салат с льняными семечками

Салат с семенами льна

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечками

Лен известен с давних пор человеку как экологический материал для производства одежды. Для некоторых, а возможно и многих, станет настоящим открытием тот факт, что лен употребляется в пищу. Точнее масло и семена льна.

Причем качественно произведенное масло весьма полезно. В нем содержатся омега-3-жирные кислоты, клетчатка, лигнаны. А также целый спектр витаминов: А, Е, группа В. Сегодня становится модным вести здоровый образ жизни, в том числе употреблять в пищу полезные продукты, открывать новые горизонты блюд здоровой кухни.

Семена льна препятствуют образованию тромбов, что снижает вероятность появления инфаркта и инсульта. Также они предотвращают развитию раковых клеток. Поэтому, чтобы быть здоровым, следует иногда употреблять эти семена. Хотя стоит помнить о умеренность – не следует потреблять более 25-50 грамм семян в сутки, кроме всего прочего, как и у любого другого продукта у льняных семян есть свои ограничения и противопоказания, так в частности, нельзя беременным и кормящим женщинам.

Семеня льна применяются больше не как вкусовая добавка, а как украшение блюду. Так, посыпанный семенами салат выглядит более аппетитно и привлекательно.

Существует много различных рецептов, в состав которых входят семена льна. Салаты с семенами не только вкусные, но и красивые. Важно помнить, что после семена льна после измельчения должны быть незамедлительно употреблены в пищу, иначе они начинают окисляться. Поэтому рассчитывайте рецепты салатов, которые будут приведены далее, так, чтобы приготовить и сразу съесть. Итак, представляем рецепты:

Салат с семенами льна и кунжутными семечками

Салат с семенами льна и овощами

Салат с семенами льна и помидорами

Салат из фенхеля и семян льна

Салат из семян льна – это не только вкусное блюдо, но и невероятно полезное. Такой салат украсит любой стол и, безусловно, понравится всем гостям. Семена льна помогают сделать профилактику многих заболеваний, так что иногда разнообразить свой рацион таким необычным ингредиентом – весьма полезно.

Источник

Свежий овощной салат с семенами льна и кунжутом

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечками

Наступило прекрасное время года, когда в продаже в обильном количестве появилась свежая зелень и овощи. И сейчас как никогда хочется получить максимальное количество витаминов. Организм буквально требует, а руки сами тянутся к овощам. Поэтому лето, это та пора, когда необходимо готовить витаминные салатики. Наверняка, каждая хозяйка таит свои секреты приготовления фирменного рецепта. В данном обзоре расскажу одну из версий такого вкусного и полезного свежего овощного салата с семенами льна и кунжутом. Такое яркое блюдо отлично украсит стол.

Салат очень вкусный, сочный и ароматный. Все овощи свежие и наполнены витаминами. А их действие усиливают семена льна и кунжута, которые богаты не менее полезными витаминами. Семена меняют вкус привычного салата, делая его особенным. В комплексе мы получаем настоящий витаминный эликсир. Его себестоимость доступная, набор ингредиентов небольшой, а временные затраты на готовку составляют максимум считанные минуты. Салатик совершенно не вредит фигуре, поэтому его можно кушать и на обед, и на ужин. Поэтому если в вашей кулинарной копилке не хватает быстрых и полезных рецептов, тогда этот берите на заметку.

Пошаговое приготовление свежего овощного салата с семенами льна и кунжутом:

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечками

1. Белокочанную капусту помойте и снимите верхние листочки, т.к. они обычно порченые и обветренные. От кочана отрежьте необходимую часть острым ножом тонко нашинкуйте соломкой. Чтобы салат был сочнее, присыпьте капусту слегка солью и руками несколько раз подавите. Она пустите сок, и салат будет значительно вкуснее и сочнее. Отправьте нарезанную капусту в глубокую салатницу.

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечками

2. Огурцы помойте и просушите бумажной салфеткой. С двух сторон отрежьте кончики и нарежьте тонкими четверть кольцами или полукольцами, толщиной около 3 мм. Отправьте огурцы в салатницу.

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечками

3. Яблоко помойте холодной водой и высушите полотенцем. Специальным ножом удалите сердцевину с семенами. Нарежьте плод соломкой или кубиками (на свой вкус) среднего размера и отправьте в миску к овощам. Яблоко можно не очищать от шкурки, за исключением, если вы используете кислый сорт. Тогда кожуру лучше очистить. По этой же причине рекомендую для салата применять яблоки кисло-сладких сортов.

