салат гренадер пошаговый рецепт с фото

Салат «Гренадер»: рецепт приготовления

Существует множество различных холодных закусок, в приготовлении которых используется свекла. Салат «Гренадер» не является исключением. Он чрезвычайно прост в приготовлении. В его состав входят самые доступные продукты. Но, тем не менее, он очень вкусен. Рецепт салата «Гренадер» выручит в ситуациях, когда финансы на исходе, а к вам должны прийти гости. Попробуйте приготовить его. Он точно понравится вам и вашим гостям.

Необходимые продукты

Давайте внимательно изучим пошаговый рецепт салата «Гренадер». Для начала необходимо составить список необходимых для приготовления блюда продуктов. Вам потребуются:

Конечно, если вы любите грецкие орехи, то их можно добавить и в сам салат «Гренадер», но это дело вкуса.

Подготовка продуктов

А вот чтобы мясо было вкусным его нужно закладывать в уже кипящую, подсоленную воду. Чернослив также рекомендуется залить горячей водой и оставить на десять минут. После его необходимо несколько раз промыть.

Практическая часть

Далее формируйте сам салат. Он укладывается слоями. Сделать это можно на большом плоском блюде, используя кулинарное кольцо. Но так как закуска не будет слишком высокой, то можно обойтись и без него.

Слои выкладываются в следующем порядке:

Затем салат рекомендуется убрать в холодильник на два часа. За это время он успеет настояться. Перед самой подачей украсьте блюдо зеленью и грецкими орехами.

Какой майонез лучше

Салат «Гренадер» сложно представить без майонеза, как и большинство других. Однако, этот продукт вызывает много споров о его пользе и вреде. Да и качество магазинного продукта часто разочаровывает. Для того чтобы избежать этого можно приготовить майонез самостоятельно. Сделать это очень легко и просто. Да и времени уйдет не более десяти минут. Вот, что вам для этого потребуется:

В глубокую и сухую тару (хорошо подходит банка объемом 1,5 литра) выливаем подсолнечное масло. Аккуратно, чтобы не повредить желтки, отделите в отдельную миску яичные белки. Желтки отправьте в масло. Добавляем соль, сахар и горчицу. Затем с помощью блендера начинаем взбивать. Начинать надо с самого дна, где лежат сырые яичные желтки.

Майонез получается густым и вкусным. При желании в него можно добавить немного сока лимона. Достаточно половины чайной ложки.

Источник

Салат Гренадер из свеклы с черносливом и говядины рецепт с фото пошагово – 1000.menu

Как приготовить Салат “Гренадер”, пошагово, рецепт от автора Annet. Салат “Гренадер”, с ингредиентами: картофель, морковь, мясо, свекла, чернослив

Пищевая и энергетическая ценность:

ОПИСАНИЕ

Этот салат хорош тем, что в нем нет ни чеснока, ни лука. Регулярно готовлю его на свой день рождения, так как некоторые гости на дух не переносят эти все луково-чесночные дела. Вкус получается очень нежным, причем сочетание чернослива и свеклы делает этот салат просто волшебным.

300 г отварного мяса

орехи для украшения

Салат “Гренадер”

Сразу скажу, что это – слоеный салат. Все продукты, необходимые для него, выкладываются слоями и заправляются майонезом. Но вот чем он отличается от других подобных салатов?

Что нужно:

Готовить такой салат лучше в глубоком салатнике (Фото из открытых источников)

Готовим:

Картошку, морковку, свеклу предварительно нужно отварить. Чтобы овощи проще чистились, положите их сразу после варки в холодную воду. После “холодного душа”, кожура от овощей отойдет легко и просто. Отваренные и очищенные овощи нарезаем мелким кубиком.

Мясо также отвариваем и даем остыть. Чернослив нужно распарить. Если у вас чернослив с косточками, конечно, их нужно удалить. Подготовленные мясо и чернослив нарезаем мелким кубиком.

“Гренадер” точно станет украшением новогоднего стола (Фото из открытых источников)

Теперь берем красивый глубокий салатник. В него выкладываем подготовленные продукты слоями. Начинаем с картошки, на нее выложим морковь, сверху мясо, затем свеклу и закончим слоем чернослива. Каждый слой подсаливаем и промазываем майонезом. Сверху готовый салат украшаем грецкими орехами и зеленью. Готово! Можно подавать.

Так чем же отличается этот салат? Знаете, благодаря свекле, морковке и черносливу, он очень сочный и нежный. А на вкус довольно, я бы сказала, неожиданный. Пикантность придает чернослив

Поделитесь с друзьями! Возможно, им эти рецепты тоже пригодятся

Читайте так же:

Салаты для новогоднего стола – начинаю собирать рецепты

Салат “Зимний” – вместо “Оливье”?

