салат космос классический рецепт

Салат «Космос» — интересный и оригинальный рецепт

Салат «Космос» — это отличнейший салат-закуска, который смело можно подать к столу в пиале или же намазать его на кусочки хлеба. Второй вариант наиболее интересный и оригинальный.

Для того, чтобы салат вышел действительно очень вкусным, следует приобрести сыр плавленый отменного качества и не слишком мягкий, иначе его будет тяжеловато натирать на терке. Но есть возможность этого избежать с помощью хитрости, достаточно мягкий плавленый сырок отправить в морозильную камеру буквально на 5-10 минут. Также, как вариант, можно смазать терку растительным маслом. Куриные яйца для приготовления салата нужно использовать домашние, они и по вкусу лучше, чем магазинные, да и более полезнее. Чеснок придает салату особую пикантность и неповторимость. Его можно добавить больше, чтобы готовый салат был острее или же, наоборот, меньше.

Подавать готовый салат «Космос» к столу можно сразу же после приготовления, именно это является его самым большим преимуществом. Ведь, если нежданно нагрянули гости, их смело можно угостить таким салатом-закуской.

Ингредиенты:

Как приготовить:

В большую миску натрите на крупной терке сырки плавленые, только предварительно с каждого снимите оберточную фольгу.

Теперь очистите чеснок и измельчите его с помощью специального приспособления.

Куриные домашние яйца отварите вкрутую. Нарежьте их кубиками или же натрите на крупной терке.

Добавьте к сыркам и яйцам майонез.

Очень хорошо все перемешайте.

Если вы не планируете, салат намазывать на батон, тогда процесс приготовления на этом закончите. Если же хотите, чтобы его удобно было кушать и выделиться оригинальностью, тогда продолжайте процесс готовки согласно инструкции ниже.

Нарежьте батон на кусочки не слишком тонкие по толщине.

На сухой сковороде обжарьте их в течение 2 минут.

Теперь в завершение просто смажьте каждый кусок батона подготовленным салатом.

Источник

Салат «Космос»

21.03.2021 1,119 Просмотров

Описание приготовления:

Вкусный и сочный салат можно приготовить за 5 минут, имея под рукой все необходимые продукты. Вкус блюда целиком зависит от вас, вы можете добавить чуть больше чеснока или не добавлять его вообще, если не любите. Подавайте салат к столу дав настояться хотя бы 15 минут.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца / Майонез
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат «Космос»»

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца заранее отварите в течение 15 минут и остудите в ледяной воде еще 10 минут. Счистите скорлупу и промойте в воде. Если готовите на большее количество человек, то умножьте ингредиенты в два или три раза.

Яйца очистите, промойте и натрите на терке с мелкими или крупными ячейками в глубокую емкость. Вместо куриных можно использовать перепелиные или утиные яйца.

Плавленый сырок на 5 минут поместите в морозильную камеру, чтобы он стал плотнее по консистенции. Затем снимите с него фольгу и натрите на такой же терке в емкость.

Добавьте майонез любой жирности, всыпьте соль и молотый черный перец. Аккуратно перемешайте все содержимое емкости. Заменять майонез сметаной нельзя.

Для подачи выложите приготовленный салат на ломтики хлеба: батона, кирпичика или багета. Украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита!

Источник

20 легких салатов на каждый день или праздничный стол

Близятся долгожданные теплые дни, и хочется какой-то простой и понятной еды. Делимся 20 рецептами легких салатов – с овощами, фруктами, курицей и тунцом. В нашей подборке ты точно найдешь несколько вариантов на свой вкус!

1. Салат с крабовыми палочками

Для заправки рекомендуем сметану, йогурт или диетический домашний майонез.

Тебе понадобится: 300 г капусты, 120 г крабовых палочек, 2 помидора, 1 огурец, зеленый лук.

Приготовление: Тонко нашинкуй капусту, нарежь крабовые палочки и наруби зеленый лук. Огурец порежь соломкой, а помидоры – дольками среднего размера, и перемешай салат.

2. Салат с курицей и корейской морковью

Если нужен более сытный вариант – добавь горсть сухариков или орехов.

Тебе понадобится: 400 г копченой или вареной курицы, 300 г корейской моркови, 250 г консервированной кукурузы, 3 ст.л. сметаны.

Приготовление: Нарежь курицу тонкой соломкой вдоль волокон. Перемешай ингредиенты и заправь салат сметаной или йогуртом по вкусу.

