салат с ананасом оливками и ветчиной
Салаты с ананасом и ветчиной
Добрый время суток дорогие друзья и гости блога!
Всего каких 150 лет назад слово «салат» в России было новым, непонятным, но уже модным, и готовили их только повара иностранцы, чтобы освоить приготовление, молодые повара изучали поваренные книги французской кухни. Безусловно хорошо, что их можно готовить круглый год и использовать сезонные овощи и фрукты. Они не только украшают своим ярким видом стол, но и улучшают аппетит.
Это холодное блюдо, в классическом понимании, из смеси различных овощей или фруктов в любых сочетаниях, приготовление заключается измельчении различных компонентов и смешивании их с майонезом (или любым другим соусом).
Если вы хотите порадовать своих близких, чем то необычным и Вы Любитель салатов с ананасом и курицей то наверняка Вы оцените угощение с ананасом и ветчиной. Этими блюдами, мы создаем своими руками праздничное настроение. А неповторимым вкусом захочется баловать дорогих людей как можно чаще.
А маленькие хитрости помогут превратить даже незатейливое блюдо в кулинарный шедевр.
Диетологи советуют включать в ежедневный рацион различные салаты, так как это источник витаминов, минералов и различных кислот.
«Маргарита» — салат с ананасом, ветчиной и маслинами
Если вам захочется чего-то новенького, давайте попробуем блюдо с тропическими фруктами и маслинами. Необычное сочетание, с добавлением ветчины, результат поразительный. Очень вкусный и легкий, получается как в Магните.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Берем удобную чашу, в которой будем смешивать все компоненты. Далее вынимаем из жидкости консервированных фруктов и маслины, слегка обсушиваем на полотенчике.
Затем порежем мелкими кубиками : сыр, ветчину, сладкий перец, консервированную сладость.
Нарезаем колечками маслины. Все подготовленные продукты высыпаем в подготовленное блюдо, перемешиваем.
Перекладываем в красивую посуду и заправляем майонезом, еще раз размешиваем и убираем в холодильник на 30 минут, чтобы охладить.

Угощение готово. Приятного аппетита.
Салат с ананасом, ветчиной и кукурузой
Сочетание продуктов необычное, но для для тех кто любит экспериментировать с различными продуктами, почему бы не попробовать. Полученный результат вас удивит, и вы захотите повторить.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Каждый ингредиент раскладываем по тарелочкам отдельно, это я написала, чтобы больше не повторять.
Отвариваем яйца до готовности (10 минут после закипания воды), чистим и натираем на терке, можно мелко порезать, как вам удобнее. Далее нарезаем —ветчину соломкой, тропический фрукты кубиками. Теперь собираем наше угощение, берем круглую (квадратную) формочку и начинаем колдовать и ставим ее на красивую плоскую тарелочку.
Каждый слой будем повторять дважды, поэтому на один слой следует брать половину каждого продукта. Продукты укладывается послойно. Первым слоем будет ветчина, майонез, яйца, майонез, кукуруза, майонез, фрукты, именно в такой последовательности повторяем еще один раз.

Верх украшаем веточками зелени (любой на ваш вкус). По кругу располагаем кружочки огурца.
Не переборщите с майонезом, делаем маленьким слоем сеточку.
Даем настояться нашему блюду, желательно 4-6 часов, можно делать его с вечера. Надеюсь вам понравится. Приятного аппетита.
Рецепт приготовления салата с ананасом, ветчиной, сыром и яйцом
Такое блюдо просто приготовить. С великолепным вкусом, благодаря тропическому фрукту (использовать который можно как свежий, так и консервированный).
Компоненты можно выложить слоями на вкус это не повлияет!
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Приготовим удобную и глубокую тарелку, в которой будем смешивать наши продукты.
Приступаем к подготовки ингредиентов, нарезаем соломкой ветчину, кубиками сыр и яйца (предварительно сваренное в крутую), тропические фрукты (хотя последние купить сразу резаные) вынимаем из жидкости, мелко шинкуем лук и обдаем его кипятком. Измельчаем укроп и добавляем в майонез (получится пикантный соус). Затем все ссыпаем в подготовленную чашу, заправляем майонезом (можно по 1, 5 ст. ложки сметаны и майонеза) и перемешиваем.
Выкладываем на блюдо устеленное зеленым ковром из зеленых листьев.

