салат с курицей опятами и солеными огурцами

Рецепты Салат с курицей и опятами

Быстрый салат с копченой курицей и опятами

Опята откинуть в дуршлаг, дать маринаду стечь.

Грудку и огурцы нарезать тонкой соломкой.

Теплый салат из копченой курицы с маринованными опятами

Нарезать салат (произвольно).

Нарезать помидоры черри на половинки.

Куриную грудку нарезать ломтиками, соединить с опятами и прогреть на сковороде или в микроволновой печи.

Салат с маринованными опятами и колбасой

Салат с фасолью, опятами и сухариками

Огурцы режем небольшими брусочками.

Слоеный куриный салат с опятами

Курицу отварить, охладить и нарезать соломкой. Опята нарезать соломкой. Морковь отварить, охладить и натереть на крупной терке. Яйца отварить, охладить, нарезать соломкой. Лук обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.

Салат с маринованными опятами и ветчиной

Взять глубокую мисочку и уложить слоями салат: 1 слой — маринованные грибы; 2 слой — зеленый лук; 3 слой — нарезанная кубиками ветчина; 4 слой — нарезанный кубиками картофель, предварительно отваренный в мундире; 5 слой — мелкопорезанные вареные яйца. Все слои смазать майонезом.

Салат из копченой курицы с маринованными опятами

1 копченный куриный окорочек

2 ст.л малинового уксуса

3 ст.л масла растительного(какое любите)

Соль,молотый черный перец по вкусу

1 пучок зеленого лука

1 баночка маринованных опят 250 гр)

2. Масло смешать с уксусом, солью и перцем и заправить салат.

Салат из курицы с жареными опятами

Все ингредиенты выкладываем слоями: 1-й — нарезанное кубиками, обжаренное куриное филе; 2-й — обжаренный репчатый лук; 3-й — жареные опята; 4-й — нарезанные кубиками вареные яйца; 5-й — нарезанные кружочками маринованные огурчики; 6-й — тертый сыр «Гауда». Все слои, кроме филе и грибов, промазываем майонезом. Сверху украшаем листьями салата, чипсами «Принглс.

Салат с маринованными опятами и йогуртом

Для начала разложить салат. Для этого салата можно использовать еще шпинат. Но в этот раз я взяла айсберг.

После этого порезать крупно помидоры и разложить на салате. Я чаще использую черри. Но в этот раз были обычные помидоры.

Разрезать яйцо на 4 части и также разложить в тарелке. Порезать маринованный или малосольный огурец.

Порезать вареный картофель на брус.

Салат с курицей и опятами

Делаю заправку, смешиваю оливковое масло, белый винный уксус, бальзамический уксус, горчицу, соль, всё слегка взбиваю вилкой.

Мелко рублю отварное куриное мясо и обжариваю его слегка на минимальном количестве растительного масла.

Затем перемешиваю уже в миске курицу с морковью.

Салат с солеными опятами

2. Делаем заправку. Смешаем уксус, масло, соль, перец, и всяческие приправы на ваш вкус.

Салат из курицы с корейской морковью

Предварительно подготовьте необходимые ингредиенты. Куриное мясо отварите до готовности.

Огурцы промойте и порежьте небольшими брусочками. Курицу разберите на волокна.

Чтобы придать салату красивую форму, рекомендую воспользоваться формочкой с вырезом по центру. Нижним слоем выкладываем половину курицы, смазываем ее майонезом.

Теперь кладем половину от общего к.

Салат с курицей, и грибами, и огурцами

Отварное куриное филе разбираем на волокна. Огурцы моем, а затем нарезаем тонкими ломтиками.

Чтобы придать красивый вид салату, используйте круглую форму с пустым дном. Смажьте стенки формы майонезом, поместите ее на широкую тарелку. Выложите куриное филе, обильно смажьте его майонезом.

Сверху выкладываем маринованные опята.

Слоеный грибной салат с копченой курицей

Сварить яйца в крутую (для того, чтобы яйца легче чистить, добавьте в воду соль).

Натереть на мелкой терке варенные яйца.

Мелко нарезать копченную грудку.

Салат с опятами и ароматной курицей

Продукты которые нам понадобятся

Наши грибочки жарим любым способом. В этот салат я жарю без лука. Помидорки режем некрупно.

Филе разрезаем поперек, отбиваем.

