салат праздничный рецепт с кальмарами

Салаты с кальмарами: 20 самых вкусных и простых рецептов

Вкусные и пикантные кальмары лучше всего раскрываются в сочетании с другими ингредиентами. Их используют в пасте, ризотто и даже пиццах. Но сегодня мы хотим поделиться с тобой 20 рецептами салатов с кальмарами – от самых простых закусок до полноценных самостоятельных блюд!

1. Салат с кальмарами, стручковой фасолью и горошком

Подойдет замороженная стручковая фасоль и консервированный горошек.

Тебе понадобится: 600 г кальмаров, 4 яйца, 400 г стручковой фасоль, 1 морковь, луковица, 6 ст.л. горошка, 1 ст.л. лимонного сока, специи, майонез или сметана.

Приготовление: Обжарь фасоль со щепоткой сахара, солью и лимонным соком. Отвари и нарежь полукольцами кальмаров, обжарь тертую морковь с луком и нарежь кубиками верные яйца. Смешай ингредиенты и заправь сметаной или майонезом.

2. Салат с кальмарами и крабовыми палочками

Простая и быстрая закуска с минимумом ингредиентов.

Тебе понадобится: 2 кальмара, 5 крабовых палочек, 2 огурца, 2 ст.л. майонеза.

Приготовление: Очисти и отвари кальмары в кипятке буквально 2 минуты. Когда они остынут, нарежь и перемешай все ингредиенты, и заправь салат майонезом.

3. Салат с кальмарами и кукурузой

В любой непонятной ситуации просто добавь к морепродуктам кукурузу!

Тебе понадобится: 2 кальмара, 1 банка кукурузы, 4 яйца, 3 картофелины, майонез.

Приготовление: Кальмаров, картошку и яйца отвари и порежь, как тебе больше нравится. Слей жидкость из кукурузы, смешай ингредиенты и заправь салат.

4. Салат с кальмарами и говядиной

Удивительно, но с кальмарами можно приготовить даже мясной салат!

Тебе понадобится: 3 тушки кальмаров, 200 г говядины, 2 яйца, четверть луковицы, перец, майонез.

Приготовление: Отвари кальмаров и нарежь полосками, а вареную говядину и яйца – кубики. Измельчи лук, смешай ингредиенты, добавь перец и специи, заправь и оставь настояться на полчаса.

5. Салат с кальмарами и маринованными помидорами

Вот такое неожиданное сочетание мы нашли специально для тебя!

Тебе понадобится: 150 г кальмаров, 100 г оливок, 3 яйца, 150 г картофеля, 100 г сыра, 7 маринованных черри, зелень, майонез.

Приготовление: Отвари яйца, кальмаров и картофель, измельчи и смешай с небольшим количеством майонеза каждый ингредиент отдельно. Выкладывай салат слоями: тертые яйца, измельченные оливки, кальмары, измельченные помидоры, картофель, майонез, сыр, зелень.

Салат с кальмарами и яйцом: 12 самых вкусных рецептовсалат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

6. Салат с кальмарами и фасолью

Этот салатик с кальмарами получается очень сытным и легким одновременно!

Тебе понадобится: 400 г кальмаров, 200 г фасоли, 300 г капусты, 1 лимон, 2 ст.л. кунжута, 3 ст.л. оливкового масла, четверть перца чили.

Приготовление: Заранее замочи фасоль на ночь и свари, слей воду и немного протуши ее в лимонном соке. Обжарь кунжутные семечки, а потом в той же сковороде – полосочки кальмаров. Капусту нашинкуй и примни, смешай ингредиенты и заправь оливковым маслом с чили и кунжутом.

7. Свежий салат с кальмарами, огурцом и яйцами

Рецепт скорее весенний, но он пригодится тебе в любое время года!

Тебе понадобится: 3 тушки кальмаров, 4 яйца, 3 огурца, зеленый лук и зелень, 150 мл йогурта, 1 ч.л. дижонской горчицы.

Приготовление: Отвари и нарежь кальмары и яичный белок (желток в этом рецепте не нужен). Добавь нарезанные огурцы с зеленью и заправь йогуртом с горчицей и специями.

8. Быстрый салат с кальмарами

На приготовление такого салата у тебя уйдет не больше 10 минут.

Тебе понадобится: 2 тушки кальмаров, 2 помидора, 2 яйца, зелень, 150 г сыра, майонез.

Приготовление: Отвари кальмаров и яйца, измельчи все ингредиенты примерно одинаковыми кубиками. Добавь рубленую зелень и тертый сыр, и чуть заранее до подачи заправь салат майонезом.

9. Салат с кальмарами и маслинами

Красивая праздничная закуска, чтобы удивить гостей!

Тебе понадобится: 1 кг кальмаров, 200 г консервированного горошка, 150 г маслин, луковица, половина пучка петрушки, 70 г моркови по-корейски, специи, майонез.

Приготовление: Отвари кальмары и нарежь длинными полосочками, лук – полукольцами, а маслины – колечками. Смешай ингредиенты, добавь зелень, разложи в порционные креманки и капни немного майонеза.

10. Острый салат с кальмарами и дайконом

Если ты любишь пряную азиатскую кухню, тогда этот рецепт салата для тебя!

Тебе понадобится: 2 кальмара, 1 луковица, 1 морковь, 1 сладкий перец, 1 огурец, 150 г дайкона, 2 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. сахарного сиропа, 2 зубчика чеснока, 0,5 ч.л. кориандра в зернах, хлопья чили.

Приготовление: Нарежь все овощи и отварных кальмаров тонкой соломкой. Обжарь лук со сладкими перцем и морковью, добавь кальмары, а в конце – огурцы. Влей соевый соус и сироп, приправь, добавь толченый чеснок с кориандром и чили. Перед подачей дай салату немного настояться.

Новогодние салаты: 15 очень вкусных и простых рецептовсалат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

11. Салат с кальмарами и яблоком

Чтобы оригинальное сочетание было еще лучше, выбирай крупное кислое яблоко.

Тебе понадобится: 2 кальмара, 1 яблоко, 150 г сыра, 70 г орехов, половина пучка петрушки, 50 г кедровых орехов, 1 лимон, оливковое масло.

Приготовление: Отварного кальмара нарежь тонкими кольцами, обжарь орехи, натри сыр и мелко наруби яблоко и зелень. Уложи салат порционно слоями – кальмары, зелень, яблоко, орехи, сыр, а сверху сбрызни лимонным соком.

12. Салат с кальмарами и перепелиными яйцами

Простая, но изысканная закуска хороша на каждый день или на праздник.

Тебе понадобится: 4 кальмара, 10 перепелиных яиц, 100 г сыра, пучок рукколы, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, 200 мл сметаны.

Приготовление: Нарежь соломкой и сбрызни лимонным соком отварные кальмары. Измельчи рукколу и вареные яйца, а сметану смешай со специями и давленым чесноком. Натри сыр на мелкой терке и перемешай все ингредиенты.

13. Салат с кальмарами и маринованными огурцами

Блюдо получается очень сочным и нежным!

Тебе понадобится: 1 банка консервированных кальмаров, 3 маринованных огурца, 3 яйца, 1 красная луковица, 1 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. йогурта, 1ч.л. дижонской горчицы, половина пучка зелени.

Приготовление: Измельчи лук, огурцы, вареные яйца и консервированных кальмаров. Смешай йогурт с рубленой зеленью и горчицей, соедини все ингредиенты.

14. Салат с кальмарами и курицей

Для разнообразия можешь добавить в салат горсть сухариков, обжаренных в чесночном масле.

Тебе понадобится: 3 кальмара, 300 г куриного филе, 1 сладкий перец, 2 помидора, 300 г пекинской капусты, 1 яблоко, сметана.

Приготовление: Отвари и нарежь полосочками кальмаров и куриное филе. Измельчи помидоры, яблоки, болгарский перец и пекинскую капусту. Заправь салат сметаной или йогуртом.

15. Салат с кальмарами и ананасами

Очень популярное сочетание, которое нравится почти всем без исключения.

Тебе понадобится: 600 г кальмаров, 1 банка консервированных ананасов, 4 яйца, 120 г сыра, майонез.

Приготовление: Измельченный ананас уложи на блюдо первым слоем, а на него – порезанных полосочками вареных кальмаров. Потом – майонез, тертые вареные яйца, майонез и тертый на крупной терке сыр.

Салаты на день рождения: 20 простых и вкусных рецептовсалат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

16. Салат с кальмарами, ветчиной и грибами

Оригинальный рецепт получается удивительно гармоничным.

