салат редис яблоко сельдерей
Рецепты Салат из редиса и сельдерея
Легкий летний салат с редисом и сельдереем
Овощи нарезать. Помидоры — дольками, огурцы — кружочками, стебель сельдерея — мелко, редис — кружочками.
Добавить зелень и специи.
Салат весенний с сельдереем
Овощи порезать кубиками, лук кольцами.
Овощи перемешать, добавить специи.
Салат из редиса и сельдерея
Моем, чистим продукты
Режем тоненькой соломкой сельдерей
Далее режем редис и добавляем к сельдерею
Режем яйца крупными кубиками.
Летний зеленый салат с редисом
Зелень промыть и нарезать, как можно мельче. Скинуть в тарелку.
Чеснок и перья чеснока порубить очень-очень мелко.
Редиску отчистить от разных червоточин и вымыть. Сельдерей почистить.
Салат весенний с сельдереем
Овощи нарежьте кубиками, чеснок и зелень измельчите. Добавьте перец и соль по вкусу, перемешайте.
Салат из сельдерея с ананасами, яблоками и редисом
Корни сельдерея нарезать кубиками и бланшировать в течение 5 минут. Стебли сельдерея нарезать тонкими кольцами.
Яблоки и ананас очистить и нарезать мякоть кубиками.
Редис нарезать тонкими кружочками.
Салат с красной фасолью, сельдереем и редисом
Промыть и мелко порезать стебли сельдерея.
Очистить и мелко порезать репчатый лук (кто не любит, можно без него).
Помыть и нарезать четвертинками редис.
Добавить предварительно замоченную и отваренную красную фасоль, можно консервированную, кто допускает.
Салат пикантный
Отварить филе курицы, нарезать на ломтики.
Порезать соленые огурцы.
Салат из редиса
Тонко нарезать редис и редьку (удобнее всего — на мандолине), сельдерей натереть на крупной терке, нарубить листья петрушки, а из граната извлечь зерна.
Смешать лимонный сок с уксусом, постепенно вбить в эту смесь сначала оливковое, а потом трюфельное масло, посолить, поперчить, смешать с петрушкой, а затем и с овощами.
Салат с редисом, сельдереем и зеленым горошком
В миске смешайте уксус, оливковое масло, сахар, горчицу и соль.
В заправку добавьте нарезанный кусочками редис, нарезанный кусочками горох, стебель сельдерея, листья сельдерея и петрушку. Затем добавьте сыр и хорошо перемешайте.
Салат из маринованного сельдерея и авокадо
Замочите в большой миске с ледяной водой сельдерей и редис на 10 мин. Слейте воду и приправьте солью и перцем. Полейте сверху лимонным соком и хорошо перемешайте. Дайте настояться 10 мин. для маринования.
Салат с сельдереем, редисом и авокадо
В миску среднего размера налейте холодную воду и замочите нарезанный сельдерей и редис на 10 минут.
Слейте воду, приправьте овощи солью и перцем. Влейте сок лимона и перемешайте, потряхивая миску. Дайте постоять 10 минут.
Хрустящий салат из нута
Сварите булугур согласно инструкциям на упаковке. Охладите.
Слегка поджарьте кедровый орех на сковороде на низком огне до золотистого цвета.
Салат из брокколи, редиса и сельдерея
орешки или семечки по желанию
2-3 редиса, порезать полукольцами
1 росток сельдерея, тонко порезать
3-4 полоски бекона, поджарить и разломать на кусочки
2 ростка зелёного лука
Маленький кочан брокколи
1 ст л зелени петрушки
Брокколи отварить(я отваривала 2 минуты, не люблю когда она мягкая)
В большой миске смешать все ингредиенты для салата.
Сделать салатную заправку и добавить к овощам.
Хорошо перемешать, добавить соль и перец по вкусу.
Салат оливье с креветками и зеленым тобико
Огурцы, картофель, куриное яйцо и отварную морковь нарезать кубиками, добавить горох, перемешать все ингредиенты.
Приготовить заправку для салата. Для этого смешать майонез, икру тобико и васаби.
