салат для всех окей рецепт
Уникальный рецепт салата «Спрут» из О’КЕЙ
В магазинах Окей можно приобрести не только продукты массового производства, но и готовые блюда. В отделе кулинарии большой выбор различных холодных закусок. Среди них есть и салат «Спрут». Рецепт ОКЕЙ поможет воссоздать это блюдо в домашних условиях, и украсить им праздничный стол. О том, что потребуется для его приготовления, и как пошагово приготовить это блюдо из морепродуктов – рассказываем в этой статье.
Готовим салат «Спрут» по рецепту магазина ОКЕЙ — ингредиенты
Такое блюдо украсит любой праздничный стол, и придется по вкусу всем любителям морепродуктов. Конечно, можно заказать его по доставке в торговой сети ОКЕЙ, но гораздо приятнее приготовить его своими руками, используя рецепт поваров компании. Набор продуктов достаточно простой, и получается он ничем не хуже магазинного варианта.
В его составе всего 4 основных ингредиента. Все их можно купить в гипермаркете ОКЕЙ, и сразу приступать к приготовлению. Вам потребуется:
Общее время, которое вы затратите на приготовление – 30 минут, на выходе получится 4 порции. Калорийность невысокая – всего 81 ккал на 100 грамм готового блюда.
Пошаговое приготовление салата «Спрут»
Первым делом следует разморозить кальмары. Для варки заранее вскипятите воду, и в кипящую опустите их буквально на 10 секунд. Если варить их дольше они будут жесткими. Кстати, для рецепта вы можете использовать консервированные кальмары, это упростит приготовления блюда. Далее последовательно готовим все ингредиенты:
Обратите внимание! Вкус этого салата получается очень нежным, а сочность ему придаст пекинская капуста.
О полезном ингредиенте салата «Спрут»
В основе этого салата лежит кальмар, который не имеет ярко выраженного вкуса, и широко применяется в кулинарии. В составе этого продукта много полезных веществ – йод, кальций, калий, аскорбиновая и никотиновая кислоты, железо, селен, натрий. Есть в кальмаре и витамины группы В.
Но есть и секрет его приготовления – мясо кальмаров нельзя долго варить. Иначе оно потеряет большинство полезных свойств, и главное станет жестким и неприятным. В его составе 100% белок, который при длительной термообработке затвердевает. В зависимости от размера моллюска самая длительная варка составляет 3 минуты.
Готовый рецепт салата «Дон Карло» из магазина О’КЕЙ
В кулинарном отделе торговой сети ОКЕЙ можно встретить интересные блюда, отведав которые, появляется желание приготовить их самостоятельно. Повара готовы поделиться своими секретами, и сегодня предлагаем вам своими руками сделать салат «Дон Карло». Рецепт ОКЕЙ достаточно прост в приготовлении, и потребуется минимальное количество ингредиентов.
Ингредиенты оригинального салата «Дон Карло» по рецепту ОКЕЙ
У каждого блюда всегда есть особенная изюминка, которая придает пикантный вкус. Повара торговой сети ОКЕЙ, которые готовят холодные и горячие закуски для кулинарии, поделились своими секретами приготовления салата Дон Карло.
В его составе только полезные продукты, которые не проходили тепловую обработку, и сохранили все полезные вещества. Такое блюдо прекрасно подойдет для тех, кто следит за своим весом, и его можно включить в ежедневный рацион для похудения.
В 100 граммах готового блюда содержится всего 162 ккал. На этот же вес приходится 5 грамм белков, 13 – жиров, и около 5 грамм углеводов. Для приготовления салата потребуются такие ингредиенты:
Обратите внимание! Салат Дон Карло можно использовать в диетическом питании, добавляя его в меню диеты для похудения.
Как приготовить салат «Дон Карло» из магазина ОКЕЙ
Процесс приготовления максимально простой. Овощи и фрукты вымойте и просушите. Морковь и стебли сельдерея следует предварительно очистить. Далее действуйте пошагово:
Все ингредиенты уложите в глубокую миску. Добавьте немного соли, и поперчите. Перемешайте все в миске, и заправьте это количество 1-2 столовыми ложками майонеза. Его количество добавляйте на свой вкус. Ведь одни любят эту заправку в большом количестве, другие предпочитают совсем немного. Еще раз все хорошенько перемешайте. Салат «Дон Карло» по рецепту ОКЕЙ готов.
