салат с салатом и яйцом со сметаной калорийность
Ингредиенты Салат зеленый с яйцом и сметаной
| Салат зеленый по 1-58 | 110 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана 20,0% жирности | 10 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
Пищевая ценность и химический состав «Салат зеленый с яйцом и сметаной».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81 кКал | 1684 кКал | 4.8% | 5.9% | 2079 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 7.3% | 1689 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 13% | 949 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ||||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2706 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 301 мкг | 900 мкг | 33.4% | 41.2% | 299 г |
| бета Каротин | 1.206 мг | 5 мг | 24.1% | 29.8% | 415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 12.1% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 66.37 мг | 500 мг | 13.3% | 16.4% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 8.6% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.7% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.58 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.8% | 2567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5.8% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.56 мг | 90 мг | 20.6% | 25.4% | 485 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.526 мкг | 10 мкг | 5.3% | 6.5% | 1901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 5.3% | 2311 г |
| Витамин Н, биотин | 5.062 мкг | 50 мкг | 10.1% | 12.5% | 988 г |
| Витамин К, филлохинон | 92.7 мкг | 120 мкг | 77.3% | 95.4% | 129 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2337 мг | 20 мг | 6.2% | 7.7% | 1621 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.22 мг | 2500 мг | 9.5% | 11.7% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 93.72 мг | 1000 мг | 9.4% | 11.6% | 1067 г |
| Магний, Mg | 29.35 мг | 400 мг | 7.3% | 9% | 1363 г |
| Натрий, Na | 590.74 мг | 1300 мг | 45.4% | 56% | 220 г |
| Сера, S | 49.32 мг | 1000 мг | 4.9% | 6% | 2028 г |
| Фосфор, P | 79.5 мг | 800 мг | 9.9% | 12.2% | 1006 г |
| Хлор, Cl | 883.14 мг | 2300 мг | 38.4% | 47.4% | 260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.394 мг | 18 мг | 7.7% | 9.5% | 1291 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 3.24 мкг | 10 мкг | 32.4% | 40% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.0894 мг | 2 мг | 4.5% | 5.6% | 2237 г |
| Медь, Cu | 45.8 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 5.7% | 2183 г |
| Молибден, Mo | 4.85 мкг | 70 мкг | 6.9% | 8.5% | 1443 г |
| Селен, Se | 7.568 мкг | 55 мкг | 13.8% | 17% | 727 г |
| Фтор, F | 13.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30675 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.2% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.4069 мг | 12 мг | 3.4% | 4.2% | 2949 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат зеленый с яйцом и сметаной составляет 81 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Ингредиенты Салат огурец с яйцом и сметаной
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Сметана 10,0% жирности | 20 г |
Пищевая ценность и химический состав «Салат огурец с яйцом и сметаной».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.9 кКал | 1684 кКал | 4.1% | 6% | 2444 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 8.9% | 1652 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 12.2% | 1191 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.5% | 10429 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ||||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2613 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.8 мкг | 900 мкг | 10.1% | 14.7% | 991 г |
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 1.6% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 13.4% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 92.69 мг | 500 мг | 18.5% | 26.9% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 17.4% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 5.4% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.433 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2% | 7362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 9.7% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 4.8% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.659 мкг | 10 мкг | 6.6% | 9.6% | 1517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 2.6% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 6.954 мкг | 50 мкг | 13.9% | 20.2% | 719 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 11.8% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9534 мг | 20 мг | 4.8% | 7% | 2098 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.12 мг | 2500 мг | 5.6% | 8.1% | 1797 г |
| Кальций, Ca | 40.46 мг | 1000 мг | 4% | 5.8% | 2472 г |
| Магний, Mg | 12.98 мг | 400 мг | 3.2% | 4.6% | 3082 г |
| Натрий, Na | 50.4 мг | 1300 мг | 3.9% | 5.7% | 2579 г |
| Сера, S | 55.46 мг | 1000 мг | 5.5% | 8% | 1803 г |
| Фосфор, P | 89 мг | 800 мг | 11.1% | 16.1% | 899 г |
| Хлор, Cl | 68.23 мг | 2300 мг | 3% | 4.4% | 3371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.107 мг | 18 мг | 6.2% | 9% | 1626 г |
| Йод, I | 8.53 мкг | 150 мкг | 5.7% | 8.3% | 1758 г |
| Кобальт, Co | 3.594 мкг | 10 мкг | 35.9% | 52.1% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 8.3% | 1741 г |
| Медь, Cu | 85.84 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 12.5% | 1165 г |
| Молибден, Mo | 2.959 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6.1% | 2366 г |
| Селен, Se | 9.629 мкг | 55 мкг | 17.5% | 25.4% | 571 г |
| Фтор, F | 27.99 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14291 г |
| Хром, Cr | 4.72 мкг | 50 мкг | 9.4% | 13.6% | 1059 г |
| Цинк, Zn | 0.4845 мг | 12 мг | 4% | 5.8% | 2477 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат огурец с яйцом и сметаной составляет 68,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Салат со сметаной и яйцом: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
Калькулятор продукта
Введите количество продукта «Салат со сметаной и яйцом» для подсчета его пищевой ценности
| Свойство | Значение | % от нормы | |
| Калорийность, кКал | 81,4 | 4.05 | 4.05% |
| Белки, гр | 1,8 | 0.67 | 0.67% |
| Углеводы, гр | 3 | 1.2 | 1.2% |
| Жиры, гр | 7 | 15.91 | 15.91% |
Польза салатов
Появлению салатов люди обязаны древним римлянам. Первый рецепт салата состоял из эндивия, лука, оливкового масла и меда. Со временем римляне придумали много других рецептов, которыми люди пользуются до сих пор.
