салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ

салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚

салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 15 ΠΌΠΈΠ½.

ВрСмя приготовлСния: 5 ΠΌΠΈΠ½.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π›Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΉ салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

И снова салат ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹! НадоСло? А Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса, болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°! Π—Π°ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΠ΄Ρ‘ΠΌ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ.

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ салат ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ ΠΈ для ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° ΠΈ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ – это Ρ€Π°Π·. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится ΠΈ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ, ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ – это Π΄Π²Π°. Ну ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, понравится всСм хозяйкам, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ часами стоят Ρƒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ – это Ρ‚Ρ€ΠΈ!

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ «Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ» пошагово с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΏΠΎ 0.3 части ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚

200 Π³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ (я взяла Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ) Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ соломкой.

салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ соСвого соуса 50 ΠΌΠ», Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² сковороду Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла 1 ст. Π»., ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ огонь ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ достаточно 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, постоянно помСшивая.

салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚

ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ дольками, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ соломкой, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† брусочками.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

20 корСйских салатов для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΎΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ

1. ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат ΠΏΠΎ-корСйски

ΠŸΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈ сСмСна ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π° Π΄Π²Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π½Π° сухой сковородС.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 2 болгарских ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 3 ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, 1 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, 3 стСбля Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° острого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, ΠΏΠΎΠ»ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, долька Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, 3 ст.Π». соСвого соуса, 30 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 3 ст.Π». ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°, соль ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ соломкой, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ, острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ чСснок ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ.

Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ смСшай соСвый соус, масло, сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, соль ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. ПолСй Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ салат, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° полчаса.

2. ΠšΠΎΡ€Π΅ΠΉΡΠΊΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ², сладкого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

Π’ этом салатС красиво Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† яркого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 3 Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°, 2 срСдниС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, 2 сладких ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, 0,5 Ρ‡.Π». соли, 1 ст.Π». соСвого соуса, 0,5 Ρ‡.Π». сахара, 3 ст.Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, 0,5 Ρ‡.Π». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ полосками ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² солСной Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ Π½Π° маслС 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ соломкой. БмСшай ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, соус, соль, сахар, масло ΠΈ спСции. ПолСй ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒ салат Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° полчаса Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ!

3. ΠšΠΎΡ€Π΅ΠΉΡΠΊΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· сырой свСклы

Π’ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 2 свСклы, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, 1 Π»ΡƒΠΊ, 3 ст.Π». Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, 0,5 Ρ‡.Π». сахара, соль ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Натри свСклу Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ для корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ смСшай с солью. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ добавь ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, сахар, соль ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. МСлко Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π½Π° маслС. Π’Π»Π΅ΠΉ раскалСнноС масло с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Π² салат ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒ салат Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ 5-6 часов.

4. ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ-корСйски

МоТСшь Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 1 ΠΊΠ³ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², стручок ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, 1 болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, 2 Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π»ΡƒΠΊΠ°, 1 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, 5 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² чСснока, 0,5 Ρ‡.Π». ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π° Π² Π·Π΅Ρ€Π½Π°Ρ…, 1 Ρ‡.Π». ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ соли, 0,5 Ρ‡.Π». сахара, 3 ст.Π». соСвого соуса, 60 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 1 ст.Π». яблочного уксуса.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Натри ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† соломкой, Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ β€” ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. БмСшай соус, уксус, соль, сахар, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ. Π’Π»Π΅ΠΉ раскалСнноС масло с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, добавь Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈ Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

5. Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ-корСйски

АппСтитный салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 500 Π³ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… шампиньонов, 2 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, 5 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² чСснока, 1 Ρ‡.Π». соли, 50 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΠΏΠΎΠ»ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, 2 ст.Π». Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, 1 Ρ‡.Π». соСвого соуса, 0,5 Ρ‡.Π». сахара, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу.