Вкусный рецепт салата «Завалинка» из магазина О’КЕЙ
Сеть ОКЕЙ это не только магазины, в которых продаются продукты, напитки, и сопутствующие товары. Это еще и сеть пекарен и кулинарий, со своими технологическими картами приготовления блюд. Рецептура является собственной разработкой, и покупатели могут приобрести и попробовать различные блюда собственного меню. Как же приготовить такие же закуски, например, салат «Завалинка», рецепт как в ОКЕЙ мы приведем в этом материале. А вы сможете дома приготовить его, и порадовать своих друзей и близких таких блюдом.
Описание рецепта салата «Завалинка» как в магазине ОКЕЙ
После посещения кулинарии сети ОКЕЙ иногда возникает желание повторить некоторые из их рецептов. Большинство из них достаточно простое, да и свои кулинарные секреты компания раскрывает охотно. Готовая рецептура блюд публикуется в интернете в открытых источниках. Иногда такую информацию можно найти в рекламных каталогах магазина.
Классический вариант этого вкусного блюда состоит из вареных овощей, мяса птицы, сельдерея и маринованных огурцов, заправленных майонезом. Мы отыскали на просторах интернета пошаговый рецепт для приготовления салата «Завалинка» по рецептуре ОКЕЙ. Так что вы сможете его повторить, и угостить им своих близких. Пошагово это выглядит так:
Обратите внимание! Все овощи в салате отвариваются, сырым ингредиентом выступает только сельдерей.
Ингредиенты для приготовления салата «Завалинка»
Теперь о том, какие компоненты входят в готовое блюдо, и главное – в каких пропорциях они будут нужны для его приготовления. Примерный выход порций 6-8. Здесь все зависит от объема, который предпочитаете. Итак, для приготовления салата потребуется:
Вы можете экспериментировать, меняя объем компонентов. Так же при желании можно рассчитать расход на 1-2 порции и приготовить такой салат для ужина на двоих.
Рецепт готового салата «Будапештский» с говядиной из О’КЕЙ
Многие пользуются уже готовыми блюдами из кулинарии гипермаркетов ОКЕЙ, которая предлагает большой выбор холодных закусок. Однако практически все меню вы сможете воспроизвести в домашних условиях. Тем более, что рецептуру никто не прячет, и нередко публикуют в открытых источниках. В этом материале расскажем, про салат «Будапештский» ОКЕЙ, рецепт с говядиной пришелся по вкусу многим, кто его когда-либо пробовал.
Салат «Будапештский» ОКЕЙ — рецепт с говядиной: ингредиенты и состав блюда
Многосоставное блюдо, в основе которого лежит мясо, все остальные компоненты являются дополняющими, и при желании вы можете что-то менять на свое усмотрение. Для его приготовления вам потребуются следующие продукты:
На его приготовление уходит минут 40, если конечно у вас будет свежее мясо, которое обычно варится достаточно быстро. Конечно, калорийность этого блюда будет высокой, в 100 граммах салата целых 673 ккал, и основная составляющая это белки. Так что слишком часто налегать на него не стоит тем, кто следит за фигурой.
Пошаговое приготовление салата «Будапештский»
Дольше всего готовится мясо, поэтому первым делом в кастрюлю наливаем воду, немного подсаливаем, и отправляем вариться говядину и курицу. В идеале должна быть телятина, она самая вкусная в вареном виде, но в сети ОКЕЙ обычно используют для его приготовления говядину.
Обратите внимание! Говядину в этом рецепте можно заменить телятиной, тогда салат получится более нежным.
Пока готовится мясо, можно подготовить остальные ингредиенты. Изюм и чернослив промыть и залить теплой водой, чтобы сухофрукты стали мягче. Все овощи необходимо предварительно промыть, а после нарезать ломтиками. Позаботьтесь об остром ноже, так у вас получится качественная нарезка на достаточно тонкие ломтики. Итак, начинаем сам процесс приготовления:
Теперь все подготовленные компоненты соедините в одной миске. Сюда же добавьте размоченный изюм, кедровые орешки, и посолите. Заправьте майонезом по вашему вкусу. На это количество можно положить 1-2 столовые ложки. Или смешать его со сметаной в пропорции 1 к 1.