салат с мясом и персиком
Салат с персиком и говядиной
Ну, свинину или курицу с ананасами пробовали, думаю, если не все, то многие! А как вы смотрите на то, чтобы побаловать себя и родных изумительным салатом с персиком и говядиной? Соглашусь, что сочетание несколько необычное. Однако, каков вкус! Для того чтобы влюбиться в это блюдо навсегда, достаточно попробовать его всего один раз!
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 230 ккал
1. Свежий тимьян меленько порубить острым ножом.
2. Говяжьи стейки вымыть (это необходимо только в том случае, если вы приобретаете стейки в магазине), обсушить полотенцами из бумаги, смазать подсолнечным маслом и выложить на сухую раскаленную сковородку. Обжарить мясо до появления аппетитной корочки, затем переложить на тарелку, чуть посолить, посыпать рубленым свежим тимьяном и завернуть в фольгу для запекания. Оставить говядину на 10-15 минут, затем освободить от фольги и нарезать небольшими ломтиками или брусочками.
3. Кусочек голубого сыра нарезать маленькими кубиками. Персики хорошенечко вымыть, обсушить, разрезать на половины, удалить косточки. Нарезать фрукты аккуратными кубиками. Рукколу промыть, хорошо встряхнуть (удалить остатки воды), порвать руками на кусочки.
4. Приготовить заправку. В небольшую емкость налить оливковое масло, добавить к нему маленькую ложечку горчицы, малиновый уксус, свежемолотый черный перчик и соль по вкусу. Слега взбить смесь вилочкой.
5. На тарелку или в салатник переложить рукколу и персики, сверху разложить кусочки говядины и кубики голубого сыра.
Полить салат приготовленной ранее заправкой и подать на стол. Угощайтесь!
Не менее вкусным получится приготовленный по такому рецепту салат, в который вместо персиков добавлены нектарины. Что касается такого ингредиента заправки как малиновый уксус, то его можно приобрести в некоторых супермаркетах или же приготовить собственноручно.
Чтобы приготовить малиновый уксус, вам понадобится 200 г свежей малины, 500 мл столового уксуса и 1 ст. л. сахара. Половину ягод перебрать, смешать с сахарным песком и размять. Полученную массу переложить в стеклянную банку. Столовый уксус немного подогреть и влить в баночку с малиной. Закрыть банку и поместить в прохладное место на 1-2 дня. Используя сложенную в несколько слоев марлю, процедить уксус и перелить его в бутылку. Добавить в уксус оставшиеся ягоды (целенькие) малины, закупорить бутылку. Дать уксусу настояться в течение недели. Полученный продукт можно использовать как составляющую часть заправок для фруктовых и овощных салатов, для приготовления соусов к блюдам из мяса и птицы, при консервировании овощей на зиму. Кроме этого, по данному рецепту можно приготовить ароматный уксус и из других ягодок.
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
Рецепты Салат с персиками
Салат с мятой, персиком и сыром
Листья салата, рукколу и мяту промыть и обсушить.
Персик нарезать кубиками.
Салат из персиков с заправкой из бальзамического уксуса
Смешайте уксус, масло, соль и перец. Полейте лук и персики получившейся заправкой.
Салат с хамоном и персиком
Салат и хамон нарвать руками.
Авокадо нарубить мелкими кубиками. Персики нарезать тонкими дольками.
Овощной салат с персиками
Огурец нарезать кружочками.
Помидоры и персики нарезать тонкими дольками.
Салат из моцареллы с персиками
Крупно нарезать листья салата, моцареллу, ломтики ветчины, персики и свежие листья базилика. Перемешать.
Салат с фетой и персиками
Порвать руками листья салата.
Порезать перец, персики и мягкий сыр фета.
Салат из риса, персиков и карри
В большой кастрюле сварите рис в подсоленной воде. Слейте и обсушите.
Салат с персиком и курицей
Смешайте нарезанное куриное мясо, нашинкованную пекинскую капусту, нарезанные свежие листья мяты и дольки персика в средней миске.
