Ингредиенты салат из пекинской капусты с кальмарами,яйцом и кукурузкой
| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 150 г |
| Кукуруза, консервы | 150 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 170 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Пищевая ценность и химический состав «салат из пекинской капусты с кальмарами,яйцом и кукурузкой».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.6 кКал | 1684 кКал | 5.7% | 6% | 1762 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 9.6% | 1086 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.9% | 966 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.2 мкг | 900 мкг | 7.4% | 7.7% | 1360 г |
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 2% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 8.2% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 60.19 мг | 500 мг | 12% | 12.6% | 831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 7.1% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 8.6% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.215 мкг | 400 мкг | 8.8% | 9.2% | 1136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.1% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.73 мг | 90 мг | 13% | 13.6% | 767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.501 мкг | 10 мкг | 5% | 5.2% | 1996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.943 мг | 15 мг | 6.3% | 6.6% | 1591 г |
| Витамин Н, биотин | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 9.6% | 1087 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 15% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4727 мг | 20 мг | 12.4% | 13% | 809 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.47 мг | 2500 мг | 6.2% | 6.5% | 1618 г |
| Кальций, Ca | 58.16 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.1% | 1719 г |
| Магний, Mg | 17.74 мг | 400 мг | 4.4% | 4.6% | 2255 г |
| Натрий, Na | 276.44 мг | 1300 мг | 21.3% | 22.3% | 470 г |
| Сера, S | 76.61 мг | 1000 мг | 7.7% | 8.1% | 1305 г |
| Фосфор, P | 93.6 мг | 800 мг | 11.7% | 12.2% | 855 г |
| Хлор, Cl | 273.02 мг | 2300 мг | 11.9% | 12.4% | 842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 5.1% | 2048 г |
| Йод, I | 64.24 мкг | 150 мкг | 42.8% | 44.8% | 233 г |
| Кобальт, Co | 21.236 мкг | 10 мкг | 212.4% | 222.2% | 47 г |
| Марганец, Mn | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 6.2% | 1709 г |
| Медь, Cu | 332.71 мкг | 1000 мкг | 33.3% | 34.8% | 301 г |
| Молибден, Mo | 5.783 мкг | 70 мкг | 8.3% | 8.7% | 1210 г |
| Селен, Se | 7.458 мкг | 55 мкг | 13.6% | 14.2% | 737 г |
| Фтор, F | 12.53 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31923 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.9% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.7048 мг | 12 мг | 5.9% | 6.2% | 1703 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из пекинской капусты с кальмарами,яйцом и кукурузкой составляет 95,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Салат с кальмарами и пекинской капустой
Салат с пекинской капустой и морепродуктами
Салат из морепродуктов и пекинской капусты может быть очень питательным перекусом или заменить вам легкий ужин. Готовится такой салат быстро и очень просто.
Салат с креветками, кальмарами без майонеза
Вкусный салат с креветками и кальмарами может стать прекрасным дополнением к обеденному столу. Вместо майонеза для заправки используется соус на основе горчицы и оливкового масла.
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками
Морепродукты и овощи – идеальное сочетание для легкого и свежего салата. Закуска подходит для фуршетов и праздничных столов. Блюдо выходит вкусным и аппетитным, а не его приготовление уйдет совсем немного времени.
Салат с кальмарами, яйцом и пекинской капустой
Кальмары полезны легкоусвояемым белком и множеством ценных микроэлементов. Этот продукт стоит чаще включать в повседневное меню. Пожалуй, самый простой способ подать кальмары на стол – это сделать с ними салат. При этом варианты могут быть как изысканные праздничные, так и совершенно простые, не требующие ни затрат, ни хлопот. Данный салат как раз и предполагает быстроту приготовления и имеет несложный состав. Нужные для него продукты найдутся в каждом холодильнике.
Салат с кальмарами, яйцом, огурцом и пекинской капустой
В зимний сезон, когда свежих ароматных овощей не хватает, а интересных салатов хочется, стоит обратить внимание на пекинскую капусту. Своей воздушной текстурой она способна преобразить любой салат. Кальмары в сочетании с «пекинкой», огурцами и яйцом получаются очень вкусными и нежными. Заправка на основе оливкового масла и лимонного сока добавляет такому салату еще больше сочности и легкой пикантности.
Салат с кальмарами, креветками, яйцом и огурцом
Очень нежный салат с морепродуктами, который готовится в два счета. Дуэт кальмаров и креветок всегда удачен – остальные ингредиенты выступают фоном, на котором их характерный сладковатый вкус усиливается, а нежная текстура выгодно подчеркивается. Для того, чтобы салат был воздушнее, предлагаем использовать пекинскую капусту: она отлично вписывается в состав. При подаче не забываем про свежую зелень – идеально подходит ароматный укроп.
Салат с кальмарами, маринованным луком и яйцом
Ароматный пряный салат послужит необычной закуской для вашего стола. Главные компоненты блюда – маринованный лук, кальмары и яйца. Продукты идеально дополняют друг друга, создавая неповторимый вкус.
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и пекинской капустой
Простой, но вкусный салат можно приготовить из морепродуктов и пекинской капусты. Он получается сочным и легким, а майонез можно заменить на натуральный йогурт. Вашей фигуре ничего не угрожает.
Салат с кальмарами, рисом, кукурузой, яйцом и огурцом
Для тех хозяек, которым сам процесс готовки блюд в удовольствие, предлагается приготовить более сложный салат с кальмарами, рисом, кукурузой, яйцом и огурцом. Необычное сочетание ингредиентов и оформление салата замечательно подойдет для праздничного стола. Готовим салат из консервированных кальмаров и огурцов и добавим яблоко и пекинскую капусту.
