Крабовый салат «Нарцисс» с сырком и яблоком
Главный отличительный ингредиент — яблоко, благодаря ему вкус салата становится более сладковатым и пикантным.
Ингредиенты:
Приготовление крабового салата
Я обожаю салат с крабовыми палочками, но готовить его как обычно с кукурузой и яйцами уже надоело. То ли дело «Нарцисс»! Очень нежный и вкусный крабовый салатик с яблочком и плавленным сыром. Прекрасно подойдет к украшению стола.
Яйца отварить, остудить до комнатной температуры. Почистить и отделить белки от желтков. Первый слой будет белковый, поэтому белки мы перетираем на мелкой терке и выкладываем в миску для салата. Смазываем небольшим слоем майонеза. Каждый слой промазывать майонезом!
Лук чистим, режем мелкими кусочками, чем меньше тем лучше. Пересыпаем в другую небольшую миску чтобы обдать кипятком. Так горечь из лука пропадет и салат станет еще нежнее. После нескольких минут бланширования, сливаем воду из лука и распределяем вторым слоем в салат. Я лук разделила на две части и делала еще одним слоем, хотя это не обязательно.
Крабовые палочки или мясо также мелко режем как и лук, выкладываем следующим слоем. Не забываем каждый слой промазывать майонезом.
Следующий слой у меня был луковый. После него сырок перетертый на терке. Не во всех рецептах данного салата я встречала сыр, если вы не любите добавлять его в салаты — можете не добавлять.
Далее мытое яблоко очищаем от кожуры и убираем косточки. Трем на крупной терке, выкладываем слой.
И финальный штрих! Желтки трем прямо надо салатом на мелкой терке. Для того чтобы салат пропитался оставим его на пару часов в холодильнике.
Нежнейший салат «Нарцисс» готов!
Крабовый салат «Нарцисс» с сырком и яблоком
Я обожаю салат с крабовыми палочками, но готовить его как обычно с кукурузой и яйцами уже надоело. То ли дело «Нарцисс»! Очень нежный и вкусный крабовый салатик с яблочком и плавленным сыром. Прекрасно подойдет к украшению стола.
Пошаговый рецепт
Яйца отварить, остудить до комнатной температуры. Почистить и отделить белки от желтков. Первый слой будет белковый, поэтому белки мы перетираем на мелкой терке и выкладываем в миску для салата. Смазываем небольшим слоем майонеза. Каждый слой промазывать майонезом!
Лук чистим, режем мелкими кусочками, чем меньше тем лучше. Пересыпаем в другую небольшую миску чтобы обдать кипятком. Так горечь из лука пропадет и салат станет еще нежнее. После нескольких минут бланширования, сливаем воду из лука и распределяем вторым слоем в салат. Я лук разделила на две части и делала еще одним слоем, хотя это не обязательно.
Крабовые палочки или мясо также мелко режем как и лук, выкладываем следующим слоем. Не забываем каждый слой промазывать майонезом.
Далее мытое яблоко очищаем от кожуры и убираем косточки. Трем на крупной терке, выкладываем слой.
И финальный штрих! Желтки трем прямо надо салатом на мелкой терке. Для того чтобы салат пропитался оставим его на пару часов в холодильнике.
Нежнейший салат «Нарцисс» готов! Приятного аппетита.
Рецепт салата нарцисс с крабовыми палочками
Классический рецепт блюда
Время приготовления составит 60 мин. Количество ингредиентов рассчитано на приготовление 8 порций салата.
Для приготовления классического варианта салата понадобятся следующие продукты:
Инструкция, как приготовить салат «Нарцисс»:
В салат кладут огурцы, болгарский перец, репчатый лук, морковь, укроп, петрушку, пекинскую капусту и лимонный сок. Плавленый сыр можно заменить на твёрдый либо колбасный.
Готовый салат подают на стол в красивом блюде либо в тарелках, поделив на порции.
С огурцами
Чтобы приготовить вариант салата с огурцами, потребуется взять:
Описание процесса приготовления:
Яркий слоеный салат «Нарцисс»
Приготовьте многослойный вкусный и нежный салатик по очень простому рецепту.
