салат крабовые палочки огурец картошка
Крабовый салат с картофелем — 5 пошаговых рецептов
Всем привет! Сегодня делюсь интересными вариантами салатов, которые мы очень любим, и готовим в будни и праздники. Впереди у нас много праздников, и думаю, такое бюджетное простое блюдо, многие оценят.
Я очень люблю крабовый с рисом, но также, мне нравится с картофелем. Каждый по своему вкусен и оригинален. Готовлю как со свежим, так и с соленым огурцом. И поверьте, с солеными, получается ничуть не хуже. Вкус преобразуется.
Все продукты использую простые и доступные. Выбирайте ниже понравившийся рецепт крабового салата с картофелем, они пошаговые, с фото, и давайте готовить вместе.
Крабовый салат с картошкой и кукурузой вместо риса пошагово
Следуйте по инструкции и у вас все получиться, справиться любой начинающий кулинар.
Ингредиенты:
1. Картошку очищаю, разрезаю вдоль пополам. И отвариваю в воде, воду не солю. Иначе картошка развалиться. Этот способ быстрой варки картошки от моей свекрови, именно она научила меня так отваривать. Ранее я варила в мундирах. Но этот метод мне нравиться больше.
Остывшую картошку измельчаю кубиками. Миску берите побольше, ингредиентов много.
2. Яйца варю вкрутую. Очищенные яйца нарезаю кубиками.
3. Нарезаю свежие огурцы. Шкурку с них не счищаю, только срезаю с двух сторон. Нарезаю крабовые палочки.
4. Отцеживаю кукурузу от маринада. У меня сладкая золотая кукуруза. Перемещаю к остальным продуктам.
5. Перемешиваю все ложкой. Как видите, готовиться все на раз два, главное отварите яйца и картошку. Плюс, блюдо можно заранее сделать, не добавлять майонез, а затянуть пленкой, или переместить в лоток с крышкой, и поставить в холодильник. А заправить перед подачей.
Майонез можно брать 30% или 67%. А также, приготовить домашний майонез, или смешать майонез и горчицу вместе.
6. Отсыпьте часть, и заправьте. Соль и черный молотый перец по желанию. Можно добавить мелко нарезанный репчатый или зеленый лук. Порезать свежую петрушку или укроп.
Вот так просто смотрится на тарелочке. К ужину или обеду отличная закуска!
Салат с крабовыми палочками картофелем и морковью
Можно готовить с морковью по-корейски, с отварной или сырой морковкой. Если используете сырую, то лучше брать сладкие корнеплоды, и оранжевые. И натереть на мелкой морковной терке.
Ингредиенты:
1. Палочки разморозила, и освободила от пленки. Нарезаю мелким кубиком. Для простоты, кубики как на оливье. Через сеточку, нарезаю картофель, можно измельчать ножом.
Картофель можно отварить в мундирах, запечь в духовке, или отварить очищенный. Берите сорта не для пюре, иначе при варке они разварятся. Лучше брать клубни среднего размера.
2. Нарезаю яйца, нареза. свежий огурец кубиками, и выкладываю кукурузу. Отцедите хорошо маринад, чтобы не было воды в салате. Кукурузу беру сладкую консервированную в банке.
3. Готовлю салат в большой миске, так как продуктов достаточно много, в ней удобнее перемешивать, и можно хранить в холодильнике.
4. Морковь отвариваю до готовности в воде. Вынимаю, остужаю. Нарезаю кубиками, все как на оливье.
Можно очистить морковь, порезать кусочками, залить водой, и отварить. Или варить целую, после варки остудить, и очистить.
5. Отсыпаю часть салата, и заправляю майонезом. Солю, и перчу по вкусу. Перемешиваю, и выкладываю. Можно в большой салатник, или порционно.
Очень интересный сладковатый привкус, яркий красивый вид. Готовить можно как в будни, так и на праздничный стол.
Слоеный крабовый салат с соленым огурцом
Нежный и вкусный салат, в котором отлично гармонируют кислый огурчик. Подчеркивая вкус закуски.
Ингредиенты:
1. Отварите картошку, я ее очистила, разрезала на несколько частей и отварила. Крабовые палочки разморозила.
Огурцы использую соленые, готовила их летом, без уксуса, путем естественного брожения, но если нет таких, можно взять маринованный.
2. Буду готовить крабовый салат с картошкой слоями, первый слой у меня тертый картофель, а второй, крабовые палочки. Можно купить крабовое мясо. Брать охлажденные или замороженные. Нарезать можно наискось, или кубиками.
Второй слой крабовые, и майонез. Майонез использую на каждый слой.
3. Далее порезала наискось соленые огурцы, рекомендую их отжать руками. Когда порежете, отожмите, чтобы не было жидкости в блюде. Иначе она стечет в миску, и будет не красиво смотреться.
Сверху на огурцы слой твердого сыра, который при желании, можно заменить плавленым, только подморозить его немного, чтобы лучше натирался.
4. Затираю сверху варенными вкрутую яйцами, не отделяю желтки и белки. Хорошо смазываю майонезом.
5. Это простое блюдо, готовила на ужин, украсила веточками свежей петрушки. Можно дать настояться и пропитаться 1-2 часа, и подавать к столу.
По желанию можно добавить слой колбасы, слой кукурузы консервированной или слой зеленого консервированного горошка.
Кушать можно как самостоятельное блюдо, так как оно самодостаточное, или подать к гарниру.
Салат из крабовых палочек с картофелем и помидорами
Необычно, но вкусно, люблю крабовый с помидорами. Они придают пикантность и неповторимый вкус. Считаю что с томатами, они сочетаются идеально.
Ингредиенты:
1. На дно миски натираю тонким слоем одну отварную картошку. Затем нарезанные крабовые палочки (кубиком или наискось). Смазываю майонезом. Затем слой тертых белков. Заранее отделите желтки и белки.
2. Затем слой тертого твердого сыра, и слой нарезанных красных помидор. И смазываю все майонезом.
Смазывать можно домашним майонезом, купленным в магазине. Или выдавить в майонезный соус немного чеснока. И смазывать майонезно-чесночным соусом.
3. Сверху затираю яичными желтками, и ничего не смазываю больше ничем. Украшаю кудрявой петрушкой. Даю пропитаться пару часов и подаю.
Яркое бархатистое блюдо отлично смотрится на любом праздничном столе. Можно добавить слой кукурузы, и приготовить без картошки. Съедается в момент, особенно, если смазывать чесночным соусом.
Видео рецепт крабового салата с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
Готовиться слоями, все просто и очень быстро, по желанию можете натереть слой картофеля, но не много. Рецепт представлен в видео формате.
Насыщенный вкус и яркий вид, никогда еще никого не оставлял равнодушным. Так как готовлю его много лет, то с уверенностью могу об этом говорить.
Выбирайте любой понравившийся вам рецепт, и воплощайте в жизнь. Особенно такие блюда актуальны на праздники, когда череда праздников, и много гостей, всех нужно вкусно и сытно накормить. Выручает очень. Берите на заметку и готовьте. Приятного аппетита!
Elena
Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопке соц. сетей, и готово! Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас!
Комментариев к статье: 2
Мне очень понравились салаты, чем то напоминают Оливье, только вместо колбасы или курицы крабовые палочки. Отличный основной салат на праздничный стол, когда хочется чего-то рыбного. Спасибо за идеи, обязательно приготовлю!
Люблю соленый огурец, поэтому выбрала салат с этим любимым овощем. Крабовые салаты делаем на стол всегда и поэтому ваши рецепты нам в помощь для семейного стола.
