салат мао дзе дун с мясом
Салат «Мао Цзедун»
Дорогие форумчане!
Хочу предложить вкусный салат «Мао Цзедун».
Он очень сытный, каллорийный, поэтому хорош на праздничный стол, как закуска под горячительное 
500 гр. мяса (говядина или свинина)
10 яиц
1 большая морковь
1 большая или 2 средние луковицы
масло растительное для обжаривания
уксус
чснок
майонез
мясо, предварительное подмороженное, нарезать очень тонкой соломкой
натереть на терке морковь, порезать полукольцами (или мельче) лук
разбить в миску яйца
взбить с щепоткой соли
обжарить все по-отдельности:
лук до прозрачности, но чтобы не потерял «хруста»
выложить в чашку
затем морковь, она станет немного ярче, но тоже, чтобы осталась «с хрустом»,
выложить к луку
пожарить блинчики из яиц, порезать их соломкой
добавить к остальным ингредиентам
(на фотографии мясо получилось каким-то темным 
добавить 1.5 столовых ложки уксуса (у меня винный, 5-ти процентный), пару долек чеснока, пропущенных через чеснокодавку, посолить, поперчить. Заправить небольшим количеством майонеза, т.к. салат уже содержит масло.
Приятного аппетита.
Салат «Мао Цзэдун» с курицей – простой и вкусный!
Готовим вкусный салат с курицей, морковью и яичными блинчиками. Всего пару ингредиентов и сытный салат к любому празднику готов! Приготовление легкое и достаточно быстрое. Такой салат обязательно понравится вашим гостям! Если интересуетесь, какие салаты можно приготовить на новый годи или день рождения, то не проходите мимо. Поможет вам в приготовлении пошаговый рецепт с фото и коротким видео:
Ингредиенты:
Как сделать вкусный и сытный салат с курицей? Смотрите также на видео:
Идеально вкусный салат «Мао Цзэдун» с курицей. Пошаговый рецепт
2. Обжариваем на небольшом количестве растительного масла до готовности (около 2 минут), стараясь не пересушить. Оставляем остывать.
3. После обжариваем лук полукольцами, до золотистого цвета и легкой мягкости. Даем остыть.
4. И в конце морковь тонкой соломкой, перед этим добавив немного масла. Морковь также допускается натереть на крупной терке. Остывать оставляем.
5. Смешиваем пару яиц с солью и перцем по вкусу, взбалтываем вилкой.
6. На смазанной сковороде испечем три тонких блинчика, пекутся они быстро очень. Нарезаем соломкой.
7. Собираем салат: к яичной соломке добавляем лук, морковь и мясо. Солим и перчим по вкусу, добавляем майонез. Смешиваем и хорошо охлаждаем в холодильнике.
Салат «Мао Цзэдун» с курицей – простой и вкусный!
Готовим вкусный салат с курицей, морковью и яичными блинчиками. Всего пару ингредиентов и сытный салат к любому празднику готов! Приготовление легкое и достаточно быстрое. Такой салат обязательно понравится вашим гостям! Если интересуетесь, какие салаты можно приготовить на новый годи или день рождения, то не проходите мимо. Поможет вам в приготовлении пошаговый рецепт с фото и коротким видео:
Ингредиенты:
Как сделать вкусный и сытный салат с курицей? Смотрите также на видео:
Идеально вкусный салат «Мао Цзэдун» с курицей. Пошаговый рецепт
2. Обжариваем на небольшом количестве растительного масла до готовности (около 2 минут), стараясь не пересушить. Оставляем остывать.
3. После обжариваем лук полукольцами, до золотистого цвета и легкой мягкости. Даем остыть.
4. И в конце морковь тонкой соломкой, перед этим добавив немного масла. Морковь также допускается натереть на крупной терке. Остывать оставляем.
5. Смешиваем пару яиц с солью и перцем по вкусу, взбалтываем вилкой.
6. На смазанной сковороде испечем три тонких блинчика, пекутся они быстро очень. Нарезаем соломкой.
7. Собираем салат: к яичной соломке добавляем лук, морковь и мясо. Солим и перчим по вкусу, добавляем майонез. Смешиваем и хорошо охлаждаем в холодильнике.
Рецепты Салат май
Салат «Мао Дзедун»
Рис отварить до готовности, воду слить.
Консервы размять вилкой и добавить мелко нарезанный зеленый лук.
Яица, сваренные вкрутую, мелко порезать.
Салат «Май»
Запариваем кипятком крапиву, промываем
И мелко нарезаем ее и зелень
Режем брусочками ветчину.
На рис кладем ветчину, крапиву, щавель и половину лука, смазываем заправкой.
Салат «Мир. Труд. Май»
Это смесь «Оливье», кстати, очень любит мой кот. Состав: зелёный горошек, резаные морковь, картофель, стручковая фасоль.
Это набор продуктов.
Высыпаем в миску овощную смесь.
Мелко режем ветчину.
Салат «Мао Цзедун»
Горбуша консервированная — 1 банка
Соль, перец — по вкусу.
