салат елочная игрушка с грецкими орехами

Салат Новогодний шар — самые красивые рецепты

Новый год – это лёгкий и пушистый снег, нарядная ёлка, украшенная шарами и гирляндами, и, конечно, красивый стол, заставленный вкусными блюдами. И центральное место здесь может занять очень красивый и простой в приготовлении салат под красивым названием Новогодний шар.

Существует немало рецептов приготовления этого блюда. Чтобы моим читателям было более понятно, что и как делать, у каждого рецепта будут фото и подробно описанное пошаговое приготовление.

Конечно, никто не отменял классических Оливье, Мимозы и сельди под шубой. Однако каждый год хочется попробовать что-то новое, необычное и невероятно вкусное. Хотя и приготовленное буквально на скорую руку. Думаю, каждая хозяйка сможет найти в этой большой статье что-то для себя.

Салат Новогодний шар с ветчиной – простой пошаговый рецепт

Украшать новогодний стол каждый будет сам. Но прибавить торжественности и красоты этому моменту поможет простой по составу, но необычно поданный салат Новогодний шар. Вкусный, быстрый в приготовлении и невероятно привлекательный на вид – что ещё надо для того, чтобы эта новогодняя ночь была доброй, весёлой и сказочной?

Что понадобится:

Перед началом приготовления орехи надо обязательно обжарить на сковороде, а после измельчить. Однако так, чтобы крошка не оказалась слишком мелкой – в салате должны присутствовать кусочки.

Как готовить

Ветчину порезать на мелкие кусочки, выложить в миску, смешать с орехами.

Сыр натереть на тёрке. Яблоки помыть и почистить от кожуры, также натереть. Переложить к другим ингредиентам.

Яйца отвариваем вкрутую – 10 минут после закипания. Охлаждаем и очищаем. Два оставляем целыми, а два других делим на белки и желтки. Белки отставляем в сторону, а оба желтка и два целых натираем. Перекладываем к другим продуктам.

Зелень прополаскиваем, обсушиваем бумажным полотенцем, отрезаем листочки от стеблей и измельчаем. Перекладываем в миску.

Солим и перчим, заправляем майонезом и всё тщательно перемешиваем.

Выкладываем готовый салат на плоское блюдо в виде круглого шара. Со всех сторон обмазываем майонезом.

Натираем белки на тёрке, обсыпаем сверху. И поверх выкладываем зёрна граната.

Теперь нам надо приделать к нашему елочному шарику верхушку – держалку. Пробку от пластиковой бутылки разрезаем на пару половинок берём одну часть и оборачиваем фольгой.

Укладываем у верхушки шара. А из атласной ленточки красного или розового цвета делаем петельку.

У нас получился настоящий салат – шар, который похож на ёлочную игрушку. Ставить такое блюдо рекомендуется только в самом центре стола.

Салат Новогодние шарики с крабовыми палочками – рецепт с фото пошагово

Оригинальная, ни на что не похожая закуска – салат, в основе которой лежит огурец и крабовые палочки. Особый шик придадут декорированные шпажки с наконечниками в виде снежинок – настоящие новогоднее настроение можно создать всего лишь используя правильные рецепты.

Что понадобится:

Продукты надо подготовить заранее, особенно яйца. Их рекомендуется отварить в воде после закипания 10 минут, после чего охладить и очистить.

Как готовить

Крабовые палочки порезать на мелкие кубики. Яйца очистить, нарезать также кубиками. Переложить в чашку, где будет готовиться салат. Сюда же добавить и сыр, натёртый на тёрке.

Огурец режем на кольца. Их толщина должна быть не более 1 см. но и меньше делать тоже не надо, так как это будет основа для наших новогодних шаров.

В салат добавить майонез, но не слишком много – ничего не должно растекаться. Продукты надо только связать между собой. Готовую закуску чайной ложкой раскладываем по кружочкам огурца.

На самый верх аккуратно устанавливаем грибок. При желании его можно заменить на оливку.

Скрепляем всё шпажкой.

Выкладываем на плоское большое блюдо, украшаем зеленью петрушки и ставим на стол в самый центр. Не обратить внимание на такую красоту у гостей точно не получится.

Новогодний салат Елочные шары с курицей

Что понадобится:

Из указанного количества продуктов можно приготовить 7 крупных шаров. Такой салат станет настоящим украшением даже самого простого стола, приготовленного к этому новому году.

