салат с кальмарами и сметаной и сыром
Салат с кальмарами, яйцом и сыром
Салат Цезарь с кальмарами
Этот рецепт салата Цезарь с кальмарами является наиболее удачным и вкусным из всех салатов с морепродуктами. Для его приготовления важно правильно сварить кальмары, чтобы их мясо не стало «резиновым». Все остальные ингредиенты салата – классические.
Салат с креветками, кальмарами и сыром
Салат-коктейль с креветками и кальмарами – это та закуска, которой хозяйка может удивить гостей и порадовать семью в будни. В этом салате прекрасно все: сочетание продуктов, внешний вид, аромат и вкусовые качества.
Салат с креветками, кальмарами и красной рыбой
Легкие салаты из морепродуктов послужат отличным дополнениям для праздничного стола. Приготовьте закуску с креветками, кальмарами и красной рыбы. Последний ингредиент добавит приятный соленый вкус и станет настоящей изюминкой блюда.
Салат с креветками, крабовыми палочками и красной рыбой
Как и любое блюдо, салаты имеют большое множество различных вариантов. У каждой хозяйки имеются свои любимые рецепты на любой жизненный случай. Я предлагаю приготовить салат с креветками, крабовыми палочками и красной рыбой. Вкусовое сочетание просто повергнет вас в шок, и вы не сможете остановиться.
Салат с креветками, крабовыми палочками и красной икрой
Часто рекомендую свой любимый рецепт праздничного салата с креветками, крабовыми палочками и красной икрой. Невероятное вкусовое сочетание, непременно, оценят все любители рыбы и морепродуктов. По себестоимости салат выходит достаточно дорогим, но порадовать себя иногда можно.
Салат с кальмарами, яйцом и жареным луком
Рецептов салатов с кальмарами огромное множество – на любой вкус. Этот вариант должен понравится тем, кто не любит сырой лук в составе. Обжарив его перед добавлением в салат, можно не только смягчить резкий вкус и «усмирить» характерный аромат, но и получить особенную пряно-карамельную нотку, благодаря которой блюдо приобретет насыщенный вкус. С кальмарами жареный лук сочетается отлично. В качестве заправки салата идеально подойдет традиционный майонез.
Салат с кальмарами, грибами, яйцом и сыром
Салат с кальмарами, креветками, яйцом и сыром
Если вы в поиске легкого салата с морепродуктами, этот вариант может отлично подойти. Смесь кальмаров и креветок помещается на подушку из хрустящих листьев сочного салата Айсберг. Для насыщенности вкуса используем небольшое количество тертого твердого сыра и яйца. Кстати, рекомендуем брать перепелиные – их аккуратные мелкие половинки отлично вписываются в картину салата и создают гармоничный привлекательный вид. Для пикантности и сочности добавляем немного лука. Для аромата – щепотку сушеного укропа. Такой салат не утяжелит трапезу, но насытит организм максимумом полезных веществ.
Салат с кальмарами, яйцом, сыром и луком
Очень нежный салат с насыщенным вкусом. Интересный момент: репчатый лук предлагаем обжарить перед добавлением в блюдо – это обеспечит ароматную «грибную» нотку, которая отлично сочетается с кальмарами и сыром и подчеркивает их натуральный вкус. Яйца поддерживают общий вкус и добавляют насыщенности и нежности. Идеальным вариантом заправки для таких компонентов будет майонез. Готовый салат получается сытным и довольно плотным для желудка. Но он очень вкусный!
Салат с кальмарами, кукурузой, сыром и яйцом
Несложный в приготовлении салат с кальмарами, который отлично подойдет на праздничный стол. Можно все ингредиенты смешать в салатнице в одну массу и заправить майонезом – будет вкусно. А можно оформить блюдо по- другому, укладывая каждый компонент отдельным слоем друг на друга. Времени это займет чуть дольше, но и результат получится гораздо привлекательнее. Слоеная подача салатов выглядят аппетитно и сразу навевает праздничное настроение.
Салат с кальмарами, крабовыми палочками, яйцом и сыром
Крабовые палочки удачно «поддержат» в составе, пожалуй, любой морепродукт. Кальмары – не исключение. В дополнение к ним добавим сыр, яйца и немного репчатого лука. Получится нежный салат с небольшой пикантной ноткой. Чтобы блюдо смотрелось гармонично и привлекательно, предлагаем нарезать все ингредиенты одинаково – в форме тонких полосок. Для заправки подойдет классический майонез, а для украшения – веточка свежей петрушки.