Ингредиенты:
Приготовление:
У вареных яиц отделите белки от желтков и натрите раздельно. Белки выложите первым слоем салатика, смажьте сверху майонезиком, выложите нашинкованный лучок, затем измельчённые палочки, смажьте майонезиком, потрите плавленые сырки, майонезик, яблоки очистите и натрите, натрите желтки. Украсьте зеленью.
С маринованным луком
| Для салата | Для маринованного лука |
| крабовые палочки – 300 г | репчатый лук – 1 шт. |
| плавленый сыр – 2 упаковки | уксус – 100 мл |
| замороженное сливочное масло – 70 г | сахарный песок – 1 ч. л. |
| репчатый лук – 1 шт. | |
| зелёное крупное яблоко – 1 шт. | |
| майонез – 200 мл |
Салат Нарцисс с крабовыми палочками, яблоком и маринованным луком готовится таким способом:
Салат «Нарцисс» с сырой морковью, кукурузой
Сделайте простой и очень оригинально украшенный салатик, он очень вкусный сочный яркий – это блюдо поднимет вам настроение в любое время года.
Ингредиенты:
Приготовление:
Сначала сварите яйца, отделите белки от желтков и потрите раздельно (из 2 белков сразу вырежьте лепестки цветочков для украшения). Сырую морковь и сыр тоже потрите.
Выложите в салатник морковку, желтки (немного оставьте для украшения), измельченный укроп и зеленый лучок (оставьте несколько перышек украсить), кукурузку, тертые белки – добавьте майонез, перемешайте.
Поверхность салата разровняйте и выложите нарциссы — стебли из зелёного лука, серединки из моркови и желтков, лепестки нарциссов из белков.
С колбасным сыром
Список продуктов, которые необходимы для приготовления салата:
Салат Нарцисс, рецепт приготовления с колбасным сыром.
Подробный процесс приготовления варианта салата с колбасным сыром:
Салат «Нарцисс» с ананасами, ветчиной
Предлагаем вам сделать на праздничный стол свежий сочный салат с ананасами, ветчиной, сыром и кукурузой — красивое и вкусное блюдо.
Ингредиенты:
Приготовление:
Для украшения салата нужно сразу отложить немного тертых белков, ананасов, моркови. Вместо ананасов для лепестков нарциссов, вы можете взять жёлтый болгарский перец, а серединки вместо моркови выложить из красного перца или помидоров, так будет даже ярче.
Ветчину нарежьте, сыр и вареные яйца натрите — выложите в салатник. Добавьте в салатик кукурузку, майонезик, измельченные ананасы — пермешайте.
Верх салатика посыпьте тертыми белками и выложите цветочки из имеющихся у вас ингредиентов.
Со сладким перцем
В состав салата входят следующий набор продуктов:
Схема приготовления варианта салата с перцем:
С пекинской капустой
Ингредиенты, входящие в состав блюда:
Салат Нарцисс с крабовыми палочками и яблоком, дополненный пекинской капустой, можно приготовить так:
С растительным маслом
Салаты с растительным маслом вкусные и очень полезные. Растительное масло употребляется не только вегетарианцами, но и людьми, которые соблюдают элементарную диету. Причем под названием «растительное масло» прячется подсолнечное, кукурузное, оливковое, тыквенное, льняное, масло грецкого ореха. Не удивляйтесь, но с каждым вариантом закуска получается необычно вкусная и пикантная.
Картофельный салат с луком
Салат с лимонным соком
Продукты из холодильника:
Рецепт. Лук очистите, сполосните. Нарежьте четвертинками колец. Заправьте горчицей и лимонным соком. Немного подавите смесь, чтобы лук стал мягче.
Огурец нарежьте дольками или кружками. Соедините с луковой смесью.
Салат из печеного лука с виноградом
Что взять для рецепта:
Неочищенный репчатый лук испеките в духовке, после чего остудите и нарежьте тонкими полосками. Затем полейте уксусом, растительным маслом, посыпьте солью и перцем. Посыпьте измельченной зеленью петрушки.
Готовый салат выложите на тарелку, украсьте кружками отварных яиц, огурцов и виноградинами.
Салат из щавеля с виноградом
Вымойте в холодной воде и мелко нарежьте листья щавеля, лук, чеснок, петрушку и мяту. Затем посолите по вкусу. Перемешайте, заправьте растительным маслом и уксусом. Еще раз перемешайте. Салат выложите в тарелку, украсьте продуктами для декора, а также дольками отварного яйца.