Как готовить

Филе курицы, предварительно сваренное, мелкое режем, выкладываем в миску. Сюда же трём сыт – твёрдого сорта и плавленый сырок. Добавляем отваренные яйца – их также трём.

Выкладываем нашинкованный укроп, пропущенный через мясорубку чеснок, солим, перчим, заправляем майонезом. Всё перемешиваем. Самое главное – не переборщить с майонезом. Слишком жидкая масса нам не подойдёт – у нас не слепится шар.

Теперь орехи. Их предварительно обжариваем на сковороде, остужаем. Выкладываем в обычный полиэтиленовый мешочек, аккуратно стягиваем край, чтобы ничего не высыпалось и катаем по поверхности обычную деревянную скалку. У нас получилась не слишком мелкая крошка.

Теперь начинаем собирать ёлочные игрушки. Берём небольшое количество салатной массы, скатываем в шар и обваливаем в ореховой крошке. Так поступаем со всеми.

Когда все шары на ёлку будут готовы, делаем петельку. Здесь всё просто. Маслину разрезаем на две половинки, берём ту, в которой есть дырочка, слегка вдавливаем в закуску. Из укропа делаем петельку. Чтобы всё было понятно – посмотрите фото.

Готовый салат Новогодние шары перекладываем на блюдо для подачи и тут же ставим на стол.

Получилось не только красиво, но очень просто, легко и быстро.

Салат к новому году Елочный шар с копчёной колбасой

Бутылку шампанского и мандарины всегда можно купить в ближайшем магазине. А вот приготовить красивый салат должна уметь каждая хозяйка, которая ожидает гостей за новогодний стол. И для тех, кто не знает, что же приготовить вкусного, красивого и аппетитного я предлагаю вот такой вот салатик в форме ёлочной игрушки – шара.

Что понадобится:

Для украшения зелёный укроп, морковка, оливки, сладкий перец, зёрна граната – для украшения уже готового салата.

Как готовить

Плавленый сырок кладём на 10 минут в морозилку чтобы его было легче натирать. А пока измельчаем колбасу на маленькие кубики. Перекладываем в чашку. Сыр из морозилки натираем на тёрке, смешиваем с колбасой.

Яйца режем на мелкие кубики, зелень шинкуем. Всё смешиваем, солим, перчим, добавляем майонез и хорошо мешаем до получения однородной массы.

Готовую салатную массу выкладываем на плоское блюдо в виде половинки шара, хорошо промазываем сметаной. Вместо неё можно использовать майонез – кому как больше нравится.

Теперь останется только украсить наш салат Новогодний шар. Из сладкого перца и зелени делаем еловую веточку и петельку, на которой и будет крепиться красивый шар – салат. А после просто включите фантазию и украсьте блюдо так, как нравится вам.

Салат Новогодний шар готов! Осталось только поставить его в самом центре стола и принимать восхищённые слова гостей.

Очень вкусный салат Новогодние игрушки с печенью

Готовится этот салат просто, быстро, а результат получается просто восхитительным. К тому же список продуктов вполне доступный. Да и приготовить его можно не только на праздничный стол, но и в любой другой день, когда хочется чего-то вкусненького.

Что понадобится:

Печень можно брать любую, не только говяжью. При желании её вполне можно заменить на мясо или колбасу – кому как больше нравится.

Как готовить

Печень протереть на тёрке или же пропустить через мясорубку. Можно и порезать, но тогда салатик не будет таким нежным. Выкладываем на дно плоского блюда в виде полусферы. Сверху – сеточка из майонеза.

Луковицу порезать очень мелко, посыпать слой из печени. Далее – огурцы, порезанные на мелкие кубики.

Поверх огурцов – картофель, измельчённый на тёрке. На него – снова майонез.

На картофель – натёртые яйца, их пропитываем майонезом. Обсыпаем сверху натёртым сыром.

Украшать салат можно на свой вкус и цвет ведь он напоминает елочную игрушку – шарик, а значит может на вид быть каким угодно.

Главное – проявить фантазию. И на вашем столе появится вкусный, красивый и праздничный салат, который так напоминает игрушку для ёлки.

Изумрудные шары с селёдкой – невероятно вкусная и оригинальная закуска на Новый год

Если вы любите селёдку, то этот рецепт создан специально для вас. Такие шары станут прекрасной заменой поднадоевшей сельди под шубой. А сама подача и красота этих ёлочных шаров наверняка удивит ваших гостей.

