салат изумрудный браслет с киви рецепт с курицей и сыром фото пошагово
Салат Изумрудный браслет с киви и курицей слоями. Рецепт
Публикация в группе : Салаты
Салат «Малахитовый браслет» (или «Изумрудный браслет») выделяется необычным внешним видом и вкусовым сочетанием используемых продуктов. Список ингредиентов для салата может быть различным, а оформление его слоями и в форме кольца является обязательным условием. При этом, верхний слой должен быть выполнен из зеленых ингредиентов (киви, виноград, огурец). Дополнительно в составе должен быть мясной компонент, например, ветчина или отварная/копченая курица.
Классический рецепт салата «Изумрудный браслет» с киви и курицей слоями
Салат с киви и курицей (слоями его оформлять не обязательно, но так блюдо выглядит нарядней) в классической версии получается сытным, благодаря мясу, а также обладает приятной кислинкой, которую блюду обеспечивают яблоко и сок лимона.
Какие ингредиенты понадобятся
Для оформления классического «Малахитового браслета» необходимо:
Для оформления салата дополнительно потребуется соль, а также перец в молотом состоянии. Количество данных ингредиентов следует использовать по вкусу.
Пошаговый процесс приготовления
Этапы оформления «Малахитового браслета» следующие:
Поставить салат в холодильник приблизительно на 40-60 мин. Перед подачей из салата требуется осторожно достать стакан. Ставить «Малахитовый браслет» на стол рекомендовано в целом виде и накладывать в тарелку с помощью специальной лопаточки, чтобы сохранились слои.
Салат «Изумрудный браслет» с киви, грибами и курицей
Какие ингредиенты понадобятся
Для создания «Изумрудного браслета» с грибами используются:
Для украшения салата также потребуется любая свежая зелень (например, базилик, укроп, кинза).
Пошаговый процесс приготовления
Схема создания «Малахитового браслета» с грибами следующая:
Затем салат должен постоять приблизительно 30 мин в холодильнике.
Спустя 30 мин требуется убрать стакан. Положить по поверхности салата киви, в пустоты между киви нужно положить гранатовые зерна. Зелень следует положить по окружности салата (по краю блюда).
Дать салату постоять еще приблизительно 15 мин.
Рецепт салата «Изумрудный браслет» с киви и копченой курицей
Салат с киви и курицей, слоями оформленный, получается с пикантным вкусом и необычным внешним видом, благодаря включению в рецепт гранатовых зерен и использованию копченого мяса.
Какие ингредиенты понадобятся
Для создания салата «малахитовый браслет» с копченой курицей используются:
Солить салат необходимо по вкусовым предпочтениям.
Пошаговый процесс приготовления
Схема создания «Малахитового браслета» на копченной курице следующая:
Салат должен пропитываться приблизительно 40 мин. Перед подачей из салата требуется убрать стакан.
Рецепт салата «Изумрудный браслет» с киви, изюмом и курицей
Салат «Малахитовый браслет» с нижеперечисленным составом, по вкусу получается одновременно нежным и пикантным. Нежность блюду придает отварное мясо курицы и сыр, а пикантный вкус обеспечивает чеснок, киви и грецкие орехи. Сочетание вкусов используемых ингредиентов обеспечено правильным расположением слоев.
Какие ингредиенты понадобятся
Для оформления «Изумрудного браслета» с пикантно-нежным вкусом необходимо:
Соль в салате необходимо использовать по вкусу.
Пошаговый процесс приготовления
Алгоритм оформления «Изумрудного браслета» с изюмом следующий:
Дать «Малахитовому браслету» настоятся приблизительно 1 час. Перед подачей требуется достать из салата стакан.
Рецепт салата «Изумрудный браслет» с киви, корейской морковью и курицей
«Малахитовый браслет» с корейской морковью получается с выраженной остринкой и ярким внешним видом.