Пикантный салат из курицы, грибов и редиса
Курицу отварить, остудить, нарезать соломкой.
Грибы отварить, остудить, нарезать соломкой.
Огурцы и часть редиски порезать кубиком.
Сельдерей и болгарский перец нарезать соломкой.
Салат из хрустящих овощей с сельдереем, кус-кусом и горчично- цитрусовой заправкой
Кус кус пропарить кипятком и заправить куркумой и оливковым маслом.
Овощи: свежий огурец, томаты, стебель сельдерея нарезать произвольно кубиком.
Салат из авокадо, персика и редиса
В блендер положить тофу, рисовый уксус, соевый соус, мед и кунжутное масло, пробить до однородной массы.
Очистить огурцы, редис, сельдерей персики и авокадо. Все нарезать произвольно, сельдерей нарезать мельче, чем все остальное. Одну редиску не чистить и нарезать колечками, на украшение.
Салат из сельдерея и дыни с мятной заправкой
Выдавить сок из лимона, снять с него полторы чайные ложки мелкой цедры. Мелко нарубить шалот, сложить его в небольшую емкость вместе с лимонной цедрой, соком, уксусом и дать постоять полчаса. Тогда добавить оливковое масло, соевый соус и мелко нарубленную мяту — предварительно отложив десяток листьев, которые потом пойдут на украшение салата. Перемешать, при.
20 легких и очень вкусных салатов с редиской
С огурцами и помидорами все понятно, но как пристроить в салат редиску? С чем ее сочетать, чтобы было вкусно и красиво? И, что немаловажно, как не повторяться с одними и теми же блюдами каждый день? На все эти вопросы у нас уже есть ответы. Лови 20 проверенных рецептов!
1. Салат с редиской и яйцом
Отлично подойдет яйцо-пашот или просто вареное яйцо с жидким желтком.
Тебе понадобится: 10 редисок, 1 пучок зеленого лука, 1 яйцо, 1 перец, 4 ст.л. сметаны, 2 огурца, 2 помидора, салатные листья, специи.
Приготовление: Перец нарежь крупными кусками и слегка обжарь на антипригарной сковороде без масла. Произвольно измельчи остальные овощи, перемешай и заправь сметаной со специями. Сверху выложи вареное яйцо.
2. Салат с редиской, персиками и авокадо
Против такого рецепта просто невозможно устоять.
Тебе понадобится: 120 г редиски, 120 г салатных листьев, 1 авокадо, 120 г персиков, 1 стебель сельдерея, 120 г огурцов, 100 г тофу, 80 г меда, 100 мл оливкового масла, 30 мл соевого соуса, 20 мл рисового уксуса, специи, кунжут.
Приготовление: Взбей в блендере тофу, масло, уксус, соевый соус, мед и специи – это твоя заправка. Произвольно измельчи все ингредиенты, перемешай с соусом и присыпь салат обжаренным кунжутом.
3. Салат с редиской и солеными огурцами
Получается интересное сочетание свежих и соленых овощей.
Тебе понадобится: 3 редиски, салатные листья, 1 стебель сельдерея, 2 помидора, 1 соленый огурец, половина перца, зеленый лук, растительное масло.
Приготовление: Крупно порви салатные листья и мелко нашинкуй все остальные овощи. Перемешай салат и заправь его растительным маслом по вкусу.
4. Салат с редиской и свеклой
Очень яркий, вкусный, красивый и полезный.
Тебе понадобится: 3 свеклы, 2 редиски, половина красной луковицы, 4 ст.л. соевого соуса, зеленый лук, оливковое масло, специи.
Приготовление: Запеки свеклу до готовности, тонко нашинкуй и сбрызни маслом со специями. Точно так же тонко нашинкуй и приправь редис. Перемешай ингредиенты, добавь красный и зеленый лук и полей салат соевым соусом.
5. Салат с редиской и яблоками
Всего несколько ингредиентов – а такое богатство вкусов!
Тебе понадобится: 200 г редиски, 300 г яблок, половина лимона, зелень, 2 яйца, 100 мл йогурта, 1 ст.л. дижонской горчицы, специи.