Что понадобится:

Готовится закуска быстро и просто. Даже если вы никогда прежде не готовили ничего подобного никаких затруднений не возникнет.

Как готовить

Картофель отварить в мундире, почистить, охладить, натереть крупно.

Яйца сварить – 10 минут после закипания, залить водой, дать остыть и очистить.

Сельдь мелко порезать кубиками. Предварительно филе следует промокнуть полотенцем бумажным – лишнее масло нам не нужно.

В глубокую миску выкладываем все подготовленные продукты. Солим, перчим, сдабриваем майонезом, перемешиваем.

Ставим на 20 минут в холодильник, чтобы все продукты пропитались.

Достаём из холодильника готовую салатную массу, формируем из неё небольшие шарики, по размеру как грецкий орех.

Время от времени руки надо смачивать в воде, чтобы к ним ничего не прилипало.

Обваливаем в укропе каждый шарик, а сверху выкладываем по зёрнышку граната. Ставим наши ёлочные шары на одно плоское блюдо и подаём к столу.

Красивая закуска – салат разноцветные новогодние шары

Если в предыдущем рецепте у нас был только один вид новогодних шаров – зелёный, что мы получили за счёт укропа, то в этом рецепте давайте пофантазируем и сделаем сразу несколько разноцветных шариков. Причём цвет у них будет разный. Не правда ли, это окажется ярким и красивым украшением для любого стола?

Что понадобится:

В основе этих шаров будут самые обычные продукты – практически те же самые, что используются для приготовления салата сельдь под шубой. Думаю, что такая замена привычного блюда окажется вполне выгодной.

Как готовить

Картофель и яйца отварить до готовности, остудить и натереть на мелкой тёрке. Посолить, поперчить.

Рыбу пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.

Сыр размять вилкой. К нему можно добавить немного сливочного масла комнатной температуры.

Всё соединить в одной миске, перемешать, при необходимости добавить майонез, чтобы основа для наших шаров не разлипалась и убрать в холодильник на 20 минут.

Достаньте сырно-селедочную смесь из холодильника, разделите ее на небольшие порции, каждую из которых скатайте в шарик.

Обваляйте полученные заготовки в «декоре» и уложите на красивое блюдо. У вас получится по несколько «елочных шаров» разного цвета.

Можно дополнительно украсить их зернышками граната, колечками из тонко нарезанных маслин без косточки, звездочками из вареной моркови и свеклы.

Салаты на Новый Год в виде шара станут настоящим украшением любого стола. Самое главное для их приготовления не придётся тратить слишком много времени. а продукты используются самые обычные. Можете смело порадовать своих родных, близких, гостей новыми невероятно вкусными блюдами!

Источник

Салат Елочная игрушка с ананасом грецкими орехами и курицей

Состав ингредиентов

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

Первым делом надо отварить грудку. Для этого вскипятим воду и опустим курицу в кипяток. Так делается, чтобы все соки остались внутри мяса, а не ушли в бульон, как происходит во время варки в холодной воде. Варим грудку 30 минут. В процессе добавляем соль. Затем вынимаем ее и охлаждаем.

Шаг 3:

Варим яйца вкрутую. Ставим посуду с яйцами на огонь, дожидаемся закипания и варим 10 минут. Оставляем остывать в этой же воде. Приготовленные таким образом, яйца останутся мягкими, но при этом хорошо сваренными.

Шаг 4:

Режем полностью остывшую грудку сначала на продольные куски, затем на полосочки, потом на кубики.

Шаг 5:

Яйца режем на кубики или просто мелко рубим.

Шаг 6:

Ананасы нарезаем. Старайтесь, чтобы все составляющие салата были нарезаны примерно на одинаковые куски. Будет не только красиво, но и вкусно. Поэтому и ананас у нас кубиками.

Шаг 7:

Грецкие орехи надо предварительно хорошо перебрать, чтобы не попадались скорлупа и перегородки. Затем рубим их ножом.

Шаг 8:

Сыр натираем на крупной терке.

Шаг 9:

Складываем все ингредиенты салата с одну посуду.

Шаг 10:

Перемешиваем, пробуем на соль. Если необходимо, досаливаем. Помните только, что будет еще соленый майонез.

Шаг 11:

Заправляем салат прямо перед подачей. Салаты с майонезом быстро портятся, их лучше не хранить.