Для заправки смешайте сок лайма и оливковое масло в небольшой миске.
Салат со свеклой, персиком и апельсиновой заправкой
Для салата нам потребуется.
Сыр, персик и свеклу нарезать кубиками.
Салатные листья промыть, обсушить, добавить тыквенные семечки.
Зелёный салат с персиком и лисичками
При приготовлении свежих лисичек отобрать готовые маленькие грибочки для салата;
Затем руколу, лисички и полоски болгарского перца;.
Салат из грилованных персиков на тостах
Персики моем обсушиваем убираем косточку и режем клиньями.
Обжариваем на оливковом масле на сковороде гриль персики с двух сторон.
Выкладываем обжаренные персики в салатник.
Салат с курицей и персиками
Отварное куриное филе порезать кубиками. Смешать в мисочке мед, горчицу и соевый соус, залить маринадом курицу.
Солнечный фруктовый салат из манго, ананасов и персиков
Очистить от кожуры и нарезать кубиками манго.
Слить воду из консервированных анансов.
Нарезать персики кубиками.
Салат с моцареллой и персиками
салатный микс ( корн, радиччо)
Персик порезать на дольки, обжарить их на сковороде в смеси оливкового масла и меда.
Теплый салат из куриной печени и персиков
Ставим сковороду на огонь, разогреваем в ней растительное масло. Выкладываем печень, жарим, помешивая, на сильном огне до образования корочки. Солим по вкусу.
Режем персики на маленькие дольки.
Салат с персиками.
Соус гурру./незнаю как правилъно писатъ по русски/
Салат из рукколы с персиками, виноградом и фетой
В большой миске смешайте оливковое масло и лимонный сок.
Хорошо промойте рукколу и просушите. Переложите в миску с заправкой и перемешайте. Посолите и снова перемешайте. Выложите на тарелки.
Персики порежьте тонкими ломтиками и выложите на рукколу.
Салат с персиками, голубикой и козьим сыром
смесь салата латук и фриллис
соус чили сладкий 2 ч. л.
сыр козий мягкий 115 г
сок половинки лимона
бальзамический уксус 1 ч.л.
персик плоский 6-7 шт.
Персики освободить от косточек и нарезать сегментами.
На листья салата произвольно выложить персики, кусочки козьего сыра и ягоды голубики.
Салат из щавеля и персиков
Это наши ингредиенты.
Персик моем, удаляем из него косточку и нарезаем на дольки (как на фото).
Салат в персиках
1. Это блюдо часто готовят на фуршеты и праздничный стол. Для начала нужно отварить куриное филе, после чего дать ему остыть и мелко нарезать.
2. С яйцами нужно поступить также: отварить, дать остыть и нашинковать кубиками небольшого размера.
3. Ананасы для этого салата нужно брать консервированные. Нарезаем их небольшими кубиками и даем стечь лишнему соку.
5 салатов с персиками: настоящий вкус лета
Спелые сочные персики хороши сами по себе. Но в последнее время кулинары всего мира предлагают делать с персиками не только десерты или варить варенье, но и использовать этот фрукт и в салатах.
Предлагаю вам подборку из 5 простых рецептов салатов с персиками. Даже если вы никогда не делали такие салаты — их стоит сделать и попробовать! Это реально вкусно.
Основное условие для всех 5 салатов — персики должны быть спелыми.
1. Салат с персиками томатами
Это самый распространённый и самый, пожалуй, простой и доступный салат.
В составе салата персики и спелые томаты, мягкий козий сыр, орехи пекан и свежий базилик.
Персики и томаты помыть и нарезать произвольными дольками, сыр раскрошить.
Сложить все на тарелку и заправить смесью уксуса и оливково масла.
Посолить и поперчить.
2. Салат с персиками, томатами и креветками
А это уже совсем другой салат и другой вкус, хотя ингредиенты похожие.
