салат с крабовыми палочками без майонеза и сметаны

Стройность с пользой. Диетический салат с крабовыми палочками

Если не задумываться о том, что мы едим, то через несколько лет мы можем получить ряд проблем, включая лишний и вес и заболевания сердечно-сосудистой системы. Чтобы избежать неприятностей со здоровьем, следует придерживаться диетического питания. Нужно выбирать те продукты, которые помогают терапии или профилактике заболеваний.

И совсем необязательно есть только вареные овощи и кашу. Диетическое питание может и должно быть вкусным, оно включает в себя, в том числе, и разнообразные диетические салаты.

Рецепты

Даже всеми любимые салаты с крабовыми палочками могут быть диетическими. Достаточно только выбирать полезные и здоровые продукты и заменить майонез другими заправками. Есть несколько популярных рецептов без майонеза, которые разнообразят диетическое меню.

С кукурузой

Простой в приготовлении, но очень вкусный рецепт с минимальным набором продуктов.

Ингредиенты:

Палочки мелко нарезать. Сваренные вкрутую яйца почистить и порезать мелким кубиком. Из банки с кукурузой слить жидкость, кукурузу добавить в салат. Огурец тоже порезать кубиком. Если огурцы длинноплодные, ранние, то их можно очистить. Для заправки зелень очень мелко порубить, смешать вместе с йогуртом и приправами.

Интересно! При желании к такому рецепту можно добавить горсть отварного риса, тогда блюдо станет сытнее.

С капустой

Этот рецепт тоже простой в приготовлении, у него свежий вкус и аромат.

Ингредиенты:

Для этого блюда сначала нужно нашинковать капусту, немного помять ее руками и оставить на несколько минут. Капуста даст сок и станет мягче. Крабовый продукт и лук мелко нарезать, смешать с капустой и кукурузой. Заправить такой салат можно греческим йогуртом или нежирной сметаной.

Интересно! Чтобы такое блюдо был еще нежнее, белокочанную капусту можно заменить пекинской.

С шампиньонами

За счет грибов это блюдо становится очень сытным, но остается все таким же низкокалорийным.

Ингредиенты:

С помидорами

Это блюдо необычно на вкус, очень легкое, с приятной остротой.

Ингредиенты:

Палочки нарезать полосками, помидоры порезать некрупными дольками. Сыр натереть на терке. Все смешать в миске, сверху через пресс выдавить чеснок. Для заправки смешать все продукты, полить салат и перемешать.

С яблоком

Яблоко нужно брать твердое, с кислым вкусом.

Ингредиенты:

Мелко нарезать огурец и крабовые палочки, яблоко натереть, укроп измельчить. Все смешать, посолить по вкусу и полить соком из половинки лимона.

Важно! Это очень низкокалорийный салат: в 100 г всего около 60 калорий.

С рукколой и Моцареллой

Вкус блюда очень пикантный. Как и в рецепте с яблоками, в нем совсем мало калорий.

Ингредиенты:

Палочки и Моцареллу нарезать кружочками, помидоры черри порезать на две части, рукколу нарвать руками. На тарелку выложить рукколу, сверху разложить остальные продукты. Полить бальзамическим соусом, посолить и поперчить.

Важно! Не поленитесь сходить на рынок и купите там самую свежую рукколу, тогда вкус салата будет просто невероятным.

С корейской морковью и морской капустой

Еще один рецепт с пикантным вкусом. А морская капуста – это кладезь витаминов и тоже диетический продукт.

Ингредиенты:

Огурец и палочки нарезать мелкой соломкой, добавить морскую капусту и корейскую морковь. Салат посолить, заправить оливковым маслом и хорошо перемешать.

С творогом

Салатик с очень интересным вкусом.

Ингредиенты:

Все продукты измельчить, чеснок выдавить через пресс. Все смешать и заправить нежирной сметаной.

Интересно! Все ингредиенты для этого салата можно пропустить через мясорубку. Тогда из салата получится прекрасная намазка на хлебцы для завтрака.

Намазка

Еще один салат, который можно намазать на хлеб.

Ингредиенты:

Все ингредиенты, кроме ананаса, измельчить в блендере. Разложить салат на хлебцы (крекеры, хлеб), сверху выложить по кусочку ананаса.

Интересно! Читайте также, какие есть рецепты вкусных салатов с кальмарами или креветками.

Полезные советы для похудения

Чтобы салаты приносили только пользу и получались вкусными, нужно придерживаться следующих несложных правил:

Выводы

Крабовые палочки можно с уверенностью причислить к диетическим продуктам. В них около 80 калорий на 100 г и много белка. Но в то же время они обладают приятным вкусом, и салаты с ними совсем не похожи на скучное диетическое меню.

