салат с консервированным тунцом рецепт очень вкусный простой
Салат с консервированным тунцом — 7 классических рецептов
Тунец – очень вкусная рыбка, которая в консервированном виде более доступна для нас, поэтому и используется чаще всего именно так. И сегодня мы рассмотрим целую серию салатов с этим полезным продуктом. С ним, например, можно приготовить замечательную классическую Мимозу. Также, пользуясь случаем, И, раз уж зашла речь про морских обитателей, хочу напомнить вам о самых лучших рецептах салатов с кальмарами, с морепродуктами из морского коктейля или из печени трески, о которых я писала раньше.
Возможно, вы даже не замечали консервы с тунцом на полках супермаркетов. А зря! Все приверженцы здорового питания, следящие за фигурой, уже давно оценили этот продукт по достоинству. Благодаря большому содержанию белка, витаминов и других полезных веществ, тунец сравнительно низкокалориен.
Сегодня мы разберем и приготовим самые вкусные рецепты салата с этой рыбой. Выбирайте любой, а со временем попробуйте каждый.
Салат с консервированным тунцом и яйцом — классический рецепт
Вообще, трудно назвать только 1 классический и неизменный рецепт приготовления с тунцом. В моем понимании, классика – это минимальный состав и потрясающий результат. Поэтому, предлагаю вам именно этот вариант. Благодаря простоте и доступности всех продуктов, готовить можно и в праздники, и в будни.
Мне очень нравится это блюдо. Нежность тунца и яиц в гармоничном контрасте со свежими огурцами. Это обязательно нужно пробовать!
Необходимые ингредиенты:
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1. Начнем с рыбки. Тут все просто. Открываем банку, сливаем всю жидкость. Морепродукт перекладываем в миску и разминаем вилкой на средние кусочки. Не нужно превращать массу в кашу. Достаточно добиться небольших, но ощутимых кусков.
Шаг 2. Огурчик моем, обтираем салфеткой от воды. Срезаем кончики с двух сторон. Теперь нам нужно нарезать его кубиками. Для этого сначала режем овощ примерно на 4 длинных пласта. Потом стопки нарезаем поперек ориентировочно на 3 длинных соломки. А теперь уже превращаем все в кубики.
Шаг 3. Яйца сначала отвариваем до крутого желтка. Для этого опускаем продукт в кастрюльку с холодной водой. Ставим ее на огонь. Когда жидкость закипит, засекаем 10-12 минут, в зависимости от размера продукта. За это время желток как раз приобретет плотное состояние.
Если оставить яйца кипеть подольше, то желток покроется серым налетом, это не страшно и на вкусе никак не отразится.
Затем перекладываем яйца в ледяную воду. Тут даем им полностью остыть, потом очищаем и нарезаем кубиками среднего размера. Не слишком мелко, но и не очень крупно!
Шаг 4. Укроп промываем, отряхиваем от влаги. Даем немного полежать на полотенце, обсохнуть. Затем срезаем плотные хвостики – они нам ни к чему. А вот сочную зелень мелко крошим.
Кстати, не выбрасывайте стволы укропа. Просто завяжите их ниточкой в пучок и уберите в холодильник. Когда будете варить бульон, суп или холодец, отправьте и их в кастрюлю. Стволы сделают бульон ароматнее и красивее.
Шаг 5. Измельченные огурцы, рыбку, укроп и яйца пересыпаем в общую миску для замеса.
Шаг 6. Финал! Заправляем нашу красоту майонезом, перемешиваем и пробуем. Если хотите досолить – сделайте это. Но мне кажется, солености рыбы тут вполне достаточно.
Источник — https://youtu.be/-AE1YUd-FJc
Приятного вам аппетита!
Очень вкусный салат с авокадо и тунцом без майонеза
Вашему вниманию наивкуснейший салатик с тунцом, авокадо и яйцом. Сочетание просто божественное! Такое блюдо заслуживает особого внимания на праздничном столе. Да и продукты, которые нам потребуются просты и недороги. От того и готовить его можно хоть каждый день.
Я очень советую попробовать это произведение искусства тем, кто еще этого не сделал. Уверена, что он не оставит равнодушными никого!
Что нужно:
Приготовление:
С кожурой и косточкой мы прощаемся. Саму мякоть нарезаем небольшими кубиками. Пересыпаем в миску, где будем замешивать.