Приготовление: Отвари и мелко наруби яйца, а яблоки и редис порежь соломкой. Сбрызни все лимонным соком и заправь йогуртом с горчицей и специями.
15 простых и очень вкусных салатов из морской капусты
6. Салат с редиской и ботвой
Рассказываем, как использовать пучок редиски целиком!
Тебе понадобится: 200 г редиски с ботвой, 50 г рукколы, 6 стеблей зеленого лука, 125 г йогурта, 1 ч.л. меда, 1 ч.л. дижонской горчицы.
Приготовление: Срежь ботву, хорошо ее промой, крупно порежь и смешай с рукколой. Туда же добавь тонкие пластинки редиски и нашинкованный зеленый лук. Заправь салат йогуртом с горчицей и медом.
7. Салат с редиской, капустой и сельдереем
Один из самых диетических рецептов салатов с редиской.
Тебе понадобится: 2 редиски, 1 помидор, половина огурца, 50 г капусты, половина стебля сельдерея, пучок кинзы, пучок базилика, зеленый лук, масло и специи.
Приготовление: Произвольно нарежь все овощи и добавь к ним нашинкованную капусту. Измельчи в салат зелень, приправь и сбрызни маслом по вкусу.
8. Овощное оливье с редиской
Чудесная свежая альтернатива классическому рецепту!
Тебе понадобится: 6 редисок, 2 картофелины, 100 г мягкого сыра, 1 огурец, 1 маринованный огурец, четверть перца, 2 яйца, зеленый лук и зелень, 100 г сметаны, 1 ч.л. зернистой горчицы.
Приготовление: Отвари картофель с яйцами и нарежь все ингредиенты примерно одинаковым мелким кубиком. Добавь рубленую зелень, смешай сметану с горчицей и заправь салат.
9. Салат с редиской и арбузом
Еще один экзотический рецепт в нашей подборке.
Тебе понадобится: 150 г арбуза, 3 редиски, 1 лайм или лимон, 1 ч.л. тертого имбиря, 1 ст.л. оливкового масла, листья мяты, 2 ст.л. рубленой кинзы, руккола, 2 ст.л. арахиса, специи.
Приготовление: Сними с лайма цедру и выдави сок, перемешай их со специями, имбирем и оливковым маслом. Крупно нарежь арбуз, посоли и полей половиной заправки. Нарежь редис тонкими пластинами, смешай с рубленой мятой, кинзой и рукколой, добавь обжаренный арахис и остальную заправку. Соедини ингредиенты.
10. Салат с редиской в японском стиле
Весь секрет в заправке, которая в корне преобразит знакомое сочетание продуктов.
Тебе понадобится: 1 огурец, 150 г редиски, 1 пучок кинзы, 2 ст.л. кунжутного масла, 1 ст.л. соевого соуса, 0,5 ч.л. васаби, 1 ч.л. рисового уксуса, кунжут.
Приготовление: Нарежь овощи тонкими пластинками и мелко наруби кинзу. Смешай все ингредиенты для заправки до однородной консистенции, полей салат и щедро посыпь кунжутом.
20 простых и самых вкусных салатов с черносливом
11. Салат с редиской и морковью
Напоминает традиционную корейскую морковку, но получается оригинальнее.
Тебе понадобится: 7 редисок, половина моркови, зеленый лук, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. яблочного уксуса, по 0,5 ч.л. кориандра и острого красного перца, соль.
Приготовление: Натри морковь на корейской терке, редис нарежь тонкой соломкой, измельчи зеленый лук и добавь давленый чеснок. Залей салат маслом и уксусом, перемешай со специями, и дай немного настояться.
12. Салат с редиской и перловкой
Такой салат ты точно попробуешь впервые! Вместо перловки подойдет рис или булгур.
Тебе понадобится: 5 редисок, 1 стакан вареной перловки, 1 огурец, 1 пучок укропа, 1 ч.л. соевого соуса, 1 ст.л. растительного масла, специи.
Приготовление: Как можно мельче нарежь овощи и зелень, и перемешай с вареной и остывшей крупой. Заправь салат маслом с соевым соусом и любимыми специями.
13. Салат с редиской, грушей и сыром
Очень интересный рецепт сойдет и за закуску, и за десерт.
Тебе понадобится: 1 пучок редиски, 1 груша, 150 г сыра, горсть измельченных орехов, 100 мл йогурта, по 1 ч.л. меда и зернистой горчицы, специи.
Приготовление: Нарежь грушу и редис тонкими пластинками, а сыр – брусочками или просто натри на крупной терке. Смешай йогурт с медом, горчицей и специями, полей салат и посыпь орехами.
14. Салат с редиской, картофелем и щавелем
Сытный, простой и в то же время оригинальный.
Тебе понадобится: 6 редисок, 3 картофелины, 2 огурца, 1 пучок щавеля, 4 яйца, 1 пучок зелени, 4 куска белого хлеба, 150 г сметаны, специи, чеснок.
Приготовление: Отвари картофель с яйцами и нарежь их дольками. Крупно измельчи остальные овощи, и поменьше – всю зелень. Хлеб нарежь кубиками и подсуши на сковородке. Заправь салат сметаной со специями и чесноком.
15. Салат с редиской и шпротами
Идеально подходит для подачи на гренках или тостах.
Тебе понадобится: 1 банка шпрот, 5 редисок, зеленый лук, укроп, 2 яйца, 3 ломтика черного хлеба, сметана и специи.
Приготовление: Нарежь хлеб мелкими кубиками и подсуши. Измельчи зелень, редиску, вареные яйца и даже шпроты. Перемешай все вместе и заправь сметаной со специями.
15 лучших рецептов салатов с креветками и кальмарами
16. Салат с редиской и курицей
А еще – с яично-соевыми блинчиками!
Тебе понадобится: 7 редисок, 1 куриное филе, половина кочана пекинской капусты, 4 яйца, 2 ст.л. соевого соуса, майонез.
Приготовление: Взбей яйца с соевым соусом, нажарь тонкие яичные блинчики и порежь соломкой. Нашинкуй капусту, измельчи редис тонкими полосками и туда же добавь вареную курицу. Перемешай салат и заправь майонезом по вкусу.
17. Салат с редиской, красным луком и грецкими орехами
Сюда изумительно подойдет ароматная кинза и грузинские специи.
Тебе понадобится: 4 редиски, 2 помидора, 1 огурец, 1 красная луковица, 1 перец, салатные листья и зелень, 50 г грецких орехов, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. винного уксуса, специи.
Приготовление: Измельчи орехи в мелкую крошку, наруби чеснок и смешай все с уксусом, маслом и специями. Крупно измельчи все овощи и аккуратно перемешай салат с ореховой заправкой.
18. Салат с редиской и фасолью
Лучше подойдет мягкая консервированная фасоль из банки.
Тебе понадобится: 8 редисок, 450 г фасоли, половина красной луковицы, 150 г консервированного горошка, базилик, зеленый лук, 70 мл оливкового масла, лимонный сок и цедра, мед.
Приготовление: Нарежь редиску тонкими кружочками, лук – полукольцами, и произвольно измельчи зелень. Добавь фасоль с горошком и полей салат заправкой из масла, лимонного сока, меда и цедры по вкусу.
19. Салат с редиской, фетой и апельсиновой заправкой
Перед подачей присыпь салат свежими листочками мяты.
Тебе понадобится: 300 г редиса, 150 г феты, 3 апельсина, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. карри.
Приготовление: Отожми апельсиновый сок, доведи до кипения и увари в несколько раз в течение 20-30 минут. Когда соус остынет, добавь в него масло и карри. Крупно нарежь редиску, раскроши фету и полей заправкой.
20. Салат с редиской и творогом
Творог рекомендуем брать рассыпчатый, в идеале – домашний!
Тебе понадобится: 200 г редиски, 1 огурец, 100 г творога, салатные листья, зеленый лук, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, специи, зелень.
Приготовление: Нарежь редис и огурец кружочками, порви салатные листья и измельчи зелень. Перемешай салат и полей заправкой из масла и лимонного сока со специями. Сверху посыпь его творогом.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Рецепты Салат из редиса и яблока
Салат из сельди с редисом
В майонез добавить порошок карри и дать настояться.
Сельдь или скумбрию очистить, филе нарезать ломтиками.
Яблоки нарезать кубиками.
Салат из яблок и редиса с крабами
Мякоть крабов нарежьте соломкой. Сбрызните лимонным соком.
Сварите яйца вкрутую и мелко порубите.
Очистите яблоки от кожицы и сердцевины и нарежьте соломкой.
Салат из редиса, яблока и сыра
Редиску, яблоко и лук помыть и обсушить.
Редиску порезать кружочками.
Очистить и тонко порезать яблоко.
Сыр порезать брусочками или добавить тёртый.
Салат с редисом, яблоком и кресс-салатом
В чашку наливаем горчичное масло, добавляем паприку (на кончике ножа), щепотку нарезанного кресс-салата и соевый соус. ( можно еще добавить яблочного уксуса). Хорошо перемешиваем. Заправка готова.
Салат из сельдерея с ананасами, яблоками и редисом
Корни сельдерея нарезать кубиками и бланшировать в течение 5 минут. Стебли сельдерея нарезать тонкими кольцами.
Яблоки и ананас очистить и нарезать мякоть кубиками.
Редис нарезать тонкими кружочками.
Летний салат с клубникой
2 шт. молодого белого редиса
масло оливковое – 2 ст.л.
1 кисло-сладкое яблоко
Редис вымыть и нашинковать тонкой соломкой. С яблок снять кожуру, удалить сердцевину и также нашинковать тонкой соломкой. Смешать лимонный сок с солью, сахаром, перцем и оливковым маслом. Перемешать редис с яблоком, заправить и в последнюю очередь положить в салат вымытую и разрезанную на четвертинки клубнику.
Красно-белый овощной салат с яблоком
Тонко нашинкуйте салат романо, чтобы получилось 4 стакана и переложите в большую миску.
Добавьте тонко нарезанный эндивий, тонко нарезанный фенхель, тонко нарезанные сердцевины пальмы, тонко нарезанные радиккьо и редис.
Салат овощной с чесночным маслом
Редис нашинковать на терке.
Нашинковать соломкой пекинскую капусту.
Яблоко почистить, удалить сердцевину, порезать тонкими брусочками.
В миске соединить все составляющие салата.
Салат «Стройность»
Редис, яблоко и радичио порезать соломкой.
Морковь потереть на мелкой терке.
Салат «Пригорок»
Редис, огурец помыть и мелко порезать, яблоко очистить от сердцевины и измельчить
Курицу и картофель мелко порезать и смешать
Смешать томатную пасту с хреном, а сметану с горчицей
Курицу с картошкой заправить смесью пасты с хреном, добавить измельченный чесночок (можно посолить и поперчить по вкусу, но я этого не делала), выложить слоем на листья салата.
Рисовый салат с редисом
1 кочан салата радиккьо
лук репчатый – 1 луковица
1 ст. л. белого сухого вина
4 ст. л. отварного рассыпчатого риса
Редис вымыть, обсушить, отрезать кончики. Нарезать его тонкими кружками. Яблоко вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками. Лук очистить, нарезать полукольцами. Салат разобрать на листья, вымыть, тщательно обсушить бумажными салфетками. Нарезать салатные листья соломкой.
Смешать лук с салатом, добавить вино, сахар, соль и пере.
Салат из редиса и яблока
лимонный сок- 1 ст.л.
соль, перец, сахар по вкусу
соль. перец по вкусу
яблоко зеленое- 1/2 шт.
черствый домашний хлеб- 1 кусочек (у меня черный хлеб)
натуральный йогурт, классический- 2 ст.л.
листики тимьяна по вкусу
тертый пармезан- 1/2 ст.л.
Редис и яблоко нарезаем кружочками, лепестками или соломкой.
Яблоко сбрызгиваем лимонным соком.
Готовить пантагратто, которое часто в Италии называют «пармезаном бедняка».:
Размалываем хлеб в блендере на режиме»пульс», чтобы получились крошки разного размера, а не пыль.
В сковороде нагреваем оливковое масло.
Добавляем крошки и слегка обжариваем.
Салат с овощами,яблоком,оливками и тунцом
Шпинат размороженный-25 г.
Томаты сушёные в крошке-0,5 ч.л.
Лимонный сок-1-2 ст.л.
Стебель сельдерея-1 шт.
Оливковое масло ITLV-3-4 ст.л.
Свежий сочный салатик,приятный в сочетании с рыбкой!
Нарезать яблоко тоненькими дольками,полить лимонным соком.
Сельдерей,редис,лук и фенхель настрогать тонкими кусочками. Насыпать в красивое блюдо.
Рыбу отделить по волокнам,выложить сверху,оливки ITLV-тоже.
Салат «Свежесть»
Огурцы и редис порезать кружочками.
Лук порезать тонкими кольцами, оставить на 10 минут в кипятке, чтобы ушла горечь, затем воду слить, лук добавить к огурцам и редису.
Удалить сердцевину яблока, порезать его ломтиками.
Салат картофельный с редиской и яблоком
Картофель варим «в мундире» в соленой воде, слегка остужаем, очищаем от шкурки и нарезаем вдоль на 4-6 частей.
Одновременно можно приготовить заправку для салата:
лук чистим, мелко режем, заливаем бульоном, доводим до кипения и варим минут 5.
Затем добавляем горчицу, уксус, по вкусу соль и много черного молотого перца.
Пюрируем с помощью погружного блендера. Доб.
Салат Весна-красна (рисовый с редисом)
— 1 красная луковица
— салат радиккьо (кочан или упаковка)
1. Редис вымыть, обсушить, отрезать кончики. Нарезать его тонкими кружочками. Яблоко вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Нарезать салатные листья соломкой (можно взять другой вид листового салата, но радиккьо красивого красно-белого цвета, который отлично сочетается с редис.
Весенний салат
2 ст. л. лимонного сока
0,5 небольшого перчика чили
3 небольших свежих огурчика
Приготовить заправку. Чеснок очистить и измельчить. Перчик вымыть, разрезать вдоль пополам и выскрести семена, мякоть мелко порубить ножом.
Укроп вымыть, обсушить и тонко нарезать. Смешать майонез с чесноком, перчиком и укропом. Посолить по вкусу.
Салат из кольраби с яблоками, редисом и орехами
2 куриные грудки (по 150 г)
1 ст. л. измельченного зеленого лука
80 г очищенных грецких орехов
белый винный уксус – 3 ст. л.
1 пучок зеленого салата
6 ст. л. оливкового масла
соль, свежемолотый перец
масло сливочное – 2 ст.л.
Салат «Весенее настроение»
Яблоко (кисло-сладкое) — 0,25 шт;
Красная смородина — 1 ч.л.;
Оливковое масло — 2 ст.л.;
Свекла (маленькая, печеная или вареная) — 1 шт;
Смесь перцев (мельница) — по вкусу ;
Листья салата помыть, обсушить. Два листа салата крупно порезать или порвать руками, выложить на тарелку.
В емкость для салата порезать оставшийся салат.Добавить порезанные ломтиками редис и яблоко.
Из масла, уксуса и перца приготовить заправку.
Свеклу порезать кубиками.
Салат с семгой, яблоком и заправкой из облепихи
½ стакана свежемороженой облепихи
100 мл апельсинового сока
1 зеленое яблоко, желательно сорта гренни смит или симиренко
100 г слабосоленой семги или форели
50 г сливочного сыра
1 ч. л. сливочного хрена
3 ст. л. жирных сливок
соль, свежемолотый черный перец
1 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. жидкого меда
Положите облепиху в сотейник, залейте апельсиновым соком и поставьте на средний огонь. Подогрейте, но не кипятите, оставьте на 10 мин. под крышкой. Затем процедите через сито и отожмите мякоть. Верните процеженный сок на огонь и немного уварите, добавьте мед, посолите и размешайте. Влейте немного лимонного сока, чтобы у заправки получился кисло-сладкий вкус.