Салат с кальмарами, яйцом, сыром и чесноком
Сытный питательный вариант салата, который не только можно подавать как холодную закуску, но и использовать в качестве начинки для тарталеток или лаваша. Салатная масса получается довольно плотной и очень нежной по текстуре, поскольку яйца и сыр натерты на терке. Что касается чеснока, то его количество в составе стоит регулировать по своему вкусу – не все любят его интенсивный аромат и вкус. В данном рецепте указан усредненный вариант, который оставит явный чесночный след, но при этом не будет слишком навязчивым.
Салат с кальмарами, яйцом, сыром и помидорами
Салат для тех, кто не любит тяжелые майонезные смеси и предпочитает легкие блюда с сочной заправкой. База такого салата – свежая зелень. Уже на ее фоне солирует кальмар в компании с помидорами и яйцами. Что касается последних, то предлагаем использовать мелкие черри и перепелиные яйца. Их размер позволяет «нарисовать» идеальный рисунок блюда. Ну и в целом черри все же слаще и сочнее многих сортов крупных томатов. Завершаем яркую композицию салата тертым пармезаном. Причем сыром рекомендуем посыпать блюдо в последнюю очередь непосредственно перед подачей – так сохранится и его рассыпчатая текстура, и характерный аромат.
Салат с кальмарами, яйцом, плавленым сыром
Способов приготовления салатов с кальмарами придумано множество и на любой вкус. Этот рецепт – для любителей нежных вариантов. За сливочный мягкий вкус «отвечает» плавленый сыр. Чтобы придать немного пикантности, добавляем зубок чеснока. Пару веточек зелени укропа освежит салат. Ну а главный ингредиент, кальмаров, предлагаем не варить, а приготовить методом обработки кипятком. Так они получаются нежными и сохраняют свою деликатную текстуру.
Салат с кальмарами, яйцом, огурцом и сыром
Несложный аппетитный салат с кальмарами, который можно подать гостям и приготовить в качестве легкого семейного ужина. Для заправки используем смесь майонеза со сметаной. Кисломолочный продукт сделает соус нежнее и чуть кислее. С учетом чеснока и укропа, также входящих в состав салата, эта нежная кислинка придется очень кстати. Интересен тот факт, что сыр усиливает вкус кальмара в блюде. Особенно это заметно, когда сыр не нежный сливочный, а твердый выдержанный.
Салат с кальмарами, сыром и орехами
Кальмары, сыр и орехи кажутся на первый взгляд несочетаемыми ингредиентами для салата, но в тандеме создают новый интересный вкус. Рецепт простой и продукты доступные. Особые нотки придадут салату яблоки. Красиво оформленный и разложенный в креманки, он украсит любой праздничный стол.
Салат с кальмарами, сыром и чесноком
Пикантный вкус сыра хорошо сочетается с кальмаром, так как кальмар не имеет своего яркого вкуса и запаха. Сыр делает текстуру салата мягкой и нежной, что нравится не только взрослым, но и детям. Список ингредиентов салата очень скромный, но его можно красиво декорировать и подать
Салат с кальмарами, креветками, сыром и яйцом
Салат с кальмарами, креветками, сыром и яйцом стал востребованным в последнее время за свой оригинальный вкус. Блюдо не назовешь бюджетным, но для праздничного стола или романтического ужина будет идеальным вариантом. Морепродукты для этого салата выберите известного бренда, так как можно купить и не совсем качественные.
Салат с кальмарами, сыром и помидорами
Этот салат правильнее можно назвать закуской в стиле итальянской кухни, так как в ней замечательно соединены помидоры, сыр и морепродукты. Готовится салат быстро и несложно и имеет яркий нарядный вид, что очень удобно для праздничного стола. По желанию можно добавить к салату пикантные нотки чеснока.
Салат с кальмарами и плавленым сыром
Кальмары с плавленым сыром удивительно сочетаются в салате, важно взять сыр с высоким процентом жирности и хорошего качества. В такой салат добавляется для пикантности вкуса немного чеснока. Готовится он просто и относится к рецептам на скорую руку.