Шаг 12:

Чтобы оформить салат в виде елочного шара, возьмите укроп, зерна граната и кукурузы. Выложите салат на тарелку горкой. Слегка смажьте майонезом. Посыпьте мелко нарезанным укропом. Выложите узор из зерен. Это будет легче сделать, если предварительно нарисовать его тонкими полосками майонеза. Из фольги и укропа сделайте основание шара. Готово! Приятного аппетита!

Салат пришелся по вкусу всей семье!
Можно также подать его порционно, выложив в прозрачные креманки слоями.

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Мнения членов жюри:

Отзыв 1: 1 Катя приготовила салат отлично.
/Делает видео, поэтому все этапы подробно, повар с опытом/.

2 Отличный текст.
/Знает о чём пишет и как это делать. Читать интересно и всё понятно. Если что-то не получилось, всегда пишет как исправить или чем дополнить блюдо, её рецептам доверяю полностью, пробовала готовить/.

3 Пошаговые очень подробные.
/ Но, шаг 5 не в фокусе/.

4 Главное фото интересное, красочное.
/Подача салата очень понравилась, особенно перед праздником очень вовремя, хорошее сочетание цветов и продуктов/.

1 Надо следить, чтобы пошаговые были в фокусе.
2 В дополнительных гл. фото есть снимки с «заваленной» тарелкой. /Но выбрала главным с правильным горизонтом/.

Рецепт выбрала за интересное оформление. Видно, что Катя фантазирует, пробует варианты, ей нравится не только процесс, но и стремится к хорошему результату. Подкупает её аккуратность во всём. Ощущается, что человек стремится не только заработать, но и сделать всё красиво.

Источник

Салат в виде новогодней игрушки: рецепт с курицей, грецкими орехами, сыром, яйцами

В преддверии Нового года домашние хозяйки задумываются не только о том, что приготовить на праздник, но и как красиво украсить блюда на Новогодний стол. необычно и оригинально будет смотреться салат в виде Елочных игрушек шаров. Предлагаем вам рецепт новогодней закуски из курицы, грецких орехов, сыра и яиц, из которой легко можно будет скатать шары. К тому салатик получится нежным и вкусным.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления и оформления салата Новогоднего Елочная игрушка подготовьте:

Салат закуска Елочные шарики: рецепт и 2 варианта оформления

Пошаговый процесс приготовления салата в виде Новогодней игрушки на елку:

Теперь можно скатывать шары и делать закуску в виде Елочных игрушек. Предварительно намочите руки водой, чтобы смесь не липла к ним. Новогодние шары старайтесь делать одного размера.

Грецкие орехи мелко измельчаем в блендере или скалкой, насыпает на тарелку, и обваливаем в них шарики. Новогодние игрушки почти готовы. Осталось сверху установить на них половинки маслин и изогнутую веточку укропа, как на фото.

Еще один вариант украшения салата в виде елочных шаров: измельченный грецкий орех добавляется в сам салат, а шары обваливаются в нарезанных мелко веточках укропа. Сверху такие новогодние игрушки можно украсить маслинами или зернами граната.

Расставленные на красивом плоском блюде Елочные шарики из салата станут отличным оформлением праздничного стола на Новый год.

Приятного вам аппетита и веселого праздника!

Источник

Салат «Новогодний шар» – 7 пошаговых рецептов к Новому году 2022

Новый год почти всегда ассоциируется со снегом и нарядной елкой, украшенной разноцветными шарами, если, конечно, вы не живете в теплых тропиках. Снежинки кружащиеся за окном, создают дополнительное праздничное настроение к встрече Нового года.

И, конечно же, как и в другие праздники, Новогодняя ночь не обходится без разных деликатесов, которые украшают стол. В этой статье я предлагаю несколько рецептов новогодних закусок в виде елочных шаров. Они украсят праздничный стол и создадут праздничное настроение.

Все салаты очень вкусные и легкие в приготовлении, а также я постаралась найти новые рецепты, чтобы на столе помимо оливье, мимозы и селедки под шубой были новые и интересные закуски.

Выбирайте понравившиеся варианты и с удовольствием творите новогодние шедевры!

«Новогодний шар» с ветчиной – пошаговый рецепт

При оформлении праздничного стола необходимо учитывать множество важных деталей. Некоторым домохозяйкам удается добиться ощущения праздника только с помощью дизайнерских хитростей и красивого оформления повседневных блюд, которые получаются максимально вкусными и аппетитными. Дак почему же не создать новогодний шедевр из, казалось бы, обычных продуктов?!