Салат с крабовыми палочками и с картошкой
Вариант 1: Классический рецепт крабового салата с картошкой
Крабовый салат уже давно готовится на различные праздники, будь то Новый Год или день рожденья. Недорогие ингредиенты, вкусное сочетание крабового мяса, овощей, яиц и майонеза – все это делает крабовый салат с картофелем очень популярным. Рецептов приготовления очень много, а сейчас мы предлагаем классический вариант, где основными ингредиентами являются: крабовые палочки или крабовое мясо и картофель.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт крабового салата с картошкой
Хорошенько помойте картошку и морковь, кожуру не снимаем – будем варить в мундире. Овощи можно положить в одну кастрюлю. Заполняем емкость водой, ставим на огонь. Соль добавляем после закипания.
Когда овощи будут готовы, сливаем горячую воду, поставим в прохладное место и остужаем. Можно поставить у открытой форточки или окна либо на балкон.
Отдельно отвариваем яйца. Воду нужно посолить сразу, чтобы белок, если треснет скорлупа, не расползался. Если варить на очень медленном огне, то этого можно избежать.
После варки заливаем холодной водой и остужаем.
Лучок просто очищаем от шелухи, споласкиваем под холодной водой, чтобы не резало глаза, и мелко измельчаем ножом.
Отваренную картошку освобождаем от кожицы, нарезаем кубиками. Морковь тоже очищаем от верхнего слоя, нарезаем так же как и картошку или натираем на терке.
Крабовые палочки достаем из упаковки и произвольно рубим ножом. Главное, чтобы кусочки не были большими.
Тщательно помойте перья зеленого лука, удалите перья с дефектами и нарежьте маленькими колечками.
В большой миске начинаем собирать наш салат. Перемешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.
Подсолите, поперчите и снова размешайте.
Теперь нам понадобится салатница. Кладем салат и подравниваем края.
Огурец моем, очищаем от кожуры и нарезаем тонкими пластинами. Их нужно приложить по краям салата.
Готовый салат можно дополнительно украсить перьями лука и подавать к столу.
Вариант 2: Быстрый рецепт крабового салата с картошкой
Можно не только приготовить такой салат быстро, но и сделать его оригинальным. Мы замаринуем репчатый лук, а ингредиенты будем класть слоями.
Ингредиенты:
Как быстро приготовить крабовый салат с картошкой
Первым делом нужно поставить вариться картошку в мундире. Предварительно помойте ее или возьмите в магазине уже мытую.
Варите до готовности, потом поставьте остужаться, слив всю воду.
Пока варится картофель, подготовим все ингредиенты и замаринуем лук. Его нужно почистить от шелухи и нарезать тонкими полукольцами.
Положите их в мисочку. Заливаем уксус, воду и немного посыпаем черным перцем – перемешиваем. Маринуем четверть часа.
Также нужно отварить яйца и остудить.
Итак, картошка и яйца отварились, лук замариновался, начнем формировать салат прямо в салатнице.
Первым слоем идем натертый картофель и майонезная сеточка.
Совет: Чтобы картошка в салате была вкуснее, немного подсолите ее и посыпьте солью.
Убираем маринованные полукольца лука из маринада, слегка отжимаем руками и кладем сверху.
Отваренные и остуженные яйца разрезаем пополам и отделяем белки и желтки.
Следующим слоем кладем натертые на терке белки. Смазываем их небольшим количеством майонеза.
Крабовые палочки измельчаем ножом, посыпаем сверху и делаем майонезную сеточку.
Желтки можно покрошить прямо руками либо натереть на мелкой терке. Немного подсолите.
Помидор хорошенько помойте и нарежьте нетолстыми кружочками.
Петрушку тоже моем и отрезаем корешки, нам нужно только веточки.
Настало время украсить наш салат. Кружочки томатов разложите по кругу в центре салата. Веточки петрушки кладем в серединку томатов и по периметру всей салатницы. На поверхности желтка можно сделать небольшую сеточку из майонеза.
Теперь можно накрывать на стол.
Вариант 3: Крабовый салат с картофелем и маринованным огурцом
Еще один вариант приготовления крабового салата с картошкой. Теперь мы используем маринованные огурчики и добавим немного укропа. Простой и быстрый рецепт вкусного угощенья к празднику.
