салат кучками с корейской морковью и картошкой
Три рецепта салата «Радуга»: с картошкой фри, морковью по-корейски и крабовыми палочками
Уже из названия становится ясно, что салат «Радуга» — блюдо очень красочное и красивое. Оно запросто украсит любой праздничный стол, но при этом сделать его не составит труда даже тому, кто далек от мира кулинарии. Для «Радуги» можно использовать практически любые ингредиенты, есть только одно условие — они должны сочетаться между собой.
Мы предлагаем подборку простых пошаговых рецептов с фото, из которых вы узнаете самые удачные сочетания ингредиентов для салата «Радуга». Такая сочная, красочная и нарядная закуска понравится всем — главное выбрать тот способ приготовления, который по душе вашим близким.
Салат «Радуга» с картошкой фри: рецепт с фото пошагово
Количество: 4 порции.
Время подготовки: 25 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Как приготовить салат «Радуга» с картофелем фри
Более эффектно подавать салат «Радуга» на стол в первозданном виде, не смешивая ингредиенты. Перемешать все компоненты с заправкой лучше непосредственно перед употреблением.
Автор: Ксения Пономаренко
Салат «Радуга»: рецепт с корейской морковкой
Количество: 4 порции.
Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Как приготовить салат «Радуга» с морковью по-корейски
При подаче выложите майонез с чесноком на мясную кучку, и в таком виде подавайте закуску на стол. Перемешивайте все ингредиенты с соусом прямо во время трапезы.
Автор: Ирина Еремеева
Салат «Радуга» с крабовыми палочками
Количество: 2 порции.
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Как приготовить «Радугу» с крабовыми палочками
Автор: Ирина Еремеева
Салат «Радуга» — блюдо, где можно проявить всю свою фантазию. Вы можете смело экспериментировать, соединяя любимые продукты. Например, курица запросто заменяется колбасой, ветчиной, отварной говядиной или индейкой. Вместо картошки-фри можно сделать закуску с картофелем «Пай». Те, кто не любит майонез, запросто могут подать блюдо на стол со сметаной или соусом на ее основе.
Есть еще один ингредиент, который можно включить в любой вариант «Радуги» — сухарики. Они выкладываются на тарелку отдельной горкой. Можно использовать домашние крутоны, или же покупные, например, очень вкусным получается салат с кириешками.
Необычной выйдет закуска, поданная с чипсами. В этом случае все ингредиенты раскладываются по кругу, между ними полосочками наносится майонез. А в центр тарелки помещаются чипсы. Их едят вприкуску с салатом — выходит вкусно, аппетитно и оригинально!
Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0
Салат Радуга рецепты с фото простые
Салаты во всем своем многообразии – незаменимые «гости» на любом праздничном столе. Да и в обычные дни многие хозяюшки любят побаловать своих домочадцев вкусными салатиками. Из огромного списка рецептов можно выделить салат под названием «Радуга». Яркий, неординарный, сытный и аппетитный салат с необыкновенной подачей станет беспроигрышным дополнением к любой трапезе.
В состав этого блюда входят разнообразные продукты. Компоненты допустимо заменять и варьировать саму подачу так, как нравится хозяйке. Важно, чтобы продукты хорошо между собой гармонировали по вкусовым оттенкам, а также были яркими. Ведь само название – «Радуга» предполагает использование продуктов яркой окраски.
Оформление блюда отличается. Компоненты «Радуги» раскладываются небольшими порциями на большом блюде. Сверху продукты поливают соусом или майонезом. Подается салат именно в таком виде, а затем, по желанию, смешивается и раскладывается по порционным тарелкам.
Содержание статьи:
1. Салат Радуга с чипсами
2. Салат Радуга с кукурузой
3. Салат Радуга с крабовыми палочками
4. Салат Радуга с корейской морковью
5. Семь радуг
6. Салат Радуга с кириешками
7. Салат Радуга рецепт с охотничьими колбасками
8. Салат Радуга с мясом
9. Салат Радуга с картофелем
10. Классический салат Радуга
11. Салат Радуга видео рецепт
«Радуга» с чипсами
Намечаются дружеские посиделки или застолье? Тогда такая вариация салата идеально подходит. Для рецепта выбирают любые картофельные чипсы. Перемешивать салат не требуется.