Переходим к соусу. Для этого в отдельной посудинке соединяем сметану с горчицей.
Если у вас не зерновая горчичка, а обычная столовая, то ее нужно добавить меньше. Ведь острый соус в наши планы не входит. Вкус должен быть пикантным и легким.
Эту заправку отправляем в миску с авокадо.
Рыбу измельчаем ложкой или вилкой в мелкие кусочки. Если у вас тунец салатный, как в данном случае, то он уже имеет нужную консистенцию. Перекладываем ее в общий состав и все перемешиваем.
Помидоры черри моем и обсушиваем от влаги. Разрезаем каждый плод на половинки. Если же томаты крупноватые, можно разрезать на 4 части.
Перепелиные яйца отвариваем до крутого желтка. После закипания воды это занимает примерно 5 минут. Остужаем их, очищаем и аналогично черри нарезаем на половинки.
Готовимся к подаче. В данном случае, получается 2 порции. Берем чистые и обсушенные от воды зеленые листья. Раскладываем по 1-2 листочку на дно тарелок. Сюда горочкой выкладываем замешанный салатик.
Сверху красивенько размещаем помидорки и яйца.
Источник — https://youtu.be/GUyfbBqt8j8
Осталось только посолить по вкусу. А по желанию, можно подсыпать свежемолотую смесь перцев или итальянские травы.
Классический Нисуаз из консервированного тунца с помидорами и стручковой фасолью
Поговаривают, что салат имеет два называния — Нисуаз или Ницца, поскольку данный рецепт французской кухни родом из этого теплого курортного городка. Блюдо получается очень ярким, вкусным и праздничным.
Отлично подойдет для любителей ПП (правильного питания) и просто поддерживающих свою фигуру, потому что готовится без майонеза.
Составляющие рецепта:
Приятного вам аппетита!
Простой рецепт салата с тунцом и пекинской капустой
Нежный салат с тунцом — это как раз то блюдо, которое призвано сделать наше питание более разнообразным. Тем более, что в нем удачно соединены освежающий огурчик и пекинская капуста. Если хотите, можно добавить и консервированную кукурузу, будет тоже очень вкусно.
Я предлагаю этот простой состав. Вы можете отрегулировать его по своему вкусу. Однако тут и так все достаточно сбалансировано. Это блюдо покорит всех дегустаторов, уж вы поверьте!
Необходимые продукты:
Этапы приготовления:
Пекинскую капусту разделяем на листья. Если белая часть очень твердая, ее лучше срезать. После тщательного мытья обтираем зелень бумажными полотенцами, чтобы в салате не было потом лишней жидкости. Шинкуем капусту тонкой соломкой. Складываем в миску для замеса.
Куриные яйца отвариваем вкрутую, даем им остыть, затем очищаем. Их мы натрем крупной теркой прямо в посудину с капустой.
Огурцы очищаем от кожицы. Нарезаем сначала тонкими слайсами, а затем уже соломкой.
Если зеленцы у вас молодые, то кожуру не обязательно снимать. Ежели она жесткая и плотная, то настоятельно советую избавиться от нее.
Перекладываем их в общую посуду.
Зелень лука и укропа меленько шинкуем. Отправляем к остальным ингредиентам.
Рыбка! С нее сливаем рассол, перекладываем кусочки в отдельную посудину. Вилкой разминаем ее до получения кусочков среднего размера. Вообще, можно измельчить и ножом. Но вилка в отношении консервов – самый удобный вариант.
Добавляем в общую миску. Заправляем небольшим количеством майонеза.
Сразу много советую не класть. Ведь запросто можно переборщить с соусом, тогда и блюдо будет жидким. Лучше добавить чуть-чуть, перемешать, а уже потом по необходимости подлить еще.
И важная фишка этого рецепта – чуток горчицы. Она придает салату пикантный, дразнящий вкус. Разжигает аппетит и просто делает блюдо еще вкуснее.
Осталось только все это тщательно перемешать и отправить в холодильник хотя бы на полчаса.
Источник — https://youtu.be/MggmrHN7Dsk
Там все ингредиенты познакомятся и подружатся между собой. Вкус будет еще более насыщенным, просто бомбическим!
«Мимоза» с консервированным тунцом и сыром — пошаговый рецепт
Салат Мимоза – неотъемлемая часть многих праздничных столов. И очень вкусным он получается именно с этой рыбой. Его невероятно нежный и пикантный вкус оценят как домочадцы, так и гости застолья.
