салат добрая теща рецепт с фото пошагово
Салат добрая теща рецепт с фото пошагово
Салат «Добрая теща – сытая теща» — рецепт с курицей на праздничный стол
Салат «Добрая теща – сытая теща» — рецепт с курицей на праздничный стол
Если вы составляете меню для праздничного стола, советую непременно включить в него безумно вкусный салат с курицей под прикольным названием «Добрая теща – сытая теща». Говорят, что когда тещи его готовят, зятья всегда спешат гости.
Я бы не обратила на салат внимания, если бы не подбирала для праздника легкие и низкокалорийные закуски из куриного филе. Блюдо не пресное, со своей изюминкой, да и само название вызывает интерес. Приготовив на ближайший ужин и опробовав рецепт, пришла к выводу, что не только зять, но и остальные члены семьи бодро подтянутся за стол, если узнаю, что среди закусок найдут оригинальное блюдо.
Салат «Добрая теща» — рецепт
Старайтесь точно придерживаться рецепта, тогда закуска получится гарантированно безумно вкусной. И пусть вас не удивляет в составе салата паприка и два вида перца, именно они придадут блюду особый вкус, аромат и пикантную остринку. Тогда салат с перчинкой полностью оправдает ваши ожидания. Лично я была сыта, добра и довольна жизнью.
Как приготовить салат
Накануне приготовления отварите яйца и курицу. При варке мяса советую добавить в бульон перец, луковку, иные приправы для птицы. И обязательно остудите филе прямо в кастрюле, не доставая. Тогда мясо станет очень сочным.
Нарежьте шампиньоны аккуратными пластинами. Выложите на хорошо разогретую сковороду без масла.
Грибы быстро дадут сок. Дождитесь, когда жидкость полностью выпарится, после плесните капельку масла.
Заправьте паприкой, красным и черным перцем, подсолите.
Нашинкуйте луковицу четвертинками колец.
Покрошите брусочками морковку.
Добавьте к грибам луковую нарезку. Перемешайте, продолжайте обжаривать вместе примерно 5 минут, отрегулировав мощность огня до среднего.
Покрошите сваренные яйца произвольно, не слишком мелко.
Порежьте куриное филе не очень длинными брусочками. Отправьте в ёмкость с яйцами.
Настрогайте соломкой маринованные огурцы, забросьте следом.
Слейте из банки с кукурузой консервант, отмерьте необходимое количество.
Переложите грибную зажарку.
Заправьте майонезным соусом, хорошенько перемешайте закуску.
В оригинале рецепта предлагается посыпать салат сверху паприкой и красным чили. Здесь решать вам, я не рискнула, мне итак достаточно остроты.
Видео-рецепт салата «Добрая теща – сытая теща»
Начинающим кулинарам будет интересно посмотреть все процессы приготовления пошагово. Автор ролика подробно расскажет, и вы сможете легко справиться с задачей. Приятного аппетита, пусть на вашем столе стоят только самые вкусные блюда в праздники и будни.
Салат «Добрая теща» — бюджетный, сытный и оригинальный
Салат «Добрая теща» получается, по вкусу сытным и немного сладковатым. Так как в него добавляется жареная морковь. Если вас этот момент не смущает нисколько, тогда точно стоит приготовить такую закуску.
Из соусов лучше заправлять салат майонезом, но подойдет и сметана или же йогурт не сладкий, без добавок. Соленый огурец не должен быть, как бочковой по вкусу, иначе салат будет немного кислить по вкусу. Консервированную кукурузу стоит приобрести ту, которая не твердая и немного сладковатая. Именно поэтому, желательно отдать предпочтение той, в качестве которой вы ни на миг не сомневаетесь и уже покупали не один раз подряд.
Ингредиенты:
Как приготовить:
Куриное яйцо отварите вкрутую. Чаще всего на эту процедуру достаточно минут 7, только стоит время засекать исключительно после того, как вода хорошенько закипит. Да и огонь желательно убавить, чтобы яйцо в процессе варки не лопнуло. Очистите скорлупу яйца и нарежьте его кубиками не слишком мелкими по размеру.
Теперь нарежьте соленый огурец так, как и яйцо.
Мясо нарежьте мелкими кусочками и обжарьте его на сковороде, на которой нагрейте растительное масло.
Не забудьте мясо по вкусу посолить, чтобы оно было не пресным.
Выложите мясо и овощи в миску.
Добавьте кукурузу. Ее, кстати, можно добавить и в два раза больше.
Выложите майонез или же сметану.
Перемешайте салат «Добрая теща». Выложите его в красивую пиалу. Подайте готовый салат к столу.
Салат «Добрая теща – сытая теща» — рецепт с курицей на праздничный стол
Если вы составляете меню для праздничного стола, советую непременно включить в него безумно вкусный салат с курицей под прикольным названием «Добрая теща – сытая теща». Говорят, что когда тещи его готовят, зятья всегда спешат гости.
Я бы не обратила на салат внимания, если бы не подбирала для праздника легкие и низкокалорийные закуски из куриного филе. Блюдо не пресное, со своей изюминкой, да и само название вызывает интерес. Приготовив на ближайший ужин и опробовав рецепт, пришла к выводу, что не только зять, но и остальные члены семьи бодро подтянутся за стол, если узнаю, что среди закусок найдут оригинальное блюдо.
Салат «Добрая теща» — рецепт
Старайтесь точно придерживаться рецепта, тогда закуска получится гарантированно безумно вкусной. И пусть вас не удивляет в составе салата паприка и два вида перца, именно они придадут блюду особый вкус, аромат и пикантную остринку. Тогда салат с перчинкой полностью оправдает ваши ожидания. Лично я была сыта, добра и довольна жизнью.
Как приготовить салат
Накануне приготовления отварите яйца и курицу. При варке мяса советую добавить в бульон перец, луковку, иные приправы для птицы. И обязательно остудите филе прямо в кастрюле, не доставая. Тогда мясо станет очень сочным.
Нарежьте шампиньоны аккуратными пластинами. Выложите на хорошо разогретую сковороду без масла.
Грибы быстро дадут сок. Дождитесь, когда жидкость полностью выпарится, после плесните капельку масла.
Заправьте паприкой, красным и черным перцем, подсолите.
Нашинкуйте луковицу четвертинками колец.
Покрошите брусочками морковку.
Добавьте к грибам луковую нарезку. Перемешайте, продолжайте обжаривать вместе примерно 5 минут, отрегулировав мощность огня до среднего.
Покрошите сваренные яйца произвольно, не слишком мелко.
Порежьте куриное филе не очень длинными брусочками. Отправьте в ёмкость с яйцами.
Настрогайте соломкой маринованные огурцы, забросьте следом.
Слейте из банки с кукурузой консервант, отмерьте необходимое количество.
Переложите грибную зажарку.
Заправьте майонезным соусом, хорошенько перемешайте закуску.
В оригинале рецепта предлагается посыпать салат сверху паприкой и красным чили. Здесь решать вам, я не рискнула, мне итак достаточно остроты.
Видео-рецепт салата «Добрая теща – сытая теща»
Начинающим кулинарам будет интересно посмотреть все процессы приготовления пошагово. Автор ролика подробно расскажет, и вы сможете легко справиться с задачей. Приятного аппетита, пусть на вашем столе стоят только самые вкусные блюда в праздники и будни.
Всегда спешу к теще на этот салатик! Салат «Добрая теща».
Идеальное сочетание продуктов, делает салат просто изумительным, легким, но сытным. Всем любителям остренького.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
шампиньоны, 300 г;
куриное филе, 300 г;
лук 00 г;
морковь, 150 г;
огурцы маринованные, 100 г;
кукуруза консервированная, 100 г;
яйца, 3 шт;
майонез, 20 г;
перец черный и красный, по 0.5 ч.л;
паприка, ч.л;
соль, 1 ч.л.
Процесс приготовления:
Самое главное, делайте салатик строго по рецепту, тогда вы точно оцените его идеальный вкус и сочетание ингредиентов.
Шампиньоны режем кусочками и обжариваем на сухой сковороде. Когда жидкость полностью испариться, тогда добавляем специи и соль и немного растительного масла.
Лук режем тонкими полукольцами и добавляем к грибам, жарим 5 минут.
Морковь режем тонкой соломкой и добавляем к грибам и луку.
Обжариваем до мягкости моркови. Остужаем.
Яйца режем кубиком.
Огурцы режем кубиками.
Отварное мясо режем кусочками.
Смешиваем все продукты и заправляем майонезом.
Майонез лучше возьмите домашний.
Перед подачей посыпаем салат паприкой красным острым перцем.
В этом салате все отлично и идеально сочетается и он сам прекрасно дополняет любые закуски и блюда.
Салат «Добрая теща». Рецепт с фото
Салат «Добрая теща» — безумно вкусный салат для ежедневного меню и не только. В нем все продукты просто идеально сочетаются между собой, а перчик придает ему особенную пикантность. Стоит сказать, что рецептов этого достаточно популярного салата есть несколько. Готовят его с колбасой, курицей, маринованными шампиньонами и даже с ананасами.
Каждый из этих рецептов будет вкусным и оригинальным, но во всех этих рецептах неизменным остается сладкий перец и твердый сыр. Сегодня мы будем готовить салат «Добрая теща» со сладким перцем, сыром, луком и консервированной кукурузой. Для заправки вы можете использовать майонез или йогурт – это уже на ваше усмотрение.
А сейчас давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить этот салат.
Салат «Добрая теща» — рецепт
После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата «Добрая теща». Сладкий перец помойте. Нарежьте его кубиками. Половину красной луковицы тоже нарежьте кубиками. Твердый сыр нарежьте или брусочками или кубиками, как и остальные ингредиенты салата. Перец, лук и сыр выложите в миску.
Добавьте консервированную кукурузу, процеженную от маринада. Петрушку помойте и мелко покрошите. Добавьте в салат. Полейте салат любым несладким йогуртом или майонезом. Солите и перчите его по вкусу. Перемешайте. Готовый салат перед подачей можно посыпать сладкой паприкой. Особенно пикантным он получится с использованием копченой паприки.
Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата «Добрая теща» вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить салат «Сытный» с фасолью.