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Любым удобным для вас способом измельчаем обжаренные ядра грецкого ореха. Сделать это можно при помощи блендера, ножа или файла и скалки. Поскольку орехи должны чувствоваться в закуске, то не рубим их в мелкую крошку, а оставляем небольшими кусочками различной величины.

2. Ветчину нарезаем тонкими ломтиками и смешиваем с орехами в глубокой миске.

3. Сыр и очищенное от кожуры и семян яблоко натираем и перекладываем в чашу с остальными ингредиентами.

4. Сваренные вкрутую яйца очищаем, у 2 отделяем желтки от белков. Отделенные белки убираем в сторонку, а оставшиеся яйца и желтки натираем на терке. После этого пересыпаем их в салатницу.

5. Зелень хорошо прополаскиваем, даем обсохнуть на бумажной салфетке, отрезаем нежные лепестки от стеблей и измельчаем. Рубленую петрушку перекладываем в миску с салатом.

6. Заправляем салат солью, свежесмолотым черным перцем и майонезом. Тщательно смешиваем ингредиенты.

7. Выкладываем полученную салатную массу на плоское блюдо, придаем ей форму шарика, обмазываем ее майонезом.

8. На терке натираем оставшиеся яичные белки и посыпаем ими поверхность «елочной игрушки». После этого украшаем шар гранатовыми зернами.

9. Пробку от пластиковой бутылки разрезаем на 2 половины, одну часть оборачиваем пищевой фольгой. Таким образом мы получим замечательное крепление для вкусной «елочной игрушки», делаем петельку из тонкой атласной ленточки и ставим это великолепие во главе праздничного стола.

Салат «Новогодние шарики» с крабовыми палочками

Оригинальная, ни на что не похожая закуска из свежего огурца и салата с крабовыми палочками, увенчанная маринованным грибочком, станет главным украшением любого праздничного стола. А декоративные шпажки с наконечником в виде снежинок, придадут блюду очарования и праздничный вид.

Ингредиенты:

Метод приготовления:

1. Крабовые палочки и очищенные отварные яйца нарезаем мелким кубиком и перекладываем в чашу, где будем готовить салат. Туда же выкладываем сыр, натертый на мелкоячеистой терке.

2. Свежий огурчик разрезаем на колечки, толщина которых не должна превышать 1 см.

3. Салатную массу заправляем небольшим количеством майонеза, нам нужно лишь связать ингредиенты между собой, но так, чтобы они не растекались. Готовую закуску аккуратно выкладываем полусферой на кружок огурца.

4. Верх игрушки украшаем грибочком (можно заменить оливками), скрепляя все составляющие закуски оригинальной шпажкой. Выкладываем всю эту красоту на красивое блюдо, украшаем зеленью петрушки и ставим во главе стола.

Новогодний салат «Елочные шары» с курицей

Этот салат выглядит очень круто, а его оформление просто очаровывает! Компоненты блюда обеспечат стол яркой, сытной и безумно вкусной закуской.

На 9 шаров понадобится:

Принцип приготовления:

1. Для начала нам нужно при помощи острого ножа измельчить отварное филе и переложить его в глубокую миску. Далее к мясным кусочкам натираем на мелкой ячейке твердый и плавленый сыр, сваренное вкрутую яйцо.

2. Затем к основным продуктам добавляем мелко порубленный укроп и пропущенный через пресс чеснок, заправляем салат солью и перцем, кладем небольшое количество майонеза, чтобы масса получилась достаточно плотной для скатывания шариков. Салат хорошо перемешиваем и отставляем в сторонку.

3. Теперь измельчим заранее обжаренные на сковороде ядра грецких орехов. Для этого возьмем файл, пересыпаем в него орехи, подворачиваем открытый край и при помощи скалки получаем ореховую крошку.

4. Теперь будем создавать «елочные игрушки». Для этого берем небольшое количество основной массы скатываем из нее шарик и обваливаем в ореховой крошке.

5. Когда все шарики будут сформированы, украсим их петелькой, без которой елочная игрушка не похожа сама на себя. Для этого маслину разрезаем пополам, берем ту часть, в которой имеется небольшая дырочка. Кладем маслинку наверх шара, слегка вдавливая ее в закуску. Из нежного стебелька укропа делаем петельку, как показано на фото.

6. Оригинальные и очень вкусные «игрушки» перекладываем на блюдо.