3. Легкий салат из стручковой фасоли

По желанию добавь в него пару зеленых оливок.

Тебе понадобится: 300 г стручковой фасоли, 3 яйца, 2 зубчика чеснока, зеленый лук, 100 г сыра, 1 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Отвари яйца и фасоль до готовности, яйца измельчи кубиком, а сыр натри на крупной терке. Добавь рубленый чеснок и зеленый лук, и сбрызни салат оливковым маслом.

4. Салат с тунцом и маринованными огурцами

Когда хочется более насыщенного и яркого вкуса.

Тебе понадобится: 240 г тунца, четверть красной луковицы, 3 соленых огурца, половина лимона, 3 ст.л. йогурта, 1 ст.л. зернистой горчицы, специи и зелень.

Приготовление: Нарежь лук и соленые огурцы очень мелким кубиком, а тунца разомни. Смешай йогурт с лимонным соком и горчицей, заправь салат, приправь по вкусу и посыпь зеленью.

5. Салат с капустой и зеленым горошком

Отлично подойдет ошпаренный кипятком замороженный горошек.

Тебе понадобится: 300 г капусты, 2 огурца, 2 помидора, 200 г горошка, зелень и зеленый лук, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока.

Приготовление: Тонко нашинкуй капусту и разомни ее руками. Нарежь огурцы и помидоры соломкой, наруби зелень и добавь в салат горошек. Сбрызни его оливковым маслом с лимонным соком.

10 лучших рецептов салата с куриной печенью (пошагово)

6. Легкий салат с курицей и сельдереем

Сюда лучше впишется вареное куриное филе.

Тебе понадобится: 600 г курицы, 3 стебля сельдерея, 200 г винограда, зеленый лук, 1 ч.л. зернистой горчицы, сметана, специи.

Приготовление: Нарежь вареную курицу и сельдерей мелкими кубиками, а крупные виноградины разрежь пополам. Заправь салат сметаной с горчицей и специями.

7. Салат из редьки с перцем

Один из самых полезных рецептов, который даст мощнейший витаминный заряд.

Тебе понадобится: 2 черных редьки, 2 моркови, 2 огурца, 1 перец, 0,5 луковицы, специи, 4 ст.л. сметаны, 1 ч.л. горчицы.

Приготовление: Натри редьку и морковь на крупной терке, хорошо перемешай и разомни руками со специями. Тонко нарежь остальные овощи, перемешай салат и заправь.

8. Легкий салат из свеклы и яблок

Тебе понадобится: 1 свекла, 1 яблоко, 1 ст.л. изюма, 1 ч.л. лимонного сока, мята, грецкие орехи, сметана.

Приготовление: Запеки свеклу до готовности, нарежь кубиком и сбрызни лимонным соком. Точно так же нарежь яблоки, добавь изюм с орехами и перемешай салат. Заправь его сметаной и укрась мятой.

9. Салат с курицей и киви

Очень необычный рецепт, когда хочется оригинальности.

Тебе понадобится: 200 г курицы, 150 г моркови, 3 яйца, 3 киви, 2 яблока, сметана.

Приготовление: Отвари курицу и яйца. Курицу и киви нарежь мелким кубиком, а остальные ингредиенты натри на крупной терке. Выложи слоями курицу, киви, морковь, яблоко и яйца, смазывая каждый сметаной со специями.

10. Салат с яйцом и цветной капустой

Оригинальный салат, который подойдет и на ужин, и к празднику.

Тебе понадобится: 2 яйца, 400 г цветной капусты, 1 морковь, 2 огурца, 1 стебель сельдерея, 8 редисок, 1 пучок зеленого лука, оливки, сметана.

Приготовление: Отвари соцветия цветной капусты до мягкости, и отдельно отвари и нарежь яйца. Произвольно измельчи остальные овощи, добавь рубленый зеленый лук и оливки, и полей салат сметаной.

Салаты на праздничный стол: 15 простых и вкусных рецептов

11. Легкий салат с творогом

Если говорить честно, то несколько ложек творога украсят почти любой овощной салат.

Тебе понадобится: 100 г творога, 6 редисок, 3 огурца, 1 морковь, 0,5 пучка салата, 1 ст.л. йогурта.

Приготовление: Произвольно измельчи салатные листья, натри морковь на терке, а редис и огурцы нарежь кружочками. Добавь в салат зернистый творог и немного йогурта для вкуса.

