салат с кальмаром и авокадо и огурцом
Рецепты Салат из кальмаров и авокадо
Теплый салат с кальмаром, помидорами и песто
Вымытые и приправленные оливковым маслом и солью кальмары запеките в духовке в режиме гриля.
Салат с авокадо, кальмарами и кукурузой
Кальмары режем небольшими кубиками.
Ананасы таже кубиками, укладываем поверх кальмаров.
Авокадо измельчаем небольшими кубиками и укладываем следующим слоем.
Следующий слой кукуруза.
Салат с кальмарами и авокадо
кальмары 350гр в сыром виде,
майонез(альтернатива оливковое масло и лимонный сок или бальзамический уксус),соль
Пекинская капуста 800гр,
Нарезать соломкой,капусту,огурец,кальмары,яйца,перемешать добавить авокадо,и нарезанный мелко зеленый лук, перемешать заправить майонезом,добавить соль по вкусу.Все готово!))).
Рыбный салат с авокадо под томатно-соевым соусом
Рыбу отварить, остудить и порезать на не большие кубики. Кальмар нарезать полосками. У авокадо почистить кожуру, удалить косточку и порезать тонким пластинами. Все перемешать.
Салат с кальмарами и овощами
Овощи и салат помойте, мелко нашинкуйте и сложите в глубокую посуду.
Кальмары и осьминожки, помойте и почистите. Кальмары порежьте кольцами.
Салат с кальмарами HappyOldYear
Яйца отварить (лучше 2 штуки) — нарезать продольно крупными кусочками
Кальмар и крабы (консервированные или замороженные) нарезать вдоль волокон — длинными ломтиками. Если замороженные — то предварительно отварить в подсоленной воде.
Свежий огурец разрезать пополам и крупными дольками нарезать в салат.
Салат с авокадо и морепродуктами
1. Подготовим ингредиенты. Все овощи помоем и обсушим, а морепродукты опустим примерно на 5 минут в подсоленный кипяток и откинем на дуршлаг.
2. Все ингредиенты, кроме салата, теперь измельчим и сложим в салатницу.
Салат из авокадо с кальмарами
1. В кастрюле доведите до кипения воду. Кальмары вымойте, очистите и нарежьте тонко. Выложите в кипящую воду и проварите буквально пару минут.
2. За это время подготовьте мисочку с водой и льдом. После сразу переложите кальмары в нее, чтобы остановить процесс варки. Пока остывают кальмары очистите и нарежьте средними кубиками авокадо.
3. Откиньте кальмары на д.
Салат с кальмарами и авокадо
1. Кальмары разрезаю, отделяю щупальца от тушки, затем хорошенько мою внутри и снаружи, снимаю тонкую кожуру и нарезаю кальмары кольцами.
2. Вытираю кальмары салфетками, перекладываю в миску, посыпаю солью и черным молотым перцем.
3. Перемешиваю кальмары, оставляю их на пару минут.
4. Сковороду разогреваю с растительным маслом, выкладываю в неё кальмары, обжари.
Салат из авокадо с кальмарами и маринованным перцем
Кальмар, если свежий, то опустить в кипящую воду на 1 мин. (у меня консервированный). Откинуть на дуршлаг, промыть в холодной воде. Снять пленку и почистить внутри. Опустить в горячую подсоленную воду и кипятить 3 мин. Нарезать соломкой.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить и порезать дольками. Сбрызнуть лимонным соком.
Салат из копчёного кальмара с авокадо.(Вариант)
майонез(можно заменить соусом «Айоли»http://koolinar.ru/recipe/view/78097
соль,чёрный перец по вкусу
200г.филе копчёного кальмара
1 уп.(100г.)охлаждённых крабовых палочек
2 яйца,сваренных в крутую
сок четвертинки лимона
Филе копчёного кальмара порезать тонкой соломкой,крабовые палочки порезать произвольно,яйца потереть на крупной тёрке или нарезать кубиками,огурчик мелко нарезать,лук-порей нарезать тоненькими колечками,авокадо очистить,вынуть косточку,сбрызнуть лимоном и нарезать произвольно.Все ингредиенты заправить майонезом или соусом «Айоли»,посолить,поперчить,перемешат.
Роллы с лососем и морской капустой
морская капуста с кальмарами (салат)
Водоросли Нори 2 шт
Рис для суши 150 гр
лосось сл.соли 100 гр
Рисовый уксус 2 ст.л
Рис отварить в подсоленой воде, добавить уксус и дать остыть.
На лист нори выложить рис, не доходя до дальнего края пару см.
В центре положить начинку: лосось и протертый авокадо,
свернуть в рулет и нарезать.
Салат из кальмаров с манго, спаржей и авокадо
Кальмары промыть. Вскипятить воду, посолить. Как закипит, добавить кальмары, варить 1–2 минуты. Убрать кальмары из кастрюли, сполоснуть холодной водой.
Спаржу порезать на 4 части. Отварить в кипящей подсоленой воде, промыть холодной.
Манго и авокадо очистить и порезать.
Салат из кальмаров и авокадо
1. Первым делом вымойте, очистите кальмары. Нарежьте средними по толщине кусочками. Доведите до кипения воду в кастрюле, подсолите по вкусу и опустите туда морепродукты.
2. Подготовьте небольшую мисочку с холодной водой. Туда же опустите несколько кубиков льда. Проварите буквально 2 минуты в воде и сразу переложите в мисочку со льдом.
3. Пока морепродукты осты.
Десертный салат из морепродуктов, авокадо и физалиса
Подготовьте морепродукты (мидии, креветки, кальмар, осьминог), нарезав до общего размера. В случае использования консервированного морского коктейля, следует добавлять морепродукты консервированные в масле, а не в рассоле, чтобы избежать излишнего привкуса солёности. Общий вес морского коктейля в таком случае должен составлять не менее 400 грамм.
Салат из кальмаров со спаржей, манго и авокадо
кольца кальмаров – 150-200 г
светлый соевый соус – 1 ч. л.
дижонская горчица с семенами – 2 ч. л.
сок лимонный – 2 ст. л.
соль мелкая морская – по вкусу
хлопья красного перца – по вкусу
масло оливковое – 3-4 ст. л.
авокадо спелый – 1 шт.
масло кунжутное – 1/2 ч. л.
небольшое манго – 1 шт.
спаржа (молодые побеги) – 120 г
кедровые орехи – 3-4 ст. л.
столовый уксус 6% – 1 ч. л.
В кипящую подсоленную воду положить кольца кальмаров, варить 1-2 минуты. Вынуть и обдать холодной водой. Спаржу порезать на 4 части, отварить в подсоленной воде 1 минуту, вынуть и обдать холодной водой. Манго и авокадо очистить, нарезать. Приготовить заправку, смешав соответствующие ингредиенты. Полить заправкой салат, перемешать и поставить в холодильник.