Куриный салат с ветчиной и опятами

Куриное филе отварить в подсоленной воде (варить 20 минут с момента закипания). Яйца сварить (варить 10 минут с момента закипания). Охладить, залив холодной водой. Ветчину порезать небольшими брусочками. Лук почистить, порезать полукольцами, затем полукольца — пополам.

Куриное филе порезать небольшими брусочками. Яйца порезать небольшими продольными кусочками.

Салат из курицы с фасолью

Репчатый лук очистите и вымойте. Нарежьте его полукольцами. Можно положить в салат лук сырым, а можно замариновать его на пять минут в уксусе и воде, тогда он будет не таким горьким и приобретет приятную кислинку.

Банку с фасолью откройте, слейте ненужную жидкость. Можно брать как белую, так и красную фасоль. Последняя смотрится в салате нарядно и красочно.

Салат грибной с опятами

Картофель отварите, варить в мундирах. Затем очищаем и натираем картофель на мелкой терке, после чего смешиваем с майонезом.

В отдельной миске смешайте майонез и натертые на терке вареные яйца.

Огурцы режем соломкой.

Сыр натрите на терке.

Салат «Полянка» с опятами

На дно глубокой салатницы выложите соленые опята. Выкладывайте их шляпками вниз, готовый салат будет выглядеть аккуратнее. Сверху выложите порезанный зеленый лук.

Промажьте зеленый лук майонезом, а сверху выложите порезанную мелкими кубиками варенную картошку. Промажьте майонезом и этот слой.

Следующим слоем станет мелко порезанная вареная куриная грудка. Акку.

Куриный салат с опятами и заправкой из козьего сыра

растительное масло для обжаривания

200 г опят (у меня замороженные)

соль, перец по вкусу

пучок зеленого лука

200 г листового салата (у меня салатная смесь)

150 г мягкого козьего сыра

3 ст. ложки бальзамического уксуса

100 г кедровых орешков

200 г отварного куриного филе

Смешать козий сыр и бальзамический уксус до однородной массы (должна получиться консистенция майонеза).

Опята обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Мелко нарезать отварное куриное филе и зеленый лук.

Источник

EdaDnya

Способ приготовления:

1. Курицу отварить, а затем порезать небольшими кусочками.
2. Яйца сварить, а после измельчить.
3. Картофель отварить и нарезать маленькими кубиками.
4. Свежий огурчик также аккуратно порезать.
5. У среднего размера грибочков отделить «шляпки», а «ножки» нарезать.
6. Лучок мелко измельчить.
7. Зелень порезать.
8. Сложить все продукты в тарелку, заправить майонезом. По желанию можно добавить перец и соль, а затем тщательно все перемешать.
Салат с опятами и куриной грудкой готов к употреблению. Приятного аппетита!

Салат с куриной грудкой опятами и сыром

Очень нежный салат с куриной грудкой и опятами не оставит равнодушным даже самого истинного гурмана. Такое блюдо можно готовить не только на праздничный стол, но и в будни.

Чтобы приготовить салат понадобится один час.

Филе тщательно моем, кладем в небольшую кастрюлю и варим до готовности. Не забываем добавлять специи. Как только мясо остынет, необходимо нарезать его на мелкие кусочки.

Отвариваем яйца, отделяем белки от желтков.

Солим и тщательно перемешиваем полученную массу. Это будет первый слой. Выкладываем его на блюдо и обильно смазываем майонезом.

Вторым слоем выкладываем желтки с курицей и также смазываем майонезом. Посыпаем салат тертым на средней терке сыром и украшаем веточками зелени.

Салат с опятами курицей и черносливом

Простой способ приготовления эффектного салата

Согласитесь, что салат с опятами, курицей и черносливом, непременно станет главной темой для разговоров, так как блюдо имеет необыкновенный вкус и готовится в считанные минуты.

Для начала вам необходимо подготовить следующие продукты:

Способ приготовления:

1. Сперва надо сварить курицу, а после ее охлаждения нарезать небольшими кубиками (если хотите можно соломкой).

3. Лук нужно будет слегка обжарить и добавить к опятам, после чего подержать их еще минуты 3-4, не забывая мешать.

4. Орехи лучше всего обжарить, а после измельчения добавить к нарезанным черносливам.

6. Каждый слой нужно будет пропитать майонезом и в конце украсить все зеленью.