20 простых ΠΈ самых вкусных салатов с чСрносливомсалат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚

6. ΠšΠΎΡ€Π΅ΠΉΡΠΊΠΈΠΉ салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

Быстро готовится ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ быстрСС ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ!

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 400 Π³ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° пСкинской капусты, 2 сладких ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 1 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, 2 ст.Π». ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°, 2 ст.Π». соСвого соуса, 2 Ρ‡.Π». Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, 50 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 1 Ρ‡.Π». ΠΌΠ΅Π΄Π°, 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, зСлСнь, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: БмСшай соус ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, маслом, солью, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, капусту ΠΈ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ зСлСнь. БмСшай всС Π² большом салатникС, добавь Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

7. ΠšΠΈΠΌΡ‡ΠΈ

Π‘Π»ΠΎΠ²ΠΎ Β«ΠΊΠΈΠΌΡ‡ΠΈΒ» пСрСводится, ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈΒ».

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 500 Π³ пСкинской капусты, 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, 1 Ρ‡.Π». ΠΌΠ΅Π΄Π°, 1 ст.Π». соли, 1 Ρ‡.Π». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 1 ст.Π». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ, 2 ст.Π». вустСрского соуса, ΠΏΠΎΠ»ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, 50 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒ капусту Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ куски ΠΈ посоли. БмСшай вустСрский соус с маслом, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, солью, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ чСсноком ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ. ПолСй острой смСсью капусту ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Закуска Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 12 часов.

8. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΠΎ-корСйски

Π’ΠΎΠΆΠ΅ классичСскоС ΠΊΠΈΠΌΡ‡ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ².

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 0,5 ΠΊΠ³ свСТих ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², 5 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² чСснока, 2 ст.Π». ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°, 1 Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ, 3 стСбля Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, 1 Ρ‡.Π». Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, 1 ст.Π». Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса, 30 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 2 ст.Π». Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 1 Ρ‡.Π». ΠΌΠ΅Π΄Π°, 20 Π³ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ соли.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒ солью ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΡŒ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. БмСшай соус, масло, ΠΌΠ΅Π΄, соль, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈ ΠΎΠ±Π° Π²ΠΈΠ΄Π° Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒ ΠΊ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ всС ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

9. ΠšΠΎΡ€Π΅ΠΉΡΠΊΠΈΠΉ салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ сСрдСчками

Для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ дСшСвого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° моТСшь Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сСрдСчки Π½Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 500 Π³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… сСрдСчСк, 2 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, 50 Π³ свСТСго имбиря, 2 ст.Π». Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 10 Π³ соли, 2 ст.Π». ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°, 2 ст.Π». яблочного уксуса, полстручка острого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈ сСрдСчки ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ. Натри Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈ чСснок ΠΈ острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. БмСшай ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, добавь соль, раскалСнноС масло, уксус ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚.

10. Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎ-корСйски

ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ Π½Π΅ дольшС 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚!

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 500 Π³ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ², 2 большиС Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, 1 болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, 1 Ρ‡.Π». ΠΌΠ΅Π΄Π°, 1 ст.Π». яблочного уксуса, 60 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 1 Ρ‡.Π». Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 0,5 Ρ‡.Π». ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π° Π² Π·Π΅Ρ€Π½Π°Ρ…, 1 ст.Π». соли.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈ Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† соломкой, Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. БмСшай уксус, масло, соль, спСции с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ чСсноком ΠΈ зСлСнью. ПолСй острой Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° час.

15 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² салатов с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΌΠΈΡΠ°Π»Π°Ρ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚

11. ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΉ корСйский салат с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

Настаивай салат 6 часов Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, пСриодичСски помСшивая.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 1 ΠΊΠ³ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, 6 стСблСй Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, 1 Ρ‡.Π». сахара, 2 Ρ‡.Π». соли, 5 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² чСснока, 100 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, 0,5 Ρ‡.Π». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈ Π»ΡƒΠΊ. БмСшай сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, соль, сахар, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. ПолСй ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ раскалСнным маслом, добавь ΠΎΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ.

12. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎ-корСйски

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉ для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° малСнькиС ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 0,5 ΠΊΠ³ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, 5 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² чСснока, 2 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, 1 ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, 2 Ρ‡.Π». уксуса, 60 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 1 Ρ‡.Π». соли, 0,5 Ρ‡.Π». сахара, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, чСснок ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. БмСшай ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, добавь уксус, масло, соль, сахар ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Настаивай закуску 6 часов.

13. ΠšΠΎΡ€Π΅ΠΉΡΠΊΠ°Ρ капуста со свСклой

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ салат Π½Π° столС Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ задСрТится!

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 0,5 ΠΊΠ³ пСкинской капусты, 1 свСкла, 5 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² чСснока, 100 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 0,5 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 1 ст.Π». соли, 100 Π³ сахара, 2 ст.Π». уксуса.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ капусту Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ куски, чСснок Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс, свСклу Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ смСшай всС. Π’ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ прокипяти 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ с солью, сахаром ΠΈ маслом. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈ с огня, добавь уксус ΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Накрой салат ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒ Π½Π° сутки.

14. ΠšΠΎΡ€Π΅ΠΉΡΠΊΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· краснокочанной капусты

Один ΠΈΠ· самых быстрых салатов ΠΏΠΎ-корСйски Π² нашСй ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ΅.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 500 Π³ краснокочанной капусты, 1 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, 0,5 Ρ‡.Π». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π°, 0,5 Ρ‡.Π». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 60 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, 0,5 Ρ‡.Π». сахара, 1 Ρ‡.Π». ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ соли, 1 Ρ‡.Π». сока Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, 1ст.Π». ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉ капусту Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒ солью ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ чСснок, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смСшай масло с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, солью, сахаром ΠΈ спСциями. ПолСй Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ салат, Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈ Π½Π° полчаса Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

15. БоСвая спарТа ΠΏΠΎ-корСйски

А Π΅Ρ‰Π΅ ΡΠΎΠ΅Π²ΡƒΡŽ спарТу Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Β«Ρ„ΡƒΡ‡ΠΆΡƒΒ».

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 200 Π³ соСвой спарТи, 1 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, 10 Π³ соли, 0,5 Ρ‡.Π». сахара, 50 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 20 ΠΌΠ» Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, 1,5 ст.Π». соСвого соуса, 0,5 Ρ‡.Π». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π‘ΠΏΠ°Ρ€ΠΆΡƒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈ Π² горячСй Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 2 часа. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒ, ΠΎΡ‚ΠΎΠΆΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ Π½Π° Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ полоски. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, зСлСнь ΠΈ чСснок ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈ. БмСшай ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с солью, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ масло, сахар, спСции, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

20 салатов с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ колбасой, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ украсят любой столсалат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚

16. Π‘Π²ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΡƒΡˆΠΈ ΠΏΠΎ-корСйски

Π’Π°ΠΊΡƒΡŽ закуску ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΈ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ любая хозяйка!

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 2 свиных ΡƒΡ…Π°, 5 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² чСснока, 1 ст.Π». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 0,5 Ρ‡.Π». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π°, 0,5 Ρ‡.Π». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ листа, 80 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 1 ст.Π». уксуса, 10 Π³ соли, 2 ст.Π». соСвого соуса.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈ ΡƒΡˆΠΈ 1,5 часа, остуди ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ соломкой. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, соль, уксус, соус ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹. Масло раскали Π½Π° сковородС ΠΈ Π²Π»Π΅ΠΉ Π² салат. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒ ΡƒΡˆΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 5 часов.

