Салат с брюшками сёмги, яйцом и маринованным огурцом
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Огурцы нарезаем соломкой.
Брюшки сёмги отвариваем в течении 10 минут.
Брюшки сёмги очищаем от кожицы и плавников. Нарезаем небольшими кусочками.
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Смешиваем сметану и сыр.
К сыру и сметане добавляем укроп, перец, зелёный лук. Соус готов.
На тарелку устанавливаем кондитерское кольцо. На дно кольца, натереть яйцо и покрыть его соусом.
Третьим слоем натереть белок, уплотнить.
Следующий соус маринованные огурцы.
Сверху натираем желток. Украшаемпо своему усмотрению.