Тебе понадобится: 2 кальмара, 1 луковица, 1 морковь, 1 банка консервированной фасоли, 200 г ветчины, 1 банка маринованных грибов, майонез.

17. Салат с кальмарами и грецкими орехами

В этом салате причудливо переплетаются разные вкусы и текстуры.

Тебе понадобится: 300 г кальмаров, 4 яйца, 100 г сыра, 100 г грецких орехов, 1 луковица, 2 яблока, 1 ст.л. горчицы, майонез.

Приготовление: Раздели вареные яйца не белки и желтки и натри белки на терке. На ней же натри сыр и очищенные яблоки, а вареных кальмаров нарежь соломкой. Обжарь и крупно поруби орехи, измельчи лук, смешай ингредиенты и заправь майонезом с горчицей.

18. Салат с кальмарами и копченым сыром

В сочетании со свежими овощами получается легкое, красивое и вкусное блюдо!

Тебе понадобится: 400 г кальмаров, 8 черри, 1 сладкий перец, 1 цукини, 1 зубчик чеснока, половина лимона, 100 г копченого сыра, 100 мл оливкового масла, специи.

Приготовление: Нарежь вареных кальмаров крупными кольцами, помидоры разрежь пополам, а крупно нарезанные перец и цукини слегка обжарь. Смешай оливковое масло со специями, давленым чесноком и лимонным соком. Натри или разбери на волокна сыр, выложи все ингредиенты и полей заправкой.

19. Салат с кальмарами и морковью

Нежная и нарядная закуска для семейного ужина.

Тебе понадобится: 300 г кальмаров, 1 луковица, 2 моркови, 2 яйца, горсть риса, майонез.

Приготовление: Отвари рис, морковь и яйца, измельчи луковицу. Нарежь мелкими кубиками все ингредиенты, включая вареных или консервированных кальмаров, смешай и заправь.

20. Салат с кальмарами и свеклой

Яркий цвет такого салата приведет в восторг даже детей!

Тебе понадобится: 800 г кальмаров, 2 свеклы, 1 луковица, 200 г сыра, йогурт, майонез, лимонный сок.

Приготовление: Отвари кальмаров и свеклу, а лук полукольцами немного обжарь в оливковом масле. Нарежь кальмаров тонкими полосками, а свеклу с сыром натри на крупной терке. Перемешай все и заправь соусом из майонеза, йогурта и лимонного сока со специями.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

14 простых и очень вкусных салатов с кальмарами

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Кальмары — сытный, но при этом диетический продукт: на 100 г приходится целых 18 г белка и всего 110 ккал.

А вот какие закуски можно сделать с уже готовым отварным, копчёным или консервированным моллюском.

1. Салат с кальмарами и свежим огурцом

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты:

Приготовление

Отварите кальмаров и порежьте соломкой. Вымойте и измельчите огурцы. Очищенный лук (лучше всего сладкий салатный) порежьте полукольцами. Соедините все ингредиенты, посолите, поперчите и заправьте салат сметаной.

2. Салат с кальмарами и маринованными огурцами

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты:

Приготовление

Прежде всего поставьте отвариваться вкрутую яйца. В это время порежьте соломкой тушки кальмаров и маринованные огурцы (лучше отжать лишнюю жидкость).

Соедините все ингредиенты, посолите и поперчите салат. Заправьте майонезом, лучше — домашним.

3. Яичный салат с кальмарами

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Время приготовления: 12 минут.

Ингредиенты:

Приготовление

Отварите кальмаров и яйца. Первых порежьте кольцами или соломкой, вторые порубите крупными кубиками. Измельчите лук и соедините его с остальными ингредиентами. Посолите, поперчите и заправьте салат.

Яйца отлично сочетаются с кальмарами. Если в салате есть эти ингредиенты, нежный вкус гарантирован. Этот рецепт можно дополнить консервированной кукурузой — будет ещё вкуснее.

4. Салат с кальмарами и плавленым сыром

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты:

Приготовление

Для этого салата хорошо подходят как отварные, так и копчёные кальмары. Их нужно порезать соломкой или кольцами. Сваренные вкрутую яйца нарежьте кубиками. Охлаждённый плавленый сыр потрите на крупной тёрке, мелко порубите петрушку, раздавите зубчики чеснока.

Когда все ингредиенты подготовлены, соедините их и заправьте салат майонезом.

5. Салат с кальмарами и яблоком

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты:

Приготовление

Пока варятся яйца, отварите и порежьте кольцами кальмаров. Огурец пошинкуйте мелкой соломкой или натрите на крупной тёрке. Так же поступите с яблоками. Зелень мелко порубите. Сваренные вкрутую яйца разомните вилкой.

Приготовьте заправку. Для этого смешайте сок одного небольшого лимона с оливковым маслом. Для пикантности можно также добавить одну столовую ложку соевого соуса или пару чайных ложек зернистой горчицы.

Заправьте и перемешайте салат. Дайте немного настояться и подавайте к столу.

6. Салат с кальмарами и пекинской капустой

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты:

Приготовление

Нарежьте соломкой варёных кальмаров, томаты, пекинскую капусту, очищенный от семян перец. Салат будет красивее, если перцы будут разноцветными. Зелень мелко порубите.

Соедините все ингредиенты, посолите и добавьте масло. Некоторые предпочитают заправлять этот салат йогуртом или сметаной.

7. Салат с кальмарами и корейской морковью

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты:

Приготовление

Очень быстрый салат, если у вас есть готовая корейская морковь. Вам останется лишь отварить и порезать кольцами кальмаров, очистить и порезать полукольцами лук. Соедините все ингредиенты в глубокой миске, поперчите, добавьте соевый соус и перемешайте. Салат будет ещё вкуснее, если дать ему пару часов настояться.

8. Салат с кальмарами и свёклой

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Время приготовления: 12 минут.

Ингредиенты:

Приготовление

Сварите свёклу, яйца и кальмары. Последние два ингредиента порежьте небольшими кубиками. Чеснок мелко порубите ножом или пропустите через пресс. Сыр и свёклу потрите на средней тёрке. Соедините всё это в одной посуде, посолите и заправьте майонезом.

9. Салат с кальмарами и грибами

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты:

Приготовление

Существует вариация этого салата со свежими обжаренными грибами и маринованными огурцами.

10. Салат с кальмарами и крабовыми палочками

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты:

Приготовление

Отварные или копчёные кальмары порежьте соломкой. Так же поступите с крабовыми палочками. Плавленые сырки потрите на крупной тёрке. Это будет делать легче, если их сильно охладить.

Соедините нарезанных кальмаров, крабовые палочки, сыр, майонез или сметану. Посолите, поперчите и перемешайте. Если любите острое, добавьте в салат один-два зубчика чеснока.

11. Салат с кальмарами и креветками

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Время приготовления: 12 минут.

Ингредиенты:

Приготовление

Очистите и отварите креветки и кальмаров. Последних порежьте кольцами, а креветки разрежьте на две-три части, если они крупные. Отваренные вкрутую яйца порубите крупными кубиками.

Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте салат майонезом.

Иногда в него добавляют также оливки, томаты черри или болгарский перец, а в качестве заправки используют сметану, смешанную с кетчупом. Экспериментируйте!

12. Салат с кальмарами и томатами

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты:

Приготовление

В небольшой миске соедините лимонный сок, уксус, оливковое масло, измельчённый чеснок, соль и перец. Залейте этим рубленую зелень и очищенный, нарезанный кольцами красный лук. Дайте настояться.

Варёные кальмары и маслины порежьте кольцами. Томаты черри разрежьте пополам, обычные — кубиками. Так же порежьте сыр фета. Соедините эти ингредиенты с заправкой, хорошенько перемешайте и дайте немного настояться.

13. Салат с кальмарами и авокадо

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Время приготовления: 12 минут.

Ингредиенты:

Приготовление

Варёные кальмары порежьте кольцами. Спелые авокадо очистите от кожуры и порежьте кубиками. Так же поступите со свежими огурцами. Мелко покрошите зелень.

Сделайте заправку: снимите кожицу с томатов и потрите их на тёрке, затем смешайте с соевым соусом и горчицей. Если нет свежих помидоров, используйте томатную пасту.

Соедините кальмаров с авокадо и зеленью и залейте получившейся заправкой.

14. Тайский салат с кальмарами

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты:

Приготовление

Приготовьте заправку: пропущенный через пресс чеснок разотрите в пасту с перцем чили. Работая с последним, будьте осторожны: острые перцы могут вызвать ожог на коже. Добавьте сок половины лимона, сахар и соль. Перемешайте и дайте заправке постоять 10–15 минут.

В это время отварите и порежьте кольцами кальмаров, нашинкуйте капусту, очистите и порежьте полукольцами лук, покрошите имбирь. Если нет свежего корня имбиря, используйте молотый.

Смешайте все ингредиенты и полейте приготовленной ранее заправкой.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Салаты с кальмарами

Все большую популярность завоевывают блюда из морепродуктов. Великолепный вкус, множество полезных микроэлементов и витаминов, все это в избытке содержится в морепродуктах. Особой популярностью пользуются кальмары.

О них и поговорим в нашей статье. Как выбрать, как правильно приготовить и с чем сочетать. На сегодняшний день придумано множество блюд, в составе которых есть и кальмары. Быстро, вкусно и полезно – что же еще желать?

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Как правильно выбрать

И все-таки изначально важно правильно купить кальмара. Пленка, покрывающая кальмара, может быть любого цвета, но внутри качественное мясо всегда белого цвета. Те кальмары, которые уже долго лежат на витрине или если их размораживали и замораживали снова, меняют свой цвет изнутри, и происходит это, потому что мясо впитывает цвет пленки. Вкусовые качества такого продукта также страдают. Если правила заморозки были в соответствии с нормами, то тушки легко друг от друга отделяются.

Как подготовить к варке и как варить

Выбрав хорошего качества кальмары, подготавливаем их к варке. Чтобы тушку легко и быстро почистить, нужно обдать ее кипятком. Верхнюю пленку снять снаружи и внутри, а затем извлечь спинную хорду из внутренней части. Далее промыть в холодной воде и наш кальмар готов к варке.

Подготовленную тушку кальмара отправляем в кастрюлю с кипящей водой, предварительно подсоленной. Можно также по вкусу добавить и специи. Буквально через 30 секунд огонь выключить и оставить кальмары в горячей воде еще на 5 минут. Запомните, что общее время варки не должно превышать 3-5 минут, в противном случае мясо получится жесткое и резиновое.

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Полезные свойства кальмаров

По мнению специалистов, мясо кальмара считается очень полезным для организма человека. В нем содержится много белков и витаминов, таких как В6, С, РР, Е. Есть в нем целый набор микроэлементов, необходимых для правильной работы организма. Йод, железо, медь, фосфор, калий, селен, полинасыщенные жиры.

Всего 85 грамм мяса кальмаров достаточно употреблять в сутки для пополнения организма медью. А присутствие цинка в достаточном количестве в этом продукте позволит укрепить иммунитет, а значит, снизить риск простудных заболеваний.

Мясо кальмаров рекомендуют включать даже в детский рацион. Продукт не содержит холестерина, зато в его составе есть таурин, который как раз и способствует тому, что количество холестерина снижается. Кальмары считаются диетическим продуктом, благодаря отсутствию жира.

Как видим этот продукт, содержит достаточное количество полезных веществ, чтобы быть частым гостем в нашем меню не только в праздники, но и по будням.

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Салат с кальмарами — самый вкусный пошаговый фото рецепт

Этот простой салат с кальмарами и овощами станет приятной неожиданностью для ваших близких или гостей.

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Приготовление:

1. Помыть кальмара. Чтобы лучше очистить кальмара следует опустить его сначала в горячую, а затем — холодную воду, подержать там 2-3 минуты и удалить кожу и хорду.

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

2. После положить кальмара в воду, варить после закипания 2–4 минуты. Больше не надо, иначе он может стать жёстким.

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

3. Остудить и нарезать мясо кальмара небольшими кусочками.

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

4. Помыть зелень и помидоры, мелко их нарезать.

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

5. Очистить чеснок и порезать его или измельчить с помощью специального пресса (чеснокодавилки). Сыр натереть.

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

6. Выложить все нарезанные ингредиенты в тарелку, заправить сметаной и перемешать.

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Салат с кальмарами и яйцо

Этот салат может стать любимым для всей семьи, как у взрослых, так и детей. Времени на его приготовление уходит совсем мало, зато вкус получается изумительный.

Представленный салат можно взять за основу и экспериментировать с ингредиентами, всякий раз получая новое оригинальное блюдо. Например, чтобы получить более сытный салатик, можно добавить отваренный рис или кукурузу, для постного подойдет пекинская или красная капуста.

Как приготовить простой салат с кальмарами и огурцом

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Рецепт салата с консервированными кальмарами

Оригинальный салат с кальмарами и сухариками

Современные салаты включают в себя самые разнообразные ингредиенты, которые иногда абсолютно не сочетаются друг с другом. Именно благодаря такой необычности рецептов блюд, у многих кулинаров возникает желание попробовать их приготовить.

Многие рецепты салатов предусматривают наличие сухариков, что совсем не удивительно: они обладают разными вкусами и универсальны в использовании, хорошо подходят как для зимних, так и для летних блюд.

Салат с кальмаром и сухариками является довольно необычным и запоминающимся, хотя и довольно прост в приготовлении. Он отличается неповторимым особым вкусом и ароматом, хорошо подходит для праздничного стола. И что немаловажно, даже спустя несколько часов после приготовления его вкусовые качества не только не теряются, а становятся более насыщенными.

Соль при приготовлении не нужна, так как благодаря наличию кальмара и маринованных огурцов блюдо и так получается достаточно солёным.

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Ингредиенты

Инструкция приготовления

Отвариваем необходимое количество картофеля вместе с кожурой (в мундире). Даём остыть, очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Измельчаем маринованные огурцы и зелень, которую используем как в сам салат, так и для его украшения.

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Очищаем и нарезаем маленькими кубиками половину яблока и луковицы.

Стоит отметить, что эти ингредиенты используются для придания салату особого вкуса и аромата, однако при желании эти продукты можно и не использовать.

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Руками измельчаем кальмары, разрывая их вдоль волокон. При необходимости сухарики тоже измельчаем руками. Выкладываем все продукты в салатник.

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Добавляем майонез, тщательно перемешиваем. Количество майонеза берём по вкусу. Для того чтобы салат получился достаточно сочным, потребуется примерно пакетик майонеза. Для создания весеннего настроения, украшаем салат зеленью. Вкусный ароматный салат с кальмаром и сухариками готов.

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Салат из кальмаров и креветками

Простой и вкусный салат из кальмаров и крабовых палочек

Очень вкусный салат, подойдет как для праздничного, так и для повседневного стола. Его можно приготовить в одной большой салатнице или порционно, что придаст оригинальности блюду.

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Пошаговый рецепт салата с кальмарами и сыром

В приготовлении этого салата нет ничего сложного, зато его вкус вам понравится наверняка. Сочетание кальмаров и сыра придадут салату пикантный вкус, а гости придут в восторг и попросят добавки.

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Морской салат из кальмаров и крабов — восхитительно вкусный рецепт

Хотите попробовать настоящий деликатес из морепродуктов? Тогда вам стоит приготовить салатик по этому рецепту. Он украсит ваш праздничный стол без сомнения.

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Салат из кальмаров с икрой

Рецепт салата с кальмарами и кукурузой

Салат с кальмарами и кукурузой можно отнести к наиболее популярным рецептам. Он вкусный, быстрый в приготовлении и не затратный в отношении покупки ингредиентов.

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Кальмары с грибами — оригинальный рецепт

Необыкновенное сочетание кальмаров и грибов придает этому салату пикантный вкус. Его стоит сделать уже на ближайший праздник или в качестве повседневного блюда – ваши родные его по достоинству оценят.

С этим салатом можно экспериментировать, добавляя различные ингредиенты. Чтобы сделать блюдо более сытым, можно добавить отварной картофель, порезанный кубиками или потертый на крупную терку.

Отлично подойдет мясо курицы или ветчина, а также сыр, чесночок, лучок, огурцы, орешки. Добавлять можно по одному продукту или по несколько, здесь нет никаких ограничений, кроме ваших вкусовых предпочтений.

салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть фото салат праздничный рецепт с кальмарами. Смотреть картинку салат праздничный рецепт с кальмарами. Картинка про салат праздничный рецепт с кальмарами. Фото салат праздничный рецепт с кальмарами

Салат с кальмарами и помидорами — нежный и вкусный рецепт

Этот салат как нельзя лучше подойдет для приготовления в осенне-летний период, когда помидоры продаются не только в супермаркетах, но и зреют на грядках. Но если захотелось отведать его зимой – то покупка пары помидорчиков не сильно отразится на семейном бюджете.

Сам салат помимо того что он безумно вкусный, еще и невероятно красивый благодаря сочетанию ярких красок.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *