салат с грушей и пармезаном
Рецепты Груши с пармезаном
Пармская ветчина с грушей и пармезаном
Очистить и нарезать грушу дольками.
Выдавить сок, добавить перец и оставить груши на некоторое время полежать в лимонном соке.
Салат из рукколы с грушей, пармезаном и бальзамическим уксусом
Положить все в миску, посолить, поперчить, добавить оливковое масло и бальзамический уксус.
Вымыть рукколу, удалить черенки и дать высохнуть.
Салат с грушей,авокадо,пармезаном и орехами
Соль,перец по вкусу
1 ст л лимонного сока
2 ст л оливкового масла
1 ст л кедровых орехов
Авокадо очистить и порезать на ломтики,сбрызнуть лимонным соком
Грушу очистить и порезать на ломтики,выложить по кругу,между ломтиками разложить авокадо
Сбрызнуть оливковым маслом с лимонным соком.
Груши с пармезаном
Очистить груши и разрезать каждую вдоль на четыре части. Разогреть большую сковородку, бросить на нее веточки розмарина, всыпать сахар и плеснуть немного воды; жарить — не перемешивая, пока сахар не превратится в карамель. Тогда добавить в карамель сливочное масло, перемешать, затем добавить груши, уменьшить огонь и жарить груши в карамели десять минут, пере.
Зеленый салат с грушами, пармезаном и винегретом из черного чая
В большой салатной миске смешайте смесь салатных листьев с 0,25 стакана винегрета (смотрите примечание). Разложите по 8 тарелкам.
Очистите груши от сердцевин и порежьте небольшими кусочками. Переложите в миску и смешайте с оставшимся винегретом. Выложите на салатные листья.
Семифредо с пряной грушей и пармезаном
2 крупные груши (у меня пакхам)
30 граммов сливочного масла
100 граммов пармезана
кусок имбиря размером с большой палец
2 столовых ложки жидкого меда
200 миллилитров сливок для взбивания
пара брызгов сока лайма
1. Чистим груши и режем на кубики с ребром в сантиметр, сбрызгиваем соком лайма.
2. В сковороде растапливаем масло, тушим грушу с медом и натертом на мелкой терке имбирем до выпаривания жидкости. Остужаем.
3. Трем на мелкой терке пармезан.
Итальянский салат с грушей и пармезаном
хересный уксус – 1 ч. л.
2 очень спелые груши
1 пучок кресс-салата
100 г сыра пармезан или пекорино
0,5 стакана нерафинированного оливкового масла
12 половинок грецкого ореха
Смешать кресс-салат с рукколой, разложить по тарелкам. Груши нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть соком лимона (чтобы не темнели), выложить поверх листьев.
Каждый финик начинить половинкой грецкого ореха и выложить по 2 штуки на тарелку. Смешать оливковое масло с уксусом и полить этой заправкой салат.
Киш с грушей и рокфором
Тесто разморозить и слегка раскатать. Форму смазать масло. Уложить в нее тесто, формируя из него бортики.
Тонко нарезать грушу, уложить поверх теста (половинку груши оставить для украшения). Посыпать раскрошенным рокфором.
Желтки взбить со сметаной.
Рулет из телятины с грушами
щепотка молотого мускатного ореха
масло сливочное – 50 г
Груши вымыть, очистить от кожицы, разрезать каждую на 4 части. Удалить сердцевину. Выложить груши на тарелку, посыпать тертым пармезаном, мускатным орехом, чуть присолить и оставить на 15 мин.
Мясо разрезать на 8 кусков, как следует отбить. Положить в середину каждого куска по одной дольке груши. Свернуть в рулет, перевязать.
Выход в полуфинал. Вариант второй.
Сыр «Пармезан» 30 гр.
Окорок копченой курицы 1 шт.
Сливки 23% 5 ст/ложек.
Яйцо перепелиное 6 шт.
Груша (мягкая и сочная) 1 шт.
Сливочное масло 2 ст/ложки.
Я не смогу написать, так красиво, как это сделала моя Настюшка, но присоединяюсь к её восторгу, радости и ликованию вариантом №2. Учитывая то, что наши ребята, а значит и мы все. наконец. в полуфинале, у меня праздничный завтрак. «Двойной омлет с копчёной курицей, грушей и пармезаном».
Куриные яйца, молоко и соль взбиваем миксером. форму смазываем 1 ст/.
