салат с авокадо и креветками и помидорами и огурцами
Салат с креветками и авокадо: 6 очень вкусных рецептов
Всем доброго времени суток!
Какие чудесные салатики можно приготовить из креветок и авокадо! Вкусные, легкие и очень полезные! С морепродуктами я познакомилась еще в детстве, когда папа служил на Дальнем Востоке. Креветки там назывались чилимами. Правда, тогда мясо омаров, крабов и более мелких их сородичей не произвело на меня должного впечатления. У детей свои вкусы! Частенько они наотрез отказываются от деликатесов! Смешно, правда?
С авокадо я познакомилась не так давно, т.е. тогда, когда их начали завозить к нам в страну. Почистила плод, стала жевать и тут же бросила. На понравилось! Увы, не знала, как же хороши они, если их добавляют в различные блюда.
Теперь научилась создавать закуску из жареного мяса этих обитателей моря с кусочками авокадо и соком лайма. Вкусно — не то слово! Готовится — за 5 минут!
На праздники обязательно готовлю это яство! На ужин не часто, но тоже готовлю. Надо же побаловать себя — любимую! Остальные члены семьи предпочитают съесть что-нибудь более существенное, к примеру, фаршированный перчик или куриные котлетки.
Мне хочется познакомить и вас с рецептами приготовления этой, на удивление, вкуснейшей закуски. Если вы любите морепродукты, эти рецепты точно вам пригодятся! Пробуйте и наслаждайтесь!
Салат с креветками, авокадо и огурцом – самый вкусный пошаговый рецепт
Иногда очень хочется съесть что-нибудь вкусненькое. И если вы не знаете, чем же себя побаловать, просто приготовьте пикантную закусочку из креветок и авокадо. Это невероятно вкусное и очень простое блюдо. Получите истинное удовольствие от легкой, прекрасной еды. Кстати, доставьте удовольствие и своим гостям, украсив им при случае праздничный стол.
Возьмем для рецепта:
Действия:
1. Для придания тонкого, приятного аромата нашему блюду, мы начнем создавать его с таких компонентов, как базилик и чеснок:
2. Разогреем сковородку. Нальем растительное масло и отправим креветки жариться на 3 минуты. Добавим к ним подготовленный чеснок и стебельки зеленого базилика. Переворачиваем морепродукты, чтобы не подгорели. Посолим, поперчим.
3. Подготовим необходимые овощи:
4. Разрежем огурец на две половины.
5. Вынем сердцевину огурца при помощи чайной ложки.
6. Нарежем огурец кубиками по 1 см.
7. Теперь очистим авокадо. Нарежем такими же кусочками, как и огурец. Переложим овощи в общую миску.
9. Наше чудо-угощение готово! Приятного аппетита!
Простой рецепт салата с креветками, авокадо, рукколой и черри
Очень легкая, вкусная и полезная закуска для любителей морепродуктов. В ней много креветок, зелени, вкусной заправки. Этой вкуснятиной можно полакомиться на ужин. Она будет прекрасно выглядеть на праздничном столе. Легко готовится, быстро съедается, а животик просит «Еще хочу!». Ну просто не устоять!
https://youtu.be/pj3vvA-_FHE
Возьмем для рецепта:
Действия:
1. Подготовим необходимые продукты: креветки, авокадо, помидоры черри, руккола, лайм, оливковое масло.
2. Сначала зажарим на сковородке очищенные креветки. Для этого разогреем сковородку, нальем немного растительного масла и прожарим морепродукты с одной стороны 1 минуту, затем с другой столько же.
3. Нарежем кубиками мякоть авокадо. Разделим на половинки помидорки черри.
4. Третьим компонентом нашего угощения станет руккола. Листья травки нужно просто порвать руками на кусочки и выложить в салатницу.
4. А теперь приготовим заправку. В пиалу выдавим сок из половины лайма. Добавим 2 столовые ложки оливкового масла. Посолим.
5. В салатницу, где у нас уже подготовлены листья рукколы, выкладываем авокадо. Затем – помидорки черри. Заправляем закуску оливковым маслом с соком южного фрукта лайма. Все хорошенько перемешиваем.
6. Сверху на салат положим красивые завитки поджаренных креветок и разбросаем семена кунжута. Получится безумно вкусное угощение и очень полезное!
Кстати говоря, кунжут – это семена, в которых самое высокое содержание кальция. Такого нет ни в молочных продуктах, ни в растениях.
Готовим салат из авокадо с креветками и яйцом — видеорецепт
Яйца – это универсальный продукт, который добавляется в множество самых разных салатов. Они придают пышность и воздушность блюду, если натереть их на мелкой терке. Они как-то по особому изменяют вкус любого блюда. Делают его лучше, нежнее, пикантнее. Наконец, их просто используют для украшения яства. Особенно это касается перепелиных яиц – таких миниатюрных и красивых.
Закуска, рецепт которой вы увидите в этом видео, создан для праздничного стола. Особенно оценят его стройные девушки, которые не хотят глотать слюнки, глядя на оливье или селедку под шубой – ведь для них это калорийная еда! Но они могут стать участниками общего праздника, веселиться и баловать свои животики, если на столе будет закусочка из авокадо, креветок и перепелиных яичек. Смотрите.
Возьмем для рецепта:
Самый простой и вкусный салат с креветками, авокадо, рукколой и сыром
Твердый сыр изумительно сочетается с креветками, листовой зеленью и авокадо. Легкое, низкокалорийное, витаминное кушанье может порадовать вас в любой день недели. А в последние годы у россиян подобного рода угощение все чаще подается в качестве праздничного блюда. Приготовьте его по этому рецепту и вы сами увидите, насколько оно вкусное и нежное.
https://youtu.be/V-KLt49c_c4
Возьмем для рецепта:
Действия:
1. Подготовим продукты для этого рецепта.
2. Прежде всего нужно поджарить креветки. Для этого разогреем сковородку, внесем немного растительного масла и обжарим их по минуте с одной и другой стороны. Мясо получится еще вкуснее, если добавить к нему измельченный чеснок и цедру лайма.
3. Теперь дело за овощами:
4. Начнем сборку салата:
5. По блюду равномерно разложим поджаренные креветки.
6. Теперь сделаем очень вкусную заправку для салата:
7. Заливаем заправкой наше угощение и все перемешиваем. В окончательном варианте — посыпаем кедровыми орешками готовую закусочку.
Кстати, кроме орешек, можно взять семена кунжута. Они тоже очень хорошо украсят яство.
Как приготовить очень вкусный салат из авокадо с креветками, заправленный майонезом
Очень эффектно выглядит угощение по этому рецепту. Простое в приготовлении, а все компоненты прекрасно сочетаются между собой. Заправляем блюдо домашним майонезом, который не содержит консервантов и искусственных улучшителей вкуса. Попробуйте приготовить блюдо и почувствуйте насколько оно нежное и приятное на вкус.
https://youtu.be/c-4CYPNdC2Y
Возьмем для рецепта:
Действия:
1. Подготавливаем продукты для нашей закуски.
2. Измельчаем ингредиенты:
3. Теперь подошла очередь укладывать и собирать наш салат:
4. Наполняем миску креветками, половиной объема натертого сыра. Заправляем 2 ложками майонеза. Перемешиваем.
5. Теперь придадим форму нашему блюду. Можно просто выложить закуску на сервировочную тарелку и украсить по своему вкусу. Но мы поступим по-другому. В нашу специальную квадратную форму уложим всю овощную смесь с креветками, приминая и выравнивая поверхность ложкой. Сверху выложим весь оставшийся натертый сыр. Снимем форму и салат будет выглядеть красивым и аппетитным. Можно добавить украшение, выкладывая блюдо на крупные зеленые листья и украсив сезонной зеленью. Приятного аппетита!
Рецепт салата из авокадо с креветками и орехами
Эту закуску можно приготовить за 3 минуты, даже если вы никогда до этого не пробовали что-либо готовить. Но салат того стоит! Невероятно вкусно! Очень полезно! Столько минералов, витаминов, белков, жирных кислот!
Идеально будет приготовить такое яство на ужин, конечно, если вы любите креветки, авокадо, рукколу. Орешки, как нельзя лучше подойдут для такого вкусного угощения. Можно взять любые, хотя считается, что наиболее уместны будут кедровые орехи. Побалуйте себя, очень вкусно.