Большое разнообразие салатов с крабовыми палочками расширят повседневный рацион. Но, как и любым блюдом, не стоит ими злоупотреблять, а в магазине выбирайте самый качественный продукт. Тогда салаты с крабовыми палочками принесут вам только пользу.

Источник

Крабовый салат без майонеза с кукурузой — рецепт с крабовыми палочками без риса

Салаты с крабовыми палочками обожаемы народом, и вполне заслуженно. Без них сложно представить любой праздничный стол, особенно Новогодний. В последнее время мы частенько стали готовить его на ужин, поскольку настрогать закуску на скорую руку – пара пустяков. Всем хорош салат, удручает одно: из-за жирной заправки калорийность блюда зашкаливает – много не съешь, чревато последствиями. Предлагаю вам чудесный вариант крабового салата с кукурузой без майонеза.

Если заменить традиционную заправку другим соусом, более полезным, закуска выйдет не менее вкусной, и вы смело сможете позволить себе добавку. Предлагаю использовать сырно-сливочную заправку для любимого блюда, которая готовится буквально за минутку.

Крабовый салат без майонеза с кукурузой – простой рецепт

Традиционно, в салаты добавляется рис, вы можете его добавить по желанию. С рецептами можно познакомиться, например, на страничке, где я рассказываю о вариантах приготовления крабовых закусок с рисом.

Сыр Янтарь допустимо заменить любым мягким сыром.

Накануне сделайте сухарики. Порежьте хлеб кусочками, посолите, заправьте перчиком и сухим чесноком, размешайте.

Поместите ёмкость в духовку, разогретую до 160 о С на 10 минут.

Заранее сварите вкрутую яйца. Охладите, очистите от скорлупы. Покрошите мелким кубиком.

В день приготовления сначала сделайте заправку. Для этого налейте в миску сливки.

Переложите к сливкам мягкий сыр. Посолите, поперчите будущий соус. Поставьте в микроволновку буквально на минутку, чтобы масса прогрелась (или подержите на водяной бане).

Размешайте соус до однородного состояния.

Нарежьте охлажденное крабовое мясо колечками.

Слейте из банки с кукурузой консервант, переложите зерна в салатник.

Добавьте колечки палочек с яйцами.

Заправьте салат соусом. Хорошенько размешайте.

Украсьте сухариками и несите на стол. Приятного аппетита!

Видео-рецепт: салат с крабовыми палочками, огурцом, кукурузой без майонеза

Рецептов настолько много, что глаза разбегаются, и не знаешь, на каком остановиться. Предлагаю еще одну версию с расширенным составом. В закуску добавлена пекинская капуста, свежий огурчик. Вредный майонез заменен сметанно-чесночным соусом. Приятного аппетита!

Источник

10 самых вкусных салатов с крабовыми палочками

Праздничный стол среднестатистической российской семьи сегодня невозможно представить без вкусного салата с крабовыми палочками.

Он стал самым любимым и обязательным блюдом в нашем меню, наряду с селёдкой под шубой и оливье.

Крабовые палочки – замороженный продукт, имеющий к крабам отдалённое отношение, их готовят из рыбного фарша с некоторыми добавками. В палочках почти отсутствуют углеводы, и потому их можно употреблять тем, кто бережёт фигуру.

Обычно этот полуфабрикат окрашен в розоватый или красный цвет, легко разделяется на волокна. Вкус у крабовых палочек нейтральный, чуть солоноватый, и потому они сочетаются практически со всеми простыми продуктами, которые мы обычно кладём в салаты – овощами, грибами, даже фруктами.

Совсем необязательно придерживаться точного веса ингредиентов в приведённой подборке рецептов, мы взяли приблизительные пропорции продуктов.

1. Салат с крабовыми палочками и фасолью

Базовый набор продуктов можно разнообразить, добавив собственные ингредиенты.

Что понадобится:

Как приготовить:

Для заправки: полстакана растительного масла смешиваем со столовой ложкой уксуса (или лимонного сока), чайной ложкой горчицы, щепоткой сахара, соли, перца.

2. Салат с крабовыми палочками и ананасом

Что понадобится:

Как приготовить:

Выдерживаем на холоде не менее 2-3 часов. Можно украсить кусочками используемых продуктов и зеленью.

3. Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и перцем

Что понадобится:

Как приготовить:

4. Классический салат с крабовыми палочками и рисом

Что понадобится:

Как приготовить:

Отварной рис и яйца, измельчённые палочки и кукурузу соединить и добавить заправку (майонез, сметану, салатную заправку), подсолить, добавить специи. Салатную заправку см. в рецепте № 1. Настаивать салат нет необходимости. К этому салату прекрасно подойдут свежие огурцы или пекинская капуста.

5. Салат с крабовыми палочками без кукурузы

Один из пикантных рецептов для тех, кто предпочитает острые блюда.

Что понадобится:

Как приготовить:

Сыр натираем, палочки нарезаем удобным способом, соединяем с измельчённым чесноком, зеленью, солью, специями. Помидоры нарезаем кубиками. Майонез или иную заправку добавляем по вкусу. Салатную заправку см. в рецепте № 1.

6. Салат «Королевский» с крабовыми палочками и сухариками

Что понадобится:

Как приготовить:

7. Необычный морковный салат с крабовыми палочками

Что понадобится:

Как приготовить:

8. Нежный салат с крабовыми палочками и грибами

Что понадобится:

Как приготовить:

Если у вас найдутся креветки, украсим ими верх салата.

9. Салат из пророщенного маша с овощами и крабовыми палочками

Довольно необычное и оригинальное сочетание продуктов в этом салате создают интересный и пикантный вкус.

Маш (бобовый продукт) заливаем так, чтобы вода покрыла его на 2 см. и оставляем на 12 часов. Промываем, раскладываем на подходящий поддон и в тёплом тёмном месте выдерживаем ещё около 12 часов, периодически перемешивая и следя, чтобы зёрна не пересыхали.

Что понадобится:

Как приготовить:

10. Салат с крабовыми палочками и капустой

Что понадобится:

Как приготовить:

Капусту (лучше молодую или пекинскую), яйца, размороженные палочки и лук измельчаем, соединяем с кукурузой и отварным рисом. В качестве заправки используем майонез или смесь его со сметаной, салатную заправку (см. рецепт № 1). Отличным дополнением станут укроп и свежие огурцы.

❤️ Подписывайтесь! У нас крутые посты каждый день

Источник

Крабовый салат без майонеза с кукурузой — рецепт с крабовыми палочками без риса

Салаты с крабовыми палочками обожаемы народом, и вполне заслуженно. Без них сложно представить любой праздничный стол, особенно Новогодний. В последнее время мы частенько стали готовить его на ужин, поскольку настрогать закуску на скорую руку – пара пустяков. Всем хорош салат, удручает одно: из-за жирной заправки калорийность блюда зашкаливает – много не съешь, чревато последствиями. Предлагаю вам чудесный вариант крабового салата с кукурузой без майонеза.

Если заменить традиционную заправку другим соусом, более полезным, закуска выйдет не менее вкусной, и вы смело сможете позволить себе добавку. Предлагаю использовать сырно-сливочную заправку для любимого блюда, которая готовится буквально за минутку.

Крабовый салат без майонеза с кукурузой – простой рецепт

Традиционно, в салаты добавляется рис, вы можете его добавить по желанию. С рецептами можно познакомиться, например, на страничке, где я рассказываю о вариантах приготовления крабовых закусок с рисом.

Сыр Янтарь допустимо заменить любым мягким сыром.

Накануне сделайте сухарики. Порежьте хлеб кусочками, посолите, заправьте перчиком и сухим чесноком, размешайте.

Поместите ёмкость в духовку, разогретую до 160 о С на 10 минут.

Заранее сварите вкрутую яйца. Охладите, очистите от скорлупы. Покрошите мелким кубиком.

В день приготовления сначала сделайте заправку. Для этого налейте в миску сливки.

Переложите к сливкам мягкий сыр. Посолите, поперчите будущий соус. Поставьте в микроволновку буквально на минутку, чтобы масса прогрелась (или подержите на водяной бане).

Размешайте соус до однородного состояния.

Нарежьте охлажденное крабовое мясо колечками.

Слейте из банки с кукурузой консервант, переложите зерна в салатник.

Добавьте колечки палочек с яйцами.

Заправьте салат соусом. Хорошенько размешайте.

Украсьте сухариками и несите на стол. Приятного аппетита!

Видео-рецепт: салат с крабовыми палочками, огурцом, кукурузой без майонеза

Рецептов настолько много, что глаза разбегаются, и не знаешь, на каком остановиться. Предлагаю еще одну версию с расширенным составом. В закуску добавлена пекинская капуста, свежий огурчик. Вредный майонез заменен сметанно-чесночным соусом. Приятного аппетита!