Салат к Новому году 2022 с копченой колбасой

Независимо от того, какие у вас ограничения в еде, есть ряд вещей, которые вы должны иметь в виду в оформлении Новогоднего стола. Во-первых, ­– большая тарелка салата. Во-вторых, – бутылка шампанского. В-третьих, – мандарины. Если солнечные фрукты и шампанское можно приобрести в любом магазине, то над салатом нужно потрудиться, чтобы получилось не только вкусное, но и очень красивое блюдо.

Продуктовый набор:

Принцип приготовления:

1. Плавленый сырок кладем в морозильную камеру на 7-10 минут, в это время нарезаем колбасу мелким кубиком и перекладываем в чашу. Затвердевший сыр натираем и смешиваем с колбаской.

2. Затем в чашу добавляем мелко порезанные кубиком вареные яйца и измельченную зелень. Салат солим, посыпаем перчиком, добавляем майонез и все хорошо смешиваем.

3. Готовую салатную массу выкладываем на плоское блюдо, формируем из нее половину шара и обильно смазываем сметаной.

Вместо сметаны можно использовать майонез.

4. Теперь приступим к украшению «Новогоднего шара». Для начала из сладкого перца и зелени укропа соорудим елочную веточку, на которой крепится петелька игрушки. Затем включим фантазию и красиво «разрисуем» шарик.

Бесподобно вкусный салат «Новогодние игрушки» с печенью

Это вкусный рецепт салата, который можно готовить не только в праздничные дни, но и в будни. Несмотря на то, что закуска достаточно экономична и готовится очень просто, она имеет удачное сочетание ингредиентов и выглядит аппетитно.

Для приготовления понадобится:

Инструкция приготовления:

1. Печень натираем на крупной ячейке терки и выкладываем на плоское блюдо, сформировав полусферу. Сверху щедро обмазываем майонезом.

2. Луковицу нарезаем очень мелким кубиком и посыпаем им печеночный слой. Сверху аккуратно выкладываем слой соленых огурцов, порезанных тонкими ломтиками.

3. На огурчики выкладываем слой картофеля, заранее измельченного кубиком, и смазываем закуску майонезом.

4. На картофель выкладываем слой натертых яиц, который также пропитываем майонезом и обсыпаем всю эту красоту тертым на мелкой ячейке сыром.

5. Украсить салат можно как на фото, используя полоски болгарского перца и зелень, а можно проявить фантазию и создать шедевральный рисунок на вкусной «елочной игрушке».

Изумительный салат (Новогодние шары) с сельдью – видео рецепт

Мы всегда готовим салаты к Новому году, поскольку это неотъемлемая часть праздничного меню. А учитывая то, насколько разнообразны рецепты блюд, хочется попробовать что-то неординарное и новое. Именно поэтому предлагаю вашему вниманию видеорецепт, который навсегда заменит на праздничном столе традиционную «Сельдь под шубой».

Очень вкусный салат «Новогодние шары» с икрой

Минимум ингредиентов и максимум вкуса – именно это можно сказать об оригинальной сырной закуске, увенчанной симпатичной шапочкой из красных икринок.

Ингредиенты:

Принцип приготовления:

1. Яйца аккуратно складываем в емкость с холодной водой (убедитесь, что жидкость покрывает яйца), добавляем половину чайной ложки соли и ставим на сильный огонь. Когда жидкость начнет активно кипеть, убавляем газ и варим яйца в течение 20 минут. Когда время истечет, ставим емкость под струю холодной воды на 3-5 минут. Остывшие яйца очищаем и натираем на мелкоячеистой терке.

2. Плавленые сырки убираем на 10 минут в морозильную камеру, а затем натираем на мелкой ячейке терки.

3. Все ингредиенты перекладываем в чашу, слегка присаливаем и добавляем небольшое количество майонеза. Салат хорошо перемешиваем.

4. Из полученной смеси яиц и сыра скатываем небольшие закусочные шарики, которые обваливаем в измельченной зелени укропа. Затем складываем их на блюдо, дно которого покрыто нежнейшими салатными листьями.

5. Верхушку «елочных шаров» украшаем красными ароматными икринками и подаем к столу.

Приятного аппетита и счастья в наступающем 2021 году вам и вашим близким!

Надеюсь рецепты Вам запали в душу и Вы с удовольствием воплотите их в жизнь на своей кухне! А чтобы не потерять заметку — добавляйте ее в закладки, чтобы легче было найти в предпраздничной суете!

Источник