После того, как я покажу и расскажу, как приготовить это вкуснейшее блюдо — вы убедитесь в этом сами!
Что нам потребуется:
Как приготовить:
Для формирования салата берем плоскую тарелку. Можно воспользоваться дополнительно формой для торта – так блюдо будет выглядеть более праздничным.
Первым слоем выкладываем натертую на крупной терке картошку.
Разравниваем вилочкой или лопаткой, немного уплотняем. Смазываем майонезом.
Тунец разминаем вилкой в кашицу. Распределяем его на картошку, чтобы рыба заняла целый слой.
Лук меленько шинкуем с помощью ножа. Перекладываем его в сито, которое, в свою очередь, ставим над глубокой миской.
Эта процедура поможет луку избавиться от специфической горечи, стать более нежным и сочным.
Ошпариваем его кипятком. Даем постоять над паром минут 10.
Затем рассыпаем лучок на рыбный слой, равномерно. Промазываем соусом.
Следующий этап – натертая крупно морковка. Аналогично ее промайонезим.
Яйца после очистки разделяем на белок и желток. Первый трем средней терочкой, размешаем на морковный слой. Желтки пока откладываем в сторонку. Они понадобятся нам позже.
Твердый сыр измельчаем мелкой теркой. Он станет следующим этажом. Хорошенько выравниваем и уплотняем. Промазываем майонезом.
И в завершении – тертые мелко желтки. Они, словно махровые бутончики мимозы украшают одноименный салат. Для красоты можно украсить веточками зелени. Но это необязательно. А вообще, декор может быть абсолютно любым, или даже отсутствовать вовсе. Ведь блюдо все равно очень вкусное!
Источник — https://youtu.be/fTGrioPXntA
Убираем в холодильник насытиться соусом, часа на 2. Некоторые даже готовят его за ночь до события – и это очень удачная идея. Ведь тогда блюдо получается очень сочным и насыщенным, гораздо вкуснее, чем съесть его сразу после приготовления.
Перед подачей не забудьте снять кольцо.:)
Салат с тунцом, белой фасолью и огурцом — быстро и просто
Тунец идеально сочетается с овощами и бобовыми. И это вовсе не секрет. Сейчас я поделюсь идеальным по моему мнению рецептом салата с этой консервированной рыбой. Съедается он моментально, ведь это очень вкусно!
Салатик предусмотрен без майонеза. Поэтому его точно оценят ценители своей красивой фигуры и здорового питания. Даже те, кто не придерживается диеты, уплетать будут за обе щеки.
Что нам потребуется:
Заправка:
Маринад для лука:
Приступаем к готовке:
Берем одну луковицу среднего размера. Вообще, количество лучка можете брать по своему вкусу. В зависимости от того, насколько он приветствуется в вашей семье. Итак, очищаем головку, разрезаем на четвертинки, а затем уже тонкими соломинками.
Перекладываем его в миску с бортиками. Наливаем уксус, добавляем необходимое количество сахара и соли. Заливаем крутым кипятком так, чтобы он полностью покрыл лук. Перемешаем, чтобы песчинки и уксус равномерно распределились.
Убираем в сторонку на полчаса, чтобы соломинки промариновались.
Займемся тем временем остальными ингредиентами. Помидоры моем, разрезаем на 2 части, вырезаем корочку от роста плодоножки. Далее измельчаем томаты небольшим кубиком.
Перекладываем в большую посудину для замеса.
Открываем банку с фасолью, сливаем всю жидкость. Пересыпаем бобы в миску с помидорами.
Из рыбной консервы сливаем весь рассол. Разминаем куски вилкой, совсем немного. Не нужно тереть в кашу, важно оставить небольшие кусочки. Включаем рыбу в состав блюда.
Готовим пикантную заправку для нашей вкусняшки. В мисочку наливаем необходимое количество оливкового масла. Добавляем сюда соль, свежемолотый перец (или смесь перцев). Добавляем лимонный сок. Все старательно взбалтываем, чтобы эмульсия стала однородной.
Меленько нарезаем петрушку. Ее, кстати, можно заменить кинзой или другой вашей любимой зеленушкой.
В миску перекладываем лук, предварительно слив маринад. Добавляем зелень и нашу заправку.
