салат айсберг что приготовить
Салат из салата Айсберг — очень вкусные рецепты приготовления
Добрый всем день! На связи как всегда с вами хозяйка этого блога, Екатерина. Скажите, скучаете ли вы по лету? Я очень сильно, так вот чтобы, как то скрасить грусть, я решила рассказать Вам сегодня о совсем необычном блюде, которое большинство из нас не пробовали, и даже не догадываются о его существовании. Речь пойдет о салате Айсберг, с чем его употреблять какие блюда из него можно приготовить.
Конечно же на первом месте это салаты, как не парадоксально это бы звучало. Скажите а у вас есть какие идеи по поводу этого? Поделитесь своим мнением внизу этой заметки. Скажу по секрету, что многие возможно взглянут на на него и подумают, что перед ними стоит Греческий салат или Цезарь, но а когда приглядятся то сразу поймут разницу.
Как всегда большое разнообразие рецептов из этого ингредиента позволяет нам найти свой самый любимый и неповторимый вариант.
Перед тем как начать писать заметку и давать всякие привлекательные и обаятельные способы готовки, я хочу предложить вам посмотреть видеосюжет из программы «Жить здорово» о пользе этой зеленой казалось бы невзрачной капусты, почему же ее так рекомендуют употреблять и делать из нее различные кулинарные шедевры:
Салат айсберг — самый простой и вкусный рецепт
Такой салат вы обязательно должны приготовить, особенно когда на дворе лето, когда все продукты доступны и их с легкостью можно купить в магазине или сорвать на собственном огороде. Подарите себе кусочек лета, ну и насытьте свой организм витаминами и полезными веществами.
Все овощи берутся свежими, а не вареными. Прежде, чем начать готовку хорошо промойте их и высушите. Смотрите, чтобы на внешний вид они выглядели на 5+, чтобы на сервировочной тарелке смотрелось еще краше.
Нам понадобится:
Способ приготовления:
1. Порежьте капусту большими кусочками, мельчить не стоит, это не тот вариант, где все режется мелко.
2. Помидоры черри порубите на половинки кухонным ножом.
3. Молоденький зеленый лучок нарежьте как можно мельче, чтобы он был нежнее в этом блюде.
4. После нашинкуйте огурчик на кружочки или полукружки. Поместите подготовленные овощи в красивую миску, желательно прозрачную. Заправьте оливковым масло, посолите, поперчите и выдавите сок лимона. Перемешайте.
5. Выложите на тарелочку и посыпьте семенами жареного кунжута. Смотрится так волшебно, а главное ведь очень просто и легко создать этот кулинарный удивительный шедевр.
6. Если в вашем доме есть голодные мужчины, то можно приготовить данный салат Айсберг с курицей, для этого к этим же ингредиентам внесите куриное мясо, которое обжарьте на сковороде с растительным маслом, нарежьте его кубиком. А также понадобятся еще сухарики, либо сделайте из хлеба их сами, либо же купите кириешки или хлебные.
7. Так вот, сухарики (50 г) и кусочки курицы(200 г) уложите сверху и присыпьте тертым сыром (60 г). Тоже заметьте, можно сварганить такое чудо буквально за несколько минут, и на вашем столе два разных вида салата))). Удивительно, но факт. Приятного аппетита!
Готовим салат Айсберг дома
Для данного рецепта все продукты возьмите на глаз, то что вы больше любите, то и берите. Вы можете экспериментировать и даже внести какие-то другие ингредиенты на свое усмотрение. Это отличная идея, в любом случае на столе, это будет выглядеть замечательно и празднично. Всегда закуска из овощей тем более зимой всех к себе пленит. Не так ли!?
Нам понадобится:
Способ приготовления:
2. Затем куриное мясо кусочками, отварите его в подсоленной водичке в кастрюле. При желании можно взять и копченую грудку, смотря как вы хотите, и какие у вас финансовые возможности.
3. Смажьте опять майонезом, а далее помидорки разрежьте на тонкие дольки. Украсьте тертым твердым сыром.
4. Ну, а для изящного внешнего вида можно использовать оливки или маслинки. Смотрится просто великолепно и обалденно!
Летний вегетарианский салат из овощей с айcбергом
В этом виде салата используются прованские травы, что делают это блюдо ну просто фантастически вкусным и пикантным, вообщем смотрите и повторяйте, у вас тоже такое кулинарное творение получится:
Как вы могли заметить, делается этот салат без майонеза, но зато со сметаной и ни чем не хуже. Наверно даже лучше))). Что скажите, вам понравилось? Поделитесь своим мнением и комментариями под статьей ниже.
Рецепт Айсберга с крабовыми палочками
Я знаю точно, что этот вариант понравится абсолютно всем, ведь в нашей стране крабовые палочки сейчас ну просто на расхват. Из них делают не только салаты, но и другие блюда, например обжаривают их в кляре и получается классная закуска в любому столу, а особенно к пиву.
