольками лимона. Её подают как самостоятельное блюдо либо к круглой картошке.
Правила подачи блюда, украшение
Салат Аристократ с курицей приобретёт необыкновенный вкус, если в него добавить орехи и чернослив.
Какие ингредиенты понадобятся?
Потребуется:
| Ингредиент | Количество |
| филе куриное | 150 г |
| луковица | 1 головка |
| майонез | 180 г |
| яйца | 2 шт. |
| чернослив, орехи | по 100 г |
| зелень | для оформления |
| соль | по вкусу |
| свежие огурцы | 120 г |
Пошаговый процесс приготовления
Техника приготовления:
Правила подачи блюда, украшение
Такое блюдо украшают зеленью петрушки, укропа.
Рецепт 1: праздничный салат Аристократ (пошаговые фото)
Отличной идеей для праздничного стола станет салат «Аристократ» с красной рыбой, рецепт с фото пошагово поможет приготовить действительно вкусное блюдо. Ингредиенты используются простые и доступные. Рыбу можно использовать слабосоленую – семгу, лосося, горбушу, или же копченую. Если использовать сырую рыбу (сварить ее для салата), то вкус готового блюда получится менее ярким.
Заранее сварите картофель «в мундире» и куриные яйца вкрутую. Затем все остудите и почистите. Картофель натрите на крупной или мелкой терке.
Для «сборки» салата возьмите плоское или глубокое блюдо. Также можно использовать кулинарную форму. Первым слоем выложите тертый картофель. Утрамбуйте и смажьте майонезом. Жирность майонеза особого значения не имеет.
Слабосоленую семгу нарежьте небольшими кусочками и выложите сверху на слой из картофеля. Майонезом его смазывать не нужно.
Куриные яйца натрите на мелкой или крупной терке – белки отдельно, а желтки отдельно.
Белки выложите сверху на слой из слабосоленой рыбы, утрамбуйте. Сделайте слой из майонеза и разровняйте его.
Яблоко можно взять сладкое или кисло-сладкое. Срежьте кожуру и натрите яблоко на крупной или мелкой терке.
Выложите тертое яблоко сверху на слой из яичных белков, разровняйте. Майонезную сетку здесь делать не нужно.
Теперь сверху на слое из яблока сделайте слой из сыра Фета. Так как этот сыр очень мягкий, то не составит особого труда нарезать его на небольшие кусочки и аккуратно уложить сверху на яблоко.
Желток разомните вилкой и из крошки сделайте завершающий слой салата. Уберите кулинарную форму.
С консервами
Подобный салат делают с различными рыбными консервами. Например, сардинами, тунцом, другими видами.
Какие ингредиенты понадобятся?
Перечень продуктов:
Пошаговый процесс приготовления
Как приготовить:
Правила подачи блюда, украшение
Подобную закуску можно украсить несколькими веточками укропа.
Очень вкусный салат с тунцом и пекинской капустой без майонеза
Готовится сытный салат из консервы тунца минут за 10, а вот полезен он намного больше, чем другие варианты блюда. В ингредиентах имеется пекинская капуста, она может сделать вышеуказанную закуску удивительно сочной, нежной и питательной.
Перед тем, как измельчить капусту, нужно удалить 5-7 сантиметровой кочерыжки. Верхние капустные листья (2 или 4) обязательно снимаются, поскольку для салата они бесполезны.
Салат с рыбой и пекинской капустой заранее лучше не готовить. Дело в том, что свежеприготовленная закуска содержит в себе только свежие компоненты. Даже начинающий повар потратит минимум времени, но блюдо получится полезным по максимуму.
С горчицей
Салат Аристократ с курицей будет иметь изысканный вкус, если добавить горчицу. Для его приготовления можно взять копчёную, отварную либо жареную грудку.
Какие ингредиенты понадобятся?
Список продуктов:
| Ингредиент | Количество |
| орехи грецкие | 100 г |
| яйца | 3 шт. |
| сметана, бальзамический уксус, дижонская, французская горчица | по вкусу |
| филе | 350 г |
| соль | щепотка |
| огурец свежий | 150 г |
| лук | головка |
| чернослив | 120 г |
Пошаговый процесс приготовления
Как приготовить:
Правила подачи блюда, украшение
Эту закуску оформляют ломтиками огурца и зеленью.
Салат из тунца, авокадо, огурца и сельдерея
Фото: Irina Rostokina / Shutterstock
Ингредиенты
Приготовление
Нарежьте авокадо и огурец средними кусочками, а сельдерей и лук — мелкими. Добавьте тунца, рубленую зелень, масло, лимонный сок, соль и перец. Слегка помните вилкой авокадо и перемешайте салат.