Салат с кальмарами и ананасом
Очень сытный и яркий по вкусу салат получается в сочетании кальмаров с ананасами. Морепродукт отлично соседствует с сочным сладким фруктом. Такая закуска получается очень нежной и подается к столу, как правило, в холодном виде.
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой
Это исключительный салат в своем роде с деликатесным составом и красивым внешним видом. В его состав входит четыре вида морепродуктов. Такое блюдо украсит ваш стол в будни и праздники.
Салат с кальмарами, кукурузой, сыром, яйцом и огурцом
Для любителей кальмаров предлагается приготовить яркий, легкий и достаточно сытный салат с кукурузой, сыром, яйцом и свежим огурцом. Готовится салат быстро, самое сложное в нем – правильно сварить кальмары.
Салат с кальмарами, помидорами, сыром и чесноком
Любители кальмаров оценят этот легкий и сочный салатик с тонким вкусом. Нейтральный и нежный по вкусу кальмар хорошо гармонирует с сыром и помидором, а чеснок придаст салату свои ароматные нотки. Для вкусного салата правильно отварите кальмары, чтобы они не получились резиновыми.
Салаты с кальмарами: 20 самых вкусных и простых рецептов
Вкусные и пикантные кальмары лучше всего раскрываются в сочетании с другими ингредиентами. Их используют в пасте, ризотто и даже пиццах. Но сегодня мы хотим поделиться с тобой 20 рецептами салатов с кальмарами – от самых простых закусок до полноценных самостоятельных блюд!
1. Салат с кальмарами, стручковой фасолью и горошком
Подойдет замороженная стручковая фасоль и консервированный горошек.
Тебе понадобится: 600 г кальмаров, 4 яйца, 400 г стручковой фасоль, 1 морковь, луковица, 6 ст.л. горошка, 1 ст.л. лимонного сока, специи, майонез или сметана.
Приготовление: Обжарь фасоль со щепоткой сахара, солью и лимонным соком. Отвари и нарежь полукольцами кальмаров, обжарь тертую морковь с луком и нарежь кубиками верные яйца. Смешай ингредиенты и заправь сметаной или майонезом.
2. Салат с кальмарами и крабовыми палочками
Простая и быстрая закуска с минимумом ингредиентов.
Тебе понадобится: 2 кальмара, 5 крабовых палочек, 2 огурца, 2 ст.л. майонеза.
Приготовление: Очисти и отвари кальмары в кипятке буквально 2 минуты. Когда они остынут, нарежь и перемешай все ингредиенты, и заправь салат майонезом.
3. Салат с кальмарами и кукурузой
В любой непонятной ситуации просто добавь к морепродуктам кукурузу!
Тебе понадобится: 2 кальмара, 1 банка кукурузы, 4 яйца, 3 картофелины, майонез.
Приготовление: Кальмаров, картошку и яйца отвари и порежь, как тебе больше нравится. Слей жидкость из кукурузы, смешай ингредиенты и заправь салат.
4. Салат с кальмарами и говядиной
Удивительно, но с кальмарами можно приготовить даже мясной салат!
Тебе понадобится: 3 тушки кальмаров, 200 г говядины, 2 яйца, четверть луковицы, перец, майонез.
Приготовление: Отвари кальмаров и нарежь полосками, а вареную говядину и яйца – кубики. Измельчи лук, смешай ингредиенты, добавь перец и специи, заправь и оставь настояться на полчаса.
5. Салат с кальмарами и маринованными помидорами
Вот такое неожиданное сочетание мы нашли специально для тебя!
Тебе понадобится: 150 г кальмаров, 100 г оливок, 3 яйца, 150 г картофеля, 100 г сыра, 7 маринованных черри, зелень, майонез.
Приготовление: Отвари яйца, кальмаров и картофель, измельчи и смешай с небольшим количеством майонеза каждый ингредиент отдельно. Выкладывай салат слоями: тертые яйца, измельченные оливки, кальмары, измельченные помидоры, картофель, майонез, сыр, зелень.
Салат с кальмарами и яйцом: 12 самых вкусных рецептов
6. Салат с кальмарами и фасолью
Этот салатик с кальмарами получается очень сытным и легким одновременно!
Тебе понадобится: 400 г кальмаров, 200 г фасоли, 300 г капусты, 1 лимон, 2 ст.л. кунжута, 3 ст.л. оливкового масла, четверть перца чили.
