| 18:2 Линолевая | 1.335 г | Энергетическая ценность салат из капусты и моркови с маслом составляет 50,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рецепт Салат со свежей капусты с уксусом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Салат со свежей капусты с уксусом.
богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 25,5 %, бэта-каротином — 28,1 %, витамином C — 33 %, витамином E — 23 %, витамином K — 45,8 %, кремнием — 132,6 %, хлором — 21,1 %, кобальтом — 24,3 %, молибденом — 14,4 %
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность Салат из капусты и моркови с маслом. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты и моркови с маслом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72 кКал | 1684 кКал | 4.3% | 6% | 2339 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.2% | 3304 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 11.4% | 1217 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.5% | 4056 г |
Энергетическая ценность Салат из капусты и моркови с маслом составляет 72 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Салат из огурцов, капусты и листьев салата
Автор рецепта: Nota
Ингредиенты рецепта «Салат из огурцов, капусты и листьев салата»:
Пищевая ценность блюда «Салат из огурцов, капусты и листьев салата» (на 100 грамм):
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!
Калорийность Салат из капусты и моркови с маслом. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты и моркови с маслом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 кКал | 1684 кКал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4% | 5067 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6% | 3294 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 6.6% | 3042 г |
Энергетическая ценность Салат из капусты и моркови с маслом составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Польза, вред, калорийность белокочанной свежей капусты на 100 грамм
Калорийность белокочанной свежей капусты на 100 грамм 28 ккал. В 100 г овоща содержится:
Продукт насыщен бета каротином, тиамином, рибофлавином, пиридоксином, витаминами С, К, РР, калием, кальцием, магнием, натрием, фосфором, хлором, железом, йодом, кобальтом, марганцем, медью, молибденом, хромом, цинком.
Калорийность салата из свежей капусты и моркови на 100 грамм
Калорийность салата из свежей капусты и моркови на 100 грамм 50,1 ккал. В 100 г блюда содержится 1,5 г белков, 1,8 г жира, 7,1 г углеводов. Для приготовления салата необходимы:
Интересно: Калорийность овсяных блинов
Этапы приготовления салата:
Калорийность салата из свежих огурцов и капусты на 100 грамм
Калорийность салата из свежих огурцов и капусты на 100 грамм 30,1 ккал. В 100 г блюда содержится 1,4 г белка, 1 г жира, 4,2 г углеводов. Необходимые ингредиенты: 0,4 кг свежей белокочанной капусты, 2 огурца, 25 г зелени, 1 – 2 г соли, 1 чайная ложка подсолнечного масла.
Польза свежей белокочанной капусты
Польза свежей белокочанной капусты заключается в следующем:
Интересно: Калорийность свежего помидора
Вред свежей белокочанной капусты на 100 грамм
Несмотря на то, что свежая белокочанная капуста – чрезвычайно полезный продукт, употребление овоща имеет ряд противопоказаний. Отказаться от капусты нужно при:
У многих людей развивается непереносимость белокочанной свежей капусты. Даже при употреблении овоща в малых количествах возникают метеоризм, запоры, могут появляться на коже высыпания. В этом случае следует заменить свежую капусту на тушеную.
ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ САЙТА
Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.
Калорийность Салат из капусты и моркови с маслом. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты и моркови с маслом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 кКал | 1684 кКал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.6% | 4222 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.6% | 1750 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 5.2% | 2959 г |
Энергетическая ценность Салат из капусты и моркови с маслом составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Салат из капусты, огурца и помидора без масла
Салат получается низкокалорийным, но очень полезным, содержит много витамина С и фолиевой кислоты.
Автор рецепта: larina.karinka
Ингредиенты рецепта «Салат из капусты, огурца и помидора без масла»:
Пищевая ценность блюда «Салат из капусты, огурца и помидора без масла» (на 100 грамм):
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
| капуста белокочанная | 100 гр | 100 | 1.8 | 0.1 | 4.7 | 27 |
| огурец | 70 гр | 70 | 0.56 | 0.07 | 1.96 | 10.5 |
| томат (помидор) | 70 гр | 70 | 0.42 | 0.14 | 2.94 | 14 |
| соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 242 | 2.8 | 0.3 | 9.6 | 51.5 |
| 1 порция | 242 | 2.8 | 0.3 | 9.6 | 51.5 |
| 100 грамм | 100 | 1.1 | 0.1 | 4 | 21.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!