Источник — https://youtu.be/UVlyRLH0Gx4
Как вы уже догадались, осталось только перемешать и готово! Но я все же советую дать ему постоять в холодильнике хотя бы полчасика. Тогда масляный соус напитает все ингредиенты, салат станет еще вкуснее и насыщеннее.
Видео-рецепт салата из консервы тунца с рисом, овощами и кукурузой
Выглядит такое блюдо очень празднично, ярко, с невероятным набором красок и ароматов.
А вкус — просто обалденный, попробуйте!
В рецепте:
Сегодняшняя подборка получилась очень крутой! Каждый салатик выглядит нарядно, да и вкусовые качества ничуть не уступают. А входящий в состав тунец поможет вашему организму обогатиться полезнейшими веществами и аминокислотами.
Салат с консервированным тунцом – это не только удачное дополнение к обеду, но и прекрасное блюдо на праздник. В состав часто добавляют яйцо, авокадо, пекинскую капусту или сыр. Вообще, вариантов очень много.
Буду несказанно рада, если вам пригодятся сегодняшняя информация. До свидания!
Салат с тунцом консервированным — 15 очень вкусных и простых рецептов
Салат с тунцом является одним из наиболее распространенных рыбных закусок. Дело в том, что мясо тунца не содержит в себе мелких косточек, оно постное и идеально подходит для этого простого блюда. Приобрести свежего тунца и подготовить его для приготовления очень проблематично, поэтому по классике жанра салаты готовятся из консервированной рыбы.
Салаты, приготовленные из морской рыбы, являются полезными и сытными, они подходят приверженцам правильного здорового питания. Полезность готовому блюду добавляют сырая овощная нарезка. Оно будет актуально для ежедневного приема пищи или же для праздничного стола в качестве фирменного блюда.
Консервированная морская рыба реализуется в масле или же в собственном соку. Чтобы приготовить вкусную и полезную закуску, в нее можно добавлять любой вид подобной консервации. Мясо тунца идеально сочетается с куриными или перепелиными яйцами, мякотью авокадо, сочным огурцом и помидором, сытной фасолью. Из него можно сделать и легкий нежный салат, и сытное полезное блюдо, просто варьируя дополнительные ингредиенты.
Классический рецепт салата с консервированным тунцом слоями
Нужно обратить внимание на классический вариант, поскольку его рецепт проверен веками. Красиво выглядит салат, который выложен на блюдо аккуратными слоями с применением кондитерского кольца. Его могут попробовать даже те люди, которые не употребляют в пищу мясо, зато лакомятся иногда рыбой.
С консервированного тунца жидкость сливается, а его мясо для сочности тщательно разминается вилкой. Стоит обратить внимание на то, что масса рыбы для слоеного салата указывается без жидкости.
Куриные яйца разделить пополам вдоль, вытащить из них желток.
Луковицу нашинковать мелкими кубиками, полить уксусом и небольшим количеством воды. Дать промариноваться в течение 15-20 минут.
Твердый сыр и желтки натереть на мелкой, а яичные белки – на крупной терке. Тунец без рассола разделить вилкой на отдельные мелкие волокна.
Поставить на тарелку кулинарное кольцо, выложить в него белки, разровнять вилкой и полить майонезом.
Поместить на этот слой тунца и маринованного лука без маринада, промазать майонезом.
Распределить по всей поверхности салата сырные стружки и полить майонезным соусом.
Посыпать желтком, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 3 часа.
Закуска выходит сочной, красивой и вкусной, поскольку делается аккуратными слоями. Верхний салатный слой никогда не промазывается майонезом, поэтому лакомство остается воздушным, а блюдо выглядит невероятно нарядным.
Салат с консервированным тунцом, яйцом и огурцом
Этот вариант относится к летним, но в зимнее или весеннее время он съедается за несколько минут. Салат отличается витаминным составом, поскольку в нем содержится нежное мясо тунца, сочный огурец и хрустящие салатные листья. Чтобы приготовить сочную закуску, потребуется немного продуктов и 10 минут свободного времени.
Получить вкуснейшую еду можно, если использовать только качественные ингредиенты. Приобретая консервированную рыбу, стоит обратить особое внимание на дату ее выпуска и отсутствие дополнительных усилителей вкуса или же химических консервантов.
Нарубить огурец одинаковыми кубиками.
Яйца нашинковать крупными ломтиками острым ножом.
Рыбу тщательно размять вилкой до однородной массы. Соединить с остальными компонентами, посолить.