Приготовление: Заранее замочи фасоль на ночь и свари, слей воду и немного протуши ее в лимонном соке. Обжарь кунжутные семечки, а потом в той же сковороде – полосочки кальмаров. Капусту нашинкуй и примни, смешай ингредиенты и заправь оливковым маслом с чили и кунжутом.
7. Свежий салат с кальмарами, огурцом и яйцами
Рецепт скорее весенний, но он пригодится тебе в любое время года!
Тебе понадобится: 3 тушки кальмаров, 4 яйца, 3 огурца, зеленый лук и зелень, 150 мл йогурта, 1 ч.л. дижонской горчицы.
Приготовление: Отвари и нарежь кальмары и яичный белок (желток в этом рецепте не нужен). Добавь нарезанные огурцы с зеленью и заправь йогуртом с горчицей и специями.
8. Быстрый салат с кальмарами
На приготовление такого салата у тебя уйдет не больше 10 минут.
Тебе понадобится: 2 тушки кальмаров, 2 помидора, 2 яйца, зелень, 150 г сыра, майонез.
Приготовление: Отвари кальмаров и яйца, измельчи все ингредиенты примерно одинаковыми кубиками. Добавь рубленую зелень и тертый сыр, и чуть заранее до подачи заправь салат майонезом.
9. Салат с кальмарами и маслинами
Красивая праздничная закуска, чтобы удивить гостей!
Тебе понадобится: 1 кг кальмаров, 200 г консервированного горошка, 150 г маслин, луковица, половина пучка петрушки, 70 г моркови по-корейски, специи, майонез.
Приготовление: Отвари кальмары и нарежь длинными полосочками, лук – полукольцами, а маслины – колечками. Смешай ингредиенты, добавь зелень, разложи в порционные креманки и капни немного майонеза.
10. Острый салат с кальмарами и дайконом
Если ты любишь пряную азиатскую кухню, тогда этот рецепт салата для тебя!
Тебе понадобится: 2 кальмара, 1 луковица, 1 морковь, 1 сладкий перец, 1 огурец, 150 г дайкона, 2 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. сахарного сиропа, 2 зубчика чеснока, 0,5 ч.л. кориандра в зернах, хлопья чили.
Приготовление: Нарежь все овощи и отварных кальмаров тонкой соломкой. Обжарь лук со сладкими перцем и морковью, добавь кальмары, а в конце – огурцы. Влей соевый соус и сироп, приправь, добавь толченый чеснок с кориандром и чили. Перед подачей дай салату немного настояться.
Новогодние салаты: 15 очень вкусных и простых рецептов
11. Салат с кальмарами и яблоком
Чтобы оригинальное сочетание было еще лучше, выбирай крупное кислое яблоко.
Тебе понадобится: 2 кальмара, 1 яблоко, 150 г сыра, 70 г орехов, половина пучка петрушки, 50 г кедровых орехов, 1 лимон, оливковое масло.
Приготовление: Отварного кальмара нарежь тонкими кольцами, обжарь орехи, натри сыр и мелко наруби яблоко и зелень. Уложи салат порционно слоями – кальмары, зелень, яблоко, орехи, сыр, а сверху сбрызни лимонным соком.
12. Салат с кальмарами и перепелиными яйцами
Простая, но изысканная закуска хороша на каждый день или на праздник.
Тебе понадобится: 4 кальмара, 10 перепелиных яиц, 100 г сыра, пучок рукколы, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, 200 мл сметаны.
Приготовление: Нарежь соломкой и сбрызни лимонным соком отварные кальмары. Измельчи рукколу и вареные яйца, а сметану смешай со специями и давленым чесноком. Натри сыр на мелкой терке и перемешай все ингредиенты.
13. Салат с кальмарами и маринованными огурцами
Блюдо получается очень сочным и нежным!
Тебе понадобится: 1 банка консервированных кальмаров, 3 маринованных огурца, 3 яйца, 1 красная луковица, 1 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. йогурта, 1ч.л. дижонской горчицы, половина пучка зелени.
Приготовление: Измельчи лук, огурцы, вареные яйца и консервированных кальмаров. Смешай йогурт с рубленой зеленью и горчицей, соедини все ингредиенты.
14. Салат с кальмарами и курицей
Для разнообразия можешь добавить в салат горсть сухариков, обжаренных в чесночном масле.
