салат с сардиной консервированной и горошком
Салат из сардины в масле и горошка
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Ингредиенты
Салат с сардинами и горошком
Салат с рыбными консервами, горошком и свежим огурцом получается сочным, вкусным и сытным. Такой салат выручит в ситуации, когда надо приготовить быстрый перекус, ведь рыбные консервы есть в запасе у каждой хозяйки, а остальные продукты довольно легко найти в каждом среднестатическом холодильнике. Майонез приготовьте домашний — получится намного вкуснее.
Как приготовить «Салат из сардины в масле и горошка» пошагово с фото в домашних условиях
Для работы нам понадобятся консервы «Сардины в масле», яйца, картофель, свежий огурец, лук, майонез.
Огурец помыть, если кожица твёрдая — очистить от кожицы. Нарезать огурец мелким кубиком.
Яйца отварить, очистить и нарезать средним кубиком.
Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать средним кубиком.
Лук очистить и натереть на тёрке с крупными отверстиями.
Соединить консервы без жидкости (предварительно рыбу размять до образования небольших кусочков), горошек, картофель, яйца, огурцы, майонез. Приправить по вкусу солью. Перемешать.
Нежный и сытный салат из сардины с зеленым горошком
Обратите ваше внимание на этот рецепт простого салата на основе рыбных консервов. Готовить его одно удовольствие – делается он быстро и легко. Даже самые неопытные хозяйки осилят процесс его приготовления, ведь он предельно прост и сопровождается пошаговыми фото.
Салат из сардины в масле с зеленым горошком очень нежный, но в то же время он безумно сытный.
Это блюдо необязательно готовить только по праздникам, его можно подавать и на обычный ужин или обед в семейном кругу.
Ингредиенты:
Как приготовить салат из сардины с зеленым горошком
Свежий огурец моем, отрезаем носики. Если кожица слишком грубая и толстая, то чистим огурец, а затем измельчаем мелкими кубиками.
Яйца варим вкрутую минут 8-10. Чтобы скорлупа не лопнула от высокой температуры, можно немного подсолить воду, в которой варятся яйца. Картошку варим в отдельной кастрюльке. Затем достаем ее остывать, а после остывания чистим от кожуры. Картошку измельчаем ножом кубиками среднего размера.
Яйца охлаждаем в холодной воде, чистим от скорлупы и нарезаем примерно так же, как и остальные продукты.
Репчатую луковицу чистим от шелухи и измельчаем мелко.
Банку сардин в масле открываем. Масло сливаем, а рыбу разминаем, чтобы кусочки стали меньше. Сардины кладем в салатник, сюда же добавляем яйцо, картошку, огурец и лук. Банку зеленого горошка открываем и добавляем в салатник. Добавляем необходимое количество майонеза и перемешиваем.
На этом этапе пробуем на соль и если нужно, то досаливаем. Великолепный салат из рыбных консервов, горошка и огурца готов.
Подавать можно и в общем салатнике, и в порционных пиалах. Если есть желание, то можно украсить закуску зеленью или свежим огурцом.
Блюда по-домашнему с фото по шагам рецепта
Салат из сардин с горошком: рецепт вкусного салата!
Салат из сардин с горошком на Kyxapka.su
Предлагаю вам рецепт вкусного и сытного салата из сардин в масле, вареных яиц, твердого сыра, консервированного горошка и майонеза.
Вместо майонеза можно использовать сметану, или оливковое масло.
Такой салатик отлично сочетается с картофельным гарниром, или с гарниром из риса.
Выкладываем салат слоями.
Состав продуктов на салат из сардин:
Способ приготовления по фото шагам рецепта салата из сардин с горошком:
Для начала нужно отварить яйца. Ставим их на огонь, и варим 10 минут, после закипания.
Салат из сардин с горошком на Kyxapka.su
Сардины нужно размять вилкой.
Салат из сардин с горошком на Kyxapka.su
Твердый сыр нужно натереть на крупной терке.
Салат из сардин с горошком на Kyxapka.su
Яйца чистим от скорлупы и трем на крупной терке.
Салат из сардин с горошком на Kyxapka.su
Теперь приступаем к формированию салата.
Салат выкладывать нужно слоями.
Для этого нужна специальная форма. Так как такой формы у меня нет, чтобы сформировать форму салата, я использую обрезанную пластиковую бутылку.
Так же можно использовать форму из фольги.
Первым слоем выкладываем рыбу.
Салат из сардин с горошком на Kyxapka.su
Салат из сардин с горошком на Kyxapka.su
Слой из яиц тоже смазываем майонезом и выкладываем консервированный горошек.