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечками

4. Зеленый лук помойте, просушите бумажной салфеткой и мелко нашинкуйте. Добавьте его в миску ко всем продуктам.

По желанию добавьте в блюдо, любую свежую зеленую травку: укроп, петрушку, кинзу, рукколу, базилик.

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечками

5. Добавьте к овощам семена льна и кунжута. Их количество корректируйте по своему вкусу. Я брала по чайной ложке с горкой. Семечки я не подсушиваю, так они лучше пропитаются маслом и будут хорошо дополнять овощи. Но важнее другое, в жареном виде, они конечно вкуснее, но при термической обработке теряют до 95% полезных свойств.

Еще семена льна можно измельчить в кофемолке в порошок и таким образом добавлять в не только в салаты, но и в выпечку, каши или йогурты. Но измельченные в порошок семечки быстро окисляются, поэтому используйте их только свежемолотые.

Следом добавьте в салат зерновую горчицу, она придаст блюду легкую остроту и пикантность. Если у вас ее нет, тогда используйте пастообразную горчицу. Но добавлять ее в салат следует по-другому. Сначала в маленькой емкости соедините растительное масло с пастообразной горчицей и вилочкой перемешайте продукты до однородности. Полученным соусом заправьте салат.

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечками

6. Свежий овощной салат с семенами льна и кунжутом посолите, полейте растительным маслом (желательно ароматным) и перемешайте. Подавайте его сразу к столу. За ранее и впрок такое блюдо не готовят.

Смотрите видео-рецепт, как приготовить овощной салат с семенами льна и кунжутом.


Источник

LiveInternetLiveInternet

Музыка

Рубрики

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Интересы

Друзья

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Рецепты из семян льна: салаты, жареное семя

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечкамиЛ ён – удивительное растение, которое на протяжении многих веков приносит человечеству огромную пользу. Издавна выращивали его люди не только для изготовления ткани, но и в качестве пищевого продукта. Льняное масло и льняная каша – продукты диетические, благотворно влияющие на здоровье человека.

Благодаря своему уникальному составу, семя льна при систематическом употреблении оздоравливает организм человека. В семенах льна содержатся белки, витамины группы B, витамины А, Е, F, бета-каротин, минералы (цинк, железо, калий, фосфор, магний, кальций и др.), жирные кислоты, протеины, пищевые волокна, противораковые вещества лигнаны.

Обладая лечебными свойствами, лён успешно используется и в народной медицине. Семена льна способствуют снижению холестерина, снижению сахара в крови, улучшению пищеварения, укреплению иммунитета, нормализации давления, нормализации функции печени, уменьшению вероятности образования тромбов, снижению риска развития инфаркта.

Лекарственные препараты и добавки, изготовленные из семян льна, применяются при лечении кашля, болезней ЖКТ, дерматитов, воспалений, сердечно-сосудистых заболеваний, рака.

Салаты с семенами льна

Использование семян льна в салатах – это хорошая профилактика различных заболеваний и довольно простой способ очищения организма. Семена льна можно добавлять в овощные или фруктовые салаты. Вот рецепты некоторых салатов:

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечкамиСалат помидорно-ореховый

— петрушка – по вкусу;

— грецкий орех – 30 г ;

— семена льна – 1 ст. л.

Способ приготовления: помидоры нарезать ломтиками, петрушку порвать крупными кусочками, грецкий орех порубить ножом. Все продукты необходимо смешать и заправить растительным маслом. Сверху можно посыпать грецким орехом.

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечкамиСалат «Витаминный»

— морковь – 2 шт. (среднего размера);

— свёкла – 1 шт. (небольшая);

— лук ялтинский (можно обычный) – 1 шт.;

— семена льна – 2 ст. л.;

Способ приготовления: натереть на крупной тёрке дайкон, морковь, свёклу, яблоко, лук нарезать полукольцами, капусту тонко нашинковать. Всё перемешать, посолить, добавить семена льна и ещё раз как следует перемешать. Заправлять такой салат лучше растительным маслом.

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечкамиФруктовый салат

— йогурт (или ряженка) – 200 г.;

— семена льна – 5 ст. л.