12. Салат с тунцом и авокадо

Укрась его веточками мяты или листьями базилика.

Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 огурец, 1 стебель сельдерея, зеленый лук, половина пучка кинзы, по 1 ст.л. оливкового масла и лимонного сока, 100 г тунца, специи.

Приготовление: Нарежь сельдерей, авокадо и огурец мелким кубиком, и добавь измельченный тунец. Туда же наруби зеленый лук и кинзу, и полей салат маслом с лимонным соком и специями.

13. Салат со шпинатом и помидорами

Для этого рецепта обязательно нужен свежий шпинат.

Тебе понадобится: 1 пучок шпината, 150 г творога, 2 помидора, базилик, горсть орехов, специи.

Приготовление: Хорошо промой шпинат и немного его измельчи. Точно так же измельчи базилик, крупно нарежь помидоры и добавь в салат творог. Присыпь все специями и рублеными орехами.

14. Легкий салат с креветками

Предлагаем более изысканный рецепт.

Тебе понадобится: 150 г салатных листьев, 100 г рукколы, 500 г креветок, по 4 ст.л. оливкового масла и лимонного сока, 150 г черри, по 2 ст.л. соевого соуса и белого вина, специи.

Приготовление: Отвари креветки 3 минуты, очисти и обжарь до румяности на оливковом масле. Полей их лимонным соком с соевым соусом и оставь. Произвольно нарви зелень, черри разрежь пополам и туда же добавь креветки. Оставшееся масло, лимонный сок, соевый соус и вино смешай для заправки.

15. Салат с курицей и пекинской капустой

Тертый твердый сыр тоже подойдет.

Тебе понадобится: 200 г курицы, 200 г пекинской капусты, 2 помидора, 3 ст.л. сметаны, 100 г мягкого сыра или творога.

Приготовление: Отвари курицу и нарежь ее кубиками вместе с помидорами. Произвольно нашинкуй пекинскую капусту и измельчи сыр, перемешай салат, а потом заправь его сметаной.

Закуски на праздничный стол: 20 простых и вкусных рецептов

16. Салат с курицей и рисом

Этот салат станет отличной заменой основному блюду на обед или ужин!

Тебе понадобится: 200 г курицы, 70 г риса, 2 перца, 100 г горошка, горсть оливок, зеленый лук, зелень, специи, 1 ст.л. винного уксуса, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. дижонской горчицы.

Приготовление: Отвари курицу и рис, и произвольно измельчи все ингредиенты. Горошек возьми консервированный или обдай кипятком замороженный. Туда же добавь рубленую зелень и зеленый лук, и приготовь заправку из масла, уксуса и горчицы.

17. Салат с кукурузой и ананасами

Можешь подавать его так или полить любимой заправкой.

Тебе понадобится: 1 банка ананасов, 1 банка кукурузы, 1 перец, 400 г курицы, зеленый лук.

Приготовление: Отвари курицу до готовности и нарежь кубиком вместе с ананасами и перцем. Добавь в салат консервированную кукурузу и рубленый зеленый лук, и перемешай.

18. Салат с тунцом и яблоком

Присыпь его сверху рублеными орехами, кунжутом или льняными семечками.

Тебе понадобится: 1 луковица, 1 яблоко, 1 авокадо, 240 г тунца, 2 ч.л. сметаны, 1 ч.л. лимонного сока, горчица и специи, салатный микс.

Приготовление: Нарежь кубиком яблоки и сбрызни лимонным соком. Точно так же измельчи авокадо, мелко наруби лук и разомни тунца вилкой. Добавь салатный микс и зелень, все перемешай и заправь сметаной с горчицей.

19. Легкий салат из фруктов

Йогурт сочетается с любыми кусочками фруктов, так что экспериментируй в свое удовольствие.

Тебе понадобится: 200 мл йогурта, 2 мандарина, 2 яблока, 2 киви, 1 банан.

Приготовление: Нарежь киви, банан и яблоки кубиками, а мандарины разбери на дольки и очисти от пленок. Перемешай фрукты, залей йогуртом и сразу же подавай.

20. Салат с рисом, свеклой и фетой

Вместо риса можно взять булгур.

Тебе понадобится: 90 г риса, 1 луковица, 2 свеклы, 40 г феты, чеснок и зелень, специи, по 1 ч.л. оливкового масла, горчицы и лимонной цедры.