Ингредиенты:
Как приготовить
Хорошенько моем картошку и морковь. Отвариваем, не счищая кожуры. После отваривания сливаем горячую воду и остужаем.
Отдельно отвариваем вкрутую яйца. Затем заливаем холодной водой, даем им остыть и снимаем скорлупу.
Картошку можно натереть на терке или порезать кубиками.
То же самое делаем и с морковью и яйцами.
Маринованные огурчики измельчаем соломкой или кубиками.
Крабовое мясо нарезаем произвольными небольшими кусочками.
Укроп хорошо моем, срезаем корешки и мелко нарезаем ботву.
Кладем все ингредиенты в салатницу, заправляем майонезом, добавляем немного перца и соли и хорошо размешиваем.
Готовое блюдо украсьте веточками укропа. Еще можно нарезать тонко огурцы и разложить их лучами от центра к краям салата.
Вариант 4: Крабовый салат с картофелем, сыром и яблоком
Яблоко можно взять как рыхлое сладкое, так и кислое. Оно отлично дополнит салат и придаст ему необычный вкус. Сытности придаст небольшое количество сыра.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт
Все ингредиенты будем собирать в салатнице по мере их подготовки. Первым делом отварим картофель. Его предварительно отмываем от всех загрязнений и отвариваем прямо с кожурой.
Затем его остужаем и мелко нарезаем.
Отвариваем вкрутую яйца. После того, как они остыли, очищаем и измельчаем ножом. Отправляем в картофелю.
Крабовое мясо нарезаем маленькими кусочками, добавляем в салатницу.
Соленые огурцы вынимаем из рассола, слегка отжимаем руками и рубим маленькими кубиками.
Яблоки тщательно промываем, очищаем кожуру, удаляем сердцевину. Измельчите небольшими брусочками.
Сыр натрите на крупной терке прямо в салатницу. Подойдет любой сыр. Главное, чтобы он был твердый. Возьмите, например, «Российский», «Гауду» или ваш любимый.
Откройте банку кукурузы, слейте всю жидкость и введите в салатницу.
Заправляем майонезом и хорошенько размешиваем.
Такой салатик должен постоять в холодильнике пару часов – будет еще вкуснее.
Вариант 5: Крабовый салат с картофелем, маринованными грибами, копченым сыром и зеленым салатом
Если добавить в крабовый салат с картошкой немного маринованных грибочков, копченого сыра и зеленого салата, то традиционное блюдо изменится до неузнаваемости. Вкус будет потрясающим. Не бойтесь экспериментировать – следуйте пошаговым инструкциям.
Ингредиенты:
Как приготовить
Отмойте картошку и морковь и земли и других загрязнений, отварите до готовности. Это можно делать в одной кастрюле.
А вот натирать на терке нужно в разные мисочки.
Яйца отдельно отвариваем, остужаем и натираем на терке. Пересыпьте в еще одну емкость.
Листья салата помойте, просушите и положите в плоскую салатницу. На них мы будем формировать наше угощенье.
Крабовое мясо или палочки нарежьте тонкими колечками. Еще можно разобрать на волокна.
Копченый сыр натрите на терке.
Маринованные огурцы достаем из маринада и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Теперь можно формировать салат слоями, каждый из которых промазывается майонезом или делается сеточка.
Возьмите любимую зелень, помойте, измельчите и разложите между грибочками.
Итак, у вас получился красивый и вкусный салат. Дайте ему настояться в холодильнике около двух часов.
Салат с крабовыми палочками, картофелем и огурцом
Картофель отварить в мундире, почистить и порезать кубиками.
Порезать примерно штук 10 крабовых палочек.
Отварить вкрутую два яйца, охладить, почистить и мелко порезать.
Один-два свежих огурца тоже порезать маленькими кубиками.
Измельчить пучок свежего зеленого лука и укропа.
Сложить все в миску, заправить майонезом, посолить и перемешать.