Полить майонезом, аккуратно перемешать.
Рыбное лакомство выходит удивительно нежным и сочным. Оно эффектно выглядит на праздничном столе, если разложено по стеклянным креманкам. Подобные блюда являются идеальным вариантом полезного перекуса или завтрака. Рыба настолько насыщена белками и полезными веществами, что зарядит бодростью на целый день.
Очень вкусный салат с тунцом и пекинской капустой без майонеза
Готовится сытный салат из консервы тунца минут за 10, а вот полезен он намного больше, чем другие варианты блюда. В ингредиентах имеется пекинская капуста, она может сделать вышеуказанную закуску удивительно сочной, нежной и питательной.
Перед тем, как измельчить капусту, нужно удалить 5-7 сантиметровой кочерыжки. Верхние капустные листья (2 или 4) обязательно снимаются, поскольку для салата они бесполезны.
Салат с рыбой и пекинской капустой заранее лучше не готовить. Дело в том, что свежеприготовленная закуска содержит в себе только свежие компоненты. Даже начинающий повар потратит минимум времени, но блюдо получится полезным по максимуму.
Салат с тунцом и фасолью консервированной из банки
Прекрасное сочетание всех компонентов делает готовую закуску вкуснее и насыщеннее. Приготовить ее можно из 3-4 ингредиентов быстро и очень просто. Самое интересное, что рыбно-фасолевый салат довольно сытный и невероятно полезный.
В фасоли имеется огромное количество белка, поэтому салат подается в качестве самостоятельного блюда. Фасоль должна быть белой или красной, но обязательно закатанной в банки. Можно использовать и сухой овощ, но его придется заранее замочить, варить и только потом отправить в закуску.
Лук нарубить четвертинками, полить уксусом, посыпать сахаром и солью. Залить крутым кипятком, отставить примерно на полчаса.
Удалить у помидоров плодоножки, нашинковать их кубиками. Соединить с фасолью и рыбой, разделенной на кусочки, но без заливки.
Перемешать масло с перцем и солью, влить лимонный сок. Мелко нарубить петрушку. Дать маринованному луку остыть без жидкости, переложить его в салатницу. Посыпать салат зеленью, залить приготовленной заправкой.
Салат с тунцом и фасолью отличается повышенной питательностью и насыщенностью. Его можно использовать в качестве полезного дополнения к обеду или ужину, или, как самостоятельное блюдо.
Праздничный салат Мимоза с консервированным тунцом и сыром
Мимоза уже долгое время занимает парадное место на праздничном столе. Приготовить закуску с консервированным тунцом можно просто из доступных компонентов. Изысканный вкус готового блюда нравится не только взрослым, но и детям.
Если сыр натирается на крупной терке, он может создать в салате легкий оттенок присутствия продукта. Нарезанный крупными кубиками сыр создает подчеркнутый привкус среди остальных компонентов.
Нежный салат лучше всего подавать к ужину с бокалом красного сухого вина. Он будет ярко выглядеть на праздничном столе, если настоится пару часов в холодильнике.
Простой салат с тунцом, рисом и зеленым горошком
Этот рецепт салата готовится по-разному, причем, если заправить его рафинированным постным маслом, получится диетическое блюдо. Если перемазать слои сытными соусами, на стол отправится питательная и сытная самостоятельная закуска. Готовится салат примерно за 20 минут.
Для приготовления понадобится:
Можно положить в салатник не классический рис, а бурый, чтобы сделать готовое блюдо полезнее в тандеме с овощами. Салат следует заправлять не только жирным майонезом, но еще и легкой заправкой из растительного рафинированного масла и лимонного сока.
Рис отварить до готовности, промыть и откинуть на сито.
Тунца без сока перемять до пюреобразного состояния вилкой.
Огурцы и лук нашинковать мелкими кубиками.
Луковые ломтики залить кипятком, оставить на 5 минут и только потом слить жидкость.
Сваренные вкрутую яйца нарубить мелко, соединить с остальными компонентами. Добавить зеленый горошек без маринада, соль, перец, перемешать с майонезом.
Можно оставить половину яиц, разделить их на белки и желтки, перетереть на мелкой терке и посыпать поверхность салата. Притрусить мелко нарубленной зеленью.
Салат, в который добавлена консервированная рыба и рис, отличается деликатно-мягким вкусом и аппетитным внешним видом. Его не стыдно поставить на праздничный стол, поскольку закуска сытная и питательная.