Приготовление: Отвари рис до готовности, а свеклу запеки в духовке, а потом нарежь мелким кубиком. Покроши в салат фету, добавь рубленую зелень и полей заправкой с лимонной цедрой.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Салат “Космос”, пошаговый рецепт на 850 ккал, фото, ингредиенты – businka

Рецепты салатов, как в детском саду: пошагово с фото. Салат из свеклы, салат из моркови и салат из капусты

Описание приготовления:

Вкусный и сочный салат можно приготовить за 5 минут, имея под рукой все необходимые продукты. Вкус блюда целиком зависит от вас, вы можете добавить чуть больше чеснока или не добавлять его вообще, если не любите. Подавайте салат к столу дав настояться хотя бы 15 минут.

ОПИСАНИЕ

Пикантно и очень вкусно!

5 ломтиков белого батона

Что хорошего в меню детского сада?

Меню детского сада продумано диетологами до мелочей. По сути это просто готовое решение вкусных и полезных блюд для вашего малыша, даже если вы решили не посещать детский садик. В этой подборке наши кулинары делятся рецептами детского сада с фотографиями и пошаговыми инструкциями. Мы будем учиться готовить завтраки, первые и вторые блюда, напитки и десерты для ваших малышей. Дополнительно рекомендуем вам посетить раздел – рецепты для детей

Ни для кого не секрет, что в детском саду на полдник дают запеканку, обычно творожную. Меня очень заинтересовало, насколько отличается …

Ингредиенты

Отличный рецепт ленивых голубцов в духовке из меню детского сада. Взрослым этот рецепт тоже наверняка придется по вкусу.

Ингредиенты

Мясной фарш – 400 г

Растительное масло – 1 ст.л.

Томатная паста – 2 ст.л.

Соль, перец, лавровый лист

Чудесные нежные тефтели из мясного фарша со подливой из сметаны и томатной пасты, как в детском садике, напомнят вам вкус детства.

Ингредиенты

Фарш смешанный – 400 г

Лук репчатый – 1 шт.

Паста томатная – 1 ст.л.

Масло растительное – 2 ст.л.

Нередко можно услышать ностальгические воспоминания о каких-то блюдах из детского сада, самые популярные – это ленивые голубцы, творожная запеканка и …

Ингредиенты

Говядина (мякоть) – 700 г

Лук репчатый – 1 шт.

Томатная паста – 1 ст.л.

Масло для жарки – 1 ст.л.

Мука пшеничная – 2 ст.л.

Перец молотый – 1 щепотка

Вкусное детсадовское блюдо понравится детям и взрослым. Готовим картофельную запеканку с фаршем по технологической карте детского сада.

Ингредиенты

Для готового блюда, весом 1 кг (вес нетто):

Говядина (I категории) – 378 г

Масло растительное – 10 г

Масло сливочное – 20 г

Соль пищевая йодированная – 5 г

Залог вкусных сырников – это качественный натуральный творог. На этот раз я даже не стала смотреть, какую рецептуру по данному …

Ингредиенты

Мука – для панировки

Часто читаю в интернете восторги по поводу пышного омлета, который когда-то давали нам в детском саду. Решила попробовать приготовить его …

Ингредиенты

Масло сливочное – для смазывания формы

Рыбные блюда очень важны в детском рационе, так как содержат фосфор, полезные жиры и аминокислоты. Для приготовления рыбных тефтелек для …

Ингредиенты

Яйцо куриное – 1 шт.

Масло растительное – 20 г

Лук репчатый – 80 г

Заливка:

Рыбный бульон – 200 мл

Лук репчатый – 40 г

Масло растительное – 20 г

Масло сливочное – 10 г

Мука пшеничная – для панировки

Вкусная яичная запеканка, которую делали в детском саду, отличается от омлета тем, что имеет более плотную структуру, что совершенно никак …

Ингредиенты

Яйца куриные – 4 шт.

Масло сливочное – 5 г

Мука пшеничная – 1 ч.л.

Тушеная капуста – блюдо очень простое, но несмотря на это, весьма популярное. В самом названии блюда уже виден способ его …

Ингредиенты

Капуста белокочанная – 500 г

Лук репчатый – 1 шт.

Сливочное масло – 10 г

Растительное масло – 20 г

Мука пшеничная – 10 г

Томатная паста – 20 г

Петрушка – по вкусу

Очень вкусная рисовая каша для ребенка. Рис отваривается в воде, а затем готовится на молоке. Классика, проверенная временем.