Свекольный салат с черносливом “Гренадер”

Свекольный салат с черносливом “Гренадер” готовила впервые, и он мне очень понравился. Блюдо обладает интересным сочетанием вкусов и обязательно понравится любителям чернослива. От себя я бы добавила в состав ингредиентов еще и репчатый лук. Какое мясо использовать в салате – решайте сами: свинину, говядину или курицу. Все равно будет вкусно.

Для приготовления салата «Гренадер» по классическому рецепту нам понадобятся такие ингредиенты:

фотоотчеты к рецепту 0

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Похожие рецепты

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Ингредиенты

Для приготовления салата “Гренадер” вам потребуется:

3 вареных картофелины среднего размера;

1 крупная вареная свекла;

200 г отварного мяса (можно взять курицу, говядину или свинину);

майонез для прослойки;

Перед началом приготовления стоит заранее подготовить все необходимые для закуски ингредиенты. Для этого тщательно помойте морковь, картофель и свеклу. Затем сварите их. Овощи лучше закладывать в холодную воду. После закипания воды морковь и картофель достают примерно через десять-пятнадцать минут. Время варки овощей напрямую зависит от их размера, но лучше проверить готовность ножом или вилкой. Они должны протыкаться без усилий. Свеклу стоит варить подольше, примерно сорок – сорок пять минут.

А вот чтобы мясо было вкусным его нужно закладывать в уже кипящую, подсоленную воду. Чернослив также рекомендуется залить горячей водой и оставить на десять минут. После его необходимо несколько раз промыть.

Рецепт «Салат “Гренадер”»:

Сразу скажу, что количество продуктов в рецептах салатов никогда не соблюдаю – кладу “на глаз”. Здесь привожу рецепт со слов автора, но в действительности, готовлю на свой вкус.
Итак, сварим мясо и овощи. Потрем овощи на терке, а мясо нарежем кубиками (кстати, у автора все продукты нарезаются ножом, но мне больше нравится терка – и нежнее вкус, и быстрее пропитывается) и начнем собирать салат. Первый слой – картофель, сверху майонез.

Второй слой – морковь, сверху майонез.

Дальше – мясо и опять майонез.

Следующие два слоя я объединяю в один: натертую свеклу смешиваю с нарезанным черносливом и укладываю на мясо (в оригинале – слой свеклы, потом слой чернослива). Затем обмазываем весь салат майонезом, украшаем по желанию и оставляем на ночь в холодильнике (желательно).

У меня в холодильнике зелени не оказалось, пришлось без нее…

Как это будет выглядеть?

Это вкусный слоеный салатик с мясом. Понравится любителям чернослива. Угощайтесь!

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат “Гренадер”»:

Попробуйте приготовить вместе

Что дает регистрация?

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:

Пошаговые фото рецепта

2. Далее – морковочка.

3. Следующий слой – мясо. Я предпочитаю говядину, с ней получается вкуснее.Мясо на терке не натрешь, поэтому нарезаем ножом.

4. Пока занимаемся сборкой салата, зальем чернослив кипятком на несколько минут.

5. Следующий слой – свекла. Я не делаю отдельный слой чернослива, а добавляю его к свекле и перемешиваю.

6. Накладываем свеклу с черносливом на мясо и покрываем майонезом весь салат.

Источник

Салат гренадер пошаговый рецепт

Салат «Гренадер»

Это вкусный слоеный салатик с мясом. Понравится любителям чернослива. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат «Гренадер»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат «Гренадер»»:

У меня в холодильнике зелени не оказалось, пришлось без нее.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Это вкусный слоеный салатик с мясом. Понравится любителям чернослива. Угощайтесь!

Похожие рецепты

Салат «Говядина с оливками»

Грузинский салат

Салат «Амрита»

Теплый салат «Дачная радость»

Салат «Купеческий»

Салат «Мясной»

Салат «Сытный»

Салат «Обжорка»

Салат с мочеными яблоками

Попробуйте приготовить вместе

Крабовый салат с рисом и укропом

Рыбная запеканка с зелёным горошком

Стрипсы из куриного филе

Комментарии и отзывы

17 апреля 2016 года bagira13 # (автор рецепта)

26 ноября 2015 года Kassandra57 #

18 апреля 2014 года veronika1910 #

18 апреля 2014 года bagira13 # (автор рецепта)

8 марта 2011 года bagira13 # (автор рецепта)

17 февраля 2011 года Инночка07 #

17 февраля 2011 года bagira13 # (автор рецепта)

17 февраля 2011 года Алика #

17 февраля 2011 года bagira13 # (автор рецепта)

15 февраля 2011 года nesmeiana #

15 февраля 2011 года bagira13 # (автор рецепта)