Даем нашему шедевру настояться и приятного аппетита!
Рецепт приготовления салата с ананасами, ветчиной и грецкими орехами
Готовить такое угощение не сложно. Все продукты доступны и приложив немного фантазии получится замечательное украшение стола.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Подготовим продукты и блюдо. Все компоненты складываем в отдельные чашечки. Яблоки очищаем от кожицы и натираем на терке, также поступаем с отваренными и очищенными яйцами и картофелем (приготовленным в мундире).
Чистим репчатый лук, шинкуем полукольцами и ошпариваем кипятком. Тропические фрукты (предварительно вынимаем из жидкости) и ветчину нарезаем маленькими кубиками.
Ингредиенты выкладываем слоями на овальную тарелочку, так как мы будем повторять дважды наши слои, на один слой будем брать половину каждого продукта.
Итак приступим—картофель, соль перец, майонез, лук, ветчина, майонез, яблоко, яйца, майонез, тропический фрукт;
картофель, соль, перец, майонез, ветчина, майонез, лук, яблоко, тропический фрукт, яйца с майонезом. Сверху посыпаем измельченными грецкими орехами.

И с одной стороны сделаем из перьев зеленого лука хвост ананаса. Даем настояться. И приятного аппетита.
Салат «Фантазия» с ветчиной
Еще один рецепт сочного и сытного блюда! Готовится легко и просто. А благодаря ярким ингредиентам, станет замечательным украшением праздничного стола!
Ингредиенты:
Ход работы:
Основные компоненты нашего блюда (курятину, тропический фрукт, сладкий перец, сыр) измельчим и отправим в удобную большую емкость!
Из консервированной кукурузы сольем ненужную жидкость и пересыпаем ее к остальным продуктам.
Для сочности заправим наш салат майонезом или сметаной. Кому что больше нравится!

Добавим немного порубленной зелени. Это не только дополнит вкус, но и сделает наше угощение ярче, красивее!
Готовьте с удовольствием, радуйте себя и близких. Приятного аппетита!
Салат с ананасом ветчиной сыром и пекинской капустой
Еще один рецепт с тропическим фруктом. На этот раз преобладать будут овощи! Угощение получится легким и нежным!
Ингредиенты:
Ход работы:
Готовить этот салат очень просто. Изначально займемся пекинской капустой. Перед началом приготовления, замачиваю их минут на 10 в подсоленной воде. Эта хитрость поможет избавиться от возможных слизней и другой живности.
Далее обрезаем толстые и жесткие части и шинкуем тонкой соломкой.
Измельчаем ветчину и болгарский перчик.
Консервированный фрукт режем кубиками (жидкость удалить).
Зеленый лучок мелко нарезаем.
Подготовленные ингредиенты соединяем в глубокой миске, солим и перчим по вкусу, добавляем майонез.
В порционные бокалы или креманки выкладываем листья салата или пекинской капусты на дно, а сверху красиво оформляем основное блюдо..
Мне нравятся высокие торт-салаты, поэтому перекладывать буду в кулинарное кольцо.
Кстати, если нет кулинарного кольца, можно просто обрезать пластиковый контейнер.
Поверхность украшаем колечками сладкого перца и гранатовыми зернами.
Вот такой вкусный салат с ананасом на скорую руку у нас получился! Приятного всем аппетита!
Ресторанный салат с ветчиной и ананасами «МАРГАРИТА»