Ризотто с грушей, сыром бри и тимьяном
Приготовить крепкий овощной бульон из луковицы, моркови, стеблей лука порея, лаврового листа, душистого и черного перца, соли и сезонной зелени (так называемый букет гарни). Бульон сохранять теплым, оставив на медленном огне на грани кипения.
Мелко нарезать грудинку (панчетту), грушу нарезать на кубики, порезать сыр бри, срезав корочку. И.
Салат с сыром «Пармезан»
Вот все продукты, которые нам понадобятся для приготовления салата. Делаем две большие порции.
Приготовим соус-заправку. Смешиваем оливковое масло, уксус, мед и горчицу. Добавим 1-2 щепотки соли и перец.
Груши очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем на небольшие ломтики или кубики.
Пицца с сыром и грушей
Смешать просеянную муку с солью, сделать горку с углублением в центре.
Яйца взбить с теплым молоком, добавить оливковое масло. Постепенно ввести молочно-яичную смесь в муку и вымесить эластичное тесто.
Сформировать из него шар, завернуть во влажное полотенце и оставить на 15 мин.
Гребешки запеченные с креветками и грушей «Морская фантазия».
Сыр сливочный 2 ст/ложки.
Сахарный песок 1 ч/ложка.
Креветки очищенные 300 гр.
Мёд гречиха 0,3 ч\ложки.
Груша красная 1 шт.
Сливочное масло 1 ч/ложка.
Сок лимона 2 ст/ложки.
Сыр пармезан (тертый) 2 ст/ложки.
Морепродукты вымыть, а пармезан натереть на терке.
Гребешки нарезать вдоль на 2 части.
В оливковом масле обжарить креветки и гребешки, добавить специи и 1 столовую ложку сока лимона.
Грушу очистить от кожицы и сердцевины.
Нарезать ее тонкими ломтиками.
В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахарный песок, мёд, сок лимона и протушить в этой смеси грушу.
Салат из утки
1. Грушу моем, очищаем шкурку, вычищаем семена и нарезаем кусочками. На сковороду кладем масло, обжариваем грушу, добавляем сок апельсина, вливаем винный уксус и анис, посыпаем сверху сахаром и жарим 3-4 минуты на среднем огне. Вынимаем грушу, а в оставшуюся жидкость наливаем подсолнечное масло, солим и перчим, перемешиваем – получаем соус.
Рецепты Салат с грушей и сыром
Салат с сыром и грушей
Для соуса смешать все ингредиенты. Доведите вкус под себя.
Французский салат «Жакки»
Сыр «Масдам» или другой твердый сыр
Йогурт без фруктовых добавок
Груши очистить и нарезать соломкой
Сыр также нарезать соломкой.
Рисовый салат с курицей и грушей
Рис необходимо предварительно отварить.
Отварное куриное филе нарезать кубиками.
«Французский салат»
Салат порвать на куски.
Грушу почистить, порезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком. Выложить на салата.
Салат «Креативная груша»
Разрезать грушу горизонтально на 3-4 части, в зависимости от размера.
Сбрызнуть лимоном, чтобы груша не темнела.
Удалить семена, оставить хвостик.
Коктейль Брокколи с сыром и кресс-салатом
йогурт натуральный – 1 стакан
груши твердые – 3 шт.
кресс-салат – 1 большой пучок
сыр с голубой плесенью – 50 г
Брокколи, кресс-салат и груши пропустить через соковыжималку.
Салат из груш с сыром
сыр твердый – 200 г
перец красный сладкий
Натереть сыр на крупной терке, груши нарезать небольшими кусочками. Смешать сметану, майонез, сахар и соль. Заправить этим соусом груши и сыр. Украсить дольками помидоров и красного сладкого перца.
Салат с сыром и грушами
Сыр натереть на крупную терку.
На крупную терку натереть груши и добавить к сыру.
Салат с грушей, сыром и курицей
Грушу вымыть и нарезать.
Салат вымойте, обсушите, нарежьте и порвите на куски.
Отваренное куриное филе нарежьте соломкой.
Салат с грушей
Оливковое масло или йогурт
Листовой салат порвать руками на крупные куски
Груши очистить и нарезать очень тонкими узкими ломтиками.
Добавить сыр и грецкие.
Салат из инжира и груш
Помойте салат и высушите.
Порежьте сыр небольшими кусочками.
Порежьте инжир произвольно.
Почистите груши и порежьте их.