Тебе понадобится: 3 кальмара, 300 г куриного филе, 1 сладкий перец, 2 помидора, 300 г пекинской капусты, 1 яблоко, сметана.
Приготовление: Отвари и нарежь полосочками кальмаров и куриное филе. Измельчи помидоры, яблоки, болгарский перец и пекинскую капусту. Заправь салат сметаной или йогуртом.
15. Салат с кальмарами и ананасами
Очень популярное сочетание, которое нравится почти всем без исключения.
Тебе понадобится: 600 г кальмаров, 1 банка консервированных ананасов, 4 яйца, 120 г сыра, майонез.
Приготовление: Измельченный ананас уложи на блюдо первым слоем, а на него – порезанных полосочками вареных кальмаров. Потом – майонез, тертые вареные яйца, майонез и тертый на крупной терке сыр.
Салаты на день рождения: 20 простых и вкусных рецептов
16. Салат с кальмарами, ветчиной и грибами
Оригинальный рецепт получается удивительно гармоничным.
Тебе понадобится: 2 кальмара, 1 луковица, 1 морковь, 1 банка консервированной фасоли, 200 г ветчины, 1 банка маринованных грибов, майонез.
17. Салат с кальмарами и грецкими орехами
В этом салате причудливо переплетаются разные вкусы и текстуры.
Тебе понадобится: 300 г кальмаров, 4 яйца, 100 г сыра, 100 г грецких орехов, 1 луковица, 2 яблока, 1 ст.л. горчицы, майонез.
Приготовление: Раздели вареные яйца не белки и желтки и натри белки на терке. На ней же натри сыр и очищенные яблоки, а вареных кальмаров нарежь соломкой. Обжарь и крупно поруби орехи, измельчи лук, смешай ингредиенты и заправь майонезом с горчицей.
18. Салат с кальмарами и копченым сыром
В сочетании со свежими овощами получается легкое, красивое и вкусное блюдо!
Тебе понадобится: 400 г кальмаров, 8 черри, 1 сладкий перец, 1 цукини, 1 зубчик чеснока, половина лимона, 100 г копченого сыра, 100 мл оливкового масла, специи.
Приготовление: Нарежь вареных кальмаров крупными кольцами, помидоры разрежь пополам, а крупно нарезанные перец и цукини слегка обжарь. Смешай оливковое масло со специями, давленым чесноком и лимонным соком. Натри или разбери на волокна сыр, выложи все ингредиенты и полей заправкой.
19. Салат с кальмарами и морковью
Нежная и нарядная закуска для семейного ужина.
Тебе понадобится: 300 г кальмаров, 1 луковица, 2 моркови, 2 яйца, горсть риса, майонез.
Приготовление: Отвари рис, морковь и яйца, измельчи луковицу. Нарежь мелкими кубиками все ингредиенты, включая вареных или консервированных кальмаров, смешай и заправь.
20. Салат с кальмарами и свеклой
Яркий цвет такого салата приведет в восторг даже детей!
Тебе понадобится: 800 г кальмаров, 2 свеклы, 1 луковица, 200 г сыра, йогурт, майонез, лимонный сок.
Приготовление: Отвари кальмаров и свеклу, а лук полукольцами немного обжарь в оливковом масле. Нарежь кальмаров тонкими полосками, а свеклу с сыром натри на крупной терке. Перемешай все и заправь соусом из майонеза, йогурта и лимонного сока со специями.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Самый вкусный салат с кальмаром, яйцом, огурцом и сыром — подробные рецепты приготовления
Морепродукты это то, что можно есть всегда и в любом количестве, ведь они так полезны для нашего организма. Кальмары, отличный продукт для салатов, ведь он отлично сочетается с множеством ингредиентов.
Единственное что важно правильно сделать, это сварить кальмары. Если их не доварить, то будет не вкусно, так как продукт будет сырым. А если переварить, продукт получится жёстким. Так что важно отыскать середину. Удачи, пробуйте, экспериментируйте и у вас всё получится.
Простой рецепт салата из кальмаров, огурцов, яиц и сыра под майонезом
Вкусный, такой нежный салатик порадует ваших домашних, приготовьте, это очень вкусно.