Возьмем для рецепта:
Действия:
1. На сервировочную тарелку выкладываем промытые и просушенные листья рукколы. Сверху поливаем соком половины лайма.
2. Теперь берем авокадо. Очищаем и нарезаем длинными дольками. Раскладываем на поверхности рукколы.
3. Очищенные и отваренные креветки раскладываем между дольками авокадо. Выжимаем в салат сок второй половинки лайма и поливаем оливковым маслом.
Сверху посыпаем измельченными орехами. В данном случае это кешью. Но можно взять абсолютно любые. Чаще всего для этой закуски рекомендуют кедровые орешки.
А сейчас потратьте еще несколько мгновений своего драгоценного времени и посмотрите, как варят креветки и как быстро на самом деле готовится этот роскошный салатик.
Здоровое питание включает в себя морепродукты, которые богаты различными полезными веществами. Морепродукты, к которым относятся и креветки, прекрасно гармонируют с авокадо. Сок лайма с оливковым маслом – лучшая заправка для такого салатика. Никакой соли или сахара не требуется. Именно легкая кислинка делает вкус яства особенно приятным.
Всем доброго здоровья и успехов на кулинарном поприще!
Салат с креветками, авокадо и помидорами
Необычное сочетание авокадо, креветок и помидоров в салате уже давно стало классическим. Это блюдо подают во многих европейских ресторанах. Но его можно спокойно готовить и дома, даже если вы не уверены в своих кулинарных способностях. В блюде идеально сочетаются и сохраняются все полезные витамины и минералы. А приготовить его с помощью наших рецептов достаточно просто.
Салат с рукколой и авокадо
Вкусный и быстрый салат, в котором идеально сочетается легкая горчинка и свежесть рукколы, сладковатый вкус черри и нежная текстура авокадо. Лимонный сок придает приятную кислинку, а кедровые орешки – потрясающий аромат и завершенность этой прекрасной композиции.
Салат с креветками авокадо и рукколой
Для приготовления этого салат вам не потребуются особые кулинарные навыки: справиться с ним под силу даже начинающим поварам. К тому же, для приготовления этого блюда не требуется много времени. А если вам уже давно приелись традиционные салаты, то этот рецепт специально для вас.
Салат с авокадо креветками
Хотите удивить гостей необычным, но в то же время простым в приготовлении блюдом? Тогда этот рецепт для вас. Несмотря на то, что в состав этого салата входят нетрадиционные для нашей страны ингредиенты, его может приготовить любая хозяйка. Кроме того, что у салата есть еще одно весомое достоинство: необычный запоминающийся вкус.
Салат с авокадо, помидорами и огурцами
Летом нет ничего лучше свежего салата на обед в качестве закуски или основного блюда. Салат с авокадо, помидорами и огурцами приходится, как нельзя кстати, для летних солнечных дней, а также порадует зимой и напомнит о теплом времени года.
Салат с креветками, авокадо, яйцом и помидорами
Когда хочется порадовать гостей и домочадцев чем-то вкусным и необычным, вам на выручку придет рецепт салата с креветками, авокадо, яйцом и помидорами. Все ингредиенты отлично сочетаются, поэтому вкус готового блюда получается очень гармоничным.
Салат с креветками, рукколой и бальзамическим уксусом
Сочетание креветок, рукколы и бальзамического уксуса в салате пришло к нам из французской кухни, и этот рецепт настолько прост, что его способен повторить каждый. Попробуйте прикоснуться к французской кухне и приготовить этот салат сами.
Салат с креветками, авокадо и моцареллой
Идеальное блюдо для легких и полезных перекусов – салаты. Моцарелла часто используется в салатах, благодаря своему вкусу и сочности, он идеально вписывается в компанию к креветкам и авокадо.
Салат с креветками, авокадо и помидорами черри
Изысканный салат из креветок и авокадо можно приготовить на скорую руку. Он порадует вас своей легкостью, ароматом и великолепным вкусом.
Салат с креветками, авокадо и шпинатом
Любителям простых и быстрых салатов настоятельно рекомендую приготовить вкуснейший салат с креветками, авокадо и шпинатом. Процесс приготовления очень простой, от вас лишь требуется желание и хорошее настроение. Такой салат замечательно будет выглядеть на любом праздничном торжестве.