Персики и томаты режим произвольными кусочками, перья зелёного лука порезать наискось, красный жгучий перец очистить от семян и порезать тонкими колечками.
Креветки пожарить с добавлением оливкового масла и добавить в салат.
Заправить салат смесью соевого соуса, растительного масла и уксуса.
Посолить и поперчить по вкусу.
Перемещать салат и дать постоять в холодильнике 30 минут.
3. Салат с персиками, брынзой и рукколой
Очень необычный на вкус салат. Сладкие персики, соленная брынза и горьковата руккола. Казалось бы — несовместимы. Но, если эти ингредиенты сдружить оливковым маслом и бальзамическим соусом, то получается вкусно!
4. Салат с персиками, мясом и с сыром с плесенью
Для этого салата важно не только выбрать спелые персики, но и купить вкусное сыровяленое мясо и хороший сыр с плесенью. Когда эти продукты есть у вас на кухне, то считайте что салат уже готов!
Нарежьте персики произвольными кусочками, мясо очень тонкими ломтиками, а сыр раскрошите руками. Все ингредиенты выложите на подушку из салатной смеси.
Сбрызните сверху оливковым маслом.
5. Салат с персиками, щавелем и грецкими орехами.
Персики нарежьте мелко, грецкие орехи пережарьте на сухой сковороде и разломайте руками на небольшие кусочки. Смешайте персики, орехи и свежий щавель.
Сделайте заправку из одной части дижонской горчицы, одной части соевого (не солёного) соуса и одной части оливкового масла. Все хорошо перемешайте и заправьте салат.
Вот таки вкусные рецепты. Готовьте дома — это просто! Экспериментируйте со вкусами и продуктами.
Салат Купеческий — 9 вкусных рецептов на праздники и каждый день
Салат Купеческий — не только самый вкусный, но и невероятно красивый. Есть немало рецептов приготовления этого блюда, но я выбрала для вас только самые вкусные, полезные и простые. Практически все представленные рецепты содержат мясо. Его можно выбирать любое — куриное, свинину, говядину и даже индюшатину — кому что нравится.
В качестве заправки используется майонез, но можно выбрать и натуральный йогурт. Получится не менее вкусно. Салат Купеческий можно подавать на стол как порционно, так и готовить слоями. Здесь кому как больше нравится. И в каждом варианте все представленные ингредиенты сочетаются просто идеально.
Классический рецепт салата Купеческий со свининой
Если вы никогда прежде не готовили этого салата, то вам обязательно стоит начать знакомиться с ним с простого классического рецепта. Получается не только вкусно, но и сытно, ведь в составе здесь есть мясо, причём можно брать абсолютно любое.
Что понадобится:
Как готовить
Начнём с маринования лука. Для этого в глубокой миске смешиваем воду, уксус, сахар и щепотку соли. Луковицу чистим, нарезаем тонкими полуколечками, складываем в маринад, перемешиваем, оставляем на 20 минут. после лук вынуть, от маринада промыть.
Мясо (свинину) режем на кубики или соломку, но второй вариант более предпочтителен.
Огурец почистить, порезать соломкой.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Открыть банку с консервированным горошком, слить воду.
В салатнице соединить все подготовленные ингредиенты, поперчить, посолить, сдобрить майонезом, перемешать.
На порционные тарелочки выложить листья салата, на них – несколько ложек нашего блюда, и можно подавать к столу.
Салат Купеческий с курицей, ананасами и грибами (шампиньонами)
Полюбившееся многим сочетание курицы и ананасов полюбилось многим. Так почему бы его не использовать в приготовлении вот этого салатика, который не только потрясающе выглядит, но и имеет невероятный вкус.
Что понадобится:
Как готовить
Отрыть банку с ананасами, слить сок, порезать на мелкие кубики.
Открыть банку с грибами, слить сок, порезать на тонкие пластинки. Если будете использовать свежие грибочки, то их надо предварительно обжарить до готовности на подсолнечном масле с луком.