Рис «Жасмин» Мистраль — 1/2ст.
Лук зеленый — пучок
1. Рис промыть, отварить, чтобы он был рассыпчатым, охладить.
2. Яйца сварить вкрутую, очистить, один желток отложить, остальные яйца мелко порубить.
Салат Мао Цзе Дун
Морковь крупная- 4 шт. Мелкая 7 шт.
Перец черный молотый
Мясо порезать тонкими кусочками,посолить,обжарить на масле. Порезать полукольцами лук, соломкой морковь и обжарить. Яйца взбить вилкой, подсолить, затем взбитые яйца нажарить как тонкие блины с обеих сторон. Поджаренные таким образом яйца, после того как они остынут, сворачивать по несколько штук рулетиком и нарезать тонкой лапшой (как домашнюю лапшу). Мясо.
Салат «Мао Цзэдун» с курицей
соль, перец – по вкусу,
мясо (курица, свинина и др.) – 300 г.,
растительное масло – 2 ст.л.,
Вкусный и простой в приготовлении салат с курицей (свининой), морковью и яичными блинчиками. Очень сытный, калорийный – идеально к праздничному столу. Хороший вкус и небольшой набор продуктов, а главное – легкое приготовление. Ни один праздник не обходится без этого салата, готовим часто.
Нарезаем тонкой соломкой мясо, обжариваем пару минут до г.
Салат «Мао Цзедун»
Лук репчатый почистить, порезать полукольцами и залить маринадом ( 1,5 ч. л. соли + 2 ст. л. сахара+ 2 ст. л. уксуса ). Пусть стоит в сторонке и ждет своего часа.
Морковь чистим, моем и трем на крупной терке
Разогреваем сковородку, добавляем 35мл подсолнечного масла и обжарим морковь. Она должна стать ярче, но не мягкой.
Салат «Мао Дзе Дун»
1. Перед тем как приготовить салат «Мао дзе дун», подготовьте мясо. Помойте и просушите его. Сварите мясо, положив его в кипящую воду. Когда вода с мясом закипит вторично, уменьшите огонь и варите, накрыв крышкой, не более получаса.
2. Очистите лук, нарежьте его соломкой как можно тоньше.
3. Помойте и очистите морковь. Нарежьте и её соломкой.
Салат «Бодрость»
соль/перец по вкусу,
масло ореховое 2 ст.л.
чили 1/2-1 шт.- по вкусу.
Подсмотрела салат этот у нашего Светика(ма-ма),
только она его тёплым подаёт.
Ядрёный салат для удовольствия,здоровья и бодрости.
Натираем морковь на «корейской» тёрке,
нарезаем перцы тонкой соломкой,
рубим туда же чеснок и чили очень мелко.
Салат «Весна пришла»
Многим, конечно, покажется странным, что я только что вспомнила о весне. Но в тех чистых местах, где я обычно собираю травы, ещё старая, жёлтая и сухая трава. Крапива местами показалась только что. В моём дворе на берёзах листья позеленели 9 мая.
В такой салат по желанию можно добавить куриное мясо. Но у меня салат весенний, без мяса.
Все ингредиенты для салат.
Лосось в соусе из кресс-салата
зеленый лук – 2 средних пучка
огурец длинноплодный – 3 шт.
йогурт натуральный – 600 мл
лосось целый весом 4,5–5 кг – 1 шт.
кресс-салат – 4 больших пучка
лимон, только сок – 2 шт.
черный перец свежемолотый
масло сливочное – 100 г
тархун (листья) – 3 веточки
Лосося очистите от чешуи, выпотрошите, если он еще не выпотрошен, оставив голову и хвост, тщательно промойте, обсушите. Лимоны ошпарьте кипятком и нарежьте дольками. Зеленый лук крупно нарежьте. Положите внутрь лосося лук и дольки лимона. Натрите кожу рыбы солью и черным перцем. Заверните лосося в 2 слоя фольги и поставьте в разогретую до 160–170 °С духов.
Плов с курицей и айвой
куриные бедрышки – 500 г
хлопковое масло (можно и любое другое растительное без запаха) – 150 мл
Подготовим продукты для плова: лук порежем крупными полукольцами, куриные бедрышки разрежем каждое на 3 части
Если вы готовите на нерафинированном хлопковом масле, то его надо прокалить. Ставим казан на огонь и нагреваем его. В нагретый казан наливаем масло и продолжаем нагрев. Мы должны добиться появления дымка над маслом. В этот момент в масло можно бросить.
салат,,КОЛьРАБИ´´
сметана или май онез
соль,перец по вкусу
кольраби порезать кубиками,отварить до готовности,
промыть холодной водой.
перец также нарезать кубиками.
Крабовый салат с соусом из брынзы и йогурта
250 г крабового рулета (крабовых палочек)
150 г брынзы типа «Фетаксы»
1 натуральный йогурт
идея этого салата появилась благодаря экспериментам с соусом к печеному картофелю («Гастроном», май 2007):пучок редиски, пучок зеленого лука, соль,перец,молотая паприка,натуральный йогурт,майонез; вкусный получается соус, но однажды у меня не было йогурта и я добавила в соус размятую вилкой брынзу, получилось еще вкуснее, потом пробовала добавлять различные.