Это еще не все, в этом салате будет использоваться ананас и гранат, т.е салат будет сладенький, а это многих просто потрясет. Не буду таить больше, приступим.
Нам понадобится:
Способ приготовления:
1. Начните с того, что капусту хорошо ополосните, нарежьте ее мелко на кусочки или можно порезать соломкой. Ананасы режьте кусочками, если они у вас в банке не измельчены были заранее. Сок ананасовый не используйте, он не пригодится. Выпейте его так))). Крабовые палочки или же крабовое мясо порубите ножом на мелкие кубики.
2. Затем семечки граната раскидайе по поверхности. Все ингредиенты соедините в одну миску.
3. Перемешайте, заправьте майонезом, посолите и поперчите на свой вкус и украсьте зеленью. Кушайте сразу, чтобы не успел выделиться сок. Легкий и нежный, и даже хрустящий, имеет кисло-сладкий вкус понравится абсолютно всем вашим гостям и не только, даже детям.
Айберг с курицей и заправкой из козьего сыра с лимоном
Не удержалась и решила еще поделиться с вами вот таким необычным блюдом из салата айсберг, готовит сам шеф повар знаменитого ресторана:
Салатик из капусты Айсберг с брынзой
Любите пикантные салаты, тогда попробуйте сделать именно этот вид. Он получается очень роскошным и ярким, таким каким и должен быть настоящий вкусный салат с витаминами для нашего организма. Такие сочные краски ингредиентов, такие же и эмоции со стороны окружающих будут. Классно и просто супер!
Нам понадобится:
Способ приготовления:
1. Нарежьте все ингредиенты произвольно, не сильно мелко и не сильно крупно, чтобы удобно было брать из миски.
2. Затем все продукты перемешайте между собой, заправьте специально приготовленным соусом-заправкой, для этого смешайте оливковое масло с горчицей, размешайте. Вылейте в салат, посолите и поперчите.
Салат из овощей готов, подавайте с любыми вторыми блюдами.
Видео о том, как сделать диетический салат Айсберг с моцареллой и без майонеза
Все те, кто любит моцареллу, вы можете приготовить легкий салатик и будете поражены его приятным вкусом и очень красивой подачей, а в этом нам поможет вот этот видеосюжет с канала ютуб:
Салат из салата Айсберг с креветками
Если вы любитель морепродуктов, то выбирайте для себя и готовьте по этому рецепту. Все гурманы оценят его по достоинству, а ваши дегустаторы будут восхищены прекрасной подачей. Для любого праздника или вечеринки подойдет на ура! И вызовет бури положительных эмоций, салат будет помещен в фужеры или специальные креманки порционно. Так что достанется всем!
Нам понадобится:
Способ приготовления:
1. Отварите креветки в чуть подсоленной воде до готовности, они варятся примерно 1,5 минуты после закипания. После этого их сразу нужно поместить в холодную воду.
2. В сок лайма добавьте сухой чеснок и соль. Размешайте. Всю эту жидкость переболтайте, чтобы соль хорошо растворилась и добавьте оливковое масло.
3. Айсберг порвите или нарежьте на кусочки. Выложите креветки и нарезанный на брусочки болгарский перчик.
4. Овощи разместите по бокалам, добавьте туда же помидорки черри. Полейте заправкой. Такая красотища получилась! Смотрится просто бесподобно и феерически, клевенько вообщем! Любой вечер или праздник пройдет с отличным настроением и такой красивой подачей.
Салат с тунцом и салатом Айсберг
Нам понадобится:
Способ приготовления:
1. Разомните тунец вилочкой в тарелке, сок нужно вылить из банки, он не понадобится. Зеленый лук нарежьте мелкими колечками, айсберг кусочками, огурец также нарежьте на небольшие кубики.
2. Вареные куриные яйца порубите на кубики. Все ингредиенты перемешайте.
3. Полейте оливковым маслом, посыпьте зеленью петрушки и укропа для ароматности. Чудненький салатик с айсбергом готов! Подавайте к столу, приятного аппетита!
Ну вот и все на этом буду заканчивать эту заметку, мои хорошие подписчики и гости этого блога. Я рада, что вы заглянули ко мне на сайт. Жду от вас комментариев и советов, возможно вы как то по иначе готовите такие вкусняшки.
Желаю всем отличного дня, прекрасного настроения и плодотворной рабочей недели! До встречи! Пока-пока!
