салат мореходка с морской капустой
Простой крабовый салат «Мореходка» с морской капустой
О полезных свойствах морской капусты (ламинарии) я была наслышана давно. Достаточно в день съедать всего 30 граммов, и организм получает суточную дозу йода. Также широко известна особенность ламинарии связывать и выводить соли тяжелых металлов, не нарушая обмен веществ.
Но из-за специфического вкуса никак не удавалось приучить к этому полезному блюду свою семью. А в салате «Мореходка» понравилось, как между собой морская капуста, огурец, морковь, крабовые палочки. Вкус морской капусты не заглушается, а улучшается и становится гармоничным и приятным.
Компоненты:
Приготовление:
Крабовые палочки разморозить и нарезать тонкими брусочками.
Огурец не чистить от кожицы, а порезать, как и крабовые палочки, брусочками.
Морковь нарезать очень тонкими пластинами, 1-2 мм, они должны просвечивать. Можно это сделать при помощи овощечистки. Затем их разрезать пополам, а затем — тонкой соломкой.
Яйца отварить вкрутую (в течение 10 минут) до полной готовности. Нарезать их тонкими дольками вдоль.
В миску сложить крабовые палочки, нарезанный огурец и морковь, яйца и морскую капусту.
Все посолить, заправить майонезом и перемешать.
Выложить в розетку или на листья салата.
Мореходка — салат с крабовыми палочками и морской капустой
При прочтении рецепта этого салата, перед глазами встает картина бескрайнего бездонного синего моря! На палубе небольшого парусного судна стоит за штурвалом стройная и загорелая морячка в белой майке и шортах. Она вдыхает полной грудью солоноватый морской бриз и думает о том, что сегодня на обед. А на обед у нас сегодня нежный на вкус салатик Мореходка — с морской капустой и крабовыми палочками. Спешим приготовить!
Для салата Мореходка приготовьте следующие продукты:
Репчатый лук нарезать полукольцами и залить кипятком на 1 минуту, воду слить. Яйца сварить вкрутую, после того как они остынут, нарезать их соломкой. Точно так же нарезать свежий огурец. Крабовые палочки нарезать произвольно. Смешать все продукты, добавить морскую капусту и заправить майонезом. Аккуратно перемешать салат и сразу же подавать на стол. Попробуйте, вам понравится этот нежный салат с крабовыми палочками и морской капустой!
Всем интересно Ваше мнение!
Не уходите по-английски! 
Чуть ниже есть формы комментариев.
Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!
Простой крабовый салат «Мореходка» с морской капустой
О полезных свойствах морской капусты (ламинарии) я была наслышана давно. Достаточно в день съедать всего 30 граммов, и организм получает суточную дозу йода. Также широко известна особенность ламинарии связывать и выводить соли тяжелых металлов, не нарушая обмен веществ.
Но из-за специфического вкуса никак не удавалось приучить к этому полезному блюду свою семью. А в салате «Мореходка» понравилось, как между собой морская капуста, огурец, морковь, крабовые палочки. Вкус морской капусты не заглушается, а улучшается и становится гармоничным и приятным.
Компоненты:
Приготовление:
Крабовые палочки разморозить и нарезать тонкими брусочками.
Огурец не чистить от кожицы, а порезать, как и крабовые палочки, брусочками.
Морковь нарезать очень тонкими пластинами, 1-2 мм, они должны просвечивать. Можно это сделать при помощи овощечистки. Затем их разрезать пополам, а затем — тонкой соломкой.
Яйца отварить вкрутую (в течение 10 минут) до полной готовности. Нарезать их тонкими дольками вдоль.
В миску сложить крабовые палочки, нарезанный огурец и морковь, яйца и морскую капусту.
Все посолить, заправить майонезом и перемешать.
Выложить в розетку или на листья салата.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Вкусный салат с морской капустой МОРЕХОДКА Продукты пищевые
Добрый час жители страны!
Ингредиенты:
-Морская капуста – 200 г;
-Крабовое мясо (крабовые палочки)- 200 г;
-Куриные яйца – 4-5 шт;
-Огурец свежий – 1 шт;
-Лук репчатый (красный) –1/2 головки;
-Майонез.
Приготовление салата с морской капустой:
1. Крабовое мясо (палочки) нарезать длинными полосками.
2. Яйца отварить, почистить, нарезать соломкой.
3. Лук нарезать полукольцами, огурец – соломкой.
4. Все сложить в глубокую миску, добавить морской капусты и майонез. Аккуратно перемешать. Можно посолить по вкусу.
Приятного аппетита!
ВКУСНОЕ МЕНЮ предлагает только проверенные домашние рецепты с пошаговым приготовлением.
Подписаться на мой канал и не пропустить вкусный рецепт ЗДЕСЬ: http://www.youtube.com/user/irinaivlieva
Приятного аппетита!
Быстрый, бюджетный и вкусный!
Доброго всем времени суток. Морская капуста очень полезный продукт, вот только проблема в том. Что в чистом виде её далеко не каждый употребляет. Ну и конечно далеко не везде она увы вкусная продается. Но то что полезная она, спорить не приходится, особенно для наших с Вами щитовидных желез.
Вот не так давно я была в гостях и там отведала этот довольно таки простой, бюджетный, и необычный салат, но при этом очень вкусный. Спросила, что за салатик, мне ответили «Мореходка». Я конечно посмеялась, ведь сын у моих знакомых учится именно в мореходке, может оттуда и есть это название, а может и оригинальное название этого салата, ну в общем)
Для приготовления самого салата нам потребуется не так уж много ингредиентов и времени. Все очень и очень просто. Нам нужна пачка крабовых палочек, это примерно 200-240 гр в зависимости от того, какие вы покупаете, 200 гр морской капусты, 4 куриных яйца сваренных в крутую, один свежий огурец и лук, или репчатый или салатный белый/красный, одна небольшая головка. Ну и для заправки нам нужен майонез. В гостях я кушала этот салат с домашним майонезом, когда готовила дома, то покупала Провансаль и конечно же с домашним в разы вкусней. Само приготовление очень простое. Нам нужно нарезать соломкой крабовые палочки, яйца так же соломкой и огурец соответственно. Лук же нарезаем полукольцами, если у вас не красный и не белый салатный лук, то лучше его ошпарить, чтоб он горечь выпустил или же замариновать, потому что на мой взгляд эта горечь тут лишняя будет. Все ингредиенты слаживаем в глубокую мисочку, добавляем морскую капусту, майонез, чуть перчим и капельку соли, перемешиваем и вот наш салатик готов. Салат и сочный и вкусный, легкий и бюджетный. Мне лично пришлось по вкусу столь необычное сочетание продуктов. Попробуйте и Вы, надеюсь Вам понравится. Приятного Вам аппетита.