Сладкий салат
Приготовление. Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками или покрупнее. Посолите и посластите сахаром. Перемешайте. Дайте пустить сок, не трогайте лук около 10-15 минут. Полейте маслом. Перемешайте.
Фасолевый салат
Рецепт. Фасоль отварите, киньте в дуршлаг, переложите в салатницу. Если сначала взяли консервированный продукт, просто слейте рассол и выложите в тарелку.
Лук в мелкой нарезке обжарьте на масле до прозрачного цвета. Посыпьте солью и перцем. Добавьте рубленой зелени и фасоль. Перемешайте.
Салаты с репчатым луком – это вкусные и полезные закуски. В зеленых перьях и репчатом луке содержится рекордное количество фитонцидов, которые препятствуют заболеваемости. Так что кушайте вкусные салаты с луком и не болейте, друзья. До новых встреч, дорогие читатели!
С кукурузой
Для приготовления варианта салата с кукурузой необходимо подготовить:
Подробный процесс приготовления:
В конце приготовленный салат потребуется украсить оставшимися крабовыми палочками, придав им треугольную форму.
Со сливочным маслом
Для этого варианта блюда необходимы следующие продукты:
Салат Нарцисс с крабовыми палочками и яблоком, который дополнен сливочным маслом, готовится так:
Готовый салат нужно охладить в холодильной камере перед подачей. Салат не следует долго держать в тепле, в таком случае сыр может слипнуться, а масло растаять.
Приготовление
Классический рецепт салата «Нарцисс» (именно этот рецепт можно использовать в качестве базы под дальнейшие кулинарные эксперименты) относится к категории простых, но готовое блюдо получается выше всяких похвал, поэтому обязательно стоит хотя бы раз его приготовить.
Салат «Нарцисс» выкладывается слоями на плоском блюде. Солить в процессе приготовления слои не нужно, так как майонез и плавленный сыр уже достаточно соленые.
С луком
На приготовление 8 порций салата Нарцисс с луком уйдет примерно 20 мин. свободного времени.
Потребуется следующий продуктовый набор:
Приготовление салата Нарцисс с луков включает в себя следующие этапы:
Готовый салат потребуется убрать в холодильник для пропитки как минимум на 2 ч.
На праздничный стол
Этот вариант салата состоит из следующих компонентов:
Салат Нарцисс с крабовыми палочками и яблоком на особый день можно приготовить следующим образом:
Салат Нарцисс рекомендуется охлаждать в холодильнике перед подачей. Яблоко в рецепте можно заменить на киви. Вместо крабовых палочек подойдёт крабовое мясо.
Крабовый салат “Нарцисс” с сырком и яблоком
Ингредиенты
Главный отличительный ингредиент – яблоко, благодаря ему вкус салата становится более сладковатым и пикантным.
Ингредиенты
Как приготовить Крабовый салат “Нарцисс” с сырком и яблоком
Я обожаю салат с крабовыми палочками, но готовить его как обычно с кукурузой и яйцами уже надоело. То ли дело “Нарцисс”! Очень нежный и вкусный крабовый салатик с яблочком и плавленным сыром. Прекрасно подойдет к украшению стола.
Пошаговый рецепт
Яйца отварить, остудить до комнатной температуры. Почистить и отделить белки от желтков. Первый слой будет белковый, поэтому белки мы перетираем на мелкой терке и выкладываем в миску для салата. Смазываем небольшим слоем майонеза. Каждый слой промазывать майонезом!
Лук чистим, режем мелкими кусочками, чем меньше тем лучше. Пересыпаем в другую небольшую миску чтобы обдать кипятком. Так горечь из лука пропадет и салат станет еще нежнее. После нескольких минут бланширования, сливаем воду из лука и распределяем вторым слоем в салат. Я лук разделила на две части и делала еще одним слоем, хотя это не обязательно.
Крабовые палочки или мясо также мелко режем как и лук, выкладываем следующим слоем. Не забываем каждый слой промазывать майонезом.