Салат из рукколы с грушей, пармезаном и бальзамическим уксусом
Положить все в миску, посолить, поперчить, добавить оливковое масло и бальзамический уксус.
Вымыть рукколу, удалить черенки и дать высохнуть.
Бранденбургский сырный салат
Яблоко, грушу и сыр нарезать одинаковыми брусочками.
Нарезанные ингредиенты смешать в салатнике.
Салат из груши с сельдереем и сыром
майонез с лимонным соком – 30 г
сыр твердый – 100 г
сок лимонный – 1 ч. л.
груша спелая – 1 шт.
сельдерей (стебель) – 1 шт.
Грушу очистить, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Стебель сельдерея нарезать кубиками. Сыр натереть на средней терке. Перемешать грушу и сельдерей. Выложить в стеклянные креманки, полить майонезом и посыпать натертым сыром.
Салат из айсберга, груши и пармезана
Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Ингредиенты
Готовим салат из айсберга, груши и Пармезана
Предлагаю попробовать вам отличный вариант салата, который сгодится не только для повседневного обеда или ужина, но и отлично подойдёт для праздничного стола! Моим гостям он понравился своей лёгкостью и необычностью, потому что в салате сочетается сладкое с солёным — груша и Пармезан!
Салатик получается действительно лёгким, ненавязчивым, после него очень хорошо подавать какое-нибудь сытное и жирное горячее:) Так что, всем любителям простоты рекомендую к приготовлению! За рецепт спасибо Лизе.
Как приготовить «Салат из айсберга, груши и пармезана» пошагово с фото в домашних условиях
Ингредиенты: салат айсберг, груша, Пармезан, оливковое масло.
Грушу вымыть, очистить и порезать на тонкие дольки. Грушу лучше брать твёрдую и сочную, мне попалась Конференц.
Салат айсберг вымыть, хорошо обсушить, чтобы масло в дальнейшем не скатывалось и нарвать руками. Выложить в салатник.
Сверху уложить груши. По желанию присолить, но всё зависит от сыра, если он слишком солёный, то солить салат дополнительно не требуется!
Полить салат качественным оливковым маслом, в избытке, и присыпать Пармезаном. Приятного аппетита!
Салат с грушей и сыром
Разнообразные салаты часто встречаются на наших столах, но особо себя мы решаем побаловать только на праздники, к примеру на Новый год. Именно к этому празднику мы готовимся с особой тщательностью, продумываем свой наряд, украшение своего жилища, а в особенности задумываемся о меню. Именно его разнообразить мы и предлагаем сегодня, рекомендуем вам удивить всех собравшимся по-истине королевским салатом — салат с грушей и сыром. Это очень легкий и свежий салатик, его можно подать к любым спиртным напитком, и поверьте вы окажетесь в выигрыше. Очень распространен рецепт салата с козьим сыром и грушей, но мало кто знает, что груша идеально себя будет чувствовать в составе салате из груши и голубого сыра. Именно такое сочетание и является классическим и самым изысканным. Данный сыр в сочетание со сладкой грушей и слегка терпковатой рукколой создает идеальную композицию вкусовых ароматов и вкусов, которыми не грех порадовать себя и близких и почувствовать себя аристократами.
Для того чтобы приготовить салат с грушей и сыром с плесенью вам потребуются следующие ингредиенты:
Рецепт правильного приготовления салата с грушей и голубым сыром
Для начала промоем рукколу и тщательно ее просушим. Затем порежем с помощью керамического ножа (чтобы листики не окислились при соприкосновении с металлом) не крупно.
Свежую грушу следует промыть, затем обтереть и вырезать сердцевину. После разрезаем грушу на две части и нарезаем тонкими ломтиками.
А мягкий сыр с плесенью нужно порезать небольшим кубиком.
Теперь приготовим заправку, в небольшой миске соединяем сок половины лимона, оливковое масло, обязатеьно, выберите самое хорошее масло, только так салат сможет раскрыть все свои вкусы и ароматы, соль и черный молотый перец. Все тщательно перемешиваем.
Все подготовленные ингредиенты: груша, руккола, сыр с плесенью, перекладываются в глубокую миску и сразу же поливаются подготовленной заправкой. Все нужно перемешать аккуратно снизу в верх. Перекладываем в красивый салатник и посыпаем сверху рубленными грецкими орехами. В большем украшении такой салат не нуждается, он сам станет истинным украшением вашего праздничного стола. Готовьте на здоровье, экспериментируйте и все у вас получится. Приятного вам аппетита.