Способ приготовления: банан нарезать небольшими кружочками, мандарины и апельсин – маленькими кусочками, киви и яблоко – кубиками. Нарезанные фрукты выложить в салатник, добавить измельчённые в блендере семена льна. Добавить в салат мёд, полить йогуртом, перемешать.

Салат фруктовый с луком и сельдереем

— сельдерей – 2 стебля;

— семена льна – 2 ст. л.;

Способ приготовления: яблоко (очищенное) нарезать кубиками, апельсин – кусочками, лук – полукольцами, не крупно порезать сельдерей. Всё перемешать, заправить растительным маслом, сверху посыпать семенами льна.

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечкамиСемена льна жареные

Семена льна можно добавлять не только в салаты, но и в любые другие блюда и выпечку. Эта добавка сделает пищу полезней и придаст ей необычный вкус. Перед применением семена льна можно просушить. В таком виде полезные вещества усваиваются организмом быстрее.

На вопрос можно ли пожарить льняные семена специалисты дают категорический ответ. Причиной всему особенности состава льняных составляющих, которые при термообработке могут распадаться на вредные для организма продукты распада, которые очень токсичны. Жарить или варить семя льна можно только для наружного использования.

Способ 1. Сковороду ставим на огонь и нагреваем.Огонь выключаем. Затем выкладываем семена льна и поджариваем их 5-7 минут на разогретой сковороде.Чтобы семена прожарились равномерно, их нужно постоянно помешивать.

Истолчённые жареные семена льна можно перемешать с солью, мелко нашинкованным луком и подать к отварному картофелю.

Семена льна для похудения

Народная медицина советует употреблять льняное семя для похудения. Рецептов для этого довольно много. Можно употреблять семена льна с кефиром или же готовить из них отвар.

Способ 1. Этот способ рассчитан на 3 недели. Первая неделя: 100 гр. нежирного кефира смешать с 1 ч. л. льняного семени, принимать утром натощак. Вторая неделя: количество льняного семени увеличиваем в 2 раза. Третья неделя: количество льняного семени увеличиваем в 3 раза.

Способ 2. Отвар из семян льна тоже хорош в борьбе с лишним весом. Для приготовления отвара необходимо льняное семя (1 ст. л.) залить кипятком (пол-литра), варить 2 часа на небольшом огне, иногда помешивая. Посуда для приготовления отвара должна закрываться. Отвар принимается курсами по 10 дней. Между курсами десятидневный перерыв.

Семена льна для увеличения бюста

Женщины очень трепетно относятся к своей внешности, стараются всегда выглядеть привлекательно. Следят за состоянием кожи, волос, ногтей. Стараются избавиться от лишнего веса. Большое внимание уделяют размеру груди.

Обладательницы меленького бюста делают всё возможное, чтобы его увеличить. Сделать это можно, применяя народные средства, в частности льняное семя, которое нужно включить в свой ежедневный рацион.

Можно просто добавлять семена в пищу, употребляемую в течение дня, а можно придерживаться следующего рецепта: в стакане кефира размешать 2 ст. л. семян льна. Вместо кефира можно использовать йогурт. Принимать 2 раза в день. Результат можно заметить через 1,5 – 2 месяца.

Об этом нужно знать

При введении в рацион льняного семени, необходимо увеличить количество выпиваемой жидкости.

Принимать в пищу семена льна можно, начиная с 3 лет. Если семена в детский рацион вводятся для лечения, то обязательно нужно проконсультироваться с врачом.

Молотое льняное семя хранится около 10 недель, а целое – около года.

Хранить семена льна предпочтительнее в стеклянной плотно закрытой таре.

Не рекомендуется употребление льняного семени при беременности.

При употреблении семян льна возможна аллергическая реакция.

Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Источник

Семена льна, состав, чем полезны, для кого вредны, рецепты, рекомендации

Когда-то в бывшем СССР лен ассоциировался с тканью. Это был один из важных объектов дохода. Льняное волокно закупали многие страны мира. В старое время может кто и использовал семена льна как продукт потребления, но только как льняное масло. Еще из семян делали муку и добавляли в обычную для экономии пшеничной. Никто тогда не знал, чем оно полезно и вредно.

Время идет, прогресс растет, уже давно изучены состав семян льна, их польза и вред для организма. В настоящее время становится все больше поклонников здорового и качественного образа жизни – ЗОЖ, то-есть стиля жизни, направленного на укрепление здоровья, профилактику заболеваний и сохранение человеческого организма.

