салат моя милая леди
Кулинарные рецепты и фоторецепты
Салат «Моя прекрасная леди» – сочно и свежо (понравится женской компании)
Простой и вкусный салат, который наверняка понравится дамам. Капуста придает блюду сочный и свежий вкус. Капусту можно взять обычную белокочанную (желательно молодую) или пекинскую. Также в составе есть сухарики. Если вам лень возиться с приготовлением домашних сухариков, можно взять готовые из упаковки. Кстати, салат не обязательно заправлять майонезом. Можно использовать сметану или натуральный йогурт без сахара и добавок.
Ингредиенты:
Рецепт приготовления салата Моя прекрасная леди:
Вначале подготовим сухарики. Хлеб нарезаем тонкими ломтиками и подсушиваем на сухой сковороде несколько минут, помешивая. По вкусу можно добавить соль, специи и травы.
Капусту шинкуем соломкой, слегка мнем руками.
Ветчину нарезаем соломкой.
В салатнике соединяем капусту и ветчину, добавляем кукурузу.
Заправляем салат майонезом, перемешиваем и солим по вкусу.
Сухарики добавляем непосредственно перед подачей, чтобы они оставались хрустящими.
Салат «Моя прекрасная леди» с хрустящими сухариками
На праздники у нас на столе много жирной, сытной еды, поэтому нужно ее немного разбавить легкими салатами. Одним из таких является салат «Моя прекрасная леди» по этому рецепту с фото пошагово. Такая закуска делается очень быстро, без особых кулинарных навыков и финансовых вложений. Чтобы салат был максимально вкусным, не оставляйте его на второй день, потому что пекинская капуста немного потеряет свои вкусовые качества, а пшеничные сухарики размокнут и превратятся в кашу. Лучше сделать меньше порцию, скушать, а затем накрошить еще немного.
Ингредиенты для салата:
Как приготовить салат «Моя прекрасная леди»
Пекинскую капусту промываем в поде, вялые листы снимаем. Далее капусту шикуем.
Ветчинную колбасу нарезаем продолговатой соломкой.
Банку кукурузы откупориваем, сливаем с нее сладкий рассол, а саму кукурузу пересыпаем в салатник. Сюда же кладем измельченную ветчину и нашинкованную капусту.
Открываем пару пачек сухариков (из белого хлеба). Вкус сухариков неважен, берите любые, какие вам нравятся. Можно заменить покупные сухарики и домашними.
Выдавливаем необходимое количество майонеза в салат и перемешиваем, чтобы майонез распределился равномерно. Пробуем на соль, если нужно, то подсаливаем.
Легкая, нежнейшая закуска готова к употреблению сразу же. Как видите, процесс приготовления не займет у вас много времени, сил и затрат. Такой простой салат будет по достоинству оценен всеми гостями. Хрустящие сухарики вместе с вкусной ветчиной, сладковатой кукурузой и нежной пекинской капустой, создают безупречный вкус. Обязательно попробуйте салат, с таким прекрасным и нежным названием.
Салат «Моя прекрасная леди» — сочный, сытный и полезный
Салат «Моя прекрасная леди» можно приготовить на праздничный стол или же на ужин. Получается он очень сытным, сочным и довольно полезным, так как в его состав входит такой полезный овощ, как капуста. Кстати, ее можно использовать двух видов: белокочанную или же пекинскую. С пекинской капустой салат выйдет более нежным по вкусу, а с белокочанной – более сочным, поэтому можно использовать любой из этих овощей.
Кроме капусты в салат еще добавляется консервированная кукуруза и колбаса или сосиски. Можно заменить обычную колбасу или сосиски на ветчину, так салат получится еще более интересным.
Ингредиенты:
Как приготовить:
С сосисок снять оберточную пленку. Разрезать сосиски вдоль на несколько полосок, их нарезать соломкой.
В кастрюлю или глубокую миску выложить нарезанную колбасу и капусту.
Банку с консервированной кукурузой откупорить, слить маринад. Выложить нужное количество кукурузы в кастрюлю с колбасой и капустой.
Добавить соль. По желанию можно еще добавить молотый перец и любые другие специи.
Добавить майонез, его можно заменить домашней или магазинной сметаной.
Затем выложить сухарики.
Сухарики можно использовать домашние или магазинные с любыми вкусовыми добавками.