Ингредиенты

Сливочное масло – по вкусу

Нежное куриное суфле как в детском саду – блюдо, которое невозможно не любить. Мы его помним с детства, причем вкус …

Ингредиенты

Рецептура на 300 г готового блюда:

Куриная грудка (вареная) – 356 г

Яйцо куриное – 1-2 шт.

Масло сливочное – 30 г

Для соуса:

Мука пшеничная – 12 г

Соль пищевая – 0,25 г

Не многие блюда из детского сада помнит и любит мой сын, а вот куриные котлеты вспоминает постоянно. Правда, сейчас он …

Ингредиенты

Фарш из филе – 600 г

Булка белая – 200 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Перец ч.м. – по желанию

Панировочные сухари – 100 г

Масло сливочное – по желанию

Вкусные морковные котлеты с манкой (без муки). Готовим основу, формируем котлеты, запекаем в духовке, а затем обжариваем на сковороде.

Ингредиенты

Сливочное масло – 20 г

Манная крупа – 30 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Панировочные сухари – 2 ст.л.

Растительное масло – для обжаривания (опционно)

Согласно технологической карте блюд для детского сада, «Ёжики» – мясные тефтели с рисом. Вкус детсадовских тефтелек преследовал меня с детства. …

Ингредиенты

Говядина (котлетное мясо) – 500 г

Рисовая крупа – 100 г

Лук репчатый – 1 головка

Яйцо куриное – 1 шт.

Для соуса:

Мука пшеничная – 20г

Масло сливочное – 50 г

Наслышана о манных биточках как в детском саду, но я в садик не ходила. Поэтому вкус мне неизвестен. Приготовила по …

Ингредиенты

Манная крупа – 0,5 стакана

Растительное масло – 20 мл

Если вы хотите приготовить омлет как в школе или детском саду, то воспользуйтесь этим рецептом. Он совсем не сложный, главное …

Ингредиенты

До сих пор вспоминаю, какая вкусная была в детском саду на обед подливка во втором блюде. Причем было не важно, …

Ингредиенты

Масло сливочное – 100 г

Пюре томатное – 2 ст.л.

Перец черный (молотый) – по вкусу

Кто не помнит детский сад и любимые всеми оладьи с горкой яблочного повидла из огромных жестяных банок на завтрак или …

Ингредиенты

Мука пшеничная – 481 г

Вода теплая – 481 г

Яйцо куриное – 23 г

Дрожжи свежие – 14 г

Масло растительное – для жарки

Тушеная картошка как в детском саду – вкусное и простое блюдо, которое я люблю до сих пор. Не знаю, сейчас …

Ингредиенты

Масло растительное – 2-3 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Лично у меня, хоть я и была очень привередливым ребенком в плане еды, зразы с начинкой внутри были самым любимым …

Ингредиенты

Фарш свиной – 500 г

Яйца куриные – 3 шт.

Хлеб пшеничный – 3 кусочка

Лук репчатый – 1 шт.

Сухари панировочные – 50 г

Предлагаю классический рецепт свекольника как в детском саду. Изучила несколько технологических карт этого блюда – оказывается, в разных детских садах …

Ингредиенты

Рецептура (раскладка продуктов) на 100 граммов нетто блюда:

Лук репчатый – 5,3 г

Масло сливочное или растительное – 3 г

Вода или мясной бульон – 80 мл

Лавровый лист – по вкусу

Зелень укропа – по вкусу

Чтобы детское питание было разнообразным и приносило пользу растущему детскому организму, в меню необходимо включать продукты, содержащие полезные микроэлементы и …

Ингредиенты

Филе минтая – 300 г

Растительное масло – 25 г

Томатная паста – 6 г

Думаю, почти любая мама хотя бы раз в жизни сталкивалась с ситуацией, когда ребенок вдруг приходит домой и просит приготовить …

Ингредиенты

Фарш говяжий – 500 г

Сок томатный – 1 литр

Масло растительное – 2 ст.л.

Очень часто в детских садах деткам готовят не творожную запеканку, а пудинг. Различия в приготовлении этих блюд небольшие, но они …

Ингредиенты

Манная крупа – 10 г

Сливочное масло – 40 г

Готовим морковную запеканку по детсадовской технологической карте. МОрковь припускаем на молоке, готовим морковное тесто и запекаем.

Ингредиенты

Яйцо куриное – 1 шт.

