салат с шампиньонами консервированными и кукурузой и колбасой
Салат с грибами и колбасой: 5 оригинальных рецептов
Салат с грибами и колбасой имеет множество вариаций приготовления. Предлагаем сразу несколько рецептов с пошаговым фото. В зависимости от того, какой сорт грибов будет использоваться и как их обрабатывать (тушить, жарить, мариновать), вкусовые качества холодной закуски могут меняться. Такое блюдо может стать отличной заменой стандартному оливье или селедке под шубой. А снизить жирность поможет сметана. Средняя калорийность салата составляет 191 кКал.
Салат с грибами и колбасой — пошаговый фото-рецепт
Этот салат носит оригинальное название «Четыре» по количеству основных ингредиентов (не считая заправки). Режется он достаточно крупно, поэтому в приготовлении занимает немного времени. А по вкусу отличается от привычных закусок, так как некоторые продукты обжариваются. Получается реально вкусно!
Свежие шампиньоны можно заменить консервированными. В этом случае покупать лучше сразу резаные.
Ингредиенты
Инструкция приготовления
Берем продукты, которые нужны для приготовления блюда, и сразу приступаем.
Свежие шампиньоны нарезаем кубиками. С консервированных просто сливаем жидкость.
Обжариваем на сливочном масле до готовности.
Копченую колбасу нарезаем тонкой соломкой.
Добавляем к грибам и жарим вместе несколько минут. Полностью охлаждаем.
Режем свежие помидоры дольками, а сыр крупными кусочками.
Смешиваем все продукты в одной посуде и заправляем майонезом. Для пикантности можно добавить чайную ложку соевого соуса.
Выкладываем в красивый салатник и сразу подаем к столу. Такой необычный салат с колбасой и грибами обязательно понравится вашим родным и станет незаменимым праздничным блюдом!
Рецепт салата с маринованными грибами и колбасой
Как приготовить салат с грибами, колбасой и огурцами
Устали от традиционного салата Оливье? Рекомендуем немного изменить его состав и получить совершенно неподражаемое закусочное блюдо. Благодаря жареным грибам знакомый салатик заиграет новыми вкусовыми нотками и поможет удивить гостей.
Сытный и вкусный салат с грибами, колбасой и яйцами
Следующий рецепт поможет быстро приготовить оригинальную закуску для обычного семейного ужина или спонтанной дружеской вечеринки. Продукты доступные, готовится салат почти моментально – на все уйдет не более 15 минут с учетом варки яиц.
В рецепте используются магазинные сухарики (вкус следует выбирать с сыром или беконом). Но можно приготовить крутоны самостоятельно: нарезать батон кубиками и подсушить в духовке либо обжарить на сковороде.
Советы и рекомендации
Важно уделить особое внимание украшению салата. Ведь от эстетичности блюда будет зависеть и его аппетитность. Лучше всего подойдут небольшие грибочки, которые можно отобрать из банки. Нотку свежести закусочному блюду придаст веточка зелени. В завершение праздничный вариант салата из колбасы и грибов.