Салат айсберг
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом салат айсберг: 304
14 декабря 2008, 23:08
07 января 2008, 19:17
08 ноября 2014, 18:36
25 марта 2013, 14:58
48044 20 мин. 1 15 24
10 апреля 2012, 20:59
10165 10 мин. 13 45
06 декабря 2008, 20:14
32078 45 мин. 2 32 24
28 февраля 2013, 15:18
12 марта 2011, 01:45
19 января 2010, 22:40
12 января 2010, 20:09
3909 10 мин. 3 23 34
27 февраля 2010, 23:07
08 ноября 2014, 18:21
10651 30 мин. 6 11 28
11 сентября 2020, 10:12
29 января 2019, 23:29
10 ноября 2014, 11:20
17750 10 мин. 16 25
17 апреля 2011, 23:57
29 августа 2013, 19:04
06 декабря 2009, 02:46
24 марта 2021, 21:55
29 сентября 2007, 16:21
20 апреля 2009, 21:01
12347 30 мин. 62 75
13 августа 2010, 14:25
16 декабря 2010, 02:33
28 августа 2017, 18:21
13163 20 мин. 14 56
13 ноября 2008, 20:33
12 октября 2009, 13:04
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Салат айсберг — 8 полезных рецептов
Салат (овощная культура) с ярким названием «айсберг» приобрел популярность не так давно. При этом кочан с нежно-зелеными листьями уже хорошо знаком многим хозяйкам и фитнес-тренерам. Он подкупает своими полезными свойствами и небольшой калорийностью. Рецепты приготовления с салатом айсберг питательных, легких блюд пригодятся для праздничного ужина и повседневных обедов.
Салат айсберг рецепты приготовления:
Слоеный салат «Айсберг»
Ингредиенты к рецепту:
Способ приготовления:
Слоеные салаты достаточно трудоемки в своем приготовлении, так как каждый слой необходимо промазывать соусом или заправкой. Слоеные салаты уже одним своим видом могут возбуждать аппетит, поэтому их часто подают в стеклянной посуде, чтобы можно было видеть всю красоту блюда.
Главный принцип приготовления слоеных салатов — правильное сочетание ингредиентов и оптимальное количество соуса или заправки. Продукты для таких блюд нарезают чаще всего на мелкие кусочки или трут на терке. Если в салате присутствует лук, то его желательно сначала замариновать в лимонном соке, чтобы он стал более мягким и ароматным.
Салат айсберг под соусом
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Чтобы наслаждаться вкусом и получать все полезные вещества продукта, следует знать, как правильно хранить салат айсберг. Листья боятся высоких температур, поэтому лучшее место для хранения — холодильник. Растение держат кусочками в плотно закрытом контейнере. Для сохранения свежести целого кочана, необходимо обернуть овощ влажной тканью. В таком виде салат не испортится до десяти дней.
Салат Айсберг с огурцом
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Готовый салат Айсберг с огурцом выкладываем на плоское блюдо, подаём сразу после приготовления. Оставлять его не стоит, поскольку со временем он, выделяет большое количество сока, теряет свои превосходные вкусовые качества.
Овощной салат с айсбергом и куриной грудкой
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Салат Айсберг с яйцами и луком
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Салат с авокадо и моцареллой
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Салат айсберг с консервированным тунцом
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Салат Айсберг с креветками, рецепт
Ингредиенты:
Для соуса:
Способ приготовления:
Цезарь с айсбергом и креветками
Ингредиенты:
Для гренок:
Способ приготовления:
Салат айсберг
Айсберг, именуемый также айс-салатом, считается самым популярным сортом салата криспхедс. Внешне он напоминает белокочанную капусту, да и на вкус такой же хрустящий. Айсберг был выведен калифорнийскими селекционерами, которые дали ему название «хрустящий». Название, под которым он известен на сегодняшний день он получил в 20-х годах минувшего столетия. Тогда предприимчивые фермеры, которые реализовали «хрустящий салат» населению соседних штатов, пересыпали его толченым льдом. За это его прозвали ледяным и до сих пор именуют айсбергом. При термической обработке он теряет более половины питательных веществ, поэтому лучше употреблять его в сыром виде.
Листья айсберга имеют нейтральный вкус, поэтому он отлично сочетается с любыми ингредиентами и входит в состав самых разных рецептов. Превосходные питательные блюда получаются из него в сочетании с отварными яйцами, бужениной, копченым мясом или птицей. Рецепты салата айсберг подходят для разгрузочных дней и диет, благодаря низкой калорийности. Этот ингредиент может долго храниться в холодильнике, так как он совершенно не боится низких температур. Листья айсберга довольно плотные, поэтому их часто используют для эстетичной подачи других блюд. Так, на листе этого салата в виде маленькой тарелочки подают горячие и холодные закуски. Рецептов салата айсберг на сегодняшний день придумано много, что дает возможность использовать этот ингредиент в разных блюдах. Только на нашем кулинарном сайте вы найдете рецепты салата айсберг с фото, так что вам не придется прилагать никаких усилий, чтобы ваши блюда выглядели оригинально и имели изумительный вкус. Мы постоянно добавляем новые рецепты, чтобы вам всегда было, что приготовить для своих близких.