Куриный салат с опятами и орехами

Такое необычайное сочетание, несомненно, придаст блюду восхитительный вкус, который придется по душе каждому вашему гостю. Куриный салат с опятами – это оптимальное решение для любого мероприятия. Чтобы поскорее насладиться дынным шедевром, вам необходимо подготовить следующие компоненты:
Продукты:

Способ приготовления:

Яйца пропустить через терку.

Грибы нужно будет смешать с измельченным зеленым луком.

Мясо отварить до готовности.

Далее следует сервировка. Все полученные продукты нужно будет выкладывать слоями, предварительно смазывая майонезом: мясо-орехи-яйца-грибы.

После этого натереть сверху сыр.

Куриный салат с опятами станет еще более аппетитным, если поверх него выложить зерна граната и листочки свежего базилика.

Таким образом, вы сделаете его не только вкусным, но и очень красивым. Именно по этой причине стоит поскорее порадовать своих домочадцев данным блюдом.

Источник

Салаты с маринованными опятами — очень вкусные рецепты

Салаты из маринованных опят отличаются тем, что они сытные и быстро утоляют голод, а на столе смотрятся очень эффектно и празднично. Комбинации ингредиентов могут быть абсолютно различными, но сами рецепты очень просты.

Салат с маринованными опятами — простой и вкусный рецепт

Достаточно легкий салат, так как помимо грибов содержит только овощи. Не жалейте зелени!

Ингредиенты:

Способ приготовления: Лук нарезать тонкими полукольцами, отложить в отдельную миску и залить кипятком. Оставить на некоторое время ( примерно 2 минуты), чтобы вышла горечь.

Маринованные опята откидываем на дуршлаг и промываем проточной водой, после чего перекладываем их в миску, в которой буде готовить салат.

Туда же кладем лук и консервированный горошек.

Мелко шинкуем зелень, и отправляем ее в салатницу.

Даем настоятся салату в течение 4-5 часов

Салат приготовленный с маринованными опятами, ветчиной и картофелем

Очень сытный, содержит картофель и ветчину, поэтому очень хорош для быстрого перекуса. Очень интересен в оформлении, с достоинством украсит ваш праздничный стол.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Второй слой — мелко порезанный лук.

Затем выкладываем ветчину и смазываем содержимое тарелки слоем майонеза.

Режем пластиками картошку и выкладываем в тарелку, также промазываем майонезом.

Готовим яйца на 5 слой, чистим и режем кубиком, отправляем в тарелку и снова слой майонеза.

Салат убираем на ночь в холодильник, чтобы хорошенько пропитался. Перед подачей салат необходимо перевернуть.

Рецепт салата из опят и копченой куриной грудки

Еще один простой и изумительно вкусный вариант слоеного салата с маринованными грибочками. Несколько схож с предыдущим рецептом, но все же со своими особенностями в приготовлении. Используйте специальное кольцо для выпечки, чтобы собрать салат на плоской тарелки

Ингредиенты:

Способ приготовления: Отварной картофель необходимо почистить и натереть на крупной терке. Его выкладываем первым слоем на дно тарелки и равномерно распределим. Солим и перчим по вкусу, после чего делаем майонезную сетку.

Зеленый лук мелко шинкуем и выкладываем следующим слоем, снова добавляем майонез.

Копченую грудку режем кубиком и выкладываем поверх лука, равномерно распределим и снова делаем сетку.

Куриные яйца чистим и натираем на крупной терке, они лягут четвертым слоем. Яйца необходимо смазать майонезом, чтобы он покрывал их ровным слоем.

Мелко шинкуем зелень и обильно посыпаем их верхним слоем.

Уберите салат в холодильник и дайте ему настояться пару часов.

Как приготовить салат из маринованных опят «Полянка» с соленым огурцом — очень вкусный рецепт

Вот уж где точно идеальное сочетание ингредиентов, а если поставите этот салат на праздничный стол, то ни один гость не останется равнодушным. Яркий, богатый и невероятно вкусный.

Ингредиенты:

Способ приготовления: Для начала необходимо подготовить все продукты. Говядину предварительно отварите в подсоленной воде и дайте остыть. Картофель отварите в «мундире» вместе с морковью. Сварите яйца вкрутую. Репчатый лук нарежьте соломкой и залейте кипятком на некоторое время. Соленые огурцы необходимо порезать мелкой соломкой.

Отварную говядину режем тонкими кусочками.

Картофель, яйца, морковь и сыр натрите на крупной терке. Возьмите плоскую тарелку и кольцо для выпечки для того, чтобы выложить слои салата. Запомните, что каждый слой нужно будет промазать майонезом. Последовательность: картофель, говядина, лук, морковь, огурцы, яйца, тертый твердый сыр. Поставьте салат в холодильник на 1 час. По истечению указанного времени снимите с салата кольцо.

Украсьте края мелко нарезанным укропом.

В центр положите опята.

Салат из маринованных опят и кукурузы

Довольно простой и сытный салат. Курицу можете отварить или обжарить. Для этого рецепты использовалась куриная грудка обжаренная в листах Maggi.

Ингредиенты:

Способ приготовления: Яйца очистить, нарезать кубиками, лук мелко нашинковать.

Готовую куриную грудку нарезать небольшими кусочками. Из банки с кукурузой слить жидкость, опята промыть под проточной водой.

Мелко порезать зеленый лук.

Все ингредиенты смешать в салатнике и заправить майонезом.

Готовим салат из опят, фасоли и маринованных огурцов

Этот шедевр кулинарии в свое время стал для меня откровением, я знаю несколько вкусных вариантов приготовления салатов из фасоли, но такой попробовала в первый раз. Теперь он один из моих самых любимых и заслуженно носит название «Принцесса»

Ингредиенты:

Огурцы мелко порезать, зелень нашинковать.

Помидоры режем кубиком.

Сыр трем на крупной терке.

Смешиваем ингредиенты в глубокой тарелке, добавляем сухарики и заправляем майонезом.

Салат готов. Желательно употреблять сразу, пока сухарики не размокли.

Морковь по-корейски с маринованными опятами и курицей

При желании вы можете заготовить корейскую морковь для этого салата сами, но я предпочитаю не возиться, покупаю уже готовую в магазине.

Ингредиенты:

Способ приготовления: Курицу отварите и остудите. Не режьте ее, а просто разделите на небольшие волокна. Уложите в салатницу и промажьте майонезом.

Опята промойте в проточной воде и выложите следующим слоем, также покройте их майонезом.

Следующий слой — свежие огурцы, нарежьте их соломкой. Нанесите еще один слой соуса.

Последним слоем выложите морковь. Дайте салату настояться в течении часа.

Видео-рецепт салата с опятами, курицей и сыром

Напоследок хочу поделиться этим еще одним замечательным рецептом. Готовится так же просто и легко.

Надеюсь, вы теперь знаете насколько универсальными могут быть маринованные грибочки, и как здорово они могут разнообразить ваше повседневное и праздничное меню. А может быть вам известны еще какие-то интересные рецепты? Делитесь ими в комментариях.

Источник

Рецепты Салат с опятами

Быстрый салат с копченой курицей и опятами

Опята откинуть в дуршлаг, дать маринаду стечь.

Грудку и огурцы нарезать тонкой соломкой.

Салат «Опята»

Отварной картофель очистить, нарезать кубиком.

Маринованные опята промыть, выложить в салатник. Мои опята разной высоты. Я решила их слегка нарезать, чтоб было удобнее кушать.

Маринованные огурцы нарезаем кубиком.

Салат с маринованными опятами и колбасой

Салат с фасолью, опятами и сухариками

Огурцы режем небольшими брусочками.

Слоеный куриный салат с опятами

Курицу отварить, охладить и нарезать соломкой. Опята нарезать соломкой. Морковь отварить, охладить и натереть на крупной терке. Яйца отварить, охладить, нарезать соломкой. Лук обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.

Теплый салат из копченой курицы с маринованными опятами

Нарезать салат (произвольно).

Нарезать помидоры черри на половинки.

Куриную грудку нарезать ломтиками, соединить с опятами и прогреть на сковороде или в микроволновой печи.

Салат с маринованными опятами и ветчиной

Взять глубокую мисочку и уложить слоями салат: 1 слой — маринованные грибы; 2 слой — зеленый лук; 3 слой — нарезанная кубиками ветчина; 4 слой — нарезанный кубиками картофель, предварительно отваренный в мундире; 5 слой — мелкопорезанные вареные яйца. Все слои смазать майонезом.

Салат с маринованными опятами и йогуртом

Для начала разложить салат. Для этого салата можно использовать еще шпинат. Но в этот раз я взяла айсберг.