Многие уверены, что основой ЗОЖ является здоровый организм, но мало кто понимает, что первый шаг к действительно здоровому организму – это очищение! От токсинов, шлаков, вредных химических примесей, нитратов и т.п. И прежде, чем начинать пичкать себя разными полезностями, нужно тщательно подготовиться.

Одним из чудесных натуральных продуктов, который не только очищает, но и оказывает положительное воздействие на весь организм в целом, является льняное семя. Чем же он полезен, это может показать химический состав семени.

Состав льняного семени

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечками

Какова польза для человека от употребления семени льна

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечками

Самым главным качеством, за которое цениться данный продукт, является очищение от накопленных шлаков и токсинов, что, в то же время, способно ускорить обмен веществ человека. А дальше организм начинает быстрее усваивать полезные микроэлементы и начинает работать как часы. Швейцарские!

Применение семян льна при сахарном диабете, получило довольно широкое распространение за счет полезных свойств данного природного продукта. Он не только оказывает комплексное воздействие на различные органы человека, но и снижает уровня глюкозы в крови.

Регулярное употребление льна (будь то сами семена, масло или мука)

ногтей – основных показателей вашего здоровья.

Как употреблять этот ценный природный дар, чтобы получить максимум пользы и удовольствия

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечками

Прежде всего, стоит отметить, что употреблять семя льна в сухом виде — не самая лучшая идея. Оно имеет специфический вкус, поэтому лучше всего добавлять его в воду, кефир, растительное молоко или йогурт.

В жидкой среде семечки разбухают и использовать их в пищу становится гораздо проще и приятнее, чем сухие. Кроме того, в таком виде они не повредят слизистую ротовой полости.

Еще один вариант – перемолоть семя в мельнице или на обычной кофемолке. Измельченную до порошкообразного состояния смесь можно добавлять по 1-2 чайные ложки в любой кисло-молочный продукт.

Такую смесь можно использовать вместо привычного завтрака, чтобы организм начинал свой день с мягкой и полезной очистки, а в течение дня мог напитываться полезными веществами. Вкусно и полезно – главный залог здорового питания.

И еще, есть препараты, которые сделаны на основе льняного масла для лечения наружных ожогах, для употребления внутрь при атеросклерозе, как слабительное и мочегонное средство.

Приобрести семя льна можно в аптеках или на прилавках практически любых продовольственных магазинов, главное проверяйте срок годности. Продукт должен быть свежим! И как во всем, главное – не переборщить!

Побочные эффекты и противопоказания применения семян льна

Чтобы такого избежать нужно знать некоторые правила:

Рецепты применения льняных семян в домашних условиях

На кухне

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечками

Геркулес со льном

Берем полстакана овсяных хлопьев, запариваем кипятком минут 10-15, после того, как полученная масса немного остынет, добавить 1 ч.л. льняного семени и подсластить по вашему желанию.

Полезный напиток из кефира (йогурта)

В стакан кефира ( йогурта) добавить 1 ч.л. льняного семени. Напиток способствует похудению.

Витаминчики в тарелке

В любой овощной салат, добавить 1 ч.л. льняного семени. Это увеличит количество витаминов в вашей тарелке.

Творожок со льном

Для здоровья

Чтобы почистить сосуды, надо взять полстакана семян, залить 750 мл воды и поставить на водяную баню париться 3 часа. Получится кисель, который надо пить по утрам и вечерам две недели.

Для нормализации работы желудка, можно пить отвар изо льняных семян. 1 ст.л. залить горячей водой, дать настояться часок, пока семена не разбухнут и разделив полученный напиток ни три части, принимать перед едой. Пить, пока не почувствуйте улучшение.

Если в меру, то семена льна полезны как для мужчин, так и для женщин. Мужчинам они защищают от возникновения рака простаты, а женщинам помогают улучшить цвет лица, очищению кожи, восстановлению блеска и мягкости волос, замедляют процесс старения.

Семена льна, также как и другие, можно проращивать для увеличения количества витаминов и микроэлементов. Семечко оживает и готовится дать росток, а значит в нем появляется энергия и сила для новой жизни. Пророщенные семена куда полезнее употреблять, чем просто семена.