Калорийность салат из капусты и моркови с маслом. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «салат из капусты и моркови с маслом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50 кКал | 1684 кКал | 3% | 6% | 3368 г |
| Белки | 1.65 г | 76 г | 2.2% | 4.4% | 4606 г |
| Жиры | 2.55 г | 56 г | 4.6% | 9.2% | 2196 г |
| Углеводы | 5.15 г | 219 г | 2.4% | 4.8% | 4252 г |
Энергетическая ценность салат из капусты и моркови с маслом составляет 50 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Капустный салат с зеленью, огурцом и помидором
Автор рецепта: Tanja F
Ингредиенты рецепта «Капустный салат с зеленью, огурцом и помидором»:
Пищевая ценность блюда «Капустный салат с зеленью, огурцом и помидором» (на 100 грамм):
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
| капуста белокочанная | 250 гр | 250 | 4.5 | 0.25 | 11.75 | 67.5 |
| огурец | 100 гр | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
| томат (помидор) | 100 гр | 100 | 0.6 | 0.2 | 4.2 | 20 |
| петрушка | 30 гр | 30 | 1.11 | 0.12 | 2.28 | 14.1 |
| масло подсолнечное | 2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
| соль | 3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 503 | 7 | 20.7 | 21 | 296.4 |
| 1 порция | 168 | 2.3 | 6.9 | 7 | 98.8 |
| 100 грамм | 100 | 1.4 | 4.1 | 4.2 | 58.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!
Рецепт Салат_капуста_морковь_масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат_капуста_морковь_масло».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 кКал | 1684 кКал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3% | 4750 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 12.5% | 1143 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.3% | 4380 г |
| Органические кислоты | 0.3 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.2% | 1000 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2658 г |
| Зола | 0.7381 г |
| Витамины |
| Витамин А, РЭ | 478.3 мкг | 900 мкг | 53.1% | 75.4% | 188 г |
| бета Каротин | 2.9 мг | 5 мг | 58% | 82.4% | 172 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.3% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 7.64 мг | 500 мг | 1.5% | 2.1% | 6545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.7% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 7.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.857 мкг | 400 мкг | 4.5% | 6.4% | 2240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.05 мг | 90 мг | 48.9% | 69.5% | 204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.123 мг | 15 мг | 14.2% | 20.2% | 707 г |
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.7 мкг | 120 мкг | 48.1% | 68.3% | 208 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9048 мг | 20 мг | 4.5% | 6.4% | 2210 г |
| Ниацин | 0.738 мг |
| Макроэлементы |
| Калий, K | 261.9 мг | 2500 мг | 10.5% | 14.9% | 955 г |
| Кальций, Ca | 40.71 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.8% | 2456 г |
| Магний, Mg | 20.48 мг | 400 мг | 5.1% | 7.2% | 1953 г |
| Натрий, Na | 14.29 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.6% | 9097 г |
| Сера, S | 26.43 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.7% | 3784 г |
| Фосфор, Ph | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 6.3% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 26.43 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.6% | 8702 г |
| Микроэлементы |
| Алюминий, Al | 484 мкг |
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 4.7% | 3015 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 2.143 мкг | 10 мкг | 21.4% | 30.4% | 467 г |
| Литий, Li | 1.429 мкг |
| Марганец, Mn | 0.1214 мг | 2 мг | 6.1% | 8.7% | 1647 г |
| Медь, Cu | 57.14 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 8.1% | 1750 г |
| Молибден, Mo | 7.143 мкг | 70 мкг | 10.2% | 14.5% | 980 г |
| Никель, Ni | 10.714 мкг |
| Селен, Se | 0.238 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 23109 г |
| Фтор, F | 7.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 56022 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 10.1% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.2857 мг | 12 мг | 2.4% | 3.4% | 4200 г |
| Усвояемые углеводы |
| Крахмал и декстрины | 0.119 г |
| Насыщенные жирные кислоты |
| Насыщеные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2571 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.1619 г | min 16.8 г | 12.9% | 18.3% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.0095 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.9095 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 24.1% |
| 18:2 Линолевая | 1.8952 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 57.4% |
Энергетическая ценность Салат_капуста_морковь_масло составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рецепт салат с капустой, морковкой, с уксусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «салат с капустой, морковкой, с уксусом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.7 кКал | 1684 кКал | 1.9% | 5.8% | 5150 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.1% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 8.6% | 3532 г |
| Органические кислоты | 0.2 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 30.6% | 1000 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 11.9% | 2565 г |
