Салат из огурцов свежих, яиц, сыра Радость: рецепт пошаговый с фото
Вкусный и нежный получается салат Радость, приготовленный из свежих огурцов, сыра и вареных яиц. Готовится он быстро, буквально за 7-10 минут, если не считать время на варку яиц.
Необходимые ингредиенты
Для обеда на 3-4 человек понадобится подготовить:
Пошаговый рецепт салата Радость
Когда яйца сварены и охлаждены, а огурцы помыты, можно приступать к процессу приготовления:
Свежие огурцы режем на четверть дольки.
Сыр натираем на среднего размера терке или пользуемся комбайном.
Очищаем от скорлупы и режем яйца (как на фото).
Все ингредиенты смешиваем, добавляем к ним измельченный чеснок, нарезанную зелень и немного солим. Сильно солить не надо, так как сыр и майонез соленые.
Заправляем салат майонезом или сметаной. Если будете использовать сметану, соли понадобится немного больше.
Со сметаной Радость салат получается более нежным.
Салат «Радость» с огурцами и сыром
15 минут 3 Людмила Владимировна
Один из простейших салатов. Но годится и в качестве летнего салата на праздничный стол. Продуктов минимум, а вкуса максимум. Салат «Радость» выручит всегда. И для ужина хорош, и гостей есть чем удивить.
Ингредиенты
Фото рецепт
Продукты для салата из огурцов и сыра перед вами.
Как приготовить салат из огурцов и сыра:
Отварить яйца вкрутую.
Яйца охладить, очистить, нарезать кубиками.
Чеснок очистить и раздавить в чесночнице.
Свежие огурцы вымыть и нарезать соломкой.
Лук зеленый вымыть и нарезать мелко.
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Все ингредиенты поместить в миску.
Посолить и поперчить. Заправить салат из огурцов и сыра майонезом или сметаной.
Зелень вымыть и мелко нарезать. Добавить в салат.
Все хорошо перемешать. Салат «Радость» готов.
Приятного аппетита!