Салат с креветками, авокадо и кукурузой
Хочу поделиться интересным рецептом салата с креветками, авокадо и кукурузой. Такой салат – частый гость на нашем обеденном столе. Салат замечательно подойдет всем, кто следит за своим питанием и здоровьем. Получается легким и содержит большое количество витаминов. Приготовьте, и порадуйте себя и свою семью!
Салат с креветками, авокадо и салатом айсберг
Предлагаю приготовить простой и достаточно вкусный салат с креветками, авокадо и салатом айсберг. Салат получается легким и сытным. Процесс приготовления довольно простой и практически не отнимет у вас времени. Такой салат подойдет как на каждый день, так и на праздничное застолье.
Салат с киноа, креветками, авокадо
Киноа – крупа, богатая большим количеством витаминов и микроэлементов. Ее можно использовать в качестве самостоятельного гарнира или использовать для приготовления различных салатов. Сегодня хочу поделиться рецептом необычного салата с киноа, креветками и авокадо. Попробуйте приготовить, и вы не останетесь равнодушными.
Салат с креветками, авокадо и майонеза
С большим удовольствием хочу поделиться простым и невероятно вкусным рецептом салата с креветками, авокадо и майонезом, который можно приготовить за считанные минуты. Такой салат меня часто выручает, когда уже гости на подходе. Салат получается сочным и ароматным.
Салат с креветками, авокадо и листьями салата
Хочу поделиться простым и быстрым рецептом салата с креветками, авокадо и листьями салата. Процесс приготовления салата достаточно легкий, с ним справится даже начинающий кулинар. Салат получается ярким и замечательно подойдет для любого праздничного застолья или семейного ужина.
Салат с креветками, авокадо и манго
Хочу поделиться простым, вкусным и быстрым рецептом салата с креветками, авокадо и манго. Вкус получается необычным и весьма интересным. Ароматный пикантный салат украсит любое праздничное торжество или семейный праздник. Ваши гости будут в восторге от такой закуски.
Салат с креветками, авокадо и сыром
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом аппетитного и невероятно вкусного салата с креветками, авокадо и сыром. Салат получается по-праздничному ярким и нарядным, замечательно подойдет в качестве легкого ужина или для праздничного застолья. Приготовьте, и ваши родные обязательно оценят это блюдо.
Салат с креветками, рукколой, помидорами черри и моцареллой
Предлагаю приготовить оригинальный праздничный салат с креветками, рукколой, помидорами черри и моцареллой. Салат получается ярким и нарядным. Процесс приготовления до неприличия прост. От вас требуется лишь соединить все ингредиенты и перемешать.
Салат с креветками, авокадо, помидорами и огурцами
Если вы не знаете, что приготовить на ужин или праздничное застолье, воспользуйтесь этим простым и быстрым рецептом. Салат с креветками, авокадо, помидорами и огурцами, непременно, оценят все. Закуска получается легкой, сочной, с приятным свежим ароматом за счет использования большого количества овощей.
Салат с креветками, авокадо и рукколой
В настоящее время можно найти большое количество различных простых и быстрых рецептов вкусных салатов. Я предлагаю приготовить ароматный и сочный салат с креветками, авокадо и рукколой. Салат подойдет в качестве закуски как на праздничное торжество, так и в обычный будний день.
Салат с креветками, помидорами и моцареллой
Лёгкий и свежий салат из креветок – то, что нужно для питательного и полезного ужина. Дополнить морепродукт можно помидорами и моцарелой. Простая в исполнении закуска не оставит равнодушными ваших домашних.
Салат с авокадо, креветками и помидорами — очень вкусный рецепт
Этот фрукт по праву имеет самые почетные титулы: самый питательный, самый маслянистый (настолько, что спелый плод можно намазывать на хлеб, как масло), один из самых полезных и наверняка единственный, который сочетается со множеством продуктов. Из него готовят первые блюда, салаты, закуски и даже десерты. Его употребляют в сыром, жареном, печеном виде. Очень популярны соусы с этим продуктом. Что это? Авокадо! Любимец профессиональных поваров и аматоров на кухне. С ним любое блюдо будет вкусным.