Как правильно проращивать семена льна

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечками

Так как и любое другое, семя льна сначала перебрать, промыть и залить прохладной водой на ночь. Утром еще раз промыть и выложить на тарелку, равномерно распределив по донышку. Затем смочить обильно марлю, свернув в 3-4 слоя и накрыть семена.

Поставить в темное место, следить за тем, чтобы марля не высохла, каждое утро промывать и покрывать сырой марлей. Как проклюнутся зеленые клювики, можно употреблять. Для проращивания брать столько семян, сколько вы съедите за день, так как каждый день ростки теряют свою полезность.

Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Только вы сами принимаете решение использовать приведенные рецепты и рекомендации или нет. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы не навредить себе. Будьте здоровы!

Источник

Как принимать семена льна. Рецепты с семенами льна.

Польза употребления семян льна уже давно известна человечеству, его используют для излечения разных недугов, для насыщения организма множеством микроэлементов и полинасыщенными жирными кислотами. Для того что бы льняная пищевая добавка помогла в каждом конкретном случае, семя необходимо по-разному употреблять. Одни потребности организма требуют потребления семени перед едой или же после, другие, в цельном или измельченном виде, часто семя льна эффективно употреблять в совокупности с дополнительными пищевыми ингредиентами. Разберемся подробнее, в каком виде, для каких целей и как потреблять в пищу семена льна.

Подробнее о всей пользе и составе семени льна можно прочитать в статье: «Семена льна. Польза и вред для человека. Витаминный и минеральный состав»

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечками

Повседневное потребления семена льна

При отсутствии каких-либо заболеваний, если Вы не дождались критического ухудшения своего здоровья в результате неразборчивого употребления пищи и решили включить в свой повседневный рацион богатые множеством полезных витаминов и веществ семена льна, то специфических ограничений к этому продукт не имеется, кроме индивидуальной не переносимости.

Наиболее эффективным способом для скорости усвоения, это употребление семена льна в цельном виде, немного размоченными в воде или же слюной во рту. Такой способ подойдет, если Вы потребляете семя не во время основного приема пищи. При этом, размоченные в течении 1 минуты семена льна попадают в желудок уже активированные и практически сразу начинают усваиваться.

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечками

Во время приема пищи также можно использовать семена в качестве добавки к салатам или же просто съесть одну-две чайные ложки семени. Оно хорошо усвоится вместе с основным приемом пищи, поскольку в это время обильно выделяется желудочный сок.

Одинаково эффективным является употребление как цельного семени, так и в измельченном виде. Измельченное семя усваивается быстрее, но при приобретении такого продукта следует обратить внимание, на то осталась ли защитная оболочка в составе. Именно в оболочке семени находится наибольшая польза для нас.

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечками

Потребление семян льна для похудения

Свойства льна эффективно помогают во время процесса похудения. Если включить его в свою диету, то можно ощутить заметные результаты. С целью уменьшения «плохого» веса семя и настои с ним, рекомендуется употреблять натощак за 20-30 минут до еды. В желудке оно успевает набухнуть, создав некоторый эффект сытости и уже можно будет употреблять меньшее количество пищи. Кроме того, выделенная семенами слизь обволакивает желудок и способствует умеренному выделению желудочного сока, при этом насыщает организм своим минеральным составом. В период когда не время для приема пищи, такой эффект значительно снижает аппетит. Для похудения можно использовать как цельные, так и измельченные семена льна. Хорошо очищает желудок.

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечками

Рецепт очень вкусного льняного коктейля для похудения:

не рекомендуется в смесь добавлять фрукты и прочие продукты содержащие фруктозу или сахарозу, поскольку эффект употребления напитка будет потерян.

Для похудения, очень эффективно действует употребление семени льна натощак: в виде настоя, коктейля, в цельном сухом или измельченном виде. Однако процесс сжигания подкожных накоплений, будет проходить быстро и без самообмана в сочетании с умеренной диетой, простым режимом приема пищи и периодическим физическим нагрузками, как аэробного таки и силового характера.

Подробнее про эффективный и возможно по-настоящему единственный способ похудения на собственном опыте, без каких-либо добавок и покупок, можете прочитать в нашей статье: «Похудение. Правила питания и спорт при похудении»

Употребление семени льна при болезнях желудка

Поза заключается в том, что слизь которая выделяется семенами льна обволакивает желудок и равномерно впитывается в его стенки, при этом устраняет воспаления язвенных образований и снижает чрезмерное выделение желудочного сока. Для лечения желудка используют слизь, которая образуется при замачивании таких семян. Выводит накопившиеся токсины из желудка через кишечник, очищая его та ким образом.