Нам потребуется:
Приготовление:
Предварительно размораживаем тушки кальмара. В кастрюле кипятим воду, опускаем в кипяток морепродукт, отвариваем в течение минуты. Аккуратно, воспользовавшись щипцами, вытаскиваем на разделочную доску и даём остыть.
Отваренные вкрутую яйца чистим, а затем нарезаем небольшими кусочками.
Свежий огурчик тщательно промоем, отрежем краешки, а затем порежем соломкой.
Любимый сыр, желательно твёрдых сортов, натираем на мелкую тёрку.
Перья зелёного лука мелко порубим.
Кальмары нужно разрезать вдоль, а затем превратить в тонкую соломку. Если хотите украсить салат, сделайте несколько колец, чтобы выложить сверху.
Все ингредиенты перекладываем в глубокую миску, добавляем соль, молотый перец. Добавляем майонез, хорошо перемешиваем до полного объединения ингредиентов. Вот и всё, наш салат готов, осталось только заняться его сервировкой.
На плоское блюдо выкладываем листья салата, предварительно промытые и просушенные. Горкой выкладываем салат, украшаем кольцами кальмара, половинками перепелиного яйца. Подаём к столу, приятного аппетита!
Рецепт салата из замороженных кальмаров с сыром, яйцом, огурцом и чесноком
Очень вкусная и ароматная закуска, станет отличным украшением вашего стола.
Нам потребуется:
Приготовление:
Кальмары нужно предварительно разморозить, тщательно промыть. Перекладываем в кипящую подсоленную воду, доводим до кипения. Отвариваем 3-5 минут, в зависимости от размера тушки. Остужаем, а затем измельчаем соломкой.
Огурцы промоем, отрежем краешки, нарезаем тонкой соломкой.
Яйца отвариваем, чистим от скорлупы, нарезаем небольшими кубиками.
Сыр натираем на крупной тёрке, для удобства его нужно немного подморозить.
Головку чеснока разделяем на зубки, очищаем от шелухи, а затем мелко порубим острым ножом.
В глубокой миске смешиваем сыр, кальмары, огурцы и яйца, свежую зелень мелко порубим, отправим в чашку. Майонез смешиваем с чесноком, перекладываем к остальным ингредиентам, хорошо перемешаем.
Готовый салат выкладываем в салатник, оформляем веточками зелени, либо салатными листьями. Приятного аппетита!
Как приготовить слоёный салат с копчёным кальмаром, свежими огурцами с майонезом
Яркий, красочный и очень аппетитный салат, актуален в любое время года и на любом застолье.
Нам потребуется:
Приготовление:
Яйца отвариваем вкрутую, чистим от скорлупы, натираем на мелкую тёрку. Равномерно распределяем яйца по поверхности плоского блюда. Слегка покрываем яйца майонезом.
Свежий огурец измельчаем небольшими кусочками, выкладываем на тарелку следующим слоем.
Копчёный кальмар измельчаем небольшим кубиком и выкладываем сверху. Добросовестно отнеситесь к его выбору, он не должен быть слишком сухим, с ярким ароматом копчёности.
Красный репчатый лук чистим, хорошо промываем, а затем мелко порубим. Выкладываем следующим слоем. Покрываем слой из лука майонезом.
Затем сыр, его измельчаем на мелкую тёрку. Сорт можете использовать любой, главное, чтобы он обладал ярко-выраженным вкусом и ароматом.
Теперь морковь, её чистим, натираем на мелкую тёрку, выкладываем из неё украшение. Мой салат был на праздник восьмого марта, поэтому у меня восьмёрка, вы можете сделать украшение на ваш вкус.
Готовый салат подаём к столу. Приятного всем аппетита!
Очень вкусный салат с кальмарами, ветчиной, огурцами, перцем, яйцами и сыром
Сочетание кальмара и ветчины уникально, а остальные ингредиенты, входящие в состав, делают блюдо сытным, вкусным и достаточно неординарным.
Нам потребуется:
Приготовление:
Первым делом тщательно промываем овощи. Болгарский перец избавляем от плодоножки и семян, разрезаем вдоль, а затем измельчаем соломкой.
Лук чистим, ополоснём под проточной водой, а затем порубим полукольцами. Свежий огурец измельчаем брусочками. Измельчённые овощи перекладываем в глубокую ёмкость.
Затем добавляем отварной или консервированный зелёный горошек, с которого предварительно слили жидкость.
Тушку кальмара отвариваем в подсоленной воде, сливаем воду, нарезаем мясо полукольцами. Отварные яйца и ветчину порубим кубиками. Перекладываем в миску к овощам.
Сыр натираем на среднюю тёрку, перекладываем его в миску. Салат заправляем майонезом, приправляем солью, чёрным молотым перцем. Хорошо перемешиваем. Подаём к столу, приятного аппетита!
Слоёный салат с кальмарами, копчёным сыром, консервированной фасолью и маслинами
Нам потребуется:
Приготовление:
Яйца чистим и натираем на мелкую тёрку. Огурцы и болгарский перец очистим, хорошо промоем, порежем кубиками. Филе кальмара мелко порубим, тоже сделаем и с зеленью.
Маслины разрезаем пополам, несколько штук оставить целыми, их используем для украшения. Сыр косичку, разбираем на тонкие волокна.
Теперь займёмся сборкой салата, в глубокую салатницу выкладываем слоем фасоль, промазываем майонезом.
Следующим слоем отправляем яйца. Затем очередь свежих огурчиков, покрываем майонезом.
Далее слой кальмаров.
Теперь кусочки болгарского перца, покрываем майонезом.
Сверху украшаем маслинами, петрушкой и сыром. Отправляем в холодильник для пропитки. Подаём к столу и наслаждаемся вкуснейшим салатом. Приятного аппетита!
Нежный и вкусный кальмаровый салат с курицей, огурцом, сыром, морковью и яйцом
Нежный, вкусный и такой яркий салатик захочет попробовать даже ребёнок.
Нам потребуется:
Приготовление:
Салат из кальмаров, яиц, свежих и маринованных огурцов с крабовыми палочками
Прекрасный салатик для разнообразия, необычное сочетание свежего и маринованного огурчика, придадут оригинальный вкус. Сыр придаст блюду яркие сливочные нотки.
Нам потребуется:
Приготовление:
Для начала как обычно займёмся кальмаром. Промываем тушки, потрошим, промываем, отвариваем в подсоленной воде. Не переварите, иначе испортите весь вкус блюда. Затем остужаем, нарезаем мясо кальмара тонкими полосками.
Открываем пачку с крабовыми палочками, снимаем обёртку, даём немного оттаять измельчаем небольшими кусочками.
Маринованные огурчики вынимаем из банки, промакнём бумажными полотенцами от лишней влаги. Затем порежем небольшими кусочками.
Свежий огурчик хорошо промоем, отрежем краешки, измельчим брусочками.
Половинку репчатого лука, очистим от шелухи, порубим мелким кубиком.
Сваренные вкрутую яйца остужаем, снимаем скорлупу, нарезаем небольшими кусочками.
Сыр твёрдых сортов натираем на мелкой тёрке.
Все подготовленные ингредиенты смешиваем в салатнике. Добавляем майонезный соус, хорошо перемешиваем. Приятного аппетита!
Готовим простой салат с кальмарами, сыром и свежим огурцом с майонезом и сметаной
Салаты с морепродуктами это всегда вкусно и актуально. Яйца придают закуске неповторимую нежность, а огурчики свежесть.
Нам потребуется:
Приготовление:
Кальмары кладём в кипящую подсоленную воду, отвариваем в течение 2-3 минут. Сразу заливаем холодной водой, тогда мясо кальмара не станет резиновым. Как только тушки остыли, просушим их бумажными полотенцами от лишней влаги и порежем соломкой. Яйца отвариваем, измельчаем соломкой. Кальмары и яйца перекладываем в удобную, глубокую миску.
Морковь отвариваем до готовности, лично я предпочитаю это делать в микроволновой печи. Для этого промытую морковь кладём в целлофановый пакет, который отправляем в микроволновку. Включаем, время приготовления зависит от вашего прибора, около 15 минут. Готовый овощ, остужаем, чистим, а затем, нарезаем брусочками, также измельчаем свежий огурец. Перекладываем к общей массе.
Сыр натираем на крупную тёрку, добавляем в салатник.
Добавляем измельчённый или пропущенный через пресс чеснок. Порубленную зелень, выкладываем сметану и майонез. Приправляем солью, перцем, по вкусу, хорошенько перемешиваем. Перекладываем в салатник, подаём к столу. Приятного аппетита!