салат каменный цветок рецепт с фото
Впервые попробовала этот салатик у подруги на именинах. Понравился не только его вкус, а и легкое быстрое исполнение, и красивый вид на праздничном столе.
Ингредиенты самые что ни на есть обычные.
Первым делом надо выбрать блюдо. Оно должно быть крупным, с небольшими бортиками. Чтобы ингредиенты в нем были расположены удобно, ведь во время подачи за праздничным столом его перемешивают.
Консервы сардина в масле берем вкусные. Она задает вкус всему салату.
Измельченную вилком сардину выкладываю «горочкой» на центр блюда.
Также поступаем с ярко-красной свеклой.
Аналогично располагаю «рубины» на блюде по обеим сторонам.
Теперь и вареная морковь превратилась в «янтарь».
Между яркими камнями располагаем горошек. Не знаю, что это за драгоценность. Может граненный перидот?!
Вот и последняя горка заполнена. Назову ее аметистом.
В общем-то и все. «Каменный цветок» готов! ставим на стол и ждем гостей 🙂
Перед тем, как рассыпать по тарелкам, перемешиваем.
Что касается калорийности (с майонезом «Провансаль» 67%):
белки = 4,7
жиры = 7,2
углеводы = 6,0
калорийность = 108 ккал.
Если взять майонез с малым % масла, то соответственно содержание жиров и калорийность можно уменьшить даже в два раза! Так что могу назвать это блюдо вполне диетическим.
Порекомендую присмотреться к этому салату. Он не только выглядит опрятно, а еще и вкусный и бюджетный.
Во время поста можно использовать специальный майонез и вот Вам постное блюдо.
Живите здорово, и спасибо Маринке за рецепт!
1. время указала без учета варки овощей.
2. стоимость указала за большое блюдо, способное удовлетворить аппетит 3-х взрослых или стать закуской для компании из 6-8 персон.
Салат Каменный цветок
Заранее отварите картофель «в мундирах» и свеклу, а также куриные яйца.
Картофель очистите, покрошите на терке. Это будет первым слоем салата «Каменный цветок».
Картофель покройте сеточкой майонеза, посолите и поперчите.
Затем выложите слой натертой отварной свеклы. Поверх свеклы также нанесите немного салатного майонеза.
Ветчину порежьте кубиками.
Отварные яйца очистите, отделите белки и желтки. Белки мелко покрошите и выложите поверх ветчины.
Добавьте нарезанный зеленый лук.
После этого повторяем овощные слои еще раз – картофель, майонез с молотым перцем, свекла.
Поверх последнего свекольного слоя выложите покрошенные яичные желтки и нарезанный сыр. Украсьте зеленью.
Салат каменный цветок рецепт с фото
Ингредиенты: — 3 — 3, 5 стакана муки— 1 стакан воды— 4 ст.л. растительного масла— 1 ч.л. сахара— 1 ч.л. соли Начинка:— 5 помидоров— 200 г брынзы или творога— 2 зубчика чеснока— зелень— соль Приготовление: 1. Помидоры порезать кружочками.2. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок.
Для приготовления печеночного рулета вам потребуются продукты: Для блинов: 500 гр. куриной печени, 3 яйца, 3 ст. ложки муки, 1,5 чайной ложки соли, 1 ст. ложка крахмала, 0,5 литра молока, растительное масло. Для начинки: 2 крупные моркови, 2 крупные луковицы,1-2 зубчика чеснока,рис, майонез, соль, перец черный молотый по вкусу. Приготовление.
Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт. Это торт является официальным десертом штата Массачусетс. Его придумал французский шеф-повар М. Sanzian. Ингредиенты: Ингредиенты: Мука — 125 гЯйцо — 4 шт.Сахар — 150 гРазрыхлитель — 1 ч.л.Лимонный сок — 1 ч.л.Растительное масло — 3 ст.л.Сливки — 50 млШоколад — 200.
Тонкий вкус, который Вы точно оцените ИНГРЕДИЕНТЫ: ● кукурузные палочки-120г. ● Сливочное масло-90г. ● Варёное сгущённое молоко-150г. ● Арахис(семечки)-50г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:2\3 палочек нарезаем на колечки длиной 4-5мм. Поджаренный арахис слегка измельчаем и добавляем к палочкам. Сливочное масло растапливаем. Добавляем варенную сгущенку и перемешиваем до однородности. Добавляем к палочкам смесь из сгущенки.