Какие ингредиенты понадобятся
В рецепт «Малахитового браслета» с корейской морковью входят:
Соль, а также перец требуется добавлять в сала по вкусу и по желанию. Данные ингредиенты не являются обязательными.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс создания «Малахитового браслета» с корейской морковью включает пункты:
Декорировать салат оставшимся киви и убрать в холодильник приблизительно на 40 мин.
Перед подачей «Изумрудного браслета» на стол, требуется осторожно извлечь стакан.
Рецепт салата «Малахитовый браслет» с киви, виноградом и курицей
Салат с киви и курицей (слоями выкладывать компоненты удобней всего) с виноградом, по составу схож с рецептом с изюмом. Но из-за использования разных методов подготовки ингредиентов, вкус у салата получается иным.
Какие ингредиенты понадобятся
Для оформления «Малахитового браслета» с виноградом потребуются:
Для промазывания слоев необходимо подготовить около 200 г классического майонеза.
Пошаговый процесс приготовления
Этапы оформления салата «Изумрудный браслет» со свежим виноградом следующие:
Поставить салат в холодильник ориентировочно на 60 мин. Далее требуется убрать стакан, и украсить поверхность салата (в том числе и внутреннюю часть, которая соприкасалась со стаканом) киви и половинками винограда. Дать салату постоять еще приблизительно 15 мин перед подачей на стол.
Салат «Изумрудный браслет» с киви, капустой и курицей
Капуста повышает питательную ценность салата. Дополнительно блюдо получается малокалорийным и его можно употреблять при снижении веса.
Процесс оформления салата более простой, так как ингредиенты не требуется выкладывать слоями.
Какие ингредиенты понадобятся
Для оформления «Изумрудного браслета» используются:
Если белокочанную капусту заменить рукколой, то салат получится с более ярким вкусом.
Пошаговый процесс приготовления
Алгоритм создания «Изумрудного браслета» следующий:
До подачи салат должен настояться около 30 мин.
Полезные советы и рекомендации
Салат с киви и курицей слоями можно оформить в разнообразных вариациях.
При этом при приготовлении требуется соблюдать основные правила:
| Главные особенности | Примечания |
| Майонез следует использовать нежирный и средней густоты | Жирный майонез повышает калорийность блюда, а также является густым. Из-за повышенной густоты слои плохо и долго пропитываются майонезом. В итоге салат может получиться сухим. |
| Овощи, для которых требуется термообработка, следует подготавливать заранее | Благодаря использованию уже подготовленных ингредиентов, время оформления салата значительно сокращается. |
| Салат следует готовить заранее | Слои салата должны успеть пропитаться майонезом, поэтому блюдо желательно оформить ориентировочно за 1 час до подачи. Хранить салат требуется в холодильнике. |
| Киви следует использовать в зрелом виде | Если использовать недозревший плод, то салат получится с выраженной кислинкой. Дополнительно мякоть у недозревшего киви более жесткая, и это будет ощущаться при употреблении блюда. |
| Если курица для салата требуется отварная, то ее необходимо отваривать с овощами и специями и охлаждать в бульоне | Благодаря использованию овощей и специй (достаточно лука, моркови, листа лавра, а также горошин перца) мясо получается ароматным. А из-за охлаждения в бульоне, филе становится сочным и нежным. |
| Майонез допускается заменять классическим йогуртом или сметаной | Йогурт и сметана являются более полезными, а также данные ингредиенты понижают калорийность готового блюда. |
| Салат обязательно выполнять в форме кольца | Для оформления ровного кольца следует использовать стакан и вокруг него выкладывать ингредиенты. |
| Стакан перед использованием желательно промазать майонезом (сметаной или йогуртом) | Благодаря промазыванию майонезом, стакан потом легче достать из салата и без повреждения круглой формы. |
Курицу для салата можно не отваривать, а обжаривать (в итоге время приготовления сокращается). В процессе жарки мясо следует подсолить и поперчить по вкусовым пожеланиям. Дальнейший процесс оформления блюда слоями сохраняется, в том числе и верхний слой с киви.