Рыбный салат «нежность»
1 банка консервированного тунца в собственном соку и 1 такая же банка скумбрии.
пачка майонеза 250 г.
голландский сыр 250 г.
Из скумбрии и тунца вылить сок,размельчить вилкой,смешать и выложить рыбу слоем в тарелку. Яблоки потереть на мелкой терке,выжать сок и положить мякоть вторым слоем. Яйца разделить отдельно на белки и желтки. Белки мелко порезать и положить третьим слоем. Полить май онезем. Сыр мелко натереть и положить слоем,сверху вылить оставшийся май онез и посыпать мел.
Рыбный салат «Слояр»
Ингредиенты для салата.
Поставим варить рис, в подсоленной воде, до готовности (7-10 минут). В это же время варим яйца.
Пока рис и яйца варятся, очистим скумбрию от кожуры и нарежем кубиками.
А так же нарезаем зелёный лук, огурцы-кубиками.
Салат «Новогодняя обезьянка 2016 года»
Сварить грудку в подсоленной воде. Приготовить бананы, яблоки+орехи+сыр+май онез.
Смешать порезанную кубиком грудку+бананы кубиком+ очищенное яблоко на крупн. терку+раздробленные орехи. Заправить майонезом.
Салат с цыпленком тандури
Смешать тандури-масала, 240 грамм йогурта и столовую ложку оливкового масла. Мариновать в этом соусе филе цыпленка (весом примерно 120 грамм каждое) двенадцать часов.
Посолить и поперчить вынутое из маринада филе и обжарить его на двух столовых ложках оливкового масла — минуты четыре. Затем поставить на восемь минут в духовку, разогретую до 200 градусов.
Салат с рисом «Почти оливье»
Рис отварить заранее, грудку я обжарила и нарезала кубиком.
Все продукты режем не большим кубиком, перемешиваем, добавляем укроп, майонез, солим-перчим и раскладываем по салатницам.
Салат из капусты (с мясом и яйцами) «Любимый»
Очень постная свинина(мякоть)-500-600 грамм
Майонез-4 стол.ложки (я распоряжаюсь май онезом не слишком щедро,он не должен «забить» другие вкусы в салате)
Лабровый лист-2-3 штуки
Капуста (не должна быть тугой)-700-800 грамм(я всегда на глаз кладу,смотрю по концентрации капусты в салате,она должна быть одним из составляющих,а не преобладать)
Мясо отвариваем до готовности вместе с лавр. листом,солью,перцем горошком,чесноком и уксусом (но не перевариваем).у мяса получается как-бы подмаринованный вкус
Яйца взбиваем со щепоткой соли
Добавляем раст. масло
Жарим очень тонкие блинчики,с обеих сторон
Откладываем яичные блинчики на бумажные полотенца,чтобы они впитали лишнее масло
Салат мао дзе дун с мясом
соль, перец – по вкусу,
мясо (курица, свинина и др.) – 300 г.,
растительное масло – 2 ст.л.,
Пошаговый рецепт
Вкусный и простой в приготовлении салат с курицей (свининой), морковью и яичными блинчиками. Очень сытный, калорийный – идеально к праздничному столу. Хороший вкус и небольшой набор продуктов, а главное – легкое приготовление. Ни один праздник не обходится без этого салата, готовим часто.
Нарезаем тонкой соломкой мясо, обжариваем пару минут до готовности, в небольшом количестве масла.
Обжариваем отдельно лук полукольцами. И отдельно морковь соломкой или на крупной терке.
Всем продуктам даем остыть.
Смешиваем яйца с солью и перцем, печем 3 тонких блинчика. Режем соломкой.
Все ингредиенты соединяем, добавляем специи и заправляем майонезом. Даем хорошо остыть перед подачей.
Подробный видео рецепт приготовления внизу:
Похожие рецепты
Салат с курицей
черный молотый перец по вкусу
салатная смесь Men’s Mix Белая Дача
Чеснок очистить и натереть на мелкой терке, смешать с горчицей и 2 ст.л. оливкового масла. Натереть этой смесью куриное филе, сложить в миску, закрыть пленкой и оставить мариноваться на 3 часа.
Очищенный картофель отварить до полуготовности на пару или в подсоленной воде. Разрезать пополам. Сложить в форму для запекания половинки картофеля, добавить сливочное.
Курица под салатом
Подготавливаем все ингредиенты.
Куриное филе режем соломкой, добавляем 2 ст. л соевого соуса и 1 ч. л оливкового масла, перемешиваем и оставляем немного мариноваться.
Добавляем муку и перемешиваем, что бы все кусочки оказались в панировке.
Обжариваем мясо на разогретой сковородке с небольшим количеством оливкового масла до румяного цвета примерно 5-8 минут. Обж.












