15 февраля 2011 года maskadom deleted #

15 февраля 2011 года bagira13 # (автор рецепта)

14 февраля 2011 года Мария По #

14 февраля 2011 года bagira13 # (автор рецепта)

2 декабря 2010 года ЮльПупс #

2 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

3 мая 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

29 ноября 2009 года Pachita #

29 ноября 2009 года bagira13 # (автор рецепта)

10 октября 2009 года leamur2006 #

10 октября 2009 года bagira13 # (автор рецепта)

8 октября 2009 года Tomilev #

8 октября 2009 года bagira13 # (автор рецепта)

6 октября 2009 года bagira13 # (автор рецепта)

4 октября 2009 года tanu6kin21 #

4 октября 2009 года bagira13 # (автор рецепта)

4 октября 2009 года bagira13 # (автор рецепта)

4 октября 2009 года Maria B #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Салат «Гренадер»: рецепт приготовления

Существует множество различных холодных закусок, в приготовлении которых используется свекла. Салат «Гренадер» не является исключением. Он чрезвычайно прост в приготовлении. В его состав входят самые доступные продукты. Но, тем не менее, он очень вкусен. Рецепт салата «Гренадер» выручит в ситуациях, когда финансы на исходе, а к вам должны прийти гости. Попробуйте приготовить его. Он точно понравится вам и вашим гостям.

Необходимые продукты

Давайте внимательно изучим пошаговый рецепт салата «Гренадер». Для начала необходимо составить список необходимых для приготовления блюда продуктов. Вам потребуются:

Конечно, если вы любите грецкие орехи, то их можно добавить и в сам салат «Гренадер», но это дело вкуса.

Подготовка продуктов

А вот чтобы мясо было вкусным его нужно закладывать в уже кипящую, подсоленную воду. Чернослив также рекомендуется залить горячей водой и оставить на десять минут. После его необходимо несколько раз промыть.

Практическая часть

Далее формируйте сам салат. Он укладывается слоями. Сделать это можно на большом плоском блюде, используя кулинарное кольцо. Но так как закуска не будет слишком высокой, то можно обойтись и без него.

Слои выкладываются в следующем порядке:

Затем салат рекомендуется убрать в холодильник на два часа. За это время он успеет настояться. Перед самой подачей украсьте блюдо зеленью и грецкими орехами.

Какой майонез лучше

Салат «Гренадер» сложно представить без майонеза, как и большинство других. Однако, этот продукт вызывает много споров о его пользе и вреде. Да и качество магазинного продукта часто разочаровывает. Для того чтобы избежать этого можно приготовить майонез самостоятельно. Сделать это очень легко и просто. Да и времени уйдет не более десяти минут. Вот, что вам для этого потребуется:

В глубокую и сухую тару (хорошо подходит банка объемом 1,5 литра) выливаем подсолнечное масло. Аккуратно, чтобы не повредить желтки, отделите в отдельную миску яичные белки. Желтки отправьте в масло. Добавляем соль, сахар и горчицу. Затем с помощью блендера начинаем взбивать. Начинать надо с самого дна, где лежат сырые яичные желтки.

Майонез получается густым и вкусным. При желании в него можно добавить немного сока лимона. Достаточно половины чайной ложки.

Салат «Гренадер»

Я для себя нашла очень интересный рецепт салата, рецептом которого я хочу поделиться с вами. Несмотря на простоту продуктов, из которых готовится салат, он обладает весьма интересным сочетанием вкусов, что делает его прекрасным дополнением к праздничному столу.

Поскольку продукты для салата используются из «ежедневного списка», то салат можно готовить хоть каждый день.

Для приготовления «Гренадера» нам необходимы будут следующие продукты:

Овощи (картофель, морковь, свеклу) отварим в кожуре до готовности. Картофель и морковь я отвариваю в одной посуде, а свеклу отвариваю отдельно, чтобы не окрасить другие овощи.

Сварим до готовности целый кусок мяса. Для рецепта нужна свинина, и у меня была свинина, но мне кажется, что можно использовать и говядину, и курятину при необходимости.

Когда ингредиенты мы отварили, и они остыли, начинаем их нарезать мелкими кубиками, складываем слоями и каждый слой смазываем майонезом.

1 слой — картофель

2 слой — морковь

3 слой — отварное мясо

4 слой — свекла

5 слой — чернослив

В последний раз, когда я гостила у мамы, я поделилась этим рецептом с ней. Она тут же решила его приготовить, но на Пасху мы много ходили по гостям и в итоге так и не успели приготовить «Гренадер».

Мы уехали, а мама, уже после нашего отъезда, приготовила этот вкусный салат. По телефону она очень восхваляла необычный и даже пикантный вкус этого блюда. Ей он очень понравился. Надеюсь, что он и вам придется по вкусу.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Источник