Диетический салат с консервированным тунцом и кукурузой
Любой компонент из рецепта должен придать салату интересный привкус. Кукуруза настолько сладкая, что наделяет готовую закуску пикантной сладостью и добавляет питательность. Приготовить уникальное диетическое лакомство можно всего за 15 минут, поэтому оно превращается в идеальное блюдо для праздника.
Продукты для приготовления:
Можно применять для салата не маринованный предварительно лук, а обычный. Для того, чтобы купировать выделение слезоточивого газа, луковицу следует поместить в холодильник на пару часов. Сметана прекрасно взаимозаменяется натуральным греческим йогуртом.
Домашний майонез в вышеуказанном рецепте легко заменяется густыми соусами. Неплохо подходит нежирная сметана, в которую добавлены молотые грецкие орехи, чеснок, мелко нашинкованный укроп. Перед тем, как поставить блюдо на стол, его следует присыпать обжаренными кунжутными семечками.
Рецепт классического салата с авокадо и тунцом
Рыбный салат с авокадо уже давно стал хитом мировой кулинарии. Его часто готовят в азиатских странах, Средиземноморье, Мексике, поскольку на там население может легко отыскать качественные продукты для пикантного блюда.
Авокадо для подобного рецепта подходит только мягкое. Чтобы сделать пюре из спелого плода, достаточно подавить его кусочки вилкой или перемять погружным блендером.
Это блюдо еще и сытное, поскольку в нем содержится море натурального белка. Маслянистый привкус авокадо добавляет блюду сочности, он наполняет салат пикантными нотками. Если очень хочется, можно подать к готовой закуске ломтики подсушенного багета, но правила правильного питания будут существенно нарушены.
Быстрый салат с тунцом, рукколой и помидорами черри
Любая зелень придает готовому салату пикантные вкусовые нотки. Дело в том, что свежая руккола отличается небольшой горчинкой, остротой, оттеняющей натуральный вкус тунца.
Следует выбирать для закуски ярко-красные помидоры, кожура которых упругая и толстая. Если черри соединены зелеными веточками, то можно гарантировать, что овощ полностью дозрел.
Половину рукколы переложить в глубокий салатник, если необходимо порвав ее руками. Выложить на нее молотого тунца без жидкости и тщательно перемешать.
Помидоры разрезать на 3-4 части, снова смешать все компоненты. Маслины нашинковать кольцами, переложить в салатник.
Ялтинский лук нарубить полукольцами, выложить к другим ингредиентам и полить лимонным соком. Дать постоять примерно 3-4 минуты. Слегка присолить, поперчить, добавить масло и перемешать.
Классический тунцовый салат со свежей рукколой состоит из минимального количества составляющих. Это не мешает заготовке превратиться в полноценную вкусную и оригинальную закуску, особенно, если все компоненты нарубить достаточно крупно.
Полезный и вкусный салат с креветками и тунцом консервированным
Сытную и вкусную закуску для семейного обеда или праздничного ужина можно легко приготовить из морепродуктов. Рыбу с креветками удачно дополняют свежие овощи и любимая зелень. Подобное блюдо насыщено белками, минералами и полезными микроэлементами.
Креветки можно легко отварить в микроволновой печи. Морепродукты будут намного сочнее и полезнее отваренного классическим способом аналога.
Нарядная закуска с морепродуктами займет почетное место на праздничном столе, несмотря на то, что приготовить его могут даже начинающие кулинары. Объем продуктов для тунцового салата напрямую зависит от числа едоков.
Готовим салат с консервированным тунцом и крабовыми палочками быстро и просто
Интересное сочетание компонентов салата позволяет получить пикантное блюдо. Ингредиенты для «Аристократа» лучше всего выкладывать послойно, в этом случае закуска выходит нежным, воздушным и невероятно эффектным.
Продукты для приготовления:
Для этого салата подойдут еще и пикантные черные маслины. Они прекрасно гармонируют по своему вкусу с тунцовым мясом. Твердый сыр реально заменить плавленым аналогом, в том числе, и с разнообразными добавками.
Луковую зелень нашинковать мелко.
Замороженные крабовые палочки измельчить на крупной, а сыр – на мелкой терке.
Вареные яйца разделить на 2 части, извлечь желток, перетереть в мелкую труху.
Сварить картофель, остудить и протереть через крупную овощную шинковку.