Салат Нарцисс с крабовыми палочками и яблоком. Рецепт с фото
Публикация в группе : Салаты
Нарцисс – это вкусный салат из яблока и крабовых палочек. Также в него добавляют морковь, лук, сыр, майонез и другие ингредиенты. Его можно приготовить слоями либо просто перемешать ингредиенты.
Классический рецепт блюда
Время приготовления составит 60 мин. Количество ингредиентов рассчитано на приготовление 8 порций салата.
Для приготовления классического варианта салата понадобятся следующие продукты:
Инструкция, как приготовить салат «Нарцисс»:
В салат кладут огурцы, болгарский перец, репчатый лук, морковь, укроп, петрушку, пекинскую капусту и лимонный сок. Плавленый сыр можно заменить на твёрдый либо колбасный.
Готовый салат подают на стол в красивом блюде либо в тарелках, поделив на порции.
С огурцами
Чтобы приготовить вариант салата с огурцами, потребуется взять:
Описание процесса приготовления:
С маринованным луком
| Для салата | Для маринованного лука |
| крабовые палочки – 300 г | репчатый лук – 1 шт. |
| плавленый сыр – 2 упаковки | уксус – 100 мл |
| замороженное сливочное масло – 70 г | сахарный песок – 1 ч. л. |
| репчатый лук – 1 шт. | |
| зелёное крупное яблоко – 1 шт. | |
| майонез – 200 мл |
Салат Нарцисс с крабовыми палочками, яблоком и маринованным луком готовится таким способом:
С колбасным сыром
Список продуктов, которые необходимы для приготовления салата:
Подробный процесс приготовления варианта салата с колбасным сыром:
Со сладким перцем
В состав салата входят следующий набор продуктов:
Схема приготовления варианта салата с перцем:
С пекинской капустой
Ингредиенты, входящие в состав блюда:
Салат Нарцисс с крабовыми палочками и яблоком, дополненный пекинской капустой, можно приготовить так:
С кукурузой
Для приготовления варианта салата с кукурузой необходимо подготовить:
Подробный процесс приготовления:
В конце приготовленный салат потребуется украсить оставшимися крабовыми палочками, придав им треугольную форму.
Со сливочным маслом
Для этого варианта блюда необходимы следующие продукты:
Салат Нарцисс с крабовыми палочками и яблоком, который дополнен сливочным маслом, готовится так:
Готовый салат нужно охладить в холодильной камере перед подачей. Салат не следует долго держать в тепле, в таком случае сыр может слипнуться, а масло растаять.
С луком
На приготовление 8 порций салата Нарцисс с луком уйдет примерно 20 мин. свободного времени.
Потребуется следующий продуктовый набор:
Приготовление салата Нарцисс с луков включает в себя следующие этапы:
Готовый салат потребуется убрать в холодильник для пропитки как минимум на 2 ч.
На праздничный стол
Этот вариант салата состоит из следующих компонентов:
Салат Нарцисс с крабовыми палочками и яблоком на особый день можно приготовить следующим образом:
Салат Нарцисс рекомендуется охлаждать в холодильнике перед подачей. Яблоко в рецепте можно заменить на киви. Вместо крабовых палочек подойдёт крабовое мясо.
Видео о приготовлении салата Нарцисс
Рецепт приготовления салата Нарцисс:
Вкусный салат с крабовыми палочками и яблоком
Классический рецепт блюда
Время приготовления составит 60 мин. Количество ингредиентов рассчитано на приготовление 8 порций салата.
Для приготовления классического варианта салата понадобятся следующие продукты:
Инструкция, как приготовить салат «Нарцисс»:
В салат кладут огурцы, болгарский перец, репчатый лук, морковь, укроп, петрушку, пекинскую капусту и лимонный сок. Плавленый сыр можно заменить на твёрдый либо колбасный.
Готовый салат подают на стол в красивом блюде либо в тарелках, поделив на порции.
С огурцами
Чтобы приготовить вариант салата с огурцами, потребуется взять:
Описание процесса приготовления:
Нежный салат «Нарцисс» с плавлеными сырками, сливочным маслом, зеленым яблоком
Сделайте нежный сочный салатик с зелёным яблоком, крабовыми палочками, плавлеными сырками, зелёным лучком — блюдо получается очень свежее и воздушное.
Ингредиенты:
Приготовление:
Предварительно сварите яички, отделите белки от желтков.