Следует иметь ввиду, что для людей страдающих легкими и тяжелыми заболеваниями желудка и ЖКТ, нельзя употреблять цельное и не рекомендуется потреблять измельченное семя льна, поскольку его жесткая оболочка, при попадании в желудок, может напротив вызвать раздражение ЖКТ. Потому для желудка, очень полезным будет только выделенная слизь, в результате настаивания семени в воде.

Настой семени льна от болезней желудка

Получается вязки настой, который снимает спазмы желудка. Его рецепт следующий:

Такой настой можно потреблять с перерывами в 5-7 дней, или же потреблять на постоянной основе, при этом каких –либо обострений льняная консистенция не вызовет.

Для облегчения симптомов и помощи в лечении гастрита язвы желудка помогают следующие составы:

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечками

Настои для желудка и ЖКТ необходимо принимать в сочетании с диетической пищей, поскольку если продолжать нагрузку желудка жаренной пищей и мучными изделиями, спиртными напитками то, эффект семян льна будет кратковременным, только на момент употребления, никогда не даст ощутимых результатов и не поможет справиться с пищевым недугом навсегда.

Семян льна для лечения сердечно-сосудистой системы

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечками

Для этого не нужен такой насыщенный состав как для заболеваний ЖКТ.

Семена льна для профилактики диабета

Регулярное употребление одной столовой ложки семени льна натощак, с обычной водой, значительно снижает риск заболевания сахарным диабетом. А также, большое содержание Омега-3 и антиоксидантов способствует снижению воспалительных процессов и улучшает чувствительность к инсулину. Для быстрого усвоения натощак полезно будет употреблять молотое семя.

Рецепты с семенами льна

Кроме стандартного настоя семени для желудка и кефирного коктейля для похудения, лен можно использовать и для приготовления следующих блюд:

Кисель из семени льна

Готовится очень просто: в уже готовый, горячий, но еще не застывший кисель, добавьте три столовые ложки цельного семени или же две столовые ложки молотых семян. Состав должен отстояться до полного застывания. Семена во время взаимодействия с киселем дополнительно выделяют микроэлементы в виде вязкой субстанции, тем самым насыщает кисель микроэлементами и полинасыщенными жирными кислотами. Кисель можно использовать в качестве десертов и легких перекусов.

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечками

Настой семени льна

Настой помогает с болезнями желудка, улучшает пищеварение и сердечнососудистую систему, улучшает состояние кожи и волос.

Молочная каша с семенем льна

Льняная каша на молоке хорошо подходит для питательного и в то же время диетического завтрака. Для этого нужно

В период похудения, стоит ограничится молоком, льном и овсянкой. Вкусовые качества каши также останутся приятными. Такая каша хорошо насыщает организм и на несколько часов утоляет чувство голода.

Овсяно-льняная каша на воде

Такая кашка может быть вкусным, полезным и быстрым завтраком. Такой состав льняной каши, если после запаривания в нее добавить 1,5 столовой ложки меда и свежих фруктов вместо сухофруктов, может быть хорошим способом получения быстрых углеводов перед спортивными нагрузками.

Отдельные рецепты, где смена льна добавляют как дополнительный ингредиент в блюда, как например в выпечку и салаты, рассматривать не будем. Самыми базовыми, для лечения и профилактики являются выше перечисленные настои, каши и потребление семени льна в чистом виде запивая водой.

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечками

салат с льняными семечками. Смотреть фото салат с льняными семечками. Смотреть картинку салат с льняными семечками. Картинка про салат с льняными семечками. Фото салат с льняными семечками

Семена льна – природная и очень эффективная пищевая добавка, которая обогащает наше здоровье, способствует профилактике от многих недугов. Но даже самый эффективный природный продукт, при неумелом его употреблении, личных противопоказаниях или каких-либо хронических заболеваниях может и навредить. Потому если у Вас имеются сомнения в состоянии собственного здоровья, пред тем как начать потребление семени льна на регулярной основе, проконсультируйтесь с квалифицированным врачом. Однако, даже в таких случаях, периодически употребляя семена льна в малых количествах, Вы получите только пользу.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *