салат египетская пирамида с печенью трески рецепт с фото
Салат. » Египетская пирамида » с печенью трески.
| 230 г |
| 2 шт. | ||||
| 3 шт. |
| 2 шт. | ||||
| 2 шт. |
| 100 г | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Описание рецепта — Салат. » Египетская пирамида » с печенью трески.:
Салат. » Египетская пирамида » с печенью трески.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
| 230 г | ||
| 2 шт. | ||
| 3 шт. | ||
| 2 шт. | ||
| 2 шт. | ||
| 100 г | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Салат Египетская пирамида с печенью трески.
Салат выкладываем слоями:
1-й слой печень трески, майонезом не поливаю печень и так сочная;
2-й слой картофель, трём на крупной тёрке,немного присыпаю чёрным молотым перцем для пикантности и поливаю майонезом;
3-й слой соленные огурцы, режу мелкими кубиками и поливаю майонезом
4-й слой яблоки, тру на тёрку и тоже поливаю майонезом
5-й слой яйца, режу кубиками и поливаю майонезом
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Постоянные читатели
—Сообщества
—Статистика
Дневник elens13
Самое быстрое тесто для пирожков с любой начинкой
Самое быстрое тесто для пирожков с любой начинкой
200 мл. кефира, 1 яйцо (50 гр. со скорлупой ), 0.5 ч. ложки соли, 2 ч. ложки сахара, 2 ст. ложка подс. масла, 350 гр. муки, 1/4 ч. ложки соды ( 3 гр.) Начинка : 5 яиц, 120 гр. риса (0,5 стакана) отварить, репчатый лук, зеленый лук, зелень, соль, перец по вкусу.
лепёшка с картофелем
САЛАТ С РЕДИСОМ И КУРИЦЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ САЛАТА:
*450 г куриного филе
*300 г огурцов
*2 зубчика чеснока
*1 зеленое яблоко
*пару веточек укропа и петрушки
*1 ст. л. соевого соуса
*сахар и соль по вкусу
*1 ст. л. растительного масла для жарки
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
*70 г натурального йогурта
*1 ст. ложка горчицы
*1 ст. л. оливкового масла
*зубчик чеснока
*соль и перец по вкусу
*1 ч. л. лимонного сока
1. Нарежь куриное филе небольшим кусочками.
2. Пропусти чеснок через пресс. Нарежь кружочками очищенное яблоко, огурцы и редис.
3. Мелко нарежь укроп и петрушку.
4. Обжаривай кусочки филе до подрумянивания на разогретой сковороде. Как правильно приготовить филе курицы для салата, мы подробно разбирались в одной из наших статей.
5. Влей в сковороду соевый соус и обжаривай филе еще 2–3 минуты, постоянно помешивая. Переложи куриное филе со сковороды на тарелку и охлади.
6. Приготовь заправку. Для этого смешай все ее жидкие ингредиенты, пропущенный через пресс чеснок и горчицу.
7. Соедини компоненты салата: куриное филе, редис, огурцы, чеснок, зелень.
8. Влей заправку. Добавь сахара и соли. Отправь салат на 15–20 минут в холодильник, чтобы он настоялся. Приятного аппетита!
САЛАТ «СЛЁЗЫ КУПИДОНА»
САЛАТ «СЛЁЗЫ КУПИДОНА»
куриное филе — нужно замариновать по особому рецепту. Никаких сложных ингредиентов, но техника вас удивит. Приготовленное мясо можно использовать в качестве нарезки, но лучше всего его вкус раскрывается в салате «Слезы Купидона».
*Куриное филе 300 г
*Молоко 1 л
*Паприка 1 ч. л.
*Итальянские травы 2 ч. л.
*Куркума 1 ч. л.
*Огурцы 1 шт.
*Кукуруза 5 ст. л.
*Укроп по вкусу
*Сметана по вкусу
*Соль по вкусу
1. Промойте филе и обсушите его бумажным полотенцем. Присыпьте паприкой, куркумой, итальянскими травами и солью по вкусу. Хорошенько натрите мясо со всех сторон, накройте пленкой и оставьте на час.
2. Посолите молоко и доведите его до кипения. Опустите туда филе на 1 минуту, а затем снимите с огня. Заверните кастрюлю пледом или одеялом на 1,5 часа.
3. Нарежьте филе и огурец, порубите зелень и добавьте кукурузу. Посолите салат по вкусу и заправьте сметаной.
Для приготовления салата можно использовать больше зелени: петрушку, зеленый лук. А кукуруза легко заменяется консервированным горошком. Попробуйте разные варианты приготовления, чтобы найти любимый.
САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ И АНАНАСОМ
САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ И АНАНАСОМ
Нежная птица и сочный экзотический фрукт — беспроигрышное сочетание. А если добавить немного сыра и оливок для пикантности, получится ещё вкуснее.
Общее 45 мин.
Активное (требуется ваше участие) 15 мин.
*Куриное филе 200–250 г
*Яйца 2 штуки
*Мука 1 ст. ложка
*Молоко 1 ст. ложка
*Соль по вкусу
*Перец чёрный молотый по вкусу
*Растительное масло ½ ч. ложки
*Сыр 80–100 г
*Консервированные ананасы 150 г
*Оливки или маслины без косточек 6–8 штук
*Майонез по вкусу
1․ Куриное филе отварите примерно за 20 минут, остудите и нарежьте небольшими кусочками.
2․ Яйца взбейте венчиком с мукой, молоком, солью и перцем.
3․ В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Приготовьте 2–3 слегка подрумяненных яичных блинчика.
4․ Остудите их и нарежьте соломкой или небольшими кусочками.
5․ Сыр натрите на крупной тёрке. Ананасы нарежьте кусочками, оливки — кольцами.
6․ Сложите в салатник курицу вместе с яичными блинчиками, сыром, ананасами и оливками. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.
утренняя зарядка для женщин 50-60 лет
Художник Иоанн-Вильгельм Прейер
Художник Иоанн-Вильгельм Прейер.
Иоанн-Вильгельм (нем. Johann Wilhelm Preyer; 19 июля 1803, Мёнхенгладбах — 20 февраля 1889, Дюссельдорф) — немецкий художник. Мастер натюрморта. Родился в семье с давними художественными традициями. Дочь — Эмили Прейер, ученица Иоанна-Вильгельма стала художницей-натюрмористом. Родной брат и сестра Густав Прейер и Луиза Прейер также были живописцами. В 1822—1837 годах обучался в Дюссельдорфской академии художеств. Совершил длинное путешествие по странам Европы: в 1835 году — в Нидерланды, в 1837 году — в Мюнхен, в 1840 году — в Венецию, Милан, в 1843 — в Швейцарию и Тироль. Основой большого успеха картин Иоганна-Вильгельма Прейера стали специальные навыки в технике живописи, при которой его полотна приближены к натурализму. На выставке в Дюссельдорфе специалисты заявляли: «На постоянной экспозиции … настолько красивые картины Прейера…, изображающие роскошные тропические фрукты, которые выглядят настолько сочно, что зритель, с устами полными от слюнок, ощущает сильное искушение, чтобы не надкусить их…».
Художник Корнелис Спрингер.
Художник Корнелис Спрингер.
Четвертый ребенок в семье, Корнелис появился на свет в 1817 году в Амстердаме (Amsterdam). В юности он был учеником своего отца, плотника и строителя Виллема Спрингера (Willem Springer, 1778–1857). Когда стало ясно, что у Корнелиса имеются способности к рисованию и живописи, его учителями стали Андрис де Вит (Andries de Wit), Хендрик Геррит тен Кате (Hendrik Gerrit ten Cate), Каспарус Карсен (Kasparus Karsen) и Якобус ван дер Сток (Jacobus van der Stok). Умению изготовить архитектурный чертеж и секретам перспективы его обучил старший брат, архитектор Хендрик Спрингер (Hendrik Springer). Большую часть своей жизни Спрингер прожил в Амстердаме, но много ездил по Нидерландам (Netherlands), изучая особенности городов и деревень в разных провинциях, довольно долго жил в Германии (Germany). Со временем Спрингер стал членом амстердамского сообщества художников ‘Felix Meritis’ и был награжден золотой медалью за внутреннюю роспись церкви в 1847. В 1865 году Спрингер был награжден бельгийским Орденом Леопольда I (Order of Leopold), а в 1878 году к нему и голландскому жанровому живописцу Йозефу Исраэлсу (Jozef Israëls) обратилось голландское правительство, с просьбой стать консультантами при строительстве нового здания Государственного музея или Рейксмюзеума. Спрингер умер в 1891 году в городе Хилверсум (Hilversum).
Художник Хавьер Мулио.
Художник Хавьер Мулио.
Художник Хавьер Мулио (Javier Mulio) родился в Испании в городке Алькой в 1957 году. Обучался живописи с 1973 г. по 1976 г. в школе выдающейся художницы Милы Гомес. Первые картины, которые по достоинству можно назвать авторской живописью, Хавьер создал в возрасте 14-ти лет. Хавьер Мулио не мог не стать художником. На его жизненный выбор значительное влияние оказали местные мастера кисти, с которыми он имел тесные дружеские отношения. Но главное – это талант от природы, который просто невозможно было скрыть. Когда Хавьеру исполнился 21 год, он стал заниматься живописью профессионально. Его известные на весь мир натюрморты написаны в технике гиперреализма. В этом жанре живописи в настоящее время ему вряд ли можно найти равных. Выставки работ современного мирового классика живописи господина Мулио проводятся по всему миру: в Испании, США, Великобритании, а также в России. Постоянно его картины выставлены в знаменитой картинной галерее «ArtExpo» в Нью-Йорке.
Художник Фриц Цубер-Бюлер
Художник Фриц Цубер-Бюлер.
шпаргалочки от Елены Прокопенко
сыр с двумя разными добавками.
Пикантный салат с ананасом, грибами, ветчиной, изюмом, и орехами
. Пикантный салат с ананасом, грибами, ветчиной, изюмом, и орехами
foto-31 (619×413, 211Kb)
Ингредиенты
• 200 г куриного филе
• 200 г ветчины
• 200 г консервированных грибов
• 200 г консервированных ананасов
• по 0,5 шт. болгарского перца разных цветов (красный, желтый, зеленый)
• 30 г грецких орехов
• 30 г изюма
• 100 г майонеза
• соль и черный молотый перец по вкусу
• свежая зелень для украшения
Как приготовить:
Куриное филе помоем и отварим до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и черного душистого перца. Вареное мясо остудим до комнатной температуры, порежем на небольшие кусочки. Ветчину порежем соломкой.
Болгарский перец разных цветов помоем, очистим от семян, порежем тонкой соломкой.
Шампиньоны процедим от маринада, порежем тонкими слайсами. С консервированных ананасов сольем жидкость, порежем фрукты соломкой.
В глубоком салатнике соединим все порезанные ингредиенты.
Добавим в салат мелко порубленные грецкие орехи и предварительно запаренный в кипятке изюм без косточек. Заправим салат небольшим количеством майонеза.
Перемешаем салат, чтобы все ингредиенты объединились между собой. Попробуем салат на вкус, при необходимости добавим немного соли или черного молотого перца.
Готовый салат отправим на 1 час в холодильник, чтобы он настоялся. Перед подачей украсим салат зеленью или ядрышками грецких орехов.
foto-31 (619×413, 211Kb)
Ингредиенты
• 200 г куриного филе
• 200 г ветчины
• 200 г консервированных грибов
• 200 г консервированных ананасов
• по 0,5 шт. болгарского перца разных цветов (красный, желтый, зеленый)
• 30 г грецких орехов
• 30 г изюма
• 100 г майонеза
• соль и черный молотый перец по вкусу
• свежая зелень для украшения
Как приготовить:
Куриное филе помоем и отварим до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и черного душистого перца. Вареное мясо остудим до комнатной температуры, порежем на небольшие кусочки. Ветчину порежем соломкой.
Болгарский перец разных цветов помоем, очистим от семян, порежем тонкой соломкой.
Шампиньоны процедим от маринада, порежем тонкими слайсами. С консервированных ананасов сольем жидкость, порежем фрукты соломкой.
В глубоком салатнике соединим все порезанные ингредиенты.
Добавим в салат мелко порубленные грецкие орехи и предварительно запаренный в кипятке изюм без косточек. Заправим салат небольшим количеством майонеза.
Перемешаем салат, чтобы все ингредиенты объединились между собой. Попробуем салат на вкус, при необходимости добавим немного соли или черного молотого перца.
Готовый салат отправим на 1 час в холодильник, чтобы он настоялся. Перед подачей украсим салат зеленью или ядрышками грецких орехов.
Салат «Новинка» из картофеля с копченой рыбой
Изучив рецепт, вы поймете, что вряд ли можно найти более бюджетную и простую в приготовлении закуску, чем эта. После первой пробы убедитесь, что она ничуть не хуже дорогих ресторанных блюд. Если вам захочется оформить салат празднично, уложите ингредиенты слоями
стильные жилеты
КЕКС-ПИЦЦА
КЕКС-ПИЦЦА
Собираясь на пикник, главное, помнить, что нужно взять с собой побольше закусок. Можно, конечно, приготовить несколько видов бутербродов или приевшийся всем лаваш с сыром и зеленью, но не лучше ли подать что-то новое?
Предлагаем вам в этом году испечь кекс-пиццу — быстрый и простой вариант закуски, которая отлично подойдет для выезда на природу, праздничного стола, перекуса на работу, замены хлеба и в других случаях. Готовы попробовать?
*Пшеничная мука 350 г
*Яйцо 4 шт.
*Белое сухое вино 150 мл
*Подсолнечное масло 100 мл
*Лук 1 шт.
*Ветчина 300 г
*Твердый сыр 150 г
*Разрыхлитель 1 ч. л.
*Сливочное масло 1 ст. л.
*Маслины 100 г
*Соль 0,5 ч. л.
*Петрушка по вкусу
1. В небольшой емкости взбейте яйца с солью и введите в них подсолнечное масло, а затем белое вино. Муку смешайте с разрыхлителем, просейте и добавьте в жидкую смесь. Замесите тесто, напоминающее по консистенции очень густую сметану.
2. Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сливочном масле. Твердый сыр натрите на крупной терке, а ветчину и зелень измельчите с помощью ножа. Оливки нарежьте колечками. Соедините все эти ингредиенты с тестом и тщательно перемешайте.
3. Форму для выпечки застелите пергаментом, выложите тесто и разровняйте его. Отправьте кекс в предварительно разогретую до 180 °C духовку на 40 минут.
Если вы не поклонник маслин, можете заменить их вялеными помидорами или кукурузой. К столу готовый кекс-пиццу подавайте полностью остывшим. Также его можно использовать в качестве перекуса на пикнике, пока не приготовится шашлык.
Салo получается,как кoпченое
Салo получается,как кoпченое: но кoптить мы его не будем!
1 кг сала с мяснoй прослoйкой,
3 ст. л. черного молoтого перца.
САЛАТ «БЛИНЧИК»
Предлагаю вам попробовать приготовить очень вкусный и необычный салат с блинами. Он прекрасно подойдет к семейному ужину или к праздничному столу.
1 (700×331, 383Kb)
Ингредиенты:
*Копченая колбаса – 200 гр.
*Твердый сыр – 70 гр.
*Огурец соленый – 2 шт.
*Чеснок – 4 зубчика
*Яйца – 4 шт.
*Крахмал – 1,5 ст. ложки
*Майонез – 3-4 ст. ложки
*Соль – одна щепотка
*Растительное масло – для жарки
Приготовить тесто для яичных блинчиков. В миску разбить яйца, добавить щепотку соли, всыпать крахмал. Всю эту массу взбить блендером до однородности. Наше тесто готово.
Начать жарить блинчики. Сковороду поставить на плиту, буквально маленькую капельку растительного масла влить в сковороду, смазать силиконовой кисточкой, чтобы блинчики не прилипали. Влить в сковороду тесто с помощью поварешки или глубокой ложкой. Блинчики должны получиться тоненькими.
Как только яичная масса схватится, можно блинчик переворачивать, жарить с другой стороны. Как только блинчик подрумянится можно снимать его со сковороды. И так выпекать блинчики со всего количества теста.
Нарезать копченую колбасу тонкой соломкой, далее нарезать яичный блинчик. Свернуть его рулетом, нарезать на тонкие пластики. Колбасу, блинчики отправить в миску. Понадобиться терка для корейской моркови. На ней нужно натереть соленые огурцы с твердым сыром. Тертый сыр с огурцом отправить в миску, все перемешать.
Для заправки салата в майонез выдавить чеснок (чеснокодавкой). Все хорошо перемешать, отправить заправку для салата. Все тщательно перемешать.
Готовый салат выкладывать на блюдо. Произвольно украсить и можно подавать к столу.
САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ, КАПУСТОЙ, МОРКОВЬЮ И КУРАГОЙ
САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ, КАПУСТОЙ, МОРКОВЬЮ И КУРАГОЙ
14 (700×393, 133Kb)
Ингредиенты
*150 г чернослива
*100 г кураги
*250 г капусты
*1 морковь
*2 ст. л. растительного масла
*1 ст. л. лимонного сока
*соль, сахар, молотый перец по вкусу
1. Залей курагу и чернослив на несколько минут горячей водой.
2. Тонко нарежь капусту, натри морковь на терке для корейской морковки.
3. Нарежь сухофрукты средними кусочками.
4. Смешай масло, лимонный сок, соль, сахар и перец. Заправь салат получившейся смесью.
САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
САЛАТ «ВЕНЕРА В МЕХАХ»
САЛАТ «ВЕНЕРА В МЕХАХ»
4 (700×507, 200Kb)
Ингредиенты
*1 филе сельди
*1 яблоко
*2–3 маринованных огурца
*1 пучок редиски
*1 красная луковица
*250 мл сметаны
*1 пучок укропа
*молотый черный перец по вкусу
1. Смешай сметану с перцем и измельченным укропом.
2. Мелко нарежь красный лук.
3. Очисти и натри на крупной терке яблоко.
4. Смешай сметану с луком и яблоком.
5. Натри на крупной терке редис и огурцы. Мелко нарежь филе сельди.
6. Выложи салат в форму слоями: редис, огурец, сметана с яблоками и луком, слой сельди, сметана, огурец, редис.
7. Отправь готовый салат на 3 часа в холодильник.
Салат с копченой грудкой
10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ
10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ
Большинство из нас привыкает к односложному меню. Мы готовим почти каждый день одни и те же пару салатов, и по случаю гостей можем разнообразить стол еще парой блюд посложнее. Но простых рецептов салата гораздо больше, обновлять меню можно хоть каждый день в течение недели.
Самое главное – каждый из десяти салатов в видео крайне прост и быстр в приготовлении. Например, для салата Минутка требуются яйца, кукуруза, сыр, немного чеснока и майонез.
Как видите, Вы легко можете приготовить их после работы, тем более что все составляющие простые и скорее всего уже лежат в вашем холодильнике. Ну а когда к вам придут гости, можно потратить на готовку минимум времени, а не варить множество ингредиентов надоевшего оливье.
15 ИДЕАЛЬНЫХ СОЧЕТАНИЙ ДЛЯ САЛАТОВ
15 ИДЕАЛЬНЫХ СОЧЕТАНИЙ ДЛЯ САЛАТОВ
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ С НЕЖНОЙ КУРОЧКОЙ
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ С НЕЖНОЙ КУРОЧКОЙ
Ингредиенты
• Филе куриное (или 2 маленьких) — 1 шт
• Лук репчатый (крупных) — 2 шт
• Огурец маринованный — 5 шт
• Заправка (майонез, йогурт) — 3 ст. л.
• Приправа (MAGGI на второе «Для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами») — 1 шт
Ингредиенты
• Филе куриное (или 2 маленьких) — 1 шт
• Кукуруза — 1 бан.
• Помидор — 5 шт
• Перец сладкий — 2 шт
• Специи (Прованские травы) — 1 ч. л.
• Соль
• Сыр твердый (тертый) — 80 г
• Зелень
• Чеснок — 2 зуб.
• Чернослив — 5 шт
• Заправка (майонез, йогрут) — 4 ст. л.
ГРУДКА ФАРШИРОВАННАЯ «НЕЖНАЯ»
Автор: yugai ludmila65 
Порадуем близких вкусной закуской, в горячем или холодном виде.
Ингредиенты
• Грудка куриная (300 г.) — 1/2 шт
• Приправа («Для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами» от Магги) — 1 шт
• Сыр копченый (косичка) — 30 г
• Помидоры черри (+ для подачи) — 4 шт
• Зелень (для подачи)