17. ΠšΠΎΡ€Π΅ΠΉΡΠΊΠΈΠΉ салат с говядиной ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

Кинза ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ салату особый Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 500 Π³ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ говядины, 5 ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², 2 сладких ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 5 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² чСснока, 2 ст.Π». ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°, ΠΏΠΎΠ»ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹, 3 ст.Π». Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, долька Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, 50 ΠΌΠ» соСвого соуса, 1 Ρ‡.Π». ΠΌΠ΅Π΄Π°, 1,5 Ρ‡.Π». соли, 20 Π³ свСТСго имбиря.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ мясо Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ полосками ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ с маслом ΠΈ соСвым соусом. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ брусочками ΠΈ посоли. ΠΠ°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉ соломкой сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈ чСснок ΠΈ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρƒ. БмСшай всС, добавь ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, ΠΌΠ΅Π΄, соль ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒ салат Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° 3 часа.

18. ΠšΠΎΡ€Π΅ΠΉΡΠΊΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

НастоящСС объСдСниС для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 2 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, 1 срСдний ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, 2 ст.Π». соСвого соуса, 1 Ρ‡.Π». соли, 0,5 Ρ‡.Π». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 1 ст.Π». Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, 1 Ρ‡.Π». сахара, 50 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Натри ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈ Π½Π° час Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΎΠΆΠΌΠΈ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ смСшай с ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Π΅ΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, сахар, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ соСвый соус. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉ масло ΠΈ Π²Π»Π΅ΠΉ Π² салат, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

19. Бтручковая Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΏΠΎ-корСйски

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ Π½Π° брусочки Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 5-7 сантимСтров.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 500 Π³ стручковой фасоли, 2 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, 2 ст.Π». ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°, 2 Ρ‡.Π». уксуса, 1 Ρ‡.Π». сахара, 1,5 Ρ‡.Π». соли, 100 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, остуди ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, чСснок ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈ. БмСшай ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, добавь раскалСнноС масло, уксус, сахар, соль ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Настаивай салат Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ 2 часа.

20. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎ-корСйски

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΈ Ρ‚Ρ‹ большС Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‡Π΅ΡˆΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΡΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅!

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 1 ΠΊΠ³ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, 5 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² чСснока, 100 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 30 ΠΌΠ» Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, 2 Ρ‡.Π». соли, 1,5 Ρ‡.Π». сахара, 0,5 Ρ‡.Π». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Натри ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒ солью, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, сахаром ΠΈ слСгка Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Π»Π΅ΠΉ раскалСнноС масло, уксус ΠΈ добавь ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс чСснок. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 3 часа.

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ публикация? Подпишись Π½Π° наш ΠΊΠ°Π½Π°Π» Π² ЯндСкс.Π”Π·Π΅Π½, это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌ Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ!

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

20 салатов с говядиной, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ понравятся всСй сСмьС

НСт Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²Ρ‹Π΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… блюд? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ салат с говядиной. Готовится ΠΎΠ½ быстро, Π° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ самыми Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. РассказываСм 20 ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° любой вкус!

1. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с говядиной ΠΈ красной Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ салат Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ пСрСкус.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 300 Π³ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ говядины, 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° консСрвированной фасоли, 1 Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, 1 болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠΎΠ»ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, 3 ст.Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, долька Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, соль ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ говядину, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ. БмСшай всС Π² ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΌ салатникС, добавь ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, масло, сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

2. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с говядиной ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

ΠžΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 300 Π³ говядины, 2 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, 2 ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, 1 болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, 80 Π³ ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ², 3 ст.Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, соль, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠΎΠ»ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ говядину Π½Π° раскалСнной сковородС 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ нСбольшими пластинками. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρƒ. ВсС смСшай, добавь соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ масло. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒ салат ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

3. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· говядины ΠΈ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ стряхни ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΠΈ салфСткой, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ лишнюю Π²Π»Π°Π³Ρƒ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 250 Π³ говядины, ΠΏΠΎΠ»ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°, Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, 1 ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ², 2 ст.Π». соСвого соуса, 40 ΠΌΠ» ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, крупная соль, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Мясо Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ Π½Π° нСбольшиС кусочки, Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΠΉ Π² соСвом соусС Π½Π° полчаса, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Π²ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. БмСшай всС, добавь соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ.

4. Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат с Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ говядиной

Подавай Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мясо ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ дольшС сохраняли свою Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 100 Π³ Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Ρ‹, 300 Π³ говядины, 3 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, 150 Π³ мягкого сыра, 2 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°, 2 ст.Π». соСвого соуса, 2 ст.Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, 30 Π³ сливочного масла, соль ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Мясо с Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ Π½Π° сливочном маслС, остуди ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ. Π ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Ρƒ смСшай с Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром. Посоли, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈ, добавь масло ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ добавь говядину ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉ соСвым соусом.

5. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с говядиной ΠΈ солСными ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ смотрится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ярко ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ!

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 300 Π³ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ говядины, 2 солСных ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, 1 сладкий Π»ΡƒΠΊ, 1 болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ, 3 ст.Π». Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ говядину, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ. ВсС смСшай, добавь ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, масло, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ соль. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒ салат Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°.

20 Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… супов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ понравятся всСй ΡΠ΅ΠΌΡŒΠ΅ΡΠ°Π»Π°Ρ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚

6. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с говядиной Β«ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΒ»

Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎΡΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 250 Π³ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ говядины, 2 солСных ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, 150 Π³ консСрвированной ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹, 2 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… картофСля, Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, 100 ΠΌΠ» ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, соль ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ говядину, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ брусочками, Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. БмСшай всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, посоли, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ салат ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

7. Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· говядины ΠΈ сыра

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° большой ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 250 Π³ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ говядины, 150 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра, 1 Π»ΡƒΠΊ, 2 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яйца, 1 Ρ‡.Π». Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, 3 ст.Π». ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, соль, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, зСлСнь для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Говядину ΠΈ яйца Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, сыр Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π›ΡƒΠΊ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈ ΠΈ сбрызни соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈ салат Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ: Π»ΡƒΠΊ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, мясо, яйца ΠΈ сыр. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

8. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с говядиной ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΏΠΎ-корСйски

ΠšΠΎΡ€Π΅ΠΉΡΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 300 Π³ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ говядины, 200 Π³ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎ-корСйски, 150 Π³ консСрвированной ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹, 1 Π»ΡƒΠΊ, 3 ст.Π». ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Мясо Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ брусочками, Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌ. БмСшай всС с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, добавь соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.

9. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· говядины ΠΈ капусты

Π’ качСствС Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ моТСшь ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ смСтану.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 250 Π³ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ говядины, 200 Π³ пСкинской капусты, 1 ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, 100 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра, 80 ΠΌΠ» ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ говядину, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΈ сыр, Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉ капусту. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, добавь соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒ салат Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

10. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с говядиной, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ

ΠšΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородкС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 300 Π³ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ говядины, 200 Π³ микса салатов,1 болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, 1 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, 1 ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, 2 ст.Π». ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°, 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, 2 ст.Π». соСвого соуса, 30 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 1 Ρ‡.Π». уксуса, морская соль.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ говядину, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. БмСшай всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, добавь салат, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смСшай соСвый соус с маслом, уксусом ΠΈ солью. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ Π² салат ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ.

20 салатов с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ колбасой, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ украсят любой столсалат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚

11. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ говядиной

Если Ρƒ тСбя Π½Π΅Ρ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΎΠΆΠ° для Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π°, Ρ‚ΠΎ моТСшь просто Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 300 Π³ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ говядины, 80 Π³ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π°, 4 ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, ΠΏΠΎΠ»ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Ρ‹, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ говядину ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, добавь Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Ρƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль ΠΈ масло. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ всС Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ добавь Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ сыра.

12. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «ОливьС с говядиной»

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ салат с Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ говядиной.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 300 Π³ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ говядины, 2 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… картофСля, 1 варСная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, 2 солСных ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, 100 Π³ консСрвированного Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, 2 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яйца, 100 ΠΌΠ» ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, соль ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ мясо, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ яйца. БмСшай всС с ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ салат Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒ.

13. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· говядины, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ сладкого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ моТСшь Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ свСТим Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 250 Π³ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ говядины, 3 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, 1 сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, 1 Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, 3 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹, 50 ΠΌΠ» ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ говядину ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† соломкой, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. БмСшай, добавь ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ салат маслом.

14. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с говядиной ΠΈ спарТСй

Π’Π°Ρ€ΠΈ спарТу Π½Π΅ дольшС 7-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 200 Π³ говядины, 200 Π³ спарТи, Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, 50 Π³ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°, 3 ст.Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, 0,5 Ρ‡.Π». соли.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Мясо ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎ 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны Π½Π° быстром ΠΎΠ³Π½Π΅, остуди ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ. Π‘ΠΏΠ°Ρ€ΠΆΡƒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈ Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, спарТу, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, посоли ΠΈ сбрызни маслом. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ мясо.

15. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ салат Ρ‡Π°Ρ„Π°Π½ с говядиной

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· прСдставлСнных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ своСму вкусу.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 250 Π³ говядины, 2 картофСля, 1 свСкла, 1 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, 150 Π³ пСкинской капусты, 100 ΠΌΠ» ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Говядину Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ соломкой, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒ спСциями ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ Π΄ΠΎ готовности. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, посоли, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ маслом. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉ, посоли ΠΈ смСшай с маслом. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, добавь соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ масло.

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ мясо, свСклу, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ капусту. Π’ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ размСсти ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡƒΠΉ с говядиной: 8 быстрых ΠΈ вкусных рСцСптовсалат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ салат ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚

16. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с говядиной, Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ говядина ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ сочной, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ‚ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½Π° Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 200 Π³ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ говядины, 50 Π³ Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Ρ‹, 200 Π³ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², 80 Π³ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², 2 ст.Π» ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ говядину смСшай с Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΉ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ масло. Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

17. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΈ говядиной

МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ консСрвированный ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° консСрвированного Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, 250 Π³ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ говядины, 1 ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, 1 Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, 3 ст.Π». ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, соль, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠΎΠ»ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ говядину, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, зСлСнь ΠΈ Π»ΡƒΠΊ. БмСшай всС с ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ, солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ салат ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

18. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· говядины ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°

Π’ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ красиво смотрится Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ².

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 300 Π³ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ говядины, 200 Π³ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°, 5 листов салата, Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², 5 стСблСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, 1 Ρ‡.Π». диТонской Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹, 2 ст.Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, соль, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Мясо Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ соломкой, Π° Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Смкости смСшай масло, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. ПолСй этой Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ говядину ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

На Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата, свСрху размСсти Π³ΠΎΡ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ мясо ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄.

19. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉΒ» с говядиной ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Π°

Π‘Ρ‹Ρ€ с плСсСнью ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ„ΠΈΠ»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ„ΠΈΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρƒ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 250 Π³ говядины, 150 Π³ сыра с плСсСнью, полстакана Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½, 100 Π³ микса салатов, 1 Π»ΡƒΠΊ, 1 сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, 50 ΠΌΠ» ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, морская соль, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Говядину ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ Π½Π° сковородкС ΠΏΠΎ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ брусочками. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ сыр ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† соломкой. Π’ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΌ салатникС смСшай Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚, говядину, Π»ΡƒΠΊ, салатныС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, сыр ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Посоли, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ маслом.

20. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· говядины, Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΠΈ капусты

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° Π½Π΅ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠ»Π°, послС Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 200 Π³ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ говядины, 2 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яйца, 1 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, 150 Π³ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ, 150 Π³ пСкинской капусты, 5 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, долька Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, соль, 100 ΠΌΠ» ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ говядину, яйца, Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ ΠΈ капусту, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. БмСшай всС, добавь ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ публикация? Подпишись Π½Π° наш ΠΊΠ°Π½Π°Π» Π² ЯндСкс.Π”Π·Π΅Π½, это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌ Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ!

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *