салат принцесса на горошине

Салат Принцесса на горошине

Предлагаю приготовить простой и вкусный салат с зелёным горошком и крабовыми палочками под названием «Принцесса на горошине». Этот слоёный салат хорош и для будней, и для праздничного стола. Внешне салат Принцесса выглядит очень празднично и ярко, а его вкус понравится всем любителям крабовых салатов.

Название салата Принцесса на горошине перекликается с мотивом одноимённой сказки. Самый первый слой — консервированный горошек, на который укладываются слоями остальные ингредиенты салата. Всем любителям морских салатов порекомендую также рецепт салата из крабовых палочек с сыром.

Рецепт салата Принцесса на горошине

Для приготовления салата нужно взять:

Отварить до готовности морковь, остудить, почистить. Яйца варим вкрутую, подставляем под ледяную воду, чистим. Крабовые палочки нужно нарезать кубиками, морковку и яйца натереть на крупной тёрке. Сыр пускаем на мелкую тёрку для более воздушной консистенции.

Праздничная сервировка этого салата с горошком и крабовыми палочками производится в прозрачные стаканы или бокалы. Таким образом получаем нарядные порционные салатики. Можно выложить весь салат в одну ёмкость — на блюдо или в глубокую миску.

Последовательность слоёв салата Принцесса на горошине:

Между слоями, по традиции, мажем майонез. Вот такой оригинальный и нежный салат с крабовыми палочками получается в итоге. Приятного всем аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

11 комментариев

Отзыв написан 7 ноября 2016 в 02:27

экономно. по вкусовым неплохо. красивая сервировка и все гости в восторге.

Комментарий написан 25 декабря 2016 в 14:18

Откомментчено 31 января 2017 в 02:29

Сообщение написано 20 августа 2017 в 22:17

Комментарий отправлен 26 августа 2017 в 17:23

Первый слой — крабовые палочки, хотя если вы сделаете первым слоем горошек, то так тоже будет хорошо!

Отзыв отправлен 10 октября 2017 в 16:24

Сообщение отправлено 16 октября 2017 в 13:31

Прикольненький, приду с работы и сделаю. Надеюсь будет вкусно.

Опубликовано 15 ноября 2017 в 12:32

Как получилось? Вкусно?

Отзыв опубликован 5 августа 2018 в 16:39

Дуже смачний салатік, всупереч тому, що я робила його не слоями, а змішувала.

Комментарий опубликован 2 января 2019 в 01:07

Спасибо за рецепт салата «принцесса на горошине») Всегда делаю такой салатик, нравится детям и всей моей семье)

Отзыв написан 30 декабря 2019 в 19:38

Салат «принцесса на горошине» готовлю уже 20 лет. Всем нравится. В место крабовых палочек можно заменить консервированной рыбкой.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Приложения

—Рубрики

—Цитатник

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Друзья

—Статистика

ПРАЗДНИЧНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ «ПРИНЦЕССА НА ГОРОШИНЕ»: рецепты

ПРАЗДНИЧНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ «ПРИНЦЕССА НА ГОРОШИНЕ»: рецепты

Готовим салат «Принцесса на горошине»: несколько вариаций салата, а также идеи для декорирования к праздничному столу.
Для тех, кто любит майонезные салаты, мы предлагаем освежить меню и добавить в него новый салат «Принцесса на горошине». Это многослойный салат с меняющимися частично продуктами, а соответственно поражает разнообразием вкусов. Чередование разноцветных слоев создает яркий, праздничный вид и идеально подходит для прозрачных креманок.

РЕЦЕПТ САЛАТА «ПРИНЦЕССА НА ГОРОШИНЕ» С ГОВЯДИНОЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Продукты для блюда:

*Отварная молодая говядина 300 гр;
*Чернослив 100 гр;
*Грецкие орехи 100 гр;
*Яйца куриные 4 шт;
*Консервированный кабачок или огурцы 100 гр;
*Банка горошка;
*Оливковый майонез для заправки.

В кастрюлю ложем говядину, заливаем холодной водой и даем закипеть. После этого снимаем пенку и добавляем соль, лавровый лист, корень петрушки и несколько горошин разноцветного перца. Варим до готовности.

Совет повара: для того чтобы за один раз снять пенку с мяса достаточно влить пол стакана ледяной воды на кастрюлю кипящей воды. Пена моментально поднимется и вы сможете с легкостью ее снять.

Бульон оставить для приготовления супа или борща, а мясо остудить и нарвать руками на мелкие прожилки.

Яйца отвариваем, чистим от скорлупы, нарезаем небольшими кубиками.

Измельчаем орехи, чернослив, кабачки или огурцы.

Добавляем в половину говядины майонез, тщательно размешиваем и перекладываем в форму первым слоем. Посыпаем горошком в один слой.

Салат «Принцесса на горошине» с говядиной и черносливом

Второй слой чернослив с майонезом, сверху горошек.

Третий слой яйца с майонезом и слой горошка.

Четвертый слой огурцы или кабачки без майонеза и слоя горошка.

Пятым слоем измельченные орехи с майонезом и слой горошка.

И последним слоем говядина с майонезом и сверху слой горошка.

Подавать к столу можно через 3 часа, чтобы слои пропитались.

РЕЦЕПТ САЛАТА «ПРИНЦЕССА НА ГОРОШИНЕ» С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Продукты для блюда:

*Крабовые палочки 200 гр;
*Отварная морковь средних размеров 1 шт;
*Твердый сыр с солонинкой и кислинкой 100 гр;
*Яйца куриные 4 шт;
*Банка горошка;
*Оливковый майонез для заправки.

Морковь отвариваем и перетираем на мелкой терке. На этой же терке измельчаем сыр.

Салат «Принцесса на горошине» с крабовыми палочками

Нарезаем мелкими кубиками крабовые палочки, перемешиваем с майонезом и выкладываем шаром. Делаем прослойку из горошка. Следующий шар — яйцо с майонезом, за ним морковь с майонезом и сверху сделать шар сыра без майонеза. Дать настояться в течение нескольких часов и можно подавать на стол.

РЕЦЕПТ САЛАТА «ПРИНЦЕССА НА ГОРОШИНЕ» С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ

Продукты для блюда:

*Копченая курица мякоть 300 гр;
*Грецкие орехи 100 гр;
*Яйца куриные 4 шт;
*Маринованные грурцы 100 гр;
*Банка горошка;
*Плавленый сыр 50 гр;
*Оливковый майонез для заправки.

Все ингредиенты мелко измельчаем, сыр натираем на терке. Первым слоем выкладываем копченую курицу перемешанную с майонезом. За ним прослойку горошка, далее слой яйца с майонезом, и слегка притрусить горошком. Следующий шар — грецкие орехи с майонезом и поверх этого слоя пропитанная майонезом курица. Огурцы нарезать соломкой и выложить следующим слоем. Сверху шар плавленого сыра с майонезом и украсить оставшимся горошком.

Дать пропитаться в течение 4-5 часов (за счет копченой курицы).

РЕЦЕПТ САЛАТА «ПРИНЦЕССА НА ГОРОШИНЕ» С КРАСНОЙ РЫБОЙ СЕМГОЙ

Продукты для блюда:

*Слабосоленая рыба (семга, форель и т.д.) — 300 гр;
*Консервы лосося 1 шт;
*Яйцо куриное — 6 шт;
*Банка кукурузы — 1 шт;
*2 перепелиных яйца;
*Голландский сыр — 200 гр;
*Сыр Филадельфия — 4 ст. ложки;
*2 шт кислых яблок;
*1 луковица;
*Гранат;
*Лимон;
*Зелень для декора;
*Майонез.

Открываем консерву и разминаем рыбу, удаляем косточки. Сыр натираем на мелкой терке, отвариваем яйца, натираем на терке, лук шинкуем как можно мельче и маринуем, яблочки перетираем на терке и поливаем соком лимона.

Салат «Принцесса на горошине» с красной рыбой семгой

Приступаем к слоям:

*Шар рыбной консервы;
*Маринованный лук;
*Перетертые делтки;
*Майонезная сеточка;
*Яблоки;
*Перетертый сыр;
*Майонезная сеточка;
*Кукуруза;
*Белки натертые мелко;
*Сыр Филадельфия с майонезом и покрыть салат сверху;
*Нарезаем рыбу полосками в 1 см шириной как можно тонкими шарами и выкладываем розу в середине и по периметру;
*Разрезаем перепелиные яйца и раскладываем равномерно как листики;
*Оставшуюся рыбку режим на ромбы и раскладываем по салату;
*В белые зоны выкладываем зерна граната и украшаем на свой вкус зеленью;
*Даем пропитаться ночь и подаем на стол!

КАК КРАСИВО ОФОРМИТЬ САЛАТ «ПРИНЦЕССА НА ГОРОШИНЕ» НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ?

И в заключение несколько идей как украсить салат «Принцесса на горошине» для торжества:

*Верхний шар из майонеза с сыром, создавая эффект пушистой перины (слегка горбиками и неровностями), рассыпать горошек и с зелени выложить платье принцессы;
*Верхний слой из горошка и поверх него выложить цветы из овощей и лепестков рыбы в случае если это рыбный вариант и цветы из буженины если это мясная вариация салата;
*Из рыбы выложить сетку и декорировать горошком, кукурузой, гранатом или другими зернышками;
*Из песочного несладкого теста вырезать небольшого размера «короны», выпечь и украсить поверх салата.

Новогодняя идея украшения салата «Принцесса на горошине» для праздничного стола

Видео: Салат — Принцесса на горошине, вкусный нежный, легко и просто

Видео: подборка из 302 салатов

Источник

Салат «Принцесса на горошине» с крабовыми палочками и морковью

Предлагаем очень простой по составу рецепт приготовления с пошаговым фото салата «Принцесса на горошине». Этот салатитк приятно удивит вас своим нежным вкусом и аппетитным внешним видом. Для него вам понадобятся крабовые палочки, яйцо и вареная морковка, а также консервированный зеленый горошек, благодаря которому салат и получил свое название. Возможно, вас смутит в списке продуктов морковка, но не переживайте – она прекрасно сочетается с остальными ингредиентами.

Ингредиенты:

Как приготовить салат «Принцесса на горошине» с крабовыми палочками и морковью

Крабовые палочки режем на кубики – не слишком мелкие, но и не очень большие.

Консервированный зеленый горошек вынимаем из банки, даем стечь жидкости.

Вареное яйцо трем на среднюю или крупную терку.

На такой же терке трем и вареную морковку.

Салат будем укладывать слоями. Первый слой – крабовые палочки.

Смазываем их слоем майонеза. Майонез, кстати, лучше всего использовать домашний.

Выкладываем зеленый горошек. Вот его майонезом не смазываем – он сочный, так что в этом просто не нуждается.

Источник

Салат «Принцесса на горошине» — нежный и вкусный

Предлагаю вам рецепт приготовления салата «Принцесса на горошине» с пошаговыми фото. Название блюдо говорит само за себя, оно получается очень нежным и очень вкусным. Салат делается слоями. Салат выглядит ярко и красиво, поэтому он украсит любой праздничный стол. Выложить блюдо можно в одну большую салатницу или собирать его в креманках и подавать порционно.

Ингредиенты:

Как приготовить салат «Принцесса на горошине»

Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата. Яйца и морковь отвариваем на воде.

Крабовые палочки нарезаем маленькими кубиками. Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Яйца также очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками.

Сыр натираем на мелкой терке. Из банки с горошком выливаем всю жидкость.

Начинаем собирать наш салат. В самый нижний слой выкладываем крабовые палочки.

Покрываем его слоем майонеза.

Далее выкладываем горошек и также промазываем майонезом.

Третьим слоем идут отварные яйца +майонез.

Далее выкладываем морковь. Посыпаем слой солью и перцем по вкусу и снова покрываем слоем майонеза.

Сверху салата выкладываем щедрый слой натертого сыра.

Салат «Принцесса на горошине» готов! Осталось его украсить по вашему желанию.

И не забудьте приготовить салат «Ветка сирени» — яркий и очень вкусный.

Источник

Салат «Принцесса на горошине» с крабовыми палочками

Приготовить вкусный и простой салат под силу абсолютно всем, и сегодня я хочу вам показать, как готовить салат «Принцесса на горошине». Пошаговый рецепт с фото покажет, насколько все просто. Простые продукты делают этот салат доступным для любого кошелька, а быстрый процесс приготовления позволит собрать блюдо в считанные минуты.

Основной ингредиент, который задает вкус – крабовые палочки, также, из названия понятно, что в салате будет у нас горошек, его лучше выбирать мозговых сортов, сладковатый. Помимо этих двух ингредиентов, добавим в салат немного моркови – корейская или вареная – на ваш выбор. Морковь не только добавит вкуса, но и придаст салату яркость и красивый внешний вид.

Также не обойтись без яиц и сыра, традиционная заправка в виде майонеза. Итак, если вы немного заинтересованы, тогда предлагаю переместиться на кухню и быстренько приготовить отменный салат к обеду.

Как приготовить салат «Принцесса на горошине»

Итак, предварительно нужно отварить куриные яйца – 8-10 минут, отварить морковь – 15 минут. Крабовые палочки нужно достать из холодильника и дать им время полностью разморозится. Палочки нарезать мелкими кубиками. Подготовить глубокую тарелку для салата – на дно разложить крабовые палочки – это будет первый слой нашего салата.

Вторым слоем разложить в салатнике консервированный горошек. По желанию слой немного смазать майонезом.

Поверх горошка равномерно распределить куриные яйца, предварительно натертые на средней терке. Яичный слой посолить и поперчить, после смазать майонезом.

Отварную морковь натереть средней стружкой, при желании использовать корейскую морковь, она также прекрасно сюда впишется по своим вкусовым характеристикам.

Поверх моркови разложить слой сыр. Сыр предварительно натереть на средней терке.

Вот и все, салат собран, теперь ему нужно немного пропитаться – 2-3 часиков будет вполне достаточно.

Источник