салат с отварной цветной капустой
Салат с цветной капустой
Рецептов: 60
27 января 2019, 21:16
25 января 2019, 17:45
11 сентября 2018, 12:12
07 сентября 2017, 16:37
18 августа 2016, 10:55
26 января 2016, 23:30
12 августа 2015, 10:24
28 марта 2015, 20:59
22 марта 2015, 22:27
19 ноября 2014, 01:01
06 ноября 2014, 22:04
05 ноября 2014, 23:29
05 ноября 2014, 17:11
02 ноября 2014, 22:55
8805 20 мин. 4 27 18
03 февраля 2014, 21:58
24 августа 2013, 07:33
13757 15 мин. 1 14 13
17 марта 2013, 00:56
7224 30 мин. 4 26 19
21 октября 2012, 22:31
18933 15 мин. 4 36 27
04 апреля 2012, 19:23
01 октября 2011, 02:08
18407 15 мин. 2 12 23
01 сентября 2011, 18:00
11 августа 2011, 17:21
6553 20 мин. 5 10 22
5401 60 мин. 8 10 22
21 апреля 2011, 23:17
4364 30 мин. 4 23 33
03 декабря 2010, 18:12
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Какие салаты можно приготовить с цветной капустой
Капуста цветная салат набирает обороты в кулинарии. И не зря! Как оказалось на вид немного смешной и необычный по форме овощ достаточно вкусен и полезен. Цветная капуста бывает разных цветов, но от этого вкус нисколько не меняется. В ней достаточно много разных витаминов и макроэлементов. Все перечислять не буду, но скажу главное, данный вид капусты полезен для нормальной работы сердца.
Салат «Летний»
Салат «Летний» — это простое и незамысловатое кушанье. Само название этого салатика говорит о том, что он очень лёгкий, отличается свежим вкусом и яркими цветами.
Ингредиенты :
Приготовление :
Салат по-бабушкиному рецепту
Рецепт этого салатика с цветной капустой хорошо знаком многим хозяйкам уже много лет. Это простое и очень вкусное блюдо вполне подходит для ежедневного потребления. Готовить его достаточно легко, а времени для этого нужно минимум.
Ингредиенты :
Приготовление :
Салат «Морской»
Ингредиенты :
Приготовление :
Салат «Диетический»
Салат с цветной капустой «Диетический» идеально подойдёт для людей стремящихся похудеть. Такое кушанье обеспечит организм всеми необходимыми питательными веществами, избавит от чувства голода на несколько часов и сможет доставить массу приятных вкусовых ощущений.
Ингредиенты :
Приготовление :
Салат «Нежность»
Салат «Нежность» — это один из вариантов главного блюда для любого летнего праздника. Приятный вкус, привлекательный внешний вид и минимум калорий — это всё смело можно отнести к данному блюду.
Ингредиенты :
Приготовление :
Салат «Красненький»
В этом салате сочетаются два таких ингредиента, как цветная капуста и свекла. Именно благодаря им «Красненький» вполне можно считать лечебным кушаньем. Регулярное употребление этого салатика поможет наладить работу желудочно-кишечного тракта.
Ингредиенты :
Приготовление :
Салат «Витаминный»
Салат «Витаминный» — это настоящий кладезь витаминов, полезных микроэлементов и минеральных веществ. Его следует употреблять регулярно. Особо полезен такой салатик весной, когда наш организм особо остро нуждается в пополнении витаминами.
Ингредиенты :
Приготовление :
Хрустящий салат из цветной капусты с брокколи
Изюминка этого блюда заключается в том, что цветная капуста используется в сыром виде. Салат имеет низкую калорийность — всего 49 ккал на 100 г. Учитывайте, что и цветная капуста, и брокколи должны быть свежими, а не замороженными.
Ингредиенты для хрустящего салата:
При нарезке капусты проверяйте её на чистоту, так как частицы грязи могут скопиться в соцветиях
Крабовый салат с цветной капустой и сыром
Это привычный салат становится намного диетичнее, если в него добавить отварную цветную капусту. Блюдо приобретёт нежность и оригинальный вкус.
Ингредиенты для необычного крабового салата:
Цветную капусту помещайте в кипяток, так она сохранит сочность и форму
Сырная заправка для салата придаст блюду пикантность
Крабовый салат с цветной капустой и сыром имеет приятный необычный вкус
В этом салате можно использовать замороженную цветную капусту. Её нужно сварить, а затем измельчить ножом и остудить.
Тёплый салат из цветной капусты и зелёной фасоли
Овощной салат по этому рецепту отлично подходит в качестве лёгкого ужина или обеда. Его можно приготовить и как гарнир к мясным или рыбным блюдам. Совет: красный лук лучше не заменять обычным репчатым.
Продукты для тёплого салата из цветной капусты и зелёной фасоли:
Рецепт тёплого салата из цветной капусты с овощами:
Салат из цветной капусты и зелёной фасоли хорош и в холодном виде
Салат из сырой цветной капусты с редисом
Салат из сырой цветной капусты с помидорами
Закуска из цветной капусты и брокколи
Острый салат на зиму из цветной капусты
Острые закуски любят все, а мужчины и вовсе без них не могут обойтись. Предлагаю сделать потрясающе вкусный салат с чили.
[ok]Совет: закуска выходит невероятно ядреной, но допустимо отрегулировать вкус на свое усмотрение, снизив количество чеснока и стручков чили.[/ok]
Вкусный салат из цветной капусты с яйцом, сельдереем и чесноком
Для тех, кто любит поострее, этот рецепт для вас. В принципе аромат чеснока вызывает аппетит. Так может совместим полезное с приятным? Чеснок отлично гармонирует практически со всеми овощами, а еще он достаточно полезен. Давайте пробовать! Продукты рассчитаны на 3 порции.
Готовим курицу с цветной капустой в духовке: рецепты пошагово
Запеченная цветная капуста с сыром: пошаговые рецепты со сметаной, в сливках, помидорами
Рецепты салата с пекинской капустой и кукурузой
Капуста цветная отварная — как готовить правильно и несколько рецептов
Как вкусно приготовить брокколи и цветную капусту
Салаты из цветной капусты — самые вкусные рецепты из свежей и отварной капусты
Вкусный и полезный овощ мы привычно запекаем, тушим, отвариваем, маринуем, делаем салаты на зиму. Не задумываясь о том, что из свежей цветной капусты можно приготовить десятки невероятно аппетитных салатов. Блюда смело можно назвать витаминной «бомбой». Иногда они самодостаточны, и подаются как отдельное кушанье. Но чаще выступают дополнением к мясу, разным гарнирам.
Салат из цветной капусты с помидорами и зеленью
Самый простой рецепт полезного салата. Легкий, незатейливый, из привычных овощей, готовится за считанные минуты.
Вкусный салат из брокколи и цветной капусты
Цветная капуста отлично уживается в закусках с другими видами. Совмещение с брокколи — наиболее удачный союз, в чем вы сможете убедиться, если приготовите по данному рецепту.
Острый салат из маринованной цветной капусты по-корейски
С корейскими закусками из полезного овоща мы уже знакомились, рецепты можно глянуть, если еще не видели. Здесь предлагаю авторскую версию корейского салата.
Как приготовить салат из огурцов и цветной капусты
Салат готовится из отварных соцветий. У него остренькая заправка, которую стоит запомнить, поскольку она пригодится для других закусок.
Порежьте кочан капусты на крохотные сегменты.
Отварите в подсоленной воде в течение 3-4 минут.
Настрогайте половинку красной луковки четвертинками колечек.
Измельчите стебли сельдерея.
Превратите огурцы в маленькие кубики.
Произвольно порежьте сваренные заранее яйца.
Сложите овощи в салатницу. Добавьте кукурузу из баночки, предварительно слив консервант.
Чтобы сделать соус для блюда, смешайте в небольшой плошке сметану с майонезом, в равном количестве. Разотрите до однородного состояния.
Прибавьте горчицу (за неимением, замените зерновую на обычную горчицу). Вновь перемешайте.
Заправьте блюдо, хорошенько перемешайте.
Несите на стол и получайте удовольствие.
Салат со свежим огурцом, фасолью, горошком
Чудесный рецепт из двух видов капусты с горошком, стручковой фасолью.
Самый вкусный салат из цветной капусты с помидорами и огурцами
Нарежьте или поломайте руками кочан на небольшие сегменты.
Нашинкуйте перья зеленого лука.
Порубите петрушку с укропом.
Нарежьте томаты половинками кружочков.
Залейте сливки, приправьте специями. Размешайте, дайте блюду постоять с полчаса, чтобы овощи пустили сок.
Салат из цветной капусты, болгарского перца, помидоров, огурцов
Легкая овощная закуска. Если сидите на диете, берите рецепт на заметку. Масса пользы и минимум калорий.
Салат с яйцом, морковью, солеными огурцами – простой рецепт
Закуска делается из вареной цветной капусты. Майонез допустимо заменить йогуртом, сметаной.
Салат «Щётка» с цветной капустой
Это не оригинальная версия знаменитой «Щетки», но если хотите почиститься и сделать «уборку» кишечника, используйте. Не забудьте, что при чистке необходимо пить много воды.
Салат с колбасой, перцем, сыром и сырой цветной капустой
Диетический капустный салат с яйцами, горошком, огурцом
Вариант из двух видов полезного овоща со свежими кабачками, огурцами. Хотите, чтобы талия очень быстро пришла в норму – берите на заметку.
Быстрый салат с уксусом
Все очень быстро и просто, закуска получится остренькой – держите рецепт.
Хрустящий салат с редисом и огурцами
Самый вкусный салат «Гнездо» из фасоли и цветной капусты
Сытный салат готовится к празднику или на ужин. Говядину разрешается заменить свининой или курицей.
Видео-рецепт вкусного салата от Ильи Лазерсона
Люблю прислушиваться к советам известного шеф-повара, его рецепты всегда необычны. Приятного аппетита, пусть на вашем столе будут только самые вкусные салаты из цветной капусты.
Салат из цветной капусты рецепты приготовления
Салаты из цветной капусты
Легкий овощной салат с помидорами и цветной капустой
Отличная легкая закуска. Благодаря минимальной термической обработке салат насыщает организм витаминами и позволяет насладиться истинным вкусом продуктов,
Ингредиенты на 4 порции:
Вымыть холодной водой цветную капусту и целиком отварить до полуготовности в кипящей соленной воде. Слить воду, капусту откинуть на дуршлаг, процедить и обсушить. Максимально мелко порубить чеснок и протушить его в одной столовой ложке масла. Разделить капусту на небольшие соцветия и добавить к чесноку, на сильном огне обжарить в течении двух-пяти минут. Остудить.
Порционно разложить салат, приправив каждую порцию столовой ложкой сливок и украсив перед подачей веточками базилика.
Видео
Салат с колбасой, перцем, сыром и сырой цветной капустой
Как приготовить салат из огурцов и цветной капусты
Салат готовится из отварных соцветий. У него остренькая заправка, которую стоит запомнить, поскольку она пригодится для других закусок.
Порежьте кочан капусты на крохотные сегменты.
Отварите в подсоленной воде в течение 3-4 минут.
Настрогайте половинку красной луковки четвертинками колечек.
Измельчите стебли сельдерея.
Превратите огурцы в маленькие кубики.
Произвольно порежьте сваренные заранее яйца.
Сложите овощи в салатницу. Добавьте кукурузу из баночки, предварительно слив консервант.
Чтобы сделать соус для блюда, смешайте в небольшой плошке сметану с майонезом, в равном количестве. Разотрите до однородного состояния.
Прибавьте горчицу (за неимением, замените зерновую на обычную горчицу). Вновь перемешайте.
Заправьте блюдо, хорошенько перемешайте.
Несите на стол и получайте удовольствие.
Салат Летний
Салат «Летний» — это простое и незамысловатое кушанье. Само название этого салатика говорит о том, что он очень лёгкий, отличается свежим вкусом и яркими цветами.
Ингредиенты:
Приготовление:
Салат «Нежность»
Салат «Нежность» — это один из вариантов главного блюда для любого летнего праздника. Приятный вкус, привлекательный внешний вид и минимум калорий — это всё смело можно отнести к данному блюду.
Крабовый салат с цветной капустой и сыром
Это привычный салат становится намного диетичнее, если в него добавить отварную цветную капусту. Блюдо приобретёт нежность и оригинальный вкус.
Цветную капусту помещайте в кипяток, так она сохранит сочность и форму
Сырная заправка для салата придаст блюду пикантность
Крабовый салат с цветной капустой и сыром имеет приятный необычный вкус
В этом салате можно использовать замороженную цветную капусту. Её нужно сварить, а затем измельчить ножом и остудить.
Салат с макаронами и цветной капустой
Благодаря макаронам блюдо стал довольно сытным, сохранив при этом все преимущества здоровой пищи. Им могут пообедать даже те, кто усердно следит за фигурой.
Отварить макароны согласно инструкции.
Отдельно в подкисленной соком половины лимона воде отварить цветную капусту и горошек в течение 5 минут.
Помидоры нарезать тонкими дольками.
Приготовить заправку, для этого тщательно растереть масло с соком половины лимона и всыпать перец и соль.
Смешать все ингредиенты. Полить салат соусом
Салат Витаминный
Салат «Витаминный» — это настоящий кладезь витаминов, полезных микроэлементов и минеральных веществ. Его следует употреблять регулярно. Особо полезен такой салатик весной, когда наш организм особо остро нуждается в пополнении витаминами.
Ингредиенты:
Приготовление:
Какие могут быть отличия в рецептуре?
Далее мы пошагово приведем самый простой рецепт, а также различные вкусные его варианты и покажем фото готовых блюд.
Варианты подачи
Подавать такой салат можно в любом виде. Различия могут заключаться в заправке, в его виде и салатнице. Цветная капуста является известной овощной культурой. Она не сравнится с другими своими «собратьями» в содержании питательных веществ, диетическим свойствам и вкусовым качествам. Больше содержит в себе белков и аскорбиновой кислоты
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.