Свежие овощи – богатый источник клетчатки, разных витаминов и микроэлементов. Кроме этого, овощи низкокалорийные, что очень важно для людей, которые хотят похудеть.
В состав салатов могут входить разные продукты, которые можно найти на рынке или на огороде. Конечно, следует учитывать совместимость некоторых овощей. Например, помидоры прекрасно сочетаются с зеленью и огурцами, а капуста с морковью.
Вкусовая совместимость, а также калорийность салатов во многом зависят от их заправки. Правильно подобранный соус может соединить даже несовместимые продукты в одну вкусовую линию.
При диетах салаты просто незаменимы. Кроме того, что калорийность салатов низкая, они содержат растительный белок и клетчатку, которые очищают организм от токсинов. Кроме этого, в состав многих овощей входят вкусовые специальные вещества, которые могут возбуждать аппетит.
Салаты хорошо подходят для праздников и на каждый день, они могут украсить любой стол. Достаточно измельчить помидоры, зелень, огурцы и поставить такую красоту на стол. Овощи разноцветные, яркие, поэтому эстетично смотрятся на столе в любом сочетании.
Зимой, когда организму необходима сытная пища, салаты можно заправлять сметаной. Летом отличной заправкой для салатов может служить яблочный уксус или оливковое масло. В целом, с соусами можно экспериментировать как угодно и придумывать новые сочетания и вкусы.
Важное преимущество салатов заключается в простоте их приготовления. Много времени не понадобится. За десять минут без труда можно измельчить овощи и заправить любимым соусом. Летом, когда организм обезвоживается от жары, овощи просто незаменимы, так как содержат много жидкости в своем составе.
Микро- и макроэлементы в Салат со сметаной и яйцом
Салат со сметаной и яйцом содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Холестерин, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Литий, Цинк, Железо, Хлор.
| Микро- и макроэлемент | Значение |
| Моно- и дисахариды, г. | 1,6 |
| Холестерин, мг | 2,4 |
| Зола, г. | 0,8 |
| Крахмал, г. | 0,3 |
| Вода, г. | 86,9 |
| Органические кислоты, г. | 8,8 |
| Пищевые волокна, г. | 1,2 |
| Ненасыщеные жирные кислоты, гр | 0,01 |
| Натрий, мг | 15,8 |
| Калий, мг | 201,5 |
| Фосфор, мг | 46,4 |
| Магний, мг | 31,6 |
| Кальций, мг | 77,2 |
| Сера, мг | 11,9 |
| Медь, мкг | 108,5 |
| Бор, мкг | 57,1 |
| Алюминий, мкг | 478 |
| Йод, мкг | 7,7 |
| Марганец, мг | 0,2432 |
| Хром, мкг | 3,4 |
| Фтор, мкг | 26 |
| Молибден, мкг | 7,7 |
| Ванадий, мкг | 114,2 |
| Кобальт, мкг | 3,1 |
| Никель, мкг | 3,4 |
| Рубидий, мкг | 102,8 |
| Селен, мкг | 0,07 |
| Литий, мкг | 26,9 |
| Цинк, мг | 0,2901 |
| Железо, мг | 0,7 |
| Хлор, мг | 188,7 |
Калорийность разных видов салатов
Сколько калорий в салате овощном, “Оливье”, “Греческом”? Какова калорийность салатов?
Такой вопрос часто задают люди, которые хотят сбросить лишние килограммы. Разберем несколько видов салатов и выясним насколько они калорийны.
Сразу хочется сказать, что салаты независимо от количества компонентов относятся к простым блюдам, так как они не проходят термическую обработку, а значит, после приготовления вес не меняют. Но есть такие компоненты для салатов, которые после варки не меняют своей массы, но их калорийность остается исходной. К таким компонентам относятся яйца, картофель, куриное филе. Поэтому, чтобы узнать, например, сколько калорий в салате греческом, нужно сложить калорийность всех ингредиентов и не забыть про калорийность соуса, который используется для заправки.
Греческий салат называют также овощным салатом, он легкий для пищеварения и даже можно сказать, что диетический.
В греческий салат входят – болгарские перцы – 250 грамм — 68, 5 ккал; помидоры свежие – 30 граммов — 6 ккал; огурцы свежие — 30 граммов – 5 ккал; листья салата – 5 граммов – 0,6 ккал; сыр фета – 30 граммов – 87 ккал; оливковое масло и репчатый лук, в среднем составляющие калорийность – 40 ккал на 40 грамм.
Получается, что калорийность салата греческого составляет 70 ккал на сто грамм продукта.
Просчитав, сколько калорий в салате греческом, можно уверенно сказать, что он не опасен для талии.
Что же касается салата “Оливье”, то его калорийность составляет 149 ккал на сто грамм продукта. Как видно калорийность салата греческого намного ниже калорийности салата “Оливье”. И это понятно, ведь салат “Оливье” заправляют майонезом, а он, как известно, высококалорийный.
Витамины в Салат со сметаной и яйцом
Салат со сметаной и яйцом содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, Холестерин, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Литий, Цинк, Железо, Хлор.
| Витамин | Значение |
| Витамин B1 (тиамин), мг | 0,03 |
| Витамин B2 (рибофлавин), мг | 0,09 |
| Витамин B6 (пиридоксин), мг | 0,1 |
| Витамин B9 (фолиевая), мкг | 35,1 |
| Витамин C, мг | 12,5 |
| Витамин E (ТЭ), мг | 0,6 |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг | 0,7988 |
| Витамин B12 (кобаламины), мкг | 0,08 |
| Витамин D, мкг | 0,04 |
| Витамин A, мг | 1,3 |
| Холин, мг | 29,2 |
| Витамин A (РЭ), мкг | 1300 |
| Витамин B5 (пантотеновая), мг | 0,1 |
| Витамин PP, мг | 0,5 |
| Витамин H (биотин), мкг | 1,6 |
Изысканное угощение – низкокалорийное, вкусненькое!
Такой салатик относят к угощениям кавказской кухни. Он оригинален тем, что все составляющие надо выкладывать послойно. А сверху закуска поливается заправкой, приготовленной на основе орешков грецких. Такое оформление позволяет нам выбрать, как кушать овощи – с заправкой либо свежими.
Ингредиенты:
Приготовление:
Сколько калорий в ложке сметаны
Показатель энергетической ценности 1 ложки продукта зависит от того, какова его жирность. Калорийность чайной ложки при 10% составляет около 17 ккал, 20% – 18,5 ккал, 40% – около 34 ккал.
В 1 столовой ложке содержится около 38 ккал (10% жира), 41 ккал (20% жира) и 76 ккал (40% жира). Показатели для обезжиренного продукта – 16 ккал в чайной ложке и 36 ккал в столовой. Поэтому для диетического питания лучше всего выбирать именно эти сорта.
Сметана – идеальная составляющая полноценного меню на каждый день. Лучший вариант для похудения – диетическая или обезжиренная, с полным набором полезных микроэлементов.
Калорийность салата с майонезом
Майонез прочно вошел в нашу жизнь. Прилавки магазинов пестрят баночками, упаковками и ведерками. Каких только сортов майонеза сегодня не встретишь. Но сегодня у этого продукта есть не только сторонники, но и противники.
Во-первых, майонез – достаточно калорийный продукт. Например, если использовать для заправки салата майонез “Провансаль”, то калорийность салата с майонезом составит 650 ккал на сто грамм продукта. Это высокий показатель, поэтому тем, кто сидит на какой-либо диете, лучше отказаться от его употребления.
Кроме того, что калорийность салата с майонезом высокая, в его состав входит большой процент жира, почти 67 процентов.
Лучше всего, если человек не хочет отказывать себе в употреблении майонеза, выбирать легкие сорта. Калорийность салата с майонезом в этом случае не превысит 350 ккал на сто грамм продукта.
Вред овоща
Говоря о пользе тертой моркови со сметаной, следует также отметить возможный вред. Если человек превысит суточную норму употребления овоща, он может отметить следующие симптомы, свидетельствующие об аллергии:
Хотим заметить, что пожелтение кожи не всегда является вредным фактором. Это может быть реакция, свидетельствующая о выведении токсинов из организма. Для того, чтобы избавиться от перечисленных симптомов, достаточно убрать морковные продукты из рациона на небольшой период времени.
Полезные качества овоща
Японские ученые уверяют нас в том, что этот овощ способен увеличить продолжительность жизнь на семь и более лет, замедляя процесс старения клеток. Медики советуют регулярно употреблять морковные блюда, поскольку они насыщены витаминами В, РР, С, Е, К и помогают при таких болезнях, как геморрой, малокровие, запор, болезнь почек и т.д. Морковка используется для улучшения состояния десны и укрепления иммунитета в целом. Также морковь со сметаной полезна:
Полезные свойства тертой морковки
Тертая морковь со сметаной обладает огромной пользой для человеческого организма, поскольку:
Многие обожают тертую морковку с медом. Конечно, его можно с легкостью заменить сахаром, когда, к примеру, мед вызывает аллергию, и получить тот же заряд бодрости на весь день.