Поставить кулинарное кольцо, первым слоем сделать натертую картошку.
Смазать ее майонезом, посолить и выложить на него рыбу с зеленым луком.
Нанести тонкую майонезную сетку, посыпать перетертыми белками и крабовыми палочками.
Полить майонезным соусом, притрусить тертым сыром.
Завершает сборку салата майонез и яичные желтки, блюдо нужно поставить в холодильник на 2 часа.
Салат выходит максимально сытным, он довольно питательный и невероятно вкусный. Красивую закуску можно получить, если собрать ее в кондитерском кольце, в этом случае, она может поразить гостей своей красотой и отменным вкусом.
Салат с тунцом, крабовыми палочками и кукурузой и плавленым сыром
Салат, приготовленный по этому рецепту, — настоящий шедевр, который можно подавать каждому гостю в креманках порционно. Добавление кукурузы позволяет придать готовому блюду изысканный сахарный привкус. Подобная закуска, непременно, станет отменным вариантом для диетического питания.
При приготовлении закуски твердый сыр легко взаимозаменяется для пикантности фетой или брынзой. Нужно выбирать только самые качественные, сочные и свежие крабовые палочки, поскольку от них зависит сочность готовой закуски.
Этот салат отличается повышенной сочностью и нежностью, но достигнуть подобного эффекта не получится, если не настоять его 2 часа. Чтобы получить невероятно вкусную закуску, следует выбрать качественные продукты.
Слоеный салат с тунцом и грибами на праздничный стол
Приятный рыбный аромат гармонирует с грибным привкусом, поэтому готовое блюдо удивляет всех дегустаторов. Нужно приготовить его в качестве украшения повседневного меню или праздничной трапезы.
Легкий салат с тунцом, солеными огурцами и картофелем
Салат с тунцом может стать украшением любого праздника, но его можно легко приготовить для семейной трапезы. Закуска полезная, вкусная, сытная, поэтому ее поглощают с аппетитом. Его можно приготовить за 10 минут и подать на стол, когда неожиданные гости уже стучат в дверь.
Нужно выбирать только малосольные огурцы, поскольку соленый аналог забирает на себя весь основной вкус, а рыба и вовсе не чувствуется. Классическую луковицу легко можно заменять ялтинским сортом или зелеными луковыми перьями.
Картофель разрезать вдоль пополам, нарубить средними кубиками.
Соленые огурцы нашинковать небольшими ломтиками и соединить с картошкой в салатнице.
Луковицу нарезать мелко, а консервированную рыбу размять вилкой на отдельные волокна. Смешать все компоненты с зеленым горошком и крупными морковными ломтиками. Посыпать солью и перцем, промазать майонезом и декорировать зеленью.
Рыбный салат украсит любой обед или ужин, он сможет идеально заменить горячее блюдо. Иногда кажется, что готовить закуску сложно из-за большого количества ингредиентов, но это не так.
Салат с консервированным тунцом, болгарским перцем и кукурузой
Продукты для такого салата можно отыскать в холодильнике, он получается простым и довольно эффектным. В закуске удивительно сочетаются волокна консервированной рыбы, свежие и отварные овощи.
Продукты для приготовления:
Если у повара есть 10 минут свободного времени, стоит приготовить кукурузу из замороженных зерен. Сварить их нужно будет до полной готовности, а потом обжарить в подсолнечном масле с измельченной зеленью мяты, орегано и базилика. Можно заменить весь свежий болгарский перец или его половину маринованным для дополнительной сочности.
Нарядность салата добивается включением в него разноцветных перцев, сочной кукурузы и нежных кусочков тунца. Эту закуску можно приготовить в кратчайшие сроки, а потом подать на стол в порционных креманках для каждого гостя.
Приобрести рыбную консерву для салата можно в любом магазине, она относится к бюджетным продуктам. В наши дни реально купить во всех крупных супермаркетах, стоимость их минимальная. Тунец относится к самым ценным и дорогостоящим породам рыб, но это важно для свежего сырья. Дело в том, что по специфической структуре и минеральному составу его мясо напоминает телятину или же курятину.
Пикантное и нежное блюдо быстро станет фирменным и займет основное место на праздничном столе. Закуска превратится в праздничную, если проявить фантазию и декорировать ее зеленью укропа, мелко нашинкованным яичным желтком или же кусочками разноцветного перца.