После этого порезать крупно помидоры и разложить на салате. Я чаще использую черри. Но в этот раз были обычные помидоры.

Разрезать яйцо на 4 части и также разложить в тарелке. Порезать маринованный или малосольный огурец.

Порезать вареный картофель на брус.

салат»ВИНИГРЕТ С ОПЯТАМИ»

1 ст. л яблочного уксуса или любого другого фруктового

4 ст. л растительного масла

200 г маринованых опят

2 вареных картофеля

грибы промыть и дать стечь воде.

свеклу и картофель порезать мелкими кубиками.

лук тоже мелко порезать.

Салат с опятами

Картофель вымыть и отварить «в мундирах».

Остудить, очистить от кожуры и нарезать.

Зеленый горошек открыть. Слить жидкость.

Также поступить с оливками.

Салат Винегрет с маринованными опятами

винный или фруктовый уксус – 1 ст. л.

масло растительное – 4 ст.л.

200 г маринованных опят

лук репчатый – 1 луковица

Картофель и свеклу вымыть и отварить до готовности. Дать остыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Лук очистить и измельчить.

Грибы откинуть на дуршлаг и промыть от рассола.

Салат с солеными опятами

2. Делаем заправку. Смешаем уксус, масло, соль, перец, и всяческие приправы на ваш вкус.

Салат с кукурузой и опятами «Орфей»

Отварное филе индейки нарезать кусочками среднего размера. Маринованный огурец и лук нарезать маленькими кубиками.

Вместо индейки можно взять куриное филе, а красный лук заменить на белый салатный или на обычный репчатый лук. В любом случае будет вкусно!

С консервированной кукурузы слить жидкость.

Салат с курицей и опятами

Делаю заправку, смешиваю оливковое масло, белый винный уксус, бальзамический уксус, горчицу, соль, всё слегка взбиваю вилкой.

Мелко рублю отварное куриное мясо и обжариваю его слегка на минимальном количестве растительного масла.

Затем перемешиваю уже в миске курицу с морковью.

Салат с опятами и ароматной курицей

Продукты которые нам понадобятся

Наши грибочки жарим любым способом. В этот салат я жарю без лука. Помидорки режем некрупно.

Филе разрезаем поперек, отбиваем.

салат картофельный с ветчиной и опятами

на 6 шт.варенного в мундире картофеля идет:4 вар.яйца +200-300 гр.ветчины+1/2 свежего огурца /длинный/ + 3 маринованных огурца+1луковица+1баночка консервированных опят/не путать с маринованными/+укроп или зеленый лучок/можно и то и другое/+майонез.

порезать кубиками яйца и картофель.соломкой-огурцы и ветчину.опята и лук/порезанный/ пожарить на сл. масле поотдельности./остудить и смешать вместе/.соединить все компоненты вместе-добавить зелень и майонез.при не обходимости приправить солью и перцем. салат готов.

Салат грибной с опятами

Картофель отварите, варить в мундирах. Затем очищаем и натираем картофель на мелкой терке, после чего смешиваем с майонезом.

В отдельной миске смешайте майонез и натертые на терке вареные яйца.

Огурцы режем соломкой.

Сыр натрите на терке.

Салат «Полянка» с опятами

На дно глубокой салатницы выложите соленые опята. Выкладывайте их шляпками вниз, готовый салат будет выглядеть аккуратнее. Сверху выложите порезанный зеленый лук.

Промажьте зеленый лук майонезом, а сверху выложите порезанную мелкими кубиками варенную картошку. Промажьте майонезом и этот слой.

Следующим слоем станет мелко порезанная вареная куриная грудка. Акку.

Куриный салат с опятами и заправкой из козьего сыра

растительное масло для обжаривания

200 г опят (у меня замороженные)

соль, перец по вкусу

пучок зеленого лука

200 г листового салата (у меня салатная смесь)

150 г мягкого козьего сыра

3 ст. ложки бальзамического уксуса

100 г кедровых орешков

200 г отварного куриного филе

Смешать козий сыр и бальзамический уксус до однородной массы (должна получиться консистенция майонеза).

Опята обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Мелко нарезать отварное куриное филе и зеленый лук.

Салат с фасолью и опятами

1. Лук нарезаем полукольцами.

2. Затем на бурачной терке натираем морковь.

3. Обжариваем морковь с луком на медленном огне до тех пор, пока лук не станет прозрачным.

Источник