Салат с ветчиной и ананасами – очень легкое и изысканное блюдо, простое в приготовлении и великолепное на вкус. Салат получается очень сочным, за счет добавления всеми любимого тропического фрукта. Ананас можно использовать как свежим, так и консервированным.
Немногие знают, насколько разнообразно исполнение этого салата за счет сочетания ветчины и ананасов с другими ингредиентами. Каждый рецепт прост и в то же время уникален. Подать такой салат можно не только в салатнице, но и в бокале, к примеру, или выложить слоями в форме сердца, можно подать на крекерах.
На заметку хозяйке: салат, в котором есть ананасы, обязательно нужно настоять не меньше часа. Таким образом, салат пропитается заправкой и соком ананаса и приобретет неповторимый вкус. А для особого повода можно использовать самую необычную подачу – использовать половину свежего ананаса в качестве салатницы.
Салат с ветчиной и ананасами просто находка для начинающих хозяек и маленьких принцесс, которые хотят научиться готовить вкусные и оригинальные блюда, а также для мужчин, которые хотят порадовать своих любимых женщин.
Как приготовить салат с ветчиной и ананасами — 15 разновидностей



Сырный салат с ветчиной и ананасами
Просто, вкусно и красиво. Можно приготовить как в обычный день, так и к приходу гостей.
Понадобится:
Приготовление (15 минут):
Нарезанную кубиками ветчину смешать с натертым на мелкой терке сыром. Добавить пропущенный через пресс чеснок и нарезанные кубиками консервированные ананасы, предварительно вынув их из сиропа. Добавить соль, перец по вкусу и заправить майонезом. Салат готов!










Салат «Фантазия» с ветчиной
Еще один рецепт сочного и сытного блюда! Готовится легко и просто. А благодаря ярким ингредиентам, станет замечательным украшением праздничного стола!
Ингредиенты:
Ход работы:
Основные компоненты нашего блюда (курятину, тропический фрукт, сладкий перец, сыр) измельчим и отправим в удобную большую емкость!
Из консервированной кукурузы сольем ненужную жидкость и пересыпаем ее к остальным продуктам.
Для сочности заправим наш салат майонезом или сметаной. Кому что больше нравится!
Добавим немного порубленной зелени. Это не только дополнит вкус, но и сделает наше угощение ярче, красивее!
Готовьте с удовольствием, радуйте себя и близких. Приятного аппетита!
Салат «Тропиканка»
Такой салат есть в меню у многих ресторанов. Казалось бы, такой простой, но такой изысканный.
Ингредиенты для салата «Тропиканка»:
Приготовление:
Варим яйца вкрутую и натираем на крупной терке. Ветчину нарезаем соломкой. Выкладываем салат слоями: ветчина, майонез, яйца, майонез, кукуруза, майонез, ананасы. И украшаем листом салата или зеленью. Готово!
Салат с курицей, ветчиной и ананасами
Салат отличается утонченностью вкуса. Оценят такой салатик даже гурманы.
Ингредиенты:
Приготовление:
Нарезанное мелкими кубиками куриное филе обжариваем на сковороде или запекаем в духовке. Ветчину режем кубиками. Сыр трем на крупной терке. Мелко режем ананас. Все вместе смешиваем с горошком и соусом, который делаем из сметаны, горчицы и ананасового сиропа. Перед подачей посыпаем салат кедровыми орешками.









Салат «Подсолнух» с ананасами
Этот салат с копченой курицей и ананасами не отличается сложным составом, а вот его интересная подача всем гостям понравится. Вам понадобятся черные маслины без косточек и чипсы, их лучше купить в специальной коробке, такие изделия имеют одинаковую форму и на блюде будут смотреться превосходно.
Гавайский салат
Легкий летний салатик с нотками Италии. Гавайский салат идеален для романтического ужина и очень хорош в сочетании с белым вином.
Ингредиенты:
Приготовление:
Лучше всего подавать такой салат в бокалах или посуде для десертов. На дно кладем лист салата. Ветчину, нарезанную тонкими кружочками, разрезаем еще на 4 части и выкладываем ими второй слой. Потом болгарский перец, нарезанный тонкой соломкой и далее кусочки ананаса. Поливаем салат такой заправкой из лимонного сока, итальянских трав, оливкового масла и бальзамического уксуса. Сверху посыпаем салат тертым пармезаном и украшаем.
Салат с капустой, ветчиной и ананасами
Очень простой в приготовлении и всеми любимый салат. Если Вы ждете большое количество гостей, а предпочтений каждого не знаете, то это салат будет Вам на руку. Его любят абсолютно все!
Ингредиенты:
Приготовление:
Нарезаем ветчину и болгарский перец соломкой, добавляем нарезанную квадратиками пекинскую капусту и нарезанные кусочки ананасов. Перемешиваем салат с легким майонезом (можно домашним) и салат готов!
Салат из ананасов, ветчины, кукурузы и сыра
Рассмотрим еще один вкусный рецепт салата, который делается слоями. Для его приготовления необходимо:
Подыскивая оригинальный рецепт салата к празднику, каждая хозяйка хочет удивить своих гостей чем-то изысканным и очень вкусным.
Ананас и ветчина это то, что нужно для создания вкусного праздничного салата. Необычное и очень вкусное сочетание ингредиентов делает блюдо просто кулинарным шедевром. А если еще и красиво его оформить, то такое блюдо будет в центре внимания всех ваших гостей.
В кулинарии известно множество рецептов салатов из ветчины и ананаса. Объединяет эти салаты то, что они, как правило, просты в приготовлении, но каждый по-своему уникален и вкусен.
Для приготовления простейшего салата кроме ветчины и ананаса возьмите маслины. Все ингредиенты нарежьте кубиками или брусочками, добавьте немного зелени, перемешайте. Заправьте майонезом и простой праздничный салат готов.
Чтобы облегчить вам поиск в выборе того или иного блюда на праздничный стол, мы предлагаем несколько рецептов салата с ананасами и ветчиной.
Разноцветный салат с ветчиной и ананасом
Ингредиенты:
Приготовление:
Как приготовить с курицей
Если вам больше нравится мясо, то этот вариант мы подготовили для вас. Тут будет не только ветчина, но и сочная курочка, яблоки, сыр, яйца и много соуса. Приятного аппетита!
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
| яблоко | 1 шт. |
| сыр | 100 г |
| куриное филе | 0,3 кг |
| сметана | 75 мл |
| ветчина | 200 г |
| майонез | 75 мл |
| яйца | 4 шт. |
| измельченные ананасы | 1 банка |
| Время приготовления: 45 минут | Калорийность на 100 грамм: 191 ккал |
Совет: чтобы получилось вкуснее, курицу можно обжарить или запечь в специях.
Возьмите на заметку, как вкусно приготовить салат с ветчиной и помидорами.
Здесь вы найдете легкие способы приготовления индейки с ананасами на сковороде, в духовке и мультиварке.
Овощной салат с ананасом и ветчиной
Весной нам всем не хватает витаминов, поэтому нужно есть больше овощей. Овощной салат – самый настоящий витаминный комплекс в такую пору.
Ингредиенты:
Приготовление:
Нарезаем кубиками помидор, огурец, ветчину и консервированные ананасы. Измельчаем чеснок, маслины разрезаем на 2-3 части, несколько целых маслин можно оставить для украшения. Смешиваем все вместе, добавляем кукурузу, майонез и сметану. Посыпаем все тертым сыром и украшаем целыми маслинами.
Рецепт салата «Маргарита»
Не менее красивым, вкусным и сытным получается салат «Маргарита». Для его приготовления понадобятся следующие продукты:
Сыр, ветчина, ананас и сладкий перец, предварительно очищенный от семян, необходимо нарезать кубиками и уложить в салатник. Маслины шинкуются тонкими колечками и отправляются к основной массе. По вкусу добавляется соль и майонез. Затем необходимо все перемешать, украсить укропом или петрушкой, и можно подавать на стол. Рецепт предполагает быстрое приготовление блюда, поэтому станет палочкой-выручалочкой, когда гости уже буквально на пороге.
Салат с ананасами, ветчиной и сельдереем
Девушки, этот салат для Вас! Всем известно, что сельдерей – один из самых полезных для фигуры продуктов. Но более того – он еще и очень полезный. Полезные свойства сельдерея не поддаются исчислению. Сельдерей способен замедлять процессы старения, так как уникальный набор содержащихся в нем белков, витаминов, кислот и минералов обеспечивает стабильность клеток организма. Сельдерей обладает успокаивающими свойствами — зелень сельдерея используется для лечения нервных расстройств, возникающих в результате переутомления. Эфирное масло, находящееся в корнях и стеблях сельдерея, стимулирует секрецию желудочного сока.
Ингредиенты:
Приготовление:
Кубиками среднего размера режем сыр, сельдерей, ананас и ветчину. Перемешиваем все с домашним майонезом и посыпаем толчеными грецкими орехами. Просто и очень полезно!
Салат на ананасовых колечках
Необычный салат с очень оригинальной подачей.
Никто не останется равнодушным!
Ингредиенты:
Приготовление:
Салат с ветчиной, ананасами и кукурузой
Классический салат. Классика всегда в моде.
Ингредиенты:
Приготовление:
Нарезаем ветчину красивыми ровными полосками или кубиками, яйца и ананас – кубиками. Добавляем рубленный зеленый лук и кукурузу, смешиваем с майонезом. Украшаем верхушку петрушкой. Зелень можно менять в зависимости от предпочтений.
Праздничный салат в ананасе
Хотите удивить гостей? Приготовьте салат и подайте его в половине свежего ананаса. Гости не просто оценят подачу и вкус по заслугам, но и обязательно попросят у Вас рецепт.
Ингредиенты:
Приготовление:
Ананас разрезаем на две одинаковые половинки и достаем оттуда всю мякоть, измельчаем ее. Режем кубиками отварной картофель и яйца, ветчину – соломкой. Добавляем мелко порезанный салатный лук. Делаем заправку: смешиваем горчицу с майонезом и оливковым маслом. Перемешиваем салат и выкладываем его в половинки ананаса.
Слоеный салат с ветчиной и ананасами
Этот салат можно оформить в прозрачной чаше, в бокалах, в фужерах или выложить в форме, например в форме сердца.
Ингредиенты:
Приготовление:
Салат выкладывается слоями:
Сверху салат посыпать мелко рубленными грецкими орехами.
Салат подавать сразу, настаивать не нужно.
Салат с консервированными ананасами
Простой рецепт салата с ананасом состоит из минимального количества ингредиентов, но на вкус выходит восхитительным. Всего три компонента и обычная заправка из майонеза создают необыкновенно гармоничный вкус и во время торжества съедается первым. Лук заранее замаринуйте в теплой воде с уксусом.
Салат «Ананас» с апельсинами и ветчиной
Классический салат. Классика всегда в моде.
Ингредиенты:
Приготовление:
Вынимаем консервированные ананасы из жидкости, затем нарезаем кубиками, тоненькой соломкой режем ветчину. Картофель отварить, почистить и натереть на крупной терке. Тоже самое проделываем с яйцами: варим, чистим и натираем. Апельсин очищаем от кожуры и нарезаем мелкими дольками. Полукольцами, как можно тоньше, нарезаем лук, его необходимо ошпарить кипятком. Салат выкладывается слоями на большом блюде в форме ананаса: половина картофеля, затем майонез, затем половина ветчины, снова майонез, затем половина апельсина, следом полукольца лука, снова майонез, потом половину яиц, снова майонез, следом половина кубиков ананаса, снова майонез и дальше еще раз в том же порядке. Украшаем ананас ядрами грецких орехов и зеленым луком. Такой салат обязательно нужно настоять 20-25 минут, чтобы пропитался.
Оригинальный салат «Ананас»
Вы уже наверняка когда-то видели такой салат, но решили, что это очень долго, нудно и сложно. Но мы решили опровергнуть все эти мифы и показать вам, что все будет красиво, вкусно и уже через час!
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
| майонез | 220 мл |
| яйца | 3 шт. |
| маринованные огурцы | 2 шт. |
| специи | по вкусу |
| картошка | 0,2 кг |
| сыр | 100 г |
| зеленый лук | 30 г |
| ветчина | 200 г |
| грецкие орехи | 0,2 кг |
| Время приготовления: 60 минут | Калорийность на 100 грамм: 283 ккал |
Совет: в качестве орехов можно использовать абсолютно любой сорт.




