| Зола | 1.0695 г |
| Витамины |
| Витамин А, РЭ | 514.2 мкг | 900 мкг | 57.1% | 174.6% | 175 г |
| бета Каротин | 3.106 мг | 5 мг | 62.1% | 189.9% | 161 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 10.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 11.3% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 5.56 мг | 500 мг | 1.1% | 3.4% | 8993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 4% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 26.9% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.6 мкг | 400 мкг | 4.4% | 13.5% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 77.35 мг | 90 мг | 85.9% | 262.7% | 116 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 5.8% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 0.187 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.2% | 26738 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.8 мкг | 120 мкг | 45.7% | 139.8% | 219 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9589 мг | 20 мг | 4.8% | 14.7% | 2086 г |
| Ниацин | 0.773 мг |
| Макроэлементы |
| Калий, K | 242.56 мг | 2500 мг | 9.7% | 29.7% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 36.81 мг | 1000 мг | 3.7% | 11.3% | 2717 г |
| Магний, Mg | 19.41 мг | 400 мг | 4.9% | 15% | 2061 г |
| Натрий, Na | 135.65 мг | 1300 мг | 10.4% | 31.8% | 958 г |
| Сера, S | 23.09 мг | 1000 мг | 2.3% | 7% | 4331 г |
| Фосфор, Ph | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 13.5% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 214.01 мг | 2300 мг | 9.3% | 28.4% | 1075 г |
| Микроэлементы |
| Алюминий, Al | 385.4 мкг |
| Железо, Fe | 0.622 мг | 18 мг | 3.5% | 10.7% | 2894 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.6% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 2.384 мкг | 10 мкг | 23.8% | 72.8% | 419 г |
| Литий, Li | 1.34 мкг |
| Марганец, Mn | 0.1297 мг | 2 мг | 6.5% | 19.9% | 1542 г |
| Медь, Cu | 65.45 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 19.9% | 1528 г |
| Молибден, Mo | 5.455 мкг | 70 мкг | 7.8% | 23.9% | 1283 г |
| Никель, Ni | 7.823 мкг |
| Селен, Se | 0.176 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 31250 г |
| Фтор, F | 8.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 49628 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 22.6% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.3392 мг | 12 мг | 2.8% | 8.6% | 3538 г |
| Усвояемые углеводы |
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | Энергетическая ценность салат с капустой, морковкой, с уксусом составляет 32,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Заправка
Соус в салате играет ключевую роль для похудения. Ведь, как правило, люди используют для заправки закусок жир – растительное масло, майонез, сметану. Но и обойтись без соуса никак нельзя. Овощи будут хрустеть по отдельности, у вас не возникнет ощущения вкусного блюда. Но, с другой стороны, если вы худеете, вам следует избегать делать салат из капусты с маслом. Калорийность такой закуски сразу же возрастет до 70 единиц. Лучше сбрызнуть блюдо лимонным соком. Или же заправить его уксусом и сахаром. Если уж употреблять растительное масло, то лучше всего оливковое, первого холодного отжима. Если в доме имеется только подсолнечное, то отдавайте предпочтение нерафинированным сортам.
Ее величество капуста
Современные национальные кухни просто немыслимы без картофеля и томатов. Но ведь эти два продукта стали известны в Европе только после открытия Америки! Равно как и кабачки (заморские), подсолнечник и многие другие, теперь привычные для нас овощи, корнеплоды и фрукты. Чем же питались наши предки в старину? Летописи сообщают об огромных площадях, занятых под «капустники». Этот овощ был на столах европейцев в любое время года и в разных видах – вареном, тушеном, жареном, квашеном. И конечно, в свежем. Капусту так ценили, что называли ее «королевой всех овощей». А вот салаты стали готовить сравнительно недавно. Вернее, их едали еще древние римляне, но северные европейцы относились к ним прохладно, почитая за корм для скота. Салат из капусты, калорийность которой очень низкая, не воспринимали за пищу. Овощ добавляли в супы или квасили на зиму, используя продукт как гарнир. Но времена менялись, и с 18 столетия салаты стали модными и в России.
Полезные свойства капусты
Этот овощ употребляли не только в пищу, но и использовали в народной медицине. Прежде чем рассматривать калорийность салата из капусты, давайте исследуем полезные свойства главного компонента блюда. Во-первых, этот овощ содержит уникальный витамин — U, благотворно влияющий на лечение язвы желудка и гастрита с повышенной кислотностью. Наши бабушки знали: если приложить к нарыву свежий капустный лист, отечность как рукой снимет. Русичи в обязательном порядке квасили на зиму этот овощ. Тогда еще ничего не знали о витамине С, но люди заметили, что капуста уберегает от цинги. Овощ также нормализует кровяное давление, снимает головную боль, выводит из организма вредные вещества. Капуста имеет мягкие слабительные свойства. Большое количество грубых пищевых волокон в овоще помогает привести уровень сахара в крови в норму, очистить кишечник, подстегнуть аппетит. Капуста настолько легко усваивается, что ее можно давать даже детям.
Источник