На блюдо установите кулинарное кольцо, натрите белки, затем плавленый сырок, потом натрите масло, измельченный лучок (присолите и поперчите), измельченные палочки, натрите яблоко (кожуру очистите), смажьте майонезиком.
Поставьте салатик холодильник на час, затем украсьте тертыми желтками (сверху и бортики).
Публикация в группе : Салаты
Нарцисс – это вкусный салат из яблока и крабовых палочек. Также в него добавляют морковь, лук, сыр, майонез и другие ингредиенты. Его можно приготовить слоями либо просто перемешать ингредиенты.
С маринованным луком
| Для салата | Для маринованного лука |
| крабовые палочки – 300 г | репчатый лук – 1 шт. |
| плавленый сыр – 2 упаковки | уксус – 100 мл |
| замороженное сливочное масло – 70 г | сахарный песок – 1 ч. л. |
| репчатый лук – 1 шт. | |
| зелёное крупное яблоко – 1 шт. | |
| майонез – 200 мл |
Салат Нарцисс с крабовыми палочками, яблоком и маринованным луком готовится таким способом:
Салат «Ландыш» с крабовыми палочками и яблоком
Как и во многих подобных салатах, ингредиенты в нем выкладываются слоями, причем каждый смазывается майонезом. Назвать такое блюдо диетическим нельзя, но изредка можно побаловать себя подобной вкуснятиной.
По фото видно, почему салат носит название цветка – его традиционно украшают сверху половинкой яйца или мелко порезанным белком и зелень, имитируя прекрасное летнее цветение.
Салат «Нарцисс» – идеальное блюдо для любого торжества. Он не требует труднодоступных деликатесов, лишь немного труда и терпения. Зато вкус его настолько нестандартный и нежный, что равнодушным не останется даже самый придирчивый гурман.
Ингредиенты:
Посуду лучше брать неширокую, но глубокую. Очень красиво смотрится этот салат в прозрачных креманках, сквозь стеклянные стенки блюдо выглядит аппетитной радугой.
Нарежьте всё ингредиенты на мелкие (не больше нескольких миллиметров) кубики. Яичные желтки и белки сложите отдельно, они потребуются для разных слоёв. Сыр потрите на мелкой тёрке.
Поместите на дно яичные белки с луком, присыпьте их солью и полейте тонким слоем майонеза.
Поверх выложите крабовое мясо, также сдобрите его майонезом.
Присыпьте всё тонким слоем тёртого сыра.
Дальше вам потребуется осторожность. Сыр также нужно промазать майонезом, а поверх тонкими стружками натереть заранее замороженное сливочное масло. Будьте внимательны, если его будет много, салат получится слишком жирным.
С колбасным сыром
Список продуктов, которые необходимы для приготовления салата:
Салат Нарцисс, рецепт приготовления с колбасным сыром.
Подробный процесс приготовления варианта салата с колбасным сыром:
Со сладким перцем
В состав салата входят следующий набор продуктов:
Схема приготовления варианта салата с перцем:
С пекинской капустой
Ингредиенты, входящие в состав блюда:
Салат Нарцисс с крабовыми палочками и яблоком, дополненный пекинской капустой, можно приготовить так:
С кукурузой
Для приготовления варианта салата с кукурузой необходимо подготовить:
Подробный процесс приготовления:
В конце приготовленный салат потребуется украсить оставшимися крабовыми палочками, придав им треугольную форму.
Со сливочным маслом
Для этого варианта блюда необходимы следующие продукты:
Салат Нарцисс с крабовыми палочками и яблоком, который дополнен сливочным маслом, готовится так:
Готовый салат нужно охладить в холодильной камере перед подачей. Салат не следует долго держать в тепле, в таком случае сыр может слипнуться, а масло растаять.
Рецепт: Салат Нарцисс
С луком
На приготовление 8 порций салата Нарцисс с луком уйдет примерно 20 мин. свободного времени.
Потребуется следующий продуктовый набор:
Приготовление салата Нарцисс с луков включает в себя следующие этапы:
Готовый салат потребуется убрать в холодильник для пропитки как минимум на 2 ч.
Салат с редиской и сардинами
Потребуются:
Для начала требуется отварить рис. Для этого необходимо залить его 1 стаканом холодной воды, добавить куркуму, немного соли и поставить на огонь. Когда рис закипит, сделать минимальный огонь и оставить на 20 минут томиться.