Для того, чтобы быстро приготовить сухарики в домашних условиях, необходимо нарезать хлеб на полоски, выложить их на разогретую сухую сковороду и обжарить в течение 3-4 минут на среднем огне.
Аккуратно перемешать салат. Выложить его в красивую миску для подачи салатов, сверху выложить лист петрушки или укропа.
Салат «Моя прекрасная леди»
Лёгкий весенний салатик – «Моя прекрасная Леди» с пекинской капустой. Он также лёгкий и в приготовлении, справится даже хозяйка, которая делает первые шаги в кулинарии. Этот салат отлично подойдёт на обед, ужин или просто, перекус. Готовится быстро из вполне доступных продуктов, которые есть в холодильнике. Эта закуска будет как нельзя, кстати, когда гости на пороге. А в итоге получается достойное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление
1. Подготавливаем все продукты. Листья капусты пекинской моем, обсушиваем, вырезаем твёрдую часть. У курицы срезаем шкуру, убираем лишнюю копчёность и жир. Отделяем кость от мякоти.
2. У хлеба отрезаем корочки. Мякоть нарезаем произвольным кубиком. Отправляем на сухую разогретую сковороду, без масла. Поджариваем румяные гренки.
3. Чтобы гренки были вкусными, подготавливаем зубчик чеснока, пару чайных ложек оливкового или другого растительного масла и соль.
4. Выкладываем гренки в пиалу, и пока они горячие солим, добавляем чеснок и масло. Перемешиваем. Гренки получаются очень вкусные, они придадут пикантности салату.
5. Капусту шинкуем тонко.
6. Курочку измельчаем средним кубиком.
7. Кукурузу откидываем на дуршлаг и удаляем лишнюю жидкость. В салате лишняя жидкость не нужна.
8. В большую миску выкладываем все подготовленные продукты. Такой салатик готовится перед самой подачей на стол, чтобы капуста и гренки остались хрустящие.
9. Добавляем немного майонеза, при необходимости соль.
10. Быстро и аккуратно перемешиваем салатик.
11. Перекладываем в плоскую тарелку и подаём на стол. Можно украсить шинкованным зелёным луком.
Если хотите приготовить салатик «Моя прекрасная Леди», белее диетическим вариантом, можно заменить майонез на нежирную сметану, а лучше йогурт.
Салат «Моя Прекрасная Леди» из пекинской капусты и сухариков
Здравствуйте, мои дорогие читатели! Салат Моя Прекрасная Леди — это салат, который готовится за считанные минуты. Такой быстрый рецепт может выручить вас, когда времени ну совсем уже нет, а кушать хочется, или вот-вот придут неожиданно гости!
Еще больше вкусных и оригинальных салатов в рубрике «Салаты».
Рецепт салат моя Прекрасная леди
Для салатика нам понадобиться:
Сухарики:
Готовим салата пошагово с фото
1. Из ломтиков белого хлеба сформируем сухарики любой формы, у меня получились соломкой.
2. Добавляем к белому хлебу оливковое масло и прованские травы.
3. Перемешиваем наши будущие сухари.
4. Противень я застилаю пергаментной бумагой и выкладываю сверху нарезанный хлеб с прованскими травами.
5. В разогретую до 180 — 200 градусов духовку отправляем наши сухари на 5 — 7 минут до румяности.
6. Нарезаем пекинскую капусту соломкой.
7. Выкладываем нарезанные листья салата в удобную посуду, где буду перемешивать весь салат.
8. Свежие огурчики нарезаем небольшой соломкой.
9. Огурчики нарезанные отправляем в миску к капусте.
10. Ветчину также нарезаем соломкой и отправляем в салатницу.
12. В салат добавляю консервированную кукурузу и майонез.
Вы сможете приготовить свой, очень вкусный домашний майонез за 5 минут, по этому простому рецепту!
13. Солим и перчим по вкусу.
14. Перемешиваем наш салат тщательно между собой.
15. Осталось дело за сухарями. Добавляйте их перед подачей!
Пока подсушились все сухари, мы успели нарезать все ингредиенты.
Если вам не хочется заморачиваться с сухарями, то просто используйте покупные сухари.
Вот такой замечательный, сытный и свежий салат моя прекрасная леди у нас получился.