Видео о приготовлении салата с киви и курицей слоями
Рецепт приготовления салата Изумрудный браслет:
Салат «Изумрудный браслет»: рецепты
Предлагаем несколько простых рецептов салата «Изумрудный браслет».
Чтобы впечатлить своих родных и друзей изысканными блюдами, одни хозяйки стараются находить интересные рецепты с необычными, порой весьма дорогостоящими ингредиентами, а другие экспериментируют с оформлением и подачей. Предлагаем вам компромиссное решение – данный салат, рецепты которого включают в себя экзотический киви или другие продукты зеленого цвета, играющие роль «изумрудов», при этом салат выкладывают слоями, придавая ему красивую форму браслета. Такая закуска на любом столе обязательно привлечет к себе внимание и будет съедена первой.
На нашем сайте вы можете познакомиться с рецептами различных салатов, имеющих аналогичное оформление – «Малахитовый браслет» или «Гранатовый браслет» (классический, с курицей или с говядиной).
Салат «Изумрудный браслет»: классический рецепт
Легкий и в тоже время сытный салат с курицей готовится буквально на «скорую руку». За счет добавления киви и огурцов блюдо приобретает свежие кисло-сладкие нотки.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 7
Ингредиенты:
Приготовление:
Предлагаем вам ознакомиться с пошаговым приготовлением блюда в видеорецепте:
Салат «Изумрудный браслет» с курицей и морковью
Порадуйте домочадцев питательным и полезным салатом с курицей и свежей морковью. Нежность этому блюду придает плавленый сыр, а пикантную кислинку – фрукты: киви и яблоки.
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 8
Ингредиенты:
Приготовление:
Посмотрите видеорецепт блюда (набор продуктов слегка отличается от предложенного выше):
Салат «Изумрудный браслет» с киви и капустой
Необычный сочный салат, в котором привычные овощи удачно сочетаются с киви. Им можно полакомиться не только в будни, но и подать на праздничный стол. Ваши гости будут в восторге!
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 8
Ингредиенты:
Приготовление:
Еще один рецепт похожего варианта салата с овощами и киви предлагаем посмотреть в следующем видео:
Салат «Изумрудный браслет» с ананасом и кукурузой
Изысканный салат с куриным мясом, ананасами, кукурузой и киви станет любимым в вашей семье не только благодаря насыщенному сочетанию вкусов, но и потому, что приготовить его просто и очень быстро.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 8
Ингредиенты:
Приготовление:
Рекомендуем вам просмотреть видеорецепт данного блюда:
Салат «А-ля «Изумрудный браслет» с салями и виноградом
Оригинальный салат, в котором деликатесные мясные продукты (салями или ветчина) сочетаются с кисло-сладкими фруктами, однозначно понравится любому гурману. Блюдо получается не только вкусное, но и очень красивое внешне.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 7
Ингредиенты:
Приготовление:
Салат «Изумрудный Браслет».
Популярные материалы
За сегодня:
Салат «Изумрудный Браслет».
Изумрудный браслет салат из киви с копченой курицей. Салат с киви «Малахитовый браслет» — оформление блюда
Хотя закуска выглядит оригинально, в её оформлении всё достаточно просто. Что бы сделать салат, помимо компонентов понадобится: плоское блюдо, стакан, кольцо для салатов. Если такого нет, то можно использовать бортик от разъёмной формы для выпечки, но можно обойтись и без этой детали.
Рецепт салата изумрудный браслет с киви. Салат «Изумрудный браслет» с киви и курицей
Перед вами отличный вариант салата, который легко можно сделать на новогодние и рождественские праздники. Главный компонент салата по этому рецепту – куриное филе.Закуска получается довольно легкой, но в то же время и сытной. В составе нет каких-нибудь недоступных ингредиентов. Всё довольно просто и ничего лишнего. Салат будет по достоинству оценен всеми гостями.
Ингредиенты для салата:
Как приготовить салат «Изумрудный браслет»
Куриное мясо отвариваем или запекаем. Чтобы мясо было более сочным и вкусным, бросаем его в воду только после закипания, а не сразу. Так оно сохранит все вкусовые качества, а не отдаст их бульону. Куриные яйца тоже ставим вариться, но чтобы скорлупа не треснула, можно добавить соли или уксуса в воду. Эти компоненты, что нуждаются в термической обработке, можно подготовить заранее. Морковь измельчаем на терке.
Яйца заливаем холодной водой, чтобы они остыли, затем снимаем скорлупу и тоже измельчаем на терке.
Сыр также натираем.
Отваренное куриное мясо нарезаем кусочками либо рвем руками на волокна.
Формируем салат на большой плоской тарелке, на центр которой ставим стакан или специальное кольцо. Вокруг этого стакана выкладываем слои салата в таком порядке: отваренные яйца, майонез.
Затем куриное филе, майонез.
Тертую морковь и майонез.
Сырную стружку, майонез (обильный слой).
Наверх выкладываем кукурузу. Киви чистим от кожуры, нарезаем ломтиками и украшаем им салат.
Чтобы закуска была максимально вкусной и насыщенной, ей необходимо некоторое пропитаться в холодильнике.
Видео Салат «изумрудный браслет»
Салат изумрудный браслет с виноградом. Салат «Изумрудный браслет» с ананасом и кукурузой
Изысканный салат с куриным мясом, ананасами, кукурузой и киви станет любимым в вашей семье не только благодаря насыщенному сочетанию вкусов, но и потому, что приготовить его просто и очень быстро.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 8
Изумрудный браслет рецепт салата. Салат «Изумрудный браслет»
Пошаговый рецепт с фото
Берем плоскую тарелку, при желании можно закрыть ее листьями салата. В центр тарелки ставим стакан, выкладываем вокруг него куриное филе.
Сверху смазываем майонезом, смешанным с измельченным чесноком. Я использовала майонез ТМ «МахеевЪ» с лимонным соком, чеснок не добавляла, это дело вкуса.
Оставшиеся киви нарезаем тонкими пластинками и украшаем салат по своему усмотрению. Аккуратно извлекаем стакан. Салат готов, приятного аппетита!
Малахитовый браслет салат с курицей. Салат «Малахитовый браслет» с киви
Предлагаю вам приготовить оригинальный и вкусный праздничный салат с курицей и киви «Малахитовый браслет». Своё название салат получил из-за оформления в виде кольца или браслета. Благодаря киви салат имеет свою неповторимую нотку и пользуется огромной популярностью.
Ингредиенты
Для приготовления салата «Малахитовый браслет» с киви нам понадобится:
Этапы приготовления
Следует сразу сварить куриное филе, морковь и яйца. Куриное филе нарезать кубиками. Также нарезать 2 киви, а 2 киви оставить для украшения. На плоскую тарелку в центр поставить стакан и выложить вокруг куриное филе. Сверху выложить кубики киви. В майонез выдавить чеснок и нанести его сверху киви.
Майонез следует немного разравнивать с помощью вилки, чтобы он ложился более ровным слоем. Яйца разделить на белки и желтки и натереть по отдельности. Слой белков выложить поверх киви и снова нанести майонез.
Морковь натереть на тёрке и выложить сверху белков. Снова нанести майонез.
Нарезать кубиками яблоко, очистив его от шкурки, сбрызнуть лимонным соком. Яблоки выложить поверх морковного слоя и тоже смазать майонезом.
Посыпать салат натёртыми желтками и украсить ломтиками киви. Аккуратно извлечь стакан и вкусный салат «Малахитовый браслет» можно сразу подавать на стол.
Салат Малахитовый браслет с огурцом. Салат «Малахитовый браслет» с киви: 6 рецептов
Свое необычное название салат «Малахитовый браслет» получил в первую очередь благодаря форме подачи, поскольку выкладывается он на широкую плоскую тарелку в форме браслета, а внутри остается пустое место. Поверх блюда выкладывают нарезанный киви, из-за чего он обретает яркий зеленый цвет. Предлагаем вам несколько интересных рецептов салата.
Салат «Малахитовый браслет» с киви и морковью по-корейски
Данный салат идеально подходит для праздничного стола, поскольку смотрится поистине великолепно. Предлагаем классический рецепт блюда.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 6
Предлагаем к просмотру
Салат «Малахитовый браслет» с киви и орехами
Данный салат состоит из специфических ингредиентов, но все они хорошо сочетаются между собой. Грецкие орехи служат украшением, а чернослив придает блюду необычный вкус.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Салат Малахитовый браслет с изюмом. Салат Малахитовый браслет с киви, изюмом и орехами
Личные впечатления о рецепте:
Эффектный зелененький салатик. Необычное сочетание ингредиентов делают салат слегка пикантным, вкусным, красивым и сытным. Майонез используется только для скрепления слоев, поэтому салат довольно легкий по калорийности и подойдет тем, кто на диете, и тем, кто любит фитнес. А майонез всегда можно заменить на натуральный йогурт.
Чтобы приготовить салат Малахитовый браслет с киви, изюмом и орехами, вам понадобится:
Как приготовить салат Малахитовый браслет с киви, изюмом и орехами.
Сыр натереть на крупной терке и разделить на две части. Грецкие орехи обжарить, очистить и измельчить. Чеснок пропустить через чесночницу. Изюм залить кипятком на 3-5 минут, затем воду слить. Смешать одну часть тертого сыра с изюмом, чесноком, орехами и майонезом. Яйца мелко нарезать. Морковь и киви нарезать отдельно небольшими кубиками. Формировать салат – на середину блюда поставить стакан и слоями выкладывать вокруг него ингредиенты, смазывая каждый слой майонезной смесью: оставшийся сыр – морковь – киви. Затем осторожно убрать стакан и поставить салат в холодильник на 1 час, чтобы пропитался.
Готовый салат подать к столу, украсить по желанию. Приятного аппетита!
Салат «Изумрудный браслет»
Батоны
Сырные трубочки с майонезом ТМ #Махеевъ
Закуска «Морская» с майонезом ТМ #Махеевъ
Закуска из кураги с майонезом ТМ #Махеевъ
Салат Вальдорф с майонезом ТМ #Махеевъ
Нежный салат с пикантным вкусом
Ингредиенты
| куриное филе | 1 шт |
|---|---|
| яйцо куриное | 4 шт |
| морковь | 1 шт |
| яблоко зеленое | 1 шт |
| киви | 4 шт |
| майонез ТМ «МахеевЪ» | 5 ст.л. |
| чеснок | 1 зубчик |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 30 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
Участвует в конкурсе
Пошаговый рецепт с фото
Отвариваем куриное филе, морковь и яйца. Куриное филе нарезаем мелко поперек волокон.
Берем плоскую тарелку, при желании можно закрыть ее листьями салата. В центр тарелки ставим стакан, выкладываем вокруг него куриное филе.
Сверху смазываем майонезом, смешанным с измельченным чесноком. Я использовала майонез ТМ «МахеевЪ» с лимонным соком, чеснок не добавляла, это дело вкуса.
Два киви режем небольшими кубиками
Выкладываем киви поверх куриного филе
Сверху намазываем майонезом.
Яйца очистим от скорлупы, отделим белки от желтков. Белки потрем на мелкой терке.
Выкладываем белки поверх киви.
Снова промазываем майонезом.
Морковь трем на крупной терке.
Выкладываем поверх яичного белка.
Яблоко трем на крупной терке, выкладываем поверх моркови. Сверху промазываем майонезом.
Желтки измельчаем и посыпаем верхним слоем.
Оставшиеся киви нарезаем тонкими пластинками и украшаем салат по своему усмотрению. Аккуратно извлекаем стакан. Салат готов, приятного аппетита!
Приглашаем в наш канал Viber
Розыгрыш призов еженедельно!