Компоненты:
Приготовление:
Салат Радуга с кукурузой
Еще одна разновидность салата. Готовится быстро, съедается еще быстрее. Продукты раскладываются порционно на тарелке. Смешиваются при подаче или непосредственно в тарелках.
Компоненты:
Приготовление:
Салат с колбасой и кукурузой. 3 — простых, быстрых, вкусных рецепта 
С крабовыми палочками
Сытный и вкусный салатик с крабовыми палочками не стыдно подать даже на праздничный стол. Готовить его легко. Справится и начинающая хозяйка. Салат выкладывается порционно и перемешивается непосредственно перед употреблением.
Компоненты:
Приготовление:
С морковкой по-корейски
Готовится салат по такому же принципу, как и остальные. Продукты одинаково нарезаются и раскладываются отдельными блоками на блюде. Куриный копченый окорок, используемый в данной вариации, можно поменять на любое другое отварное или копченое мясо, или даже колбасу. Лук требуется заранее нарезать и выдержать в маринаде из уксуса, масла и чеснока.
Компоненты:
Приготовление:
Морковь по корейски — рецепт с фото пошагово
Семь радуг
Этот салат потребует немного времени для приготовления. Свеклу и морковь необходимо отварить, мясо и картофель обжарить. Сервировка стандартная для салата «Радуга», перед употреблением ингредиенты смешиваются между собой.
Компоненты:
Приготовление:
«Радуга» с кириешками
Для салата необходим довольно длинный список продуктов. Но он станет прекрасным неординарным дополнением праздничного или повседневного стола. Сытный салатик с овощами и сухариками обязательно станет изюминкой в домашнем меню.
Компоненты:
Приготовление:
Вкусные салаты с сухариками. 10 рецептов с пошаговым фото
Салат Радуга с охотничьими колбасками
Яркий, невероятно вкусный и очень простой рецепт салата «Радуга» подойдет для праздничного застолья или семейного ужина. В отличие от остальных вариаций этого блюда, салат сразу же перемешивается в салатнице.
Компоненты:
Приготовление:
Салат Радуга с мясом
Оригинальный и вкусный салатик можно приготовить, используя данный рецепт с отварной говядиной. Продукты выкладываются на блюде полосами или дугами, как радуга.
Компоненты:
Приготовление:
С картофелем
Свежий и сытный салатик с обилием свежих овощей и мясом (колбасой) – прекрасное дополнение к любому празднику.
Компоненты:
Приготовление:
Классический салат «Радуга» вкусный и простой
Легкий в исполнении салатик не требует особых временных и финансовых затрат. Ингредиенты можно варьировать – исключать или заменять другими, главное, чтобы они хорошо между собой гармонировали по вкусу.
Компоненты:
Приготовление:
Огромное разнообразие рецептов салата «Радуга» дает хозяйке возможность экспериментировать с ингредиентами, подачей и соусами. Готовить фруктовые и ягодные разновидности, овощные, рыбные или мясные варианты салата станут отличным способом разнообразить меню и удивить гостей неординарным, ярким, вкусным блюдом.
Салат Радуга видео рецепт
Салат «Радуга»: рецепты
Яркие блюда всегда радуют глаз и поднимают аппетит, именно поэтому данный салат станет беспроигрышным дополнением любого стола. Состав блюда можно придумывать на ходу – в выборе продуктов нет никаких ограничений. В этой статье мы познакомим вас с несколькими проверенными рецептами салата «Радуга».
Салат «Радуга» с чипсами
Салат, приготовленный по этому рецепту, идеально подойдет для застолья или посиделок с друзьями. Не жалейте чипсов и не забывайте про овощи.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Ингредиенты:
Приготовление:
Разложите салат по порционным тарелкам или ешьте руками из общего блюда. Приятного аппетита!
Салат «Радуга» с кириешками или другими сухариками
Сытный овощной салат с сухариками «Кириешки» – палочка-ыручалочка на случай неожиданного прихода гостей или просто желания разнообразить вечер необычным ужином. Готовить его просто, лишь бы все нужные ингредиенты были под рукой.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 5
Ингредиенты:
Приготовление:
Можно разложить салат по порционным тарелкам, предварительно перемешав все ингредиенты, или есть руками из общего блюда.
Предлагаем к просмотру видеорецепт салата:
Салат «Радуга» с крабовыми палочками
Легкий в приготовлении и очень красивый салат или закуска. Крабовое мясо добавляет изюминку блюду и прекрасно сочетается с остальными ингредиентами.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
Сытный салат «Радуга» с корейской морковкой
Предлагаем рецепт сытного и пикантного салата «Радуга» с морковью по-корейски. Идеально подходит для любого повода; благодаря своей яркости, станет изюминкой стола и порадует каждого гостя.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Ингредиенты:
Приготовление:
Салат готов, можно подавать к столу.
Салат «Радуга» «по-королевски»
Салат с красной рыбой – идеальное блюдо для праздничного стола. Не оставит равнодушными даже самых требовательных гостей.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
Овощной салат «Радуга» в стакане
Вегетарианцу, постящемуся человеку или просто тому, кто правильно питается, идеально подойдет данное блюдо. Оно сочное, летнее и полезное, а благодаря соевому соусу еще и очень вкусное.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Приготовление:
Предлагаем другой «радужный» набор ингредиентов для этого салата: перец красный, морковь, помидор желтый, зелень, голубика/жимолость/слива, капуста краснокочанная.
Салат «Радуга» с соленой рыбой
Изысканный салат получится из слабосоленой красной рыбы, но можно взять и обычное сельдевое филе или даже рыбные консервы.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Ингредиенты:
Приготовление:
Салат готов, можно подавать к столу!
Вегетарианский салат «Радуга» из свежих овощей
Очень полезный и максимально простой в приготовлении салат. Креативное оформление делает его еще ярче и аппетитнее. Можно подавать как с соусом, так и без него. Идеальный вариант полезного ужина или закуски для просмотра фильма.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Приготовление:
Салат «Радуга» («Щетка») со свежими овощами
Кто-то называет этот салат «Радуга» за яркость его ингредиентов, кто-то – «Щетка» за то, что он отлично чистит наш организм. Рецептов «очищающего» салата множество, предлагаем особенно приглянувшийся нам.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
В классическом рецепте салата «Щетка» («Метелка») всего три ингредиента: свекла, морковь и капуста. Не нужно забывать про растительное масло: оно помогает организму усваивать пищу.
Салат «Чафан»
Салат то ли корейский, то ли вьетнамский.
К нам в семью пришел, точнее приехал, из Красноярска от родственников. Они приезжали и лет 15 назад, и с тех пор мы начали его делать.
На просторах интернета прочитала, что он и имеет «сибирское происхождение».
На нашем форуме не нашла такого. Есть разные вариации «Козла в огороде», Есть у SVETLANA-75 http://forum.say7.info/topic8508.html [/quote]
очень похожий, но там свекла вареная.
Извините, если повторяюсь. Можете удалить, не обижусь.
Здесь все привычные нам продукты, есть, наверное, у каждого в холодильнике прямо сейчас))
Итак, начнем!
Для Салата ЧАФАН нам понадобится:
1 большое блюдо
Терка для корейской моркови (чем тоньше, тем лучше)
1 свекла (средняя)
1-2 морковки
2-3 картошки (средние)
1 луковица (средняя)
300-400 гр говядины сырой
Капуста свежая (ее количество – столько же, сколько моркови или свеклы)
Майонез
Всех продуктов примерно одинаково должно быть кроме лука (я его поменьше кладу)
1. Нарезать мясо тонкой соломкой и обжарить до готовности (мне нравится на сливочном масле). Остудить
2. Нарезать картофель сырой тонкой соломкой (на терке для корейской моркови) и обжарить СЛЕГКА ДО ПОЛУГОТОВНОСТИ – картошка должна быть наполовину сырой. Остудить
3. Нарезать такой же соломкой свеклу сырую, морковь сырую, капусту тонко нашинковать.
4. Нарезать лук кубиками, думаю, соломкой будет даже лучше, и залить его холодной водой (можно этого и не делать, но я так делаю для многих салатов).
5. Выкладываем на большое плоское блюда кучками все продукты: говядина жареная, свекла сырая, морковь сырая, капуста сырая, картошка полужареная-полусырая. В середину выкладываем лук и поливаем все майонезом. Можно майонезом еще украсить – так потом удобней перемешивать будет.
6. Украшаем петрушкой и ставим на стол и ждем гостей. Когда все собрались и уселись, берем 2 салатные ложки и на глазах у изумленной публики все перемешиваем и раскладываем по тарелкам.
Я очень надеюсь, что вам понравится этот салат, несмотря на немного необычный расклад – сырые овощи и жареное мясо.
Уверяю, многие в восторге от этого салата.
Главное, чтобы терка была как можно тоньше, они все разные.
А то овощи могут показаться жестковатыми.
Фантазируйте, добавляя гранат или чеснок. Но сначала попробуйте так.
EdaDnya
С одной стороны может показаться, что салат простой, однако продукты в нем отлично сочетаются между собой, что наделяет блюдо прекрасным вкусом и внешним видом. Дополнить салат можно чипсами или сухариками, что разнообразит его и придаст дополнительный вкус.
Рецепт приготовления салата Радуга с чипсами
Легкий и очень бюджетный рецепт салата Радуга, в составе которого присутствуют чипсы. Благодаря разноцветным ингредиентам, блюдо получается очень ярким, а значит, им можно смело украшать торжественный стол.
Продукты:
Как готовить
Колбасу нарезаем тонкой соломкой и перекладываем в салатник. Таким же образом нарезаем огурцы и помидоры, так как главным нюансом данного блюда является одинаковая нарезка ингредиентов. Так как помидоры содержат в себе много сока, их после резки лучше переложить в дуршлаг и дать жидкости полностью стечь. Затем подготовленные овощи перекладываем к колбасе.
Добавляем в салат кукурузу (с нее нужно предварительно слить жидкость) и чипсы (их рекомендуется слегка поломать, чтобы было удобнее есть блюдо). Если вы решили сразу подавать салат Радуга к столу, его нужно заправить майонезом, чуть-чуть подсолить и по желанию посыпать перцем. Однако если блюдо будет стоять в холодильнике до подачи, поливать его соусом не стоит, иначе чипсы размякнут, и уже не будут выделяться в салате.
Важно! Если вы решили преподнести данное блюдо на праздничный стол, все ингредиенты можно сложить по краям тарелки небольшими кучками, а в середину поставить чипсы. Между ингредиентами наливается немного майонеза и салат в таком виде преподносится к столу.
Салат Радуга с кириешками
Быстрый и достаточно оригинальный салат, который можно готовить с самыми разными продуктами. Данный рецепт включает в себя картошку фри и сухарики, которые являются главными ингредиентами салата.
Продукты:
Вариант приготовления
Картофель очищаем, нарезаем соломкой и обжариваем в большом количестве масла. Как только она подрумянится, подсаливаем, убираем салфеткой излишки масла и оставляем клубни остывать.
Так как в салате присутствуют мелкие ингредиенты (кукуруза и горошек), все продукты рекомендуется нарезать небольшими кубиками.
После этого можно собирать салат – все продукты нужно укладывать поочередно на плоскую тарелку небольшими горками, а в середину насыпать кириешки. Вокруг продуктов нужно аккуратно налить майонез, смешанный с соевым соусом.
Рецепт с картошкой Фри
Сытный и достаточно оригинальный салат, который готовится просто, а получается очень сочным и вкусным.
Продукты:
Технология приготовления
Капусту нарезаем тонкой соломкой и слегка принимаем ее руками.
Огурец тоже нарезаем соломкой, а помидор тонкими дольками.
Куриное филе заранее отвариваем (воду надо немного посолить), после чего остужаем и нарезаем небольшими кусочками.
Свеклу отвариваем, после чего нарезаем тонкой соломкой.
Лук нарезаем полукольцами и промываем горячей водой, чтобы он стал более мягким и потерял горечь.
Картофель нарезаем тонкой соломкой и обжариваем в масле. Затем остужаем и слегка подсаливаем.
Складываем все ингредиенты небольшими кучками на тарелке, а между ними наливаем майонез. После приготовления блюдо можно сразу преподносить к столу, так как оно не нуждается в пропитке.
Еще один рецепт приготовления салата Радуга с крабовыми палочками
Вкусный салат с крабовыми палочками, который получается ярким и насыщенным. Готовить его можно в большом салатнике или в порционных пиалах.
Продукты:
Способ приготовления
Огурцы, помидоры и крабовые палочки нарезаем соломкой. Яйца очищаем и режем тонкими дольками.
Выкладываем все продукты в тарелку и смешиваем их с майонезом. Посыпаем блюдо петрушкой и преподносим к столу.