Салат из сардин с горошком на Kyxapka.su
Слой с горошка тоже поливаем небольшим количеством майонеза и посыпаем сверху тертым сыром.
Салат из сардин с горошком на Kyxapka.su
Рецепты с фото готовим дома:
Салат из сардины в масле с зеленым горошком
Описание
Салат из консервов сардины
Вкусный, сытный и свежий салат из сардины в масле с зеленым горошком, укропом и огурчиками! Он понравится как любителям традиционных салатов с рыбными консервами, так и почитателям свежих весенних салатиков. Основа – салат с рисом и сардиной, а добавлять можно горошек и кукурузу, огурцы свежие или солёные, разную зелень (но гармоничнее всего – с укропом!).
Салат из сардин можно приготовить как на ужин к жареной картошечке, так и включить в праздничное меню!
Ингредиенты для салата из консервы сардины:
— 1 банка сардин в масле (сардины можно заменить сайрой или другой рыбкой в масле);
— 1 стакан отварного риса;
— 2-3 шт. варёных яиц;
— 2-3 шт. свежих или солёных (можно даже маринованных, но вкус уже будет другой) огурцов;
— 1 банка зелёного горошка;
— 0,5 баночки сладкой кукурузы – (по желанию);
— по пучку зелёного лука и укропа;
— соль;
— майонез.
Салат из сардин рецепт:
Рис отвариваем до полной готовности, яйца – вкрутую. Яйца и огурцы порежем кубиками, зелень измельчаем, сардины разминаем вилкой.
Смешиваем в миске сардины, рис, горошек, огурчики и яйца.
Перемешиваем и добавляем измельчённую зелень.
Подумав, я решила высыпать в салат ещё и кукурузу, оставшуюся от салата с курицей и ананасами. Салатик от этой добавки только выиграл!
Заправляем майонезом и чуть солим по вкусу.
Перемешав, выкладываем в красивую салатницу.
Салат из сардины в масле с рисом и горошком готов!
Праздничный салатик с сардиной в масле с горошком в майонезе
15.12.2017 Елена Рецепты кулинарии Нет комментариев
Приветствую, дорогие друзья!
Подготовка к Новому году полным ходом и я также занята списком блюд на праздничный стол. Сегодня представляю вам салат с сардиной с масле с горошком, который очень красивый, сытный и вкусный. Пошаговый фото-рецепт поможет вам в приготовлении.
Салат с сардиной в масле с горошком
На сегодняшний день рыбные салаты пользуются не меньшей популярностью, чем мясные. Их создают как из свежей, так и из консервированной рыбы. Салат с сардиной в масле и зеленым горошком является еще одним блюдом, которое не стыдно будет подать к новогоднему столу.
Салат с сардиной с масле с горошком: рецепт на праздничный стол
Основной вкус здесь задает именно рыба, остальные ингредиенты великолепно гармонируют с ней, что в результате приводит к потрясающему результату. Приготовив этот салат один раз, в дальнейшем он, бесспорно, будет всегда украшать ваш стол, заменив даже привычные и любимые салаты.
Продукты для приготовления
Как приготовить салат с сардиной в масле с горошком
Пошаговый рецепт салата из сардины в масле:
Незадолго отварите нужное количество яиц, после полостью остудите, снимите верхний слой, нашинкуйте кубиком.
Клубни картофеля также приготовьте заранее, чтобы было время для остывания. Картофель очистите от кожуры, настрогайте небольшими квадратиками.
Огурец сполосните, оботрите насухо, накрошите аналогично картофелю и яйцам.
Сардины достаньте из банки, отожмите от масла, в котором они находились. Большие кусочки раздавите вилкой.
Фиолетовую луковицу отшелушите, нарежьте максимально мелко, можете также измельчить ее в блендере. Если вы используете не фиолетовый сорт лука, а репчатый, тогда советую сначала замочить луковые кусочки в уксусе, чтобы избавить овощ от резкости и горечи.
В объемную емкость сгрузите все подготовленные составляющие, к ним добавьте консервированный горошек.
Заправьте рыбно-овощной микс небольшим количеством майонеза, сдобрите солью, полагаясь на собственный вкус. Смесь интенсивно перемешайте.
Для торжественного стала салат лучше подать не в глубокой салатнице, а на плоской тарелочке, выложив его с помощью формы.
Сверху и по бокам салат смажьте тонким шаром майонеза, чтобы скрыть его неровности, верхушку украсьте зернами граната, горошком и зеленью.
Приходите ко мне еще за рецептами красивых салатов!