Банку с консервированной сардиной надо открыть и слить масло в небольшую миску. Такое масло будет служить в качестве заправки в салат. Можно до заправки добавить немного соли, перца и куркумы. Саму рыбу следует выложить в миску и размять вилкой на небольшие кусочки.
Свежие огурцы тщательно промыть под проточной водой и порезать соломкой. Луковицу очистить от шелухи и нашинковать мелкими кубиками.
Чтобы оформить этот салат, надо использовать специальную форму в виде цилиндра. Если такой нет, то можно сделать ее самостоятельно. Для этого нужно взять пластиковую бутылку и срезать ее с обеих сторон.
Взять эту форму и поместить в центре тарелки. Внутрь цилиндра нужно поместить в качестве первого слоя рис и заправить его приготовленным соусом. На рис выложить слой сардины. Рыбу можно также смазать небольшим количеством масла. Следующим слоем будет мелко порубленный лук и огурец. Большого количества масла не стоит добавлять, так как оно может только испортить вкус и внешний вид салата.
Для украшения салата надобно порезать перья зеленого лука небольшими полосками. Оформить этими полосками бока салата, а чтобы все держалось, обвязать поперек длинными перьями. Из редиса сделать цветок нарцисса и украсить им салат по центру. Покрасить немного свекольным соком и сделать листочки из перьев зеленого лука.
На праздничный стол
Этот вариант салата состоит из следующих компонентов:
Салат Нарцисс с крабовыми палочками и яблоком на особый день можно приготовить следующим образом:
Салат Нарцисс рекомендуется охлаждать в холодильнике перед подачей. Яблоко в рецепте можно заменить на киви. Вместо крабовых палочек подойдёт крабовое мясо.
Варианты
Еще один интересный вариант салата «Нарцисс» можно приготовить с морской капустой. Такое блюдо порадует своим насыщенным и сочным вкусом с пикантными нотками. Чтобы сделать такой салат, нужно нарезать крабовые палочки кубиками, измельчить вареные яйца, яблоко и сыр на терке, слить жидкость с консервированной морской капусты и кукурузы, раздавить через пресс чеснок.
Все ингредиенты, кроме сыра, соединить, заправить майонезом, при желании посолив или поперчив. Готовую массу выложить в глубокий салатник, обильно посыпать сырной стружкой, украсить зеленью, остатками кукурузы.
Кроме крабовых палочек, для приготовления салата «Нарцисс» можно использовать ветчину, с которой блюдо тоже получится потрясающе вкусным. Сам салат, как в классическом рецепте, выкладывается слоями: нарезанная кубиками ветчина, кукуруза, тертый сыр, измельченные консервированные ананасы, размятые вилкой желтки, а поверх них белки.
Все слои хорошо промазать майонезом, можно с добавлением чеснока. Слой белков слегка примять, чтобы салат держал форму, после чего можно выложить сверху «нарциссы», вырезав лепестки из желтого сладкого перца или яиц, серединки из вареной моркови, а стебли сделать из зеленого лука. Перед подачей салат хорошо охладить.
Салат «Нарцисс» — яркий оригинальный салатик, о котором многие наверняка сегодня узнают впервые. Это отличное весенние блюдо из свежих овощей, и на самом деле его можно готовить мне только весной, когда цветут нарциссы.
Сегодня мы для вас приготовили несколько рецептов для разных случаев, которые без труда вы сможете приготовить даже для повседневного зимнего стола или на любой праздник.
В зимнем варианте этот салат обычно делают с крабовыми палочками, твёрдым или плавленым сыром, яйцами и зеленью. В более легком варианте, в него кладут свежие огурцы, сырую морковь, помидоры, добавляют яблоки, кукурузу.
Для праздничного стола можно сделать салатик с ананасами, ветчиной, кукурузой — будет очень красиво и вкусно.
Этот салат отличается очень ярким оригинальным украшением — сверху салатика выкладываются нарциссы. Но мы подготовили для вас несколько рецептов, где сверху выкладываются просто яркие ингредиенты и вам не обязательно вырезать цветы, чтобы было ярко и красиво. Выбирайте рецепты на свой вкус!