В зависимости от сорта, размер этого продукта может быть и 2, и 30 сантиметров. Его изысканный вкус и оригинальный внешний вид гарантирует успех любого блюда. Его жарят, варят, запекают. А еще, специально для этого продукта, придумывают разные вкусные соусы. Еще одним интересным фактом является то, что отходы от этого продукта, используются для создания супов и соусов. Речь идет о креветке.
Сочетание креветок с авокадо делает салат нежным, позволяя гармонично вплетать в эту гамму дополнительные вкусовые краски. Но стоит быть осторожными, чтобы не задвигать деликатный вкус продуктов на второй план, затмевая их более насыщенным вкусом других ингредиентов. Только тогда закуска станет на самом деле интересной. А праздник с таким салатом будет ярче. И даже те, кто сидит на диете, смогут насладиться за праздничным столом этим роскошным блюдом.
Салат из креветок и авокадо — очень вкусный рецепт
Моя коллекция блюд покажет, насколько разными бывают закуски с этими продуктами. Попробуйте приготовить один или несколько салатов, и поделитесь впечатлениями. В комментариях вы сможете поделиться своими рецептами или фотографиями готовых закусок.
Очень вкусный рецепт салата с авокадо, креветками и помидорами
Помидоры выполняют двойную роль. Они не только вносят сочность и небольшую кислинку во вкус блюда, но и украшают его ярким цветом, делая салат привлекательнее.
Делаем заправку. Для этого смешиваем уксус с соевым соусом (20гр). Добавляем сок лайма. Приблизительно ¼ авокадо кладем в заправку (лучше всего взять края плода) и перебиваем блендером до однородности.
Моем и подсушиваем полотенцем зелень. Нарезаем крупными кубиками авокадо. Помидоры разрезаем пополам.
Поджариваем креветки на подсолнечном масле всего 1 минуту. Вливаем 5гр соевого соуса и добавляем нарезанный чеснок.
Собираем салат, заправляем, перемешиваем руками.
Готовится такое блюдо очень и очень быстро.
Классический рецепт салата из авокадо с креветками
Классический рецепт – это база. На основе этого состава ингредиентов, можно самостоятельно создать разные блюда, исходя из наличия продуктов в холодильнике.
Авокадо разрезаем пополам, извлекаем косточку.
Не очищаем от кожицы плод, а надрезаем мякоть крестообразно, не разрезая кожуру. Подсаливаем.
Добавляем масло. И немного переминаем в руках, чтобы приправы и масло пропитали все авокадо.
С помидоров снимаем кожицу (можно обрезать, а можно бланшировать кипятком). Мякоть помидоров нарезаем мелкими кубиками и выкладываем на авокадо.
Сверху добавляем креветки.
Сервируем. Подаем на красивом блюде. Украшаем авокадо зеленью и семенами кунжута.
В таком блюде важна и подача! Она оригинальная и невероятно простая.
Такое блюдо можно подавать и без кожуры. Тогда ее снимают сразу. И выкладывают слоями на тарелку или в тарталетку. Очень хорошо подойдут нежные тарталетки из сыра.
Классический рецепт салата из авокадо с креветками
Лучший рецепт салата с авокадо, креветками, огурцом и яйцом
К нейтральному маслянистому привкусу авокадо и к нежной креветке очень подходит свежесть огурца. Если в этот ансамбль входит и яйцо, тогда этот нарядный, сытный и вкусный салат идеален для праздничного стола!
Для начала очистим и порежем авокадо кубиками.
Затем мелко нарезаем свежий огурчик и отваренное в крутую яйцо.
Солим, перчим по вкусу, добавляем йогурт или майонез и любимую зелень. Если вы добавляли йогурт, то не забудьте добавить сок лимона. В случае с майонезом сок лимона не потребуется.
Хорошенько перемешиваем. Авокадо при перемешивание превращается в нежнейший крем. При условии, что фрукт был спелый. Но и с твердым салат будет не менее вкусный, просто другой консистенции.
Салат вкусный и без креветок, но они придают ему законченный вид, поэтому можно добавить поджаренные в масле либо консервированные креветки. Подавать можно порционно в салатниках.