Выложить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
Вкусный и сытный салат с крабовыми палочками и картофелем
Крабовый салат с рисом рецепт в своем составе не имеет картофеля. Но так как существует множество вариантов данного блюда, корнеплод очень хорошо сочетается с другими компонентами. Рецепт салата с кукурузой и крабовыми палочками с добавлением картофеля очень вкусный и хорошо утоляет голод.
Картофель с крабовыми палочками салат
Для тех, кто не очень любит салат с крабовых палочек с рисом, хорошо подойдет его заменитель – картофель. Корнеплод сытный и замечательно сочетается с овощами и другими компонентами блюда.
Ингредиенты, необходимые для блюда (на 4 порции):
Салат с крабовыми палочками с кукурузой:
Мы также хотели бы вам предложить и другие интересные и вкусные рецепты блюд, например, греческий салат с дарами моря или оливье с морепродуктами.
Салат с крабовыми палочками и картошкой
Для любителей сытных блюд хорошо подойдет крабовый салат с сыром и картофелем. Данное сочетание продуктов нравится многим, потому как совсем не является пресным за счет добавления свежего яблока и маринованных огурцов.
Продукты, требуемые для приготовления (на 4 порции):
Салат с крабовыми палочками картофелем и яйцом:
Крабовый салат с картошкой и грибами
Всем известно, что картофель прекрасно сочетается с грибами, любыми: маринованными и жаренными. В данном случае к этому тандему примыкает крабовое мясо, как основной компонент закуски. Но оно своим присутствием совсем не портит вкусовые ощущения, наоборот, делает их изысканней и богаче.
Ингредиенты, требуемые для приготовления (для 4 порций):
Крабовый салат с картошкой – рецепт:
Специально для наших постоянных читателей, мы собрали и другие рецепты салатов, такие как, к примеру, цезарь с креветками и сухариками или цезарь с морепродуктами.
Крабовый салат – как делать с курицей
Куриное мясо – замечательный ингредиент, который подходит для различных блюд. Любители экспериментов решили добавить филе и к крабовому салату. Получается очень даже сытная закуска, которая хороша для любого мероприятия.
Необходимые продукты для приготовления 4 порций:
Как готовить салат крабовый:
Рецепт салата крабового с корейской морковкой
Блюда с добавлением корейской моркови любимы многими, ведь вкус данного продукта способен свести с ума каждого. Очень хорошо данная заготовка сочетается с овощами и различными видами мяса. Вот и в совокупности с крабовыми палочками получается закуска, которая сразу же поднимает настроение и аппетит.
Ингредиенты, требуемые для салата (на 4 порции):
Салат с крабовых палочек и кукурузы:
Салаты с картофелем и крабовыми палочками являются очень сытными. За счет того, что можно добавлять совершенно разные продукты в состав, можно добиться гастрономического совершенства из самых простых ингредиентов.
Салат из крабовых палочек с картошкой и кукурузой
Существует очень много рецептов крабовых салатов, которые отличаются составом ингредиентов. Салат из крабовых палочек с картошкой и кукурузой похож на классический и очень простой в приготовлении. Актуален как на праздничном, так и на повседневном столе.
Рецепт салата из крабовых палочек с картофелем и кукурузой
Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
Предварительно отваренный и очищенный от кожуры картофель мелко нарезаем.
Перекладываем картофель в салатницу.
Яйца варим в течение восьми минут, после того, как вода закипит. Далее, очищаем их от скорлупы.
Для того чтобы, яйца легко очистились от скорлупы, слейте воду, помните скорлупу, и отправьте яйца опять в воду. Через пять минут скорлупа легко очистится.
Мелко их шинкуем или разминаем вилкой.
Отправляем к картошке.
С крабовых палочек снимаем индивидуальную упаковку и нарезаем мелкими кубиками или соломкой. Добавляем к другим ингредиентам.
Открываем банку с кукурузой. Сливаем жидкость. Чистим и мелко режем лук, добавляем их к салату.
Солим, добавляем майонез. Перемешиваем.
Салат из крабовых палочек с картофелем и кукурузой готов.