Масло сливочное – 10 г

Сухари панировочные – 10 г

В каждом детском саду – свой повар и своя рецептура котлет, поэтому единого рецепта нет, их много. Я приведу лишь …

Ингредиенты

Фарш говяжий – 500 г

Хлеб пшеничный – 120 г

Сухари панировочные – 70 г

Масло растительное – 2 ст.л.

Масло сливочное – для подачи

Могу утверждать, что в наше советское время умелые детсадовские повара даже и помыслить не могли о французском происхождении блюда «суфле». …

Ингредиенты

Куриные яйца – 2 шт.

Масло сливочное – по вкусу

В детском саду часто подают рыбные котлеты, для них используют морскую рыбу и минимальный набор других продуктов, а получается очень вкусно.

Ингредиенты

Филе минтая – 350 г

Белый хлеб – 2 кусочка

Панировочные сухари – 50 г

Растительное масло – 3 ст.л.

Сливочное масло – 20 г

Вот действительно парадокс, манную кашу вряд ли кто из детей любил, а вот запеканку из манной каши или биточки практически …

Ингредиенты

Манная крупа – 90 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Растительное масло – для смазки формы

Космический фуршет

Мы впервые устраиваем такую совместную трапезу и кулинарный турнир. И решили, что для вкусных мероприятий нам подойдёт название – СМакция (акция Страны Мастеров). Правда, вкусно звучит?)))

Что же такое фуршет?

Фурше́т (фр. fourchette — вилка) — совместный приём пищи, когда приглашённые едят стоя, свободно выбирая блюда и напитки, обслуживая себя самостоятельно и используя в качестве столового прибора преимущественно вилку. Стульев и столов со строго расписанными местами не предусматривается.

Организуется (устраивается), когда:

Это как раз про нас! Гостей у нас много, времени не очень (всего один день длится праздник День Космонавтики!). Столов и стульев не будет!

Есть можно стоя, лёжа, за столом, под столом или… в космическом полёте! А вот общаться и делиться рецептами – можно сколько угодно!

Но сначала надо обеспечить космическое питание! Посмотрите, что вам приготовили наши шеф-повара!

Космическое апельсиновое печенье вас научит готовить Юлечка Владимировна

Другой Космический десерт вам приготовила ГалинаВик.

Вы можете приготовить эти вкуснейшие печеньки, а также придумать свои блюда на космическую тему или придумать креативное украшение любых блюд на тему космоса, как например, сделали эти ребята:

Для приготовления этого космического завтрака Аня Шумляк (9 лет) использовала новую технику – вырезание из лаваша!

А Алекси Итконен (12 лет) при помощи взбитых сливок отправил в космос кусочек собственноручно приготовленного яблочного пирога.

Ваша фантазия не имеет границ!

Ингредиенты:

Количество порций: 1-2

Пошаговый рецепт приготовления

Гармоничный интересный салат с необычным украшением из спагетти Borges.

Как приготовить “Салат “Космос””

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца заранее отварите в течение 15 минут и остудите в ледяной воде еще 10 минут. Счистите скорлупу и промойте в воде. Если готовите на большее количество человек, то умножьте ингредиенты в два или три раза.

Яйца очистите, промойте и натрите на терке с мелкими или крупными ячейками в глубокую емкость. Вместо куриных можно использовать перепелиные или утиные яйца.

Плавленый сырок на 5 минут поместите в морозильную камеру, чтобы он стал плотнее по консистенции. Затем снимите с него фольгу и натрите на такой же терке в емкость.

Добавьте майонез любой жирности, всыпьте соль и молотый черный перец. Аккуратно перемешайте все содержимое емкости. Заменять майонез сметаной нельзя.

Для подачи выложите приготовленный салат на ломтики хлеба: батона, кирпичика или багета. Украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат “Космос”:

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 5

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Пошаговый рецепт

Яйцо сварить, остудить. Сыр и яйцо натереть на мелкой терке, чеснок выдавить через чеснокодавку. Добавить майонез, хорошо перемешать. Батон обжарить на растительном масле с двух сторон. На гренки выложить тонким слоем салат, подавать сразу же. Также этот салат хорошо сочетается со свежими помидорками.

Салат Космос не может не понравиться!

Готовьте на здоровье!

( 1 оценка, среднее 3 из 5 )

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Космические помидоры»:

Разрезаем помидорки накрест, но не до конца. Режем сырок пластинками и вставляем в помидорные разрезы. Поливаем сметанкой. Вставляев произвольно в разрезы луковые колечки. Вот и красота! Муж назвал это «космические помидоры».

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Источник