Салат с авокадо, креветками, рукколой и черри (помидорами)
Невероятное сочетание компонентов. Салат выглядит очень аппетитно за счет крупно нарезанных овощей. Заправлень ароматным оливковым ммаслом и соком лимона. А жареный миндаль
Первым делом обжариваем миндальные хлопья на сухой сковороде минуты 3 до легкого зарумянивания, все время помешиваем.
Если креветки не маринованные, то чистим, солим и обжариваем на сковороде.
Крупно рвем рукколу, режем авокадо тонкими дольками. Мелко нарезаем синий лук. Выкладываем в салатницу, поливаем заранее приготовленной заправкой: соединяем масло и сок лимона или апельсина, хорошо перемешиваем, приправляем солью и перцем по вкусу.
Дополнить и украсить салат помогут помидоры черри, разрезанные пополам. Если не любите крупно нарезанные салаты, то можно порезать мелкими кубиками и даже перемешать. Кроме рукколы можно использовать листья салата и другой зелени. Весной отлично впишется во вкус свежая черемша. Экспериментируйте!
Салат с авокадо, манго и креветками
Необычный салат, сочетающий несочетаемое, из-за чего его вкус очень необычный. Кроме вышеназванных продуктов в него добавляют острый перец и лук. Правда, для тех, кто не любит слишком острую пищу, есть альтернатива – прожарить креветки с перцем и чесноком. Тогда в блюде острота отойдет на второй, фоновый план. 
Освежающая смесь креветок, сочных манго, сливочного авокадо, хрустящих огурцов и острого синего лука в сладкой и острой медово-лимонной заправке, каждая ложка этого салата — как праздник! И он не только имеет прекрасный вкус, он также содержит полезные для вас питательные вещества!
Для Медово-лимонной заправки
Готовим заправку в отдельной емкости. Если креветки не маринованные, то обжариваем их с солью, перцем и гранулами чеснока. Соединяем все компоненты салата, поливаем заправкой.
Очень вкусный рецепт салата с авокадо и креветками без майонеза
Я бы назвала его летним. По сути это привычный нам салатик из помидоров, огурцов, листьев салата и лука. Но здесь есть изюминка, вернее «авокадинка» и креветочки. Кукурузка также не портит нежный вкус, главное, чтобы она была нежная, не грубая. Если не удалось купить хорошую консервированную кукурузу, то лучше обойтись без нее.
Ингредиенты для салата:
Ингредиенты для заправки кинзой с лимоном:
Креветки посыпаем приправами, выдавливаем чеснок, отправляем в разогретую со сливочным маслом сковороду. Жарим, помешивая для красивого цвета.
Нарезаем авокадо тонкими дольками — четвертинками.
Режем помидорчики, огурчики, лук, зелень. Выкладываем на блюдо вместе с авокадо и кукурузой.
Осталось дело за заправкой. И в этот раз мы делаем все как обычно — оливкое масло смешиваем с зеленью, соком лимона и приправами.
Заправляем нарезку и аккуратно перемешиваем.
Салат с креветками, авокадо и ананасом
А вот этот салат пользуется популярностью.
Замороженные креветки выкладываем в дуршлаг и промываем под проточной водой.
Промытые креветки опускаем в кипящую воду и варим 3-5 минут.
Затем чистим и приправляем смесью каджун, если ее нет, что просто солим и перчим.
В средней миске смешиваем лук, помидор, чеснок, кинзу и оставляем на 15 минут вместе с креветками. Листья салата моем и высушиваем, нарезаем и добавляем в миску.
Нарезаем кольца ананаса кубиками. Очищаем и нарезаем кубиками авокадо. Добавляем его в салат. Вливаем оливковое масло, сок лайма. Перчим и солим. Перемешиваем. Украшаем креветками.
Здесь настоящая гамма вкусов. Таким салатом можно приятно удивить гостей и в тоже время он простой, готовится быстро. А выглядит нарядно, особенно если выложить в половинку ананаса.
К маслянистому авокадо и нежной креветке подходит много продуктов. Но главное нужно помнить, что не стоит их затмевать более яркими и насыщенными по вкусу продуктами. Лучше создать каскад вкусов.
Есть еще 2 момента, о которых стоит предупредить:
До новых встреч, друзья! Буду стараться пополнять почаще копилку рецептов. Буду благодарна, если вы поделитесь рецептами с друзьями в соцсетях.