Куриное мясо, отварное или запечённое филе, порезать на кубики.
Сыр натереть на тёрке. Маленький кусочек оставить для украшения.
Все ингредиенты сложить в глубокую салатницу, добавить соль, чёрный молотый перец, сдобрить майонезом, перемешать.
Разложить по порционным тарелкам, а украсить нашинкованной зеленью и натёртым на мелкой тёрке сыром.
Необычный вариант салата по-купечески с консервированными персиками
Если вы уже пробовали все варианты этого салата, то обязательно приготовьте вот этот – не совсем обычный рецепт. Здесь у нас для сладости будут консервированные персики, а в качестве полезной добавки – миндаль. Ну а заправлять готовое блюдо мы будем йогуртом.
Что понадобится:
Как готовить
Куриное мясо измельчить на кубики.
Миндаль измельчить в крошку.
Всё сложить в глубокую миску. Йогурт смешать с натёртым сыром, добавить сюда же нашинкованную зелень, перемешать.
Заправить полученной смесью салат, посолить, ещё раз перемешать и тут же подавать к столу на порционных тарелках.
Слоёный салат Купеческий праздничный с говяжьим языком и солёными огурцами
Это лучшее украшение для любого праздничного стола. Вкусный, красивый, очень аппетитный на вид, и, конечно, простой в приготовлении – вот такой вот он слоёный салат Купеческий, который никого не оставит равнодушным.
Что понадобится:
Как готовить
Луковицу почистить, порезать на тонкие колечки, обжарить на масле до золотистого цвета.
Шампиньоны порезать на кубики, добавить на сковороду к луку, посолить, поперчить и на медленном огне обжарить до полной готовности грибов. После переложить на тарелку и оставить остывать.
Отваренный язык порезать соломкой или кубиками.
Яйца, маринованные огурцы, морковку и сыр натереть на тёрке в разные тарелочки. Немного сыра оставить для украшения.
Вскрыть банку с горошком, слить воду.
Теперь начинам формировать наш салат.
Украшаем готовый салат зеленью и тёртым сыром, помещаем на 30 минут в холодильник для пропитывания, обязательно прикрыв большой миской или тарелкой. А после подаём к столу.
Вкусный салат Купеческий с курицей, грибами и черносливом
Ещё один вкусный и полезный рецепт нашего любимого салата, который мы готовить слоями. Хотя при большом желании его можно подавать и в общей салатнице, заправленным натуральным йогуртом.
Что понадобится:
Как готовить
Чернослив замочить в кипятке на 20 минут.
Головку лука почистить, порезать на колечки, влить на сковороду масло, разогреть. Обжарить на нём лук до прозрачности, постоянно помешивая.
Шампиньоны порезать на кубики, добавить к луку, посолить, поперчить и обжаривать до полной готовности.
Куриное филе порезать кубиками или полосками.
Яйца и огурцы натереть на крупной терке в разные миски.
Достать чернослив из воды, просушить салфеткой и измельчить.
Чеснок натереть на мелкой терке.
Смешать майонез, йогурт и чеснок. Тщательно перемешать.
Каждый слой промазать соусом.
Последним слоем красиво выложить огурцы.
Салат Купеческий с фасолью и ветчиной
Если вы решите разнообразить своё меню каким-нибудь необычным, но очень вкусным салатиком, Купеческий с фасолью и ветчиной станет идеальным решением для этого. Обязательно попробуйте – вам точно понравится!
Что понадобится:
Как готовить
Открыть банки с фасолью, слить сок, фасоль промыть. (Если будете фасоль варить, сделайте это заранее – потребуется от 4-х часов.)
Небольшими кубиками нарезать ветчину (копчёное куриное мясо) и огурец.
Пропустить чеснок через пресс или натереть на терке.
В глубокой посуде смешать все компоненты, добавить паприку, соль и перец по вкусу.
Заправить маслом или майонезом.
По желанию украсить зеленью.
А ещё такой салатик отлично сочетается с сухариками, а из зелени можно брать кинзу или базилик. Чтобы придать блюду сочности, можно положить сюда ещё и помидор, а для пользы – свежий болгарский перчик, порезанный на тонкие полоски.
Салат Купеческий с баклажанами, куриным мясом и морковью по-корейски
Если вам нравятся салаты, в которых есть сочетание овощей и мяса, то этот рецепт точно станет одним из самых любимых для вас. Вкусный, простой в приготовлении, праздничный – такое блюдо будет не стыдно поставить на любой стол в качестве закуски.
Что понадобится:
Как готовить
Баклажан нарезать кружками, посолить с двух сторон, сложить в миску и оставить на 15 минут, чтобы избавиться от лишней горечи.
Подготовить маринад для лука (смешать в миске воду, уксус, по щепотке соли и сахара). Лук порезать тонкими полукольцами и залить маринадом. Оставить на 15-20 минут. (Если не хотите мариновать лук, просто мелко нарежьте его.)
Филе разделить на волокна или нарезать тонкой соломкой.
Яйца почистить и отделить белки от желтков. Белки нарезать тонкими полосками, желтки отложить – они понадобятся для приготовления заправки.
Промыть баклажаны, просушить салфеткой и обжарить с двух сторон в раскаленном масле до появления золотистой корочки. Остудить.
Остывшие баклажаны порезать небольшими полосками.
В глубокой посуде смешать баклажаны, морковь по-корейски, белки, мясо и лук.
В отдельной тарелке размять вареные желтки, добавить горчицу, йогурт и 2 ст. л. растительного масла.
Полученным соусом заправить салат, перемешать.
Полезный салат Купеческий с гречкой – вкусный рецепт на каждый день
Это не только бюджетный вариант дорого салата, но и, пожалуй, самый вкусный и полезный рецепт из всех. За основу здесь взята гречка, а также ягоды, овощи и зелень. Такое блюдо можно готовить с ранней весны и до поздней осени.
Что понадобится:
Как готовить
Луковицу нарезать тонкими полукольцами.
Чеснок измельчить или пропустить через пресс.
Тонкими кольцами или полукольцами порезать редис.
Морковь натереть на терке для салатов по-корейски.
Листья салата и руколу или другую зелень крупно порубить или порвать руками.
Смешать в миске гречку (заранее отваренную и остывшую) с луком, редисом, чесноком и морковью. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить маслом/сметаной/майонезом и аккуратно перемешать.
На порционные тарелки выложить «подушку» из листьев салата.
Выложить в тарелку гречку, смешанную с остальными ингредиентами.
Посыпать салат зеленью и ягодами.
По желанию можно добавить мясной компонент – вареную/копченую курицу/индюшатину, любую колбасу, ветчину, язык говяжий.
Рецепты салатов с персиками. Салат с консервированным персиком: рецепты Вкусный салат с отварной курицей и персиками
Салат с консервированным персиком, курицей и сыром
Вкус этого не оставит равнодушным ни одного из ваших гостей. Для его приготовления возьмите:
Салат с креветками
Такой салат с консервированным персиком придется по вкусу любителям морепродуктов. Чтобы его приготовить, нужны следующие ингредиенты:
Креветки отварите в течение одной минуты в кипящей подсоленной воде и после того, как остынут, очистите. Фасоль также отварите в подсоленной воде до мягкости и нарежьте крупно. Пекинскую капусту порвите руками. Поместите все подготовленные ингредиенты в салатницу, добавьте половинки персиков и заправьте майонезом. Также не забудьте добавить перец и соль по вкусу.
Салат с консервированным персиком и огурцом
Легкий, красочный и полезный салат обязательно придется по вкусу тем, кто не любит майонез. Для приготовления потребуются такие продукты:
Салат-закуска в персиках
Очень вкусная и достаточно легкая в приготовлении закуска, которая станет оригинальным Потребуются такие ингредиенты:
Отваренное филе и зеленый лук порежьте мелко и выложите в салатник. Добавьте туда кукурузу и заправьте все майонезом. Полученный салат выложите горкой в половинки консервированных персиков. Украсьте по своему усмотрению.
Рецепты салатов с консервированными персиками достаточно разнообразны. Вкус этих фруктов прекрасно гармонирует со многими продуктами. Вооружившись фантазией и вдохновением, любая хозяйка сможет создать особенный салат с консервированным персиком, привнеся в него свою изюминку.
пошаговый рецепт с фото
Уникальные салатные миксы с отварным куриным мясом и фруктами уже прочно вошли в гастрономический мир и укрепились, благодаря своему колоритному вкусу, в котором сочетается и сладость, и кислинка, и соленость. Тем, кто хочет попробовать такой кулинарный шедевр, рекомендуем приготовить салат с курицей и персиками – его можно подать как в будни, так и на праздничный новогодний стол. Готовится блюдо за считанные минуты, если вы заранее отварите куриное мясо и остудите его, так как в салаты добавляются только охлажденные ингредиенты, чтобы не уменьшать срок годности блюда.
Персики используйте консервированные. Лук перед добавлением можно замариновать, если вы не любите слишком пикантные нотки во вкусе блюда. Не забывайте про свежую зелень – ее можно добавить в салат или же украсить его ей.
Ингредиенты
Приготовление
1. Куриное филе промоем, срежем с него пленки и отварим в подсоленной воде около 25-30 минут, затем остудим в течение 30-40 минут на холоде. Все это проделаем заранее, чтобы к созданию блюда оно уже было холодным. Нарежем отварное филе пластинами, а затем кубиками и высыплем в салатник. Филе допустимо заменить любой другой мясной частью курицы.
2. Вскроем банку с консервированными персиками, сольем сироп в чашку, а сами фрукты откинем на дуршлаг, сливая лишнюю жидкость. Затем нарежем кубиками и выложим в салатник.
3. Очистим красную луковицу от шелухи, промоем ее в воде и нарежем мелкими кубиками. По желанию нарезку можно залить кипятком с добавлением 1 ст. л. 9 % или яблочного уксуса, оставить на 5-10 минут для пропаривания. Затем добавим нарезку в емкость к другим ингредиентам. Вместо красного лука допустимо использовать зеленый.
Персики имеют очень нежный и изысканный вкус, благодаря которому широко используются в различных блюдах. Они отлично сочетаются с курицей, сыром, креветками и другими ингредиентами. Мы расскажем вам сегодня несколько оригинальных рецептов приготовления салатов из персиков.
Рецепт салата с персиками
Ингредиенты:
Приготовление
Персики ошпариваем кипятком, снимаем аккуратно кожицу и разламываем каждый фрукт напополам, извлекая косточку. Один персик нарезаем кубиками и убираем его в миску, куда будем непосредственно складывать салат. Филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем и нарезаем кубиками. Сыр шинкуем мелкими кубиками, а оливки измельчаем колечками. Далее все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. Половинки персиков выкладываем срезами вверх на плоское блюдо, выкладывать в углубление каждой половинки салат и украшаем его свежей зеленью.
Салат с персиком и сыром
Ингредиенты:
Приготовление
Персики промываем, просушиваем, разрезаем на половинки, вынимаем косточку, шинкуем дольками и слегка обжариваем на сковороде. Рукколу выкладываем в тарелку. Моцареллу измельчаем кубиками и смешиваем все ингредиенты между собой. Для заправки соединяем лимонный сок, оливковое маслице и специи. Полученным соусом заливаем салатик и подаем к столу.
Салат с консервированными персиками
Ингредиенты:
Приготовление
Для приготовления салата с персиками и помидорами в миску насыпаем апельсиновый перец, выливаем соевый и устричный соусы, кладем горчицу, мед и перемешиваем. Филе курицы нарезаем небольшими ломтиками, выкладываем в маринад и оставляем на 7 минут. Этим временем промываем и просушиваем базилик, листья салата и нарываем зелень руками на маленькие кусочки. Персики нарезаем небольшими кубиками, выкладываем их в миску с зеленью и поливаем оливковым маслицем. Помидорки черри разрезаем на 2 части. Маринованное куриное филе обжариваем до готовности в сковороде, перекладываем мясо на бумажное полотенце, а потом добавляем в салат вместе с персиками и помидорками. Перед подачей украшаем наш салатик кедровыми орешками.
Салат с креветками и персиками
Ингредиенты:
Приготовление
Яйца отвариваем, остужаем полностью и очищаем от скорлупы. Базилик и салатные листья промываем, обсушиваем на 
полотенце и рубим ножом. С лимона аккуратно снимаем цедру и натираем чайную ложечку на мелкой терке. Из очищенного плода отжимаем сок, смешиваем его с оливковым маслицем, цедрой, измельченным базиликом и специями. Очищенные креветки перекладываем в миску, поливаем частью заправки, перемешиваем и отставляем в сторону на 20 минут. Персики промываем, обсушиваем, разрезаем на половинки и удаляем косточки. Салатные листья выкладываем на большую тарелку, затем раскладываем сверху персиковые кусочки. Замаринованные креветки бросаем в сковороду с разогретым оливковым маслицем и, помешивая, обжариваем до золотистого цвета. Отварные яички разрезаем на четвертиночки и вместе с морепродуктами выкладываем на блюдо с салатом. Сбрызгиваем кушанье оставшейся заправкой и подаем на стол.
Видео: Рецепты блюд. Шашлык из курицы с персиками рецепт
Видео: Рецепт салата с персиками.
Видео: Слойки с Персиками и Сливочным Сыром Рецепты NK cooking
Рецепт приготовления:
Салаты с консервированными персиками
Блюда с персиками: рецепты приготовления
Рецепты приготовления вкусных блюд с персиками
Нежный сладкий фрукт, привезенный в I веке н.э. из Китая в Европу, богат витаминами, минеральными солями, органическими кислотами, эфирными маслами и пектинами, поэтому он необычайно полезен. Когда-то вкусные блюда с персиками считались деликатесами, поэтому хозяйки не особо интересовались рецептами их приготовления.
Сейчас из персиков получаются изысканные лакомства, достойные королевского стола!
Бархатные и сочные персики лечат запоры и ревматизм, борются с болезнями печени и желчного пузыря, полезны при малокровии, аллергии и диабете. Простые блюда с персиками врачи включают в рацион ослабленных больных, беременных женщин и детей, поэтому для пользы души и тела придется освоить несколько рецептов приготовления этих фруктов.
Персики консервируют, подают с мороженым, творогом и кашей, украшают ими торты и пирожные, варят варенье и джемы, дополняют вкус мяса, птицы и рыбы. Из персиков варят вкусные компоты, делают салаты, закуски, коктейли и полезные сладости.
Ромовая баба с консервированными персиками, персиковый торт, куриный салат с персиками и фисташками, персиковые конфеты с фиником и кокосом и другие блюда из персиков с фотографиями расширят ваш кулинарный кругозор и подарят интересные идеи для домашнего рациона. Если у вас есть предложения, что приготовить из персиков к летнему полднику или зимнему чаепитию, делитесь с нами, а дегустировать будем вместе!
20092015
ООО Едимдома.ру –
вкусные рецепты
Все права защищены
Рецепт: Салат «Фруктовый рай» — с консервированными персиками и ананасами
Ингредиенты:
банан — 1 шт;
киви — 1 шт;
виноград киш-миш — 1 маленькая веточка;
персики консервированные — половина банки;
ананасы консервированные — половина банки;
кисломолочный продукт «снежок» — для заправки
Прочитала в интернете, что для встречи года Обезьяны на столе обязательно должны быть фруктовые блюда, и решила приготовить легкий десертный салатик.
Посреди русской зимы не все фрукты удается купить свежими, поэтому решила использовать в том числе и консервированные.
Один большой банан очистить от кожуры и порезать небольшими треугольничками.
Консервированные персики (примерно полбанки, это где-то 3 половинки персика) порезать небольшими кусочками.
Так же кусочками порезать полбанки консервированных колец ананаса (4 кольца).
Киви одну штуку почистить и порезать небольшими треугольничками.
Добавить немного винограда (не целую гроздь, а небольшую веточку). Виноград для этого салата я взяла киш-миш, т. к. он слаще и чтобы не возиться с извлечением косточек.
Старалась выбирать не особо крупные ягоды и целыми положить их в салат, чтобы не вытекал сок из разрезанных виноградин.
Все аккуратно перемешать, чтобы не помять фрукты.
Салат я заправляю небольшим количеством кисломолочного продукта «Снежок» — использую 2-3 столовых ложки не более. «Снежок» для заправки я выбрала потому, что у него нет своего выраженного фруктово-ягодного вкуса (по сути это сладкий кефир), чтобы он не перебивал вкус фруктов в салате. Можно использовать обычный йогурт без наполнителя, но он мне не очень нравится, недостаточно сладкий на мой вкус.
Из указанного количества продуктов получается две больших порции. Я приготовила за 1 раз такое количество салата, чтобы сразу его съесть вдвоем с мужем, т. к. сохранить в холодильнике такой салат вряд ли получится.
Получается очень нежный, сочный, легкий салатик, который напомнит зимней ночью о теплых летних днях.
Время приготовления: PT00H10M 10 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?
Персик консервированный
Прекрасной основой для многих десертов и тортов станут вкусные ароматные консервированные персики – изумительный продукт, который можно заготовить в летний период, а можно и купить в магазине. Многие хозяюшки с большим удовольствием используют этот вкусный продукт для приготовления желе, фруктовых салатов и украшений для тортов. Приготовить из этого солнечного фрукта можно разнообразные изысканные десерты, а также вкусные блюда высокой кухни.
Французские кулинары удивляют всех гостей традиционным пирогом тарт татен с консервированными плодами, а многие рецепты мировой кухни используют персики для изысканных мясных блюд. Приготовить что-то вкусное из них действительно легко.
Если вы не знаете, что приготовить из консервированных персиков, попробуйте начать с самых простых блюд, где в рецепте используется этот консервированный продукт. Чизкейки и желе с консервированными персиками, рецепты которых мы предлагаем на нашем сайте, станут вашими первыми шагами в освоении этого продукта. Их легко приготовить, если использовать в качестве инструкции пошаговые рецепты с фото, которые мы предлагаем вашему вниманию.
Теперь приготовить новые интересные блюда для ваших родных и близких станет так просто – наши рецепты с фото и подробными инструкциями научат вас всем премудростям кухонь мира и вы станете настоящим шефом на своей кухне.
Рецепты из консервированных персиков
Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей
Регистрация
Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной почты будет выслана инструкция по восстановлению пароля
Еще не зарегистрированы?Регистрация
Зачем нужна регистрация?
После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:
Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.
Новый год – праздник для каждого человека, ассоциирующийся с нарядной елкой, бенгальскими огнями, конечно же подарками и вкусной едой. Некоторые рекомендации помогут сделать новогодний стол запоминающимся. Советуем заранее решить, какие блюда должны быть
Свой бизнес: производство быстрозамороженного слоеного теста Буквально лет двадцать-тридцать назад слоеным тестом в нашей стране называлось тесто, подошедшее на дрожжах, посыпанное измельченным замороженным сливочным маслом или маргарином и раскатанное н
По статистике, в одной только Москве, открываются и закрываются по 10 заведений общественного питания на день.Конкуренция среди ресторанов очень сильная, и рестораторам приходится из кожи вон лезть чтобы преуспеть.В этой статье мы рассмотрим идеи и маркет