салат лагуна с креветками и крабовыми палочками
Рецепты Салат лагуна
Салат «Лагуна»
Порезать крабовые палочки и яйца
Смешать палочки с креветками, яйцами, горошком.
Салат «Голубая лагуна»
Рис отварить в подсоленной воде. Нам будет нужно 0,5 стакана вареного риса.
Рис должен быть рассыпчатым и не переваренным.
Помидоры нарезать кубиками, укроп измельчить и сложить в чашку.
Добавить нарезанные кубиками огурцы,
нарезанную маленькими кубиками красную рыбу.
салат «Голубая лагуна»
Для приготовления салат вам потребуется: 400гр крабовых палочек, 400гр в/м мидий, яйцо 6 шт, майонез, лист салата, сок краснокочанной капусты.
Каждый слой смазывается майонезом.
Салат «Лагуна»
Натереть морковь на крупной терке. Обжарить слегка на растительном масле, посолить.
Грибы отварить, нарезать и обжарить на растительном масле с мелко нарезанным луком, посолить.
Отварить рыбу с укропом, луком и специями для рыбы.
Затем нарезать на кусочки. Выложить на блюдо.
Сварить креветки, нарезать и выложить поверх рыбы.
Теплый салат «Лагуна»
Кедровые орешки — 1 ст.л.
Перец черный — по вкусу
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Красная рыба малосоленая (у меня форель) — 200 г
Оливковое масло — 30 мл
Рис белый «Басмати» от ТМ «Мистраль» — 1 пакетик
Очень вкусный, сытный и яркий салатик!
1. Рис отварить, согласно инструкции (12 минут) в подсоленной воде.
2. Перец освободить от семян и нарезать соломкой.
3. Рыбку нарезать короткими полосками.
Салат «Лагуна»
1. Первым делом необходимо отварить до готовности картофель в кожуре, затем остудить и очистить. Яйца сварить вкрутую и также очистить.
2. Довести до кипения воду с лавровым листом и горошинами перца. Выложить туда замороженные креветки. Также в рецепт приготовления салата «Лагуна» можно использовать кальмары.
Салат „Солнечная лагуна“ с мидиями и ананасом
3-4 ст.л. оливкового масла
Горсть ядер грецких орехов
3 яйца сваренных вкрутую
2 ст.л. белого бальзамического уксуса
Соль, молотый перец по вкусу
4-5 ст.л. ананасового сока с мякотью
1 небольшой ананас
300 г мороженных, чищенных мидий
Мидии разморозить, промыть и опустить в кипящую, подсоленную воду на 2 минуты, слить воду и охладить.
Паприку освободить от семян и порезать на небольшие кубики.
Ананас разрезать на 4 части, вырезать мякоть, удалить жесткую и волокнистую серединку и мякоть порезать на небольшие кубики.
Отваренные яйца тоже порезать на кубики.
Сыр порезать на продолговатые брусоч.
Голубая Лагуна
Для другой половины салата:
Свежий огурец – 2 шт.
Икра красная 0,5 банки
Я еще добавила креветки, которые предварительно отварила и замариновала с лимонным соком, оливковым маслом и мелкорубленой петрушкой, пять штук не чистила для украшения.
Рыба красная слабосоленая, я взяла форель
Для одной половины салата:
Для украшения краснокочанная капуста, морковь, огурец, готовые маринованные малюски.
Для салата я взяла квадратную разъемную форму для торта, сложила в несколько раз фольгу и поделила форму на две части.
В одну часть мелко порезанный кальмар, майонез столько, чтобы хватило смазать один слой перемешать с красной икрой и щедро смазать кальмар, а с рисом можно перемешать и разровнять.
На кальмаров выложить тертый на крупной терке картофель, на ри.