салат индейка и ананас
Рецепты Индейка с ананасами
Филе индейки,жаренное с рисом и ананасами
300г. консервированых ананасов
600г. отварного риса
Филе нарезать небольшими кусочками.
Ананасы нарезать кубиками.
Обжарить филе на ристительном масле 15-20минут.
Праздничный салат с индейкой, ананасами и черносливом
Обжарить мясо (лучше сделать это в специальной посуде вроде Zepter — с утолщенным дном и стенками, благодаря чему тепло распределяется равномерно, продукты готовятся быстро и не нуждаются в добавлении жира или воды).
Тем временем, очистить ананас.
Ошпарить кипятком чернослив, удалить косточки.
Индейка с ананасами
Разрезаем филе индейки на порционные кусочки, отбиваем, солим перчим по вкусу.
Нарезаем и обжариваем лук до золотистого цвета.
К нему добавляем натертую морковь, и все вместе обжариваем около 5 минут. Даем остынуть.
Добавляем майонез и все хорошо перемешиваем.
Теперь осталось соединить оставшиеся ингредиенты.
Шашлычки из индейки с ананасом
Грудку индейки обмыть и обсушить.
Нарезать небольшими кубиками.
Имбирь натереть на мелкой тёрке, чеснок пропустить через пресс.
Имбирь, чеснок, соус Табаско (по вкусу) и соевый соус (ТМ Киккоман) смешать.
Получившийся соус добавить к мясу.
Перемешать и оставить мариноваться минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
Салат из индейки с ананасом
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Филе индейки отварите в подсоленной воде около часа, после чего слегка остудите и разберите вилкой на волокна.
Добавьте тертый крупно сыр.
С ананасов слейте жидкость и добавьте к остальным ингредиентам.
Тажин из индейки с ананасом, курагой и пастой харисса
Подготовить основные ингредиенты: кусочки филе индейки, очищенные головки мелкого лука, паста харисса (жгучий перец, чеснок, кумин, кориандр, оливковое масло), кусочки ананаса и курага.
Мясо индейки натереть хариссой и обжарить вместе в основными ингредиентами, добавив изюм и крупно молотый кориандр.
Ананас, фаршированный индейкой
Ананас разрезать вдоль пополам. У меня был крупный, и я использовала только половинку.
Вырезать из него жесткую сердцевину (она не пригодится), остальную мякоть тоже вынуть и порезать.
Филе индейки порезать небольшими кусочками и поджарить в масле на сковороде, посолить.
Сыр натереть на крупной терке, у меня была моцарела, но можно взять другой по вашему вкусу.
Индейка с ананасом
Филе индейки нарезать тонкими полосками.
Приготовить маринад из половины крахмала, соевого соуса, половины оливкового масла, соли и перца.
Пропитать мясо маринадом.
Шашлычки из индейки с овощами и ананасом
Приготовить необходимые ингредиенты.
Индейку нарезать кубиками среднего размера, приправить солью и острым перцем чили. Добавить йогурт, пропущенный через пресс чеснок и оливковое масло.
Хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 1час.
Ананас нарезать крупными ломтиками. Перец очистить и нарезать ломтиками.
Индейка, тушенная с ананасами
1. Филе мою и нарезаю кубиками среднего размера. В миску кладу индейку, добавляю мелко натертый корень имбиря, рисовый уксус, соевый соус, черный перец, оставляю все на 15 минут. В чашу мультиварки наливаю оливковое масло и разогреваю его, затем добавляю индейку, обжариваю до румяной корочки.
2. Очищаю и мелко нарезаю красный лук, добавляю его к индейке и гот.
Индейка с ананасами на шпажках
Поместите шпажки в любую широкую форму и замочите их на 15 минут.
Салат из соленой индейки и ананаса.
9. Соль 100 г + еще немного по вкусу (опционно).
7. Сироп от ананасов – 1 ст л
4. Салат зеленый – 1 пучок
2. Ананас консервированный – 400 г
1. Филе индейки – 500 г
5. Майонез «МАХЕЕВ» чесночный – 80 г
3. Огурцы свежие – 3-4 шт
1. Вскипятить 1,5 л воды, добавить 100 г соль и 1 ст л ложку сахара. Остудить. Филе нарезать крупными кусками, залить рассолом и поместить в холодильник на 2 дня. По истечении данного времени, вскипятить 1 л свежей воды погрузить куски филе, довести до кипения, снять с огня и полностью остудить.
2. Подготовить продукты для салата.
3. Филе нарезать небольшими б.
Индейка запеченная с ананасами
Филе индейки вымойте и нарежьте на пласты, толщиной в один сантиметр. Отбейте мясо молоточком с двух сторон. Натрите солью и специями на свое усмотрение. Сбрызните лимонным соком. Если вы любите острые блюда, то добавьте немного жгучего перца. Оставьте мясо мариноваться под пленкой несколько